Здрави рецепти


Аутор:
Лаган и кремаст дип од белог пасуљаПрегледи: 4.876

Да бисте направили овај сос, користите немасни свежи сир (око 2%) уместо крем сира. Изблендирајте га са конзервираним белим пасуљем у блендеру и...

свежи сир, јабуково сирће, тимијан, бели пасуљ, паприка, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 1 и 3/4 кашике. Калоријски садржај: 83
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Здрави хрскави штапићи моцарелеПрегледи: 11.628

Ови панирани штапићи моцареле су једнако укусни као и они које ћете наћи у баровима и ресторанима брзе хране, али су много здравији јер се пеку у тигању уместо пржени у дубоком уљу.

Тост, презле, оригано, млевени кајенски бибер, јаја, бели лук, интегрално брашно, моцарела сир, маринара сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 182
Аутор: - кулинарски писац
Топли дип од спанаћа и артичокеПрегледи: 2.899

Овај нежни, кремасти, благо киселкасти крем сир представља дивну основу за густи сос. Помешајте га са павлаком, ренданом моцарелом и мало мајонеза. За прелив од поврћа...

Црни лук, бели лук, артичоке, спанаћ, павлака, мајонез, сир Нефшател, свежи сир, моцарела сир, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 100
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кувар
Гулаш од печурака на квадратићима палентеПрегледи: 2.725

Изврсно предјело које ће одушевити својим изгледом ресторанског квалитета и запањујућим, вишеслојним укусом. Готова полента савршено држи облик након хлађења и савршена је за сервирање рагуа од печурака, а њена...

Путер, палента, печурке, црни лук, бели лук, црвено вино, брашно, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком. Калоријски садржај: 25
Аутор: - кулинарски писац
Баба ГанушПрегледи: 14.520

Баба Гануш је једноставно, али укусно предјело од патлиџана са Блиског истока. Патлиџан печен у рерни или грилован помешан је са белим луком, першуном, лимуновим соком и сусамом...

патлиџан, бели лук, першун, тахини, лимун, лимунов сок...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 76
Аутор: - кулинарски писац
Мексички сос од пет слојеваПрегледи: 4.553

Једно од најпопуларнијих мексичких јела за умакање је слојевито умакање. Захтева припрему неколико сосова и умака одвојено и њихово слагање на заједничком тањиру тако да сваки...

црни лук, бели лук, црни пасуљ, чипотле папричице у адобо сосу, лимета, ким, кукуруз, цилантро, авокадо, парадајз, млади лук, халапењо папричице, чедар сир...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 140
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Коре кромпира пуњене броколијем, чедаром и кремом од авокадаПрегледи: 3.830

Пуњене коре кромпира су популарно америчко предјело које је савршено уз чашу пива или за формалније прилике. Да бисте их направили, потребно вам је само...

Кромпир, броколи, димљени свињски стомак, чедар сир, млади лук, авокадо, павлака, лимета, цилантро, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 180
Аутор: - кулинарски писац
Чипс од црног бибера са умаком од црног лукаПрегледи: 5.827
Садржај рецепта:

Савршено хрскави чипс од кромпира без вештачких арома, појачивача укуса или вишка масти. Кромпир је танко исечен (мандолина најбоље функционише),...

кромпир, црни лук, млади лук, јогурт, мајонез, прах од црног лука, прах од белог лука...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6 (15 чипса и 1/4 шоље дипа) Калоријски садржај: 290
Категорије: Сосови, Умакање, Оштро, .
Аутор: - кулинарски писац
Гвакамоле у ​​комадићимаПрегледи: 6.573

Мексички гуакамоле од авокада се традиционално служи као глатка паста за умакање разних предјела. Међутим, може се направити и као салата. Да бисте га направили, користите зреле, али прилично...

Авокадо, црвени лук, цилантро, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 (1/2 шоље по порцији) Калоријски садржај: 101
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Грчка ћуфта од целог зрнаПрегледи: 1.731

Ова месна вечица у медитеранском стилу пуњена је млевеном говедином, булгуром и пињолима, што јој даје изглед векне од целог зрна.

Булгур гриз, млевена говедина, пињоли, презле, јаја, шљивасти парадајз, краставци, пимент, ким, цимет, мента...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Касуле од спелте, пасуља и ћуретинеПрегледи: 3.505

Касуле је француско јело које се састоји од густог, печеног чорбе од белог пасуља и меса. Спелта је одличан додатак овим састојцима. Прво је скувајте у зачињеној пилећој чорби, а затим...

Бели пасуљ, млевена ћуретина, купати (пржене кобасице), спелта, пасирани парадајз, целер, црвено вино, ловоров лист, тимијан, каранфилић...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 470
Аутор: - познати кувар
Пуњене паприке са филом од киноа и патлиџанаПрегледи: 15.768

Укусно предјело од половина паприке пуњених куваном киноом, патлиџаном, тиквицама, парадајзом, зачинима и сиром. Половине паприке су претходно печене у рерни,...

слатке паприке, патлиџан, тиквице, љуте папричице, шљивасти парадајз, фета сир, рикота сир, мента...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Рижото од јечма са печуркама у спором шпоретуПрегледи: 9 266

Када желите да направите нешто софистицираније са здравим јечмом него само обичну јечмену кашу, можете се окренути медитеранској кухињи и направити укусан рижото са њим. Јер...

бисерни јечам, печурке шампињон, сирће од шерија, тимијан...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 435
Аутор:
Свињетина печена у рерни са купусом и прилогом од дивљег пиринча и зачињених јабукаПрегледи: 2.847

Класична комбинација свињетине и јабука може се представити на запањујући начин. За вечеру ћете имати сочан и нежан свињски филе, печен под корицом од сенфа са „слатким“ зачинима...

Дивљи пиринач, свињетина, јабуке, црвени купус, јабуково сирће, зачин за питу од јабука, дижон сенф, млеко, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Аутор:
Киноа са шницлама испод коре од сираПрегледи: 2.793

Тањир киноа, пљескавице са корицом од сира и кришка лубенице изгледаће као јело из гурманског ресторана на вашем столу. Светле боје, занимљиве текстуре и невероватан укус - све то може бити...

Млевена говедина, млевена ћуретина, киноа, спанаћ, Ворчестер сос, винско сирће, чедар сир, шљивасти парадајз, зачин за чили, лубеница...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржена пилетина у киселкастом сосу од бресквиПрегледи: 4.969

Ово јело се може припремити користећи свеже или замрзнуте брескве и уживати у њему током целе године. Кришке брескве се крчкају у киселкастом азијском соја сосу,...

пилетина, пиринчано сирће, соја сос, сок од поморанџе, корен ђумбира, бадеми, брескве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 316
Аутор:
Такоси са рикотом и спанаћемПрегледи: 3.683

Укусан и једноставан начин за сервирање спанаћа јесте прављење вегетаријанских мексичких такоса. За такосе ће вам бити потребне мале кукурузне тортиље, које затим напуните филом и умотајте...

тортиља, рикота сир, спанаћ, чили папричица, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 315
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена пилетина са љутим папричицама и семенкама бундевеПрегледи: 3.021

Припремите вечеру инспирисану Мексиком са пилетином печеном у рерни и сочном салсом од бундевиних семенки. Пре кувања, искидајте пилетину на комаде којима можете да се носите и утрљајте мешавином зачина...

пилетина, чили паприка, коријандер, ким, семе бундеве, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 431
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенине са сосом од броколијаПрегледи: 16.845

У овом песту, део босиљка је замењен броколијем, што сос чини засићенијим и ублажава његов прејак укус. А коришћење ораха уместо традиционалних...

Фусилли спирале тестенина, броколи, песто сос, мушкатни орах, ораси, пармезан, пецорино романо сир, грана падано сир, лимунов сок, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина печена у рерни са кромпиром и рузмариномПрегледи: 4 178

Веома једноставан рецепт за печену пилетину и кромпир, једина биљка која вам је потребна је рузмарин. Његова жива арома ће испунити ваш дом укусним укусима док се пече.

пилећа прса, црвени кромпир, рузмарин...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 385
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
БЛТ у тигањуПрегледи: 4.062

БЛТ је класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза, савршена не само за салате и сендвиче већ и за прављење укусне пасте. Јело се кува у једном тигању, прво...

Фусили спирале паста, пире парадајз, рикота сир, пармезан, моцарела сир, есцароле салата, босиљак, љуспице црвене паприке, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 377
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Вегетаријанска лазања са бундевомПрегледи: 8 868

Рецепт за нискокалоричну и здраву вегетаријанску лазање са бундевом и спанаћем. Препоручујемо употребу резанци за лазање без кувања како бисте уштедели време. Уместо...

Лазање, бундева, спанаћ, моцарела сир, мушкатни орашчић, млеко, скроб...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Бифтек са салатом од табулеаПрегледи: 3.012

Фланк бифтек је јефтин комад говедине из утробе бика. Овај комад има богат укус говедине, али да би био мекан и сочан, потребно га је претходно маринирати. Припремите...

Говедина, булгур, винско сирће, Ворчестер сос, краставци, маслине, рукола...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Категорије: Главна јела, Риба, .
Тилапија са кокосовим сосом и зачинским биљем у рерниПрегледи: 4.629

Тилапија је вољена због свог нежног, немасног меса, а такође и зато што се добро слаже са разним сосовима, јер нема прејак укус. На пример, можете...

Тилапија, кокосово млеко, корен ђумбира, гарам масала, халапењо папричица, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Вегански Слопи Џоов бургер са хрскавим преливомПрегледи: 6.427

Слопи Џо је један од ретких бургера који не захтева никакву припрему пљескавица. Лепиње се једноставно преливају сосом од меса и додатним...

Печурке, паприка, интегрална лепиња, ораси, парадајз пире, кечап, светло пиво, љута паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 257
Рецепти за десерте са ниским садржајем угљених хидрата

Рецепти за десерте са ниским садржајем угљених хидрата

Нудимо ову колекцију рецепата за десерте са ниским садржајем угљених хидрата, јер чак и када сте на дијети, понекад желите да се препустите нечему слатком.

Здраве вечере за 40 минута или мање (114 брзих и једноставних рецепата)

Здраве вечере за 40 минута или мање (114 брзих и једноставних рецепата)

Брза и здрава вечера? Да, могуће је! Ова једноставна и здрава јела за лаку, здраву вечеру од наших кувара су готова зачас.

Најбољи рецепти за здрав доручак

Најбољи рецепти за здрав доручак

Започните дан здравим и комплетним рецептима за доручак као што су јаја у тепсији, фритате, овсене каше, палачинке од целог зрна, вафле, смутији и још много тога.

Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - ТВ кувар
Тилапија у рерни за 15 минутаПрегледи: 6.653

Да бисте испекли укусну тилапију у рерни, биће вам потребна сама риба, мало соли и црног бибера, сок од лимете и путер. Ово је тајни састојак који риби даје њен...

тилапија, сок од лимете...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 272
Аутор:
Пилећи прстићи са снежним грашкомПрегледи: 4.274
Садржај рецепта:

Чак се и грицкалица попут пилећих прстића може припремити тако да буде хрскава, пуна егзотичног азијског укуса, а опет здрава. Пилетина се исече на тракице и, уместо...

Пилећа прса, житарице, грашак, шаргарепа, пиринчано сирће, теријаки сос, лимунов сок, мармелада од поморанџе, мед, сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 274
Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор:
Пилетина у лаганој чорби са копром и кнедламаПрегледи: 10 307

Пилетина и кнедле су обилна домаћа супа са поврћем, зачинским биљем, пилећим прсима и нежним комадићима теста. Ово јело је савршено за хладну сезону, засићује и загрева...

пилећа прса, грашак, бундева, млеко, целер, мирођија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Шкољке од тестенине са нискокалоричним сосом од сира и печеним парадајзомПрегледи: 3 132

Америчко јело, макароне са сиром, традиционално се прави са макаронама и сосом од сира. Обично је богато и масно. Овај рецепт нуди мање калоричну, здравију алтернативу...

Тестенина, пире од бундеве, шљивасти парадајз, спанаћ, моцарела сир, чедар сир, пармезан сир, италијански зачини, млеко, грожђе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хрскава пилетина у рерниПрегледи: 11 192

Ова пилетина печена у рерни је једнако укусна као и пржена пилетина, али има много мање масти. Комади су прекривени хрскавом корицом направљеном од мешавине презли, кукурузног брашна и...

Пилећи батаци, пилећа бута, пармезан, млеко, млевени кајенски бибер, рузмарин...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 328
Аутор:
Лагане ћуфте у парадајз сосуПрегледи: 9.417

Скувајте шпагете од целог зрна пшенице и послужите их са лаганим италијанским ћуфтетима у парадајз сосу. Да би ћуфте биле мање масне и калоричне, замените део меса печуркама. Такође...

Млевена говедина, портобело печурке, пасирани парадајз, шпагете, мушкатни орашчић, тимијан, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 413
Аутор:
Ћурећи бургери са киселим краставцем на азијски начинПрегледи: 2.641

Направите бургери са куварима часописа Food Network. Пљескавица је пола ћуретина, пола булгур. Ово ће их учинити лакшим без жртвовања укуса или текстуре.

Булгур гриз, млевена ћуретина, лепиња од целог зрна, корен ђумбира, пиринчано сирће, чили сос, хојсин сос, млади лук, краставци...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 186
Аутор: - кувар
Италијански рагу од тестенинеПрегледи: 7 297
Садржај рецепта:

У италијанској кухињи, рагу се често користи са тестенином. Ово једноставно јело, са пилетином у парадајз сосу, лако је направити чак и за почетника у кувању. Да бисте направили овај рагу, користите пилеће батаке, који имају више...

Пилећи батаци, бело вино, маринара сос, љути лук, целер, шаргарепа, парадајз пире, лингвине паста, пармезан, ловоров лист, бели лук, рузмарин...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 586
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са тестенином и азијским кнедламаПрегледи: 6.915

Само неколико живахних састојака може претворити обичну пилећу супу са резанцима у запањујуће азијско јело, које греје својим љутим укусом и аромом. Ови састојци укључују тамну...

пилетина, шаргарепа, целер, корен ђумбира, спанаћ, чили уље, звездасти анис...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Пита од лонца са пилетином и печуркамаПрегледи: 5.455

Америчка пита из лонца је затворена пита направљена од теста са филом од поврћа и меса, која се традиционално кува у лонцу или посуди за печење.

Пилећа прса, шампињони, шаргарепа, целер, репа, фило тесто, мирођија...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 418
Ћуфте од купуса и млевеног говеђег меса са азијским умакомПрегледи: 4.738

Ћуфте се разликују од ћуфти првенствено по томе што се пеку у рерни, а не крчкају у сосу. Резултат су густе куглице са укусном корицом, савршене за употребу у...

Млевена свињетина, бели купус, корен ђумбира, бостонска зелена салата, шрирача сос, соја сос, пиринчано сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 18 лопти Калоријски садржај: 330
Аутор:
Ћуфте од кеља на италијански начинПрегледи: 7.618

Поред млевеног говеђег меса, ове здраве ћуфте се праве од пасираног црног пасуља и кеља. Ови састојци додају још више протеина и...

Млевена говедина, шпагете, кељ, црни пасуљ, италијански зачини, маринара сос, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 18 лопти Калоријски садржај: 510
Аутор:
Медитеранске ћуфте од спанаћаПрегледи: 15.633

Одличан начин да се спанаћем нахране они који га не воле, посебно деца, јесте да се направе ћуфте. Ове ћуфте су буквално пуне зеленила, али пробирљиви једоци то неће ни приметити, захваљујући здравом...

Млевена ћуретина, спанаћ, шаргарепа, шљивасти парадајз, римска салата, лимунов сок, пита хлеб, ким, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Рижото са шкампима у спором шпоретуПрегледи: 16.748

Рижото у спором шпорету се припрема готово на исти начин као и на шпорету, једина разлика је што не морате мешати чорбу у порцијама. Прво, пропржите поврће и зачине у...

Пиринач арборио, сок од шкољки, грашак, љути лук, пармезан, шкампи, бело вино, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Сељачки хлеб без мешењаПрегледи: 11 312

Овај сељачки хлеб је, могло би се рећи, за лење. Нећете морати да проведете много времена месећи или гњечећи тесто. Једноставно помешајте брашно, со и квасац у чинији, додајте воду и оставите да нарасте. Ако...

брашно за хлеб, интегрално пшенично брашно...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кувар
Крем колачићи са глазуром од јагодаПрегледи: 14.594

Основа ових невероватних колачића је готова смеса за бели бисквит, која се магично трансформише када се у тесто дода маскарпоне сир. Са њим, колачићи постају...

Маскарпоне сир, јаја, смеса за мафине, јагоде...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 48 колачића Калоријски садржај: 102
Аутор:
Хрскави крекери од путера од кикирикијаПрегледи: 16.436

Ови танки, хрскави крекери су савршен пример како чак и посластице пуњене чоколадом и путером од кикирикија могу бити здраве. Печени су од интегралног брашна и пахуљица од интегралних пшеничних клица...

Премијум брашно, брашно од целог зрна, ваљане овсене пахуљице, пшеничне клице, чиа семе, путер од кикирикија, црна чоколада, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 18 грицкалица Калоријски садржај: 106
Црвени сомотски колачићи са глазуром од крем сираПрегледи: 11.917

Ови практично дијетални мини колачићи су једнако укусни као и чувени колач, али садрже мање масти и угљених хидрата. Не садрже путер, већ само ферментисане млечне производе...

интегрално брашно, јогурт, крем сир, јаја, какао...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 48 колачића Калоријски садржај: 83
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадне бомбоне са сушеним вишњама и бадемимаПрегледи: 5.543

Ако имате плочицу црне чоколаде, сушено воће и орашасте плодове, можете их комбиновати да бисте направили гомиле - мале чоколадне гомиле лабаво напуњене филом. Да бисте то урадили, умешајте...

бадеми, сушене трешње, црна чоколада...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 бомбона Калоријски садржај: 155
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Тартуфи од урмиПрегледи: 12.580

Ови бомбони са ниским садржајем угљених хидрата направљени су од урми, које им дају сву своју природну слаткоћу и пријатан укус карамеле чак и без додавања млека или шећера. Урме се крчкају у...

Урме, путер од кикирикија, колачићи од крхког теста, овсене пахуљице, сок од лимуна, какао, нектар агаве, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 тартуфа Калоријски садржај: 67
Аутор:
Десерт од ваниле са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 12.827

Куповне слојевите тарталетке од фило теста пуњене су пудингом од ваниле и преливене малинама. Ове посластице величине залогаја биће савршен додатак свакој кућној забави или шведском столу. И веома су...

Пудинг од ваниле, јаја, млеко, павлака, екстракт ваниле, скроб, тартеле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 корпе Калоријски садржај: 41
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Брзо пржене тиквицеПрегледи: 27.985

У овој верзији, поврће се благо динста у малој количини маслиновог уља само неколико минута. Ово га омекшава и чини га лакшим за варење, а истовремено задржава свој...

тиквице, пармезан, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 57

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране