Здрави рецепти

Димљени лосос се лепо слаже по укусу и текстури са меким, кремастим крем сиром. Користите ова два састојка да направите укусне и здраве сендвиче који замењују хлеб са...

Ово јело користи пене тестенину од целог зрна, која је, за разлику од традиционалне тестенине од пшенице, богата влакнима и има благо орашаст укус. Прокувајте је и помешајте...

Ови необични сендвичи су засновани на тосту од слатког кромпира. Слатки кромпир се сече на равне кришке и пече у рерни. Добијени тост се затим може користити за прављење сендвича директно или...

Чинија је велика чинија напуњена житарицама, поврћем и месом које се хармонично комбинују по укусу и текстури. Направите чинију са куваном киноом, прелијте печеним слатким кромпиром и...

Израелски кускус, или птитим, само површно подсећа на традиционално магребско зрно, али се може користити за прављење подједнако укусног прилога, пуњеног зачинима и воћем у...

Калифорнијска салата је мешавина разноврсних састојака која ствара запањујући букет укуса и контрастних текстура. Ова салата осликава суштину калифорнијске кухиње,...

Укусан и засићен сендвич пуњен разноврсним, савршено избалансираним састојцима. Димљени тофу додаје протеине и укусан укус, замењујући месо или сланину.

Сочни и хрскави броколи је одличан састојак за здрав топли сендвич. Користе се и цветнице и меснате стабљике. Прво се броколи лагано кува на пари,...

Укусан и здрав доручак од јаја и парадајза печених у љускама од пршуте. Танке кришке пршуте се стављају у калупе за мафине, потпуно прекривајући унутрашњост.

Започните дан здравим, заситним и укусним смутијем направљеним од замрзнуте банане и кокосових пахуљица без шећера, помешаних заједно. Само једна урма ће напитку дати природну слаткоћу и...

Динстани купус се претвара у запањујући прилог достојан празничне трпезе ако користите јарко црвени купус. Путер, љутика и ким додају још више укуса, са...

Овај кускус без глутена се прави од цветница карфиола, које се сецкају у кухињском процесору док не постану мрвичасте. Сецкани карфиол се затим крчка у мешавини зачина...

Направите укусан, здрав и једноставан прилог од шаргарепе тако што ћете је пропржити у микроталасној пећници на кокосовом уљу. За атрактивнији прилог, уролајте поврће. Ово је посебно добро за...

Укусан и витаминима богат бок чој се пари у микроталасној пећници са белим луком и ђумбиром док мало не омекша, али задржи своју здраву хрскавост и сочност.

Поред традиционалне употребе сирових ротквица, можете их и загрејати у микроталасној пећници. Пресеците роткве на пола и пеците их на путеру док не омекшају...

Направите здрав и укусан десерт са густим грчким јогуртом преливеним печеним ананасом. Печење свежег ананаса у рерни појачава његову природну слаткоћу, посебно...

Слатке, пуне суве шљиве нису само здраве већ су и укусан десерт. Да бисте направили тартуфе од сувих шљива, не морате их млевети и обликовати у бомбоне. У...

Овај десерт је варијација популарног америчког воћног пецива, „Браун Бети“, где се воће посипа заслађеним презлама и пече док не омекша. Уместо обичног шећера, ово...

Овај воћни Наполеон десерт је пун цитрусне сочности и свежине, савршено упарен са нежним јогурт кремом. Направљен је од слатких поморанџи. Исеците их...

Ћевапи од јагода су јединствен и укусан десерт за пикник. Користите ужарени угаљ роштиља након печења меса да бисте испекли јагоде набодене на дрвене ражњиће. Када бобице...

Ове тарталетке се праве за пет минута и изгледају као да су директно из париске посластичарнице. Корице од фило теста су пуњене рикотом и преливене малинама и сувим кајсијама, куване у...

Једноставна и брза воћна салата направљена од танко сечених црвених и зелених јабука добија своју изврсну арому и укус од дресинга направљеног од конфита од поморанџе, екстракта бадема и...

Направите нискокалорични десерт направљен искључиво од манга, погодан за исхрану. Додајте само мало воде да би се воће лакше изблендирало. За овај сорбет изаберите веома зреле мангое, затим...

Ако вам је потребан грчки јогурт за рецепт, а тешко га је пронаћи у вашој локалној продавници, направите га користећи обичан, природно ароматизован јогурт. Ставите га у папирну цедиљку и...

Претворите обичне бадеме у слану грицкалицу која је савршена уз пиво, пића или само за грицкање. Такође се могу додати разним салатама од поврћа како би им се додао живописан укус и...

Упркос свом имену, овај кромпир се не пржи у дубоком уљу, већ се пече у рерни. Слатки кромпир се сече на тракице попут помфрита, премаже биљним уљем без мириса и посоли. А у рерни...

Можете направити своју чоколадну плочицу од једноставне црне чоколаде, комбинујући различите филове, укусе и текстуре. Сваки пут ћете добити своју јединствену, ручно прављену чоколадну плочицу која...

Ако вам остану стабљике након што сте направили прелепу гарнитуру од броколија, немојте их бацати. Уместо тога, направите ову укусну и здраву салату од купуса – америчку салату од купуса у...

Направите егзотичнији хумус у јапанском стилу користећи едамаме пасуљ и мисо, ферментисану сојину пасту која вашем предјелу даје јединствени умами укус. Мисо паста долази у неколико варијанти,...

Карипски зачин за џерк додаје живу боју печеној слаткој шаргарепи, која се меша са печеним луком и белим луком да би се добио густи сос за умакање. Додајте мало кокоса...

Ова нискокалорична верзија мексичког гвакамола је невероватно кремаста и баршунаста захваљујући додатку меког тофу сира авокаду. Не само да додаје текстуру јелу, већ и...

Овај вегански сос је направљен искључиво од састојака на бази биљака. Конзервирани бели пасуљ и препечени пињоли чине обилну основу, док свежи песто од кеља и...

Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. Да бисте припремили дип...

Кокице од шкампа су популарно кајунско предјело на америчком југу. Комбинују укусе региона: морске плодове, зачињене зачине и кукуруз. Направљене су са...

Веома необична верзија мексичке грицкалице гвакамоле, савршена за посебне прилике, а изгледа прилично презентабилно. Поред основних састојака за гвакамоле - авокада, сока...

Пржени колачи од ракова су савршена комбинација хрскаве коре и сочног, нежног меса са суптилном аромом и укусом ракова, савршено употпуњеним печеним паприкама и мешавином зачина.

Када се прави нискокалорична ужина, гуакамоле се прави заменом дела авокада пиреом од конзервираног грашка. Има мање масти, али изгледа и текстуре је практично идентичан авокаду. И...

Појединачне киш тартеле су згодно предјело које изгледа прилично свечано и савршено је не само за доручак већ и за посебне прилике. Тартеле се праве са кором за питу, коју можете користити...

Јапански тамари соја сос разликује се од обичног соја соса по томе што практично не садржи адитиве, мање је слан и има израженији укус соје. Савршен је за...

Азијске летње ролнице се разликују од популарнијих пролећних ролница по томе што се никада не прже, већ се служе свеже. Нежне, провидне и пуне летњих боја и сочности, ове ролнице...

Овај лагани и здрави сос се прави од грчког јогурта и млека са ниским садржајем масти. Да бисте појачали његов укус без потребе за мајонезом, умешајте карамелизовани...

Нежна текстура зрелог, меког авокада савршено се допуњује са јогуртом стварајући густу, баршунасту основу за сос. Ова комбинација чини сос мање масним и хранљивијим.

Овај италијански антипасто се служи на ражњићима пуњеним састојцима који стварају незабораван укус медитеранске кухиње: италијанска пилећа кобасица, сушени парадајз, босиљак,...

Чери парадајз је савршена основа за елегантно предјело величине залогаја. Издубите пулпу малом кашичицом и напуните добијене чиније салатом од пилетине, јабука и...

Едамаме су незрела соја која се користи од стране људи који воде рачуна о здрављу широм света. Али су такође подједнако популарни као ужина уз пиво или друга алкохолна пића. У...

Ово предјело за умакање комбинује нежно месо ракова са кремастим сосом од крем сира и павлаке. Прстохват љутог соса, чешње белог лука и зачин за ракове додају пикантан укус. И...

Заситно и укусно предјело, савршено за опуштено дружење са пријатељима. Овај сос за умакање се служи врућ на средини стола, са помфритом постављеним око њега да сви уживају.

Италијански кростини су свестрано предјело које је савршено за сваку прилику. Такође су одлично место за експериментисање, са препеченим кришкама багета које се служе са свим врстама занимљивих...

Сатај (или сате) је популарна азијска улична храна која се састоји од малих грилованих ражњића, често сервираних са сосом од кикирикија. Ови ражњићи су савршени за пикник. А...