Здрави рецепти


Аутор:
Пухасте јогурт палачинке са сосом од боровница и бресквиПрегледи: 8 398

Направите ове нежне, укусне и нискокалоричне палачинке са грчким јогуртом за доручак. Имају веома мало масти, много протеина и само мало шећера. За сервирање, скувајте...

врхунско брашно, јаја, јогурт, сок од ананаса, брескве, боровнице...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 310
Аутор:
Чоколадно-банана овсена каша са орасимаПрегледи: 9.918

Ова чоколадно-банана овсена каша је погоднија за десерт него за пун доручак, или за десерт за доручак. Пуна је укусне комбинације чоколаде, банана, ораха и...

Овсене пахуљице, бадемово млеко, ораси, банане, агавин нектар, чоколадни комадићи, какао, цимет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 382
Аутор:
Овсена каша са бобицамаПрегледи: 27.200
Садржај рецепта:

Можете додати разноликост свом доручку од овсене каше тако што ћете направити укусну тепсију са њом, која има мало масти и калорија, али је буквално пуна невероватних укуса, арома и текстура. У...

овсене пахуљице, бадемово млеко, јаја, боровнице, јагоде, јогурт, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Пржене тиквице са јајима и смутијем од бобичастог воћа и бананеПрегледи: 18.909

Направите пржена гнезда од тиквица за доручак, а то није само заситно и пуно, већ је и пуно здравих биљних влакана и невероватног укуса. У тигању...

Тиквице, јаја, халапењо папричице, паприке, интегрални хлеб, винско сирће, боровнице, јагоде, банане, сок од поморанџе, јогурт, жалфија, мед...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Француски тост направљен од вафли са сосом од боровница и смутијем од шаргарепе и ђумбираПрегледи: 7 303

Направите француски тост и вафле 2 у 1 за доручак. Нема потребе да мешате тесто за вафле или да стојите изнад тигања са тостом. Само додајте... натопљено у мешавини млека, јаја и цимета.

Хлеб од целог зрна, корен ђумбира, шаргарепа, јаворов сируп, бадеми, боровнице, јогурт, јаја, млеко, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Овсена каша са спанаћем, парадајзом и фетомПрегледи: 9.862

Укључите више поврћа у своју јутарњу рутину и направите ову слану овсену кашу у медитеранском стилу. Фета сир је чини невероватно кремастом и путерастом, скоро као рижото. И...

Овсене пахуљице, спанаћ, парадајз, фета сир, љуте паприке, маслине, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Тропски смути од овсене кашеПрегледи: 17.541

Овај заситни и хранљиви смути је обавезан за пробати током летњих врућина. Задовољиће вашу глад без додавања калорија. А да бисте у потпуности уживали у његовој тропској свежини,...

овсене овсене пахуљице, кокосово млеко, лимунов сок, банане, манго, ананас...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 240
Аутор:
Овсена каша преко ноћи: Овсена каша са боровницама и бадемима без кувањаПрегледи: 20.316

Практична и укусна овсена каша која не захтева никакво кување. Ставите све састојке у теглу или посуду претходне вечери, а ујутру уживајте у укусном укусу ове хранљиве каше са бобичастим воћем која неће...

овсене пахуљице, млеко, нектар агаве, бадеми, боровнице...
Време: 6 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 350
Вегетаријански доручак: фритата од броколија, тост са парадајзом и банана млекоПрегледи: 17.364

За разлику од традиционалних фритата, ова се брзо припрема и кува се на шпорету уместо у рерни. Да бисте је направили, прво треба да омекшате броколи у микроталасној пећници, а затим да га прелијете преко...

Банане, интегрални хлеб, броколи, швајцарски сир, парадајз, јаја, млеко, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 350
Категорије: Пића, Смути, Кафа, Десерти, Воће, .
Ацаи чинија без глутенаПрегледи: 19.679

Ова хранљива и здрава чинија за кафу ће вас окрепити ујутру и дати вам дуготрајну енергију захваљујући састојцима који се сматрају суперхраном. Основа чиније...

Кокосово млеко, банане, урме, ораси, какао, кафа, чиа семе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 402
Аутор: - ТВ водитељ
Уевос Ранчерос - кајгана на мексички начинПрегледи: 33.923

Једноставно пржено јаје постаје много укусније и занимљивије када се припреми као уевос ранчерос — традиционални доручак за мексичке сточаре. Данас можете пронаћи разне варијације...

Јаја, тортиља, црни пасуљ, фета сир, халапењо папричице, парадајз, лук, бели лук, љути сос, ким, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пржена пуњена пилећа прса са филом од кеља и кукурузаПрегледи: 6.640

Ово јело успешно комбинује здравље и укус. Кељ и кукуруз богати витаминима стварају укусан фил за пилећа прса. Киселкасти отопљени сир додаје кремасти,...

Пилећа прса, сир Монтереј Џек, кукуруз, кељ, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 386
Енчиладе од тиквицаПрегледи: 28.012

Традиционалне мексичке енчиладе су пуњене тортиљама од кукурузног брашна. Међутим, тиквице су подједнако добре као и жуте тортиље за прављење ролница. Поред тога, када су тиквице у сезони...

Грилована пилетина, сир Монтереј Џек, чили релиш, салса, тиквице, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од печене цвекле са козјим сиром, киноом и поморанџомПрегледи: 5.620

Ова салата ће бити спас за зимски недостатак витамина, јер је буквално пуна витамина и корисних микроелемената, а направљена је од поврћа које је лако доступно током хладне сезоне. Пеците цвеклу у рерни,...

Цвекла, козји сир, киноа, шаргарепа, бок чој, семе бундеве, јабуково сирће, сушене бруснице, поморанџе...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Дип од печене паприке и ораха (Мухамара)Прегледи: 3.039

Мухамара је популарна блискоисточна ужина направљена од мешавине ораха, паприке, презли, меласе од нара, маслиновог уља, лимуновог сока и зачина. Сви састојци се мешају док...

Слатка паприка, ораси, меласа од нара, сок од лимуна, млевени кајенски бибер, ким, сируп...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 113
Аутор: - кувар
Фритата са сиром и шпаргломПрегледи: 3.819

Фритата је италијански омлет са разним филовима. Сам назив се са италијанског може превести као „пржено“. Али традиционална фритата се једноставно лагано пржи у тигању док јаја не почну...

јаја, сир Монтереј Џек, шпаргле, зелена салата...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 137
Аутор:
Зелени пасуљ пржен са сланиномПрегледи: 2 162

Прилог од ситно сецканог зеленог пасуља је много лакше јести кашиком као самостално јело. Пржена сланина додаје богат укус и пријатан додатак...

зелени пасуљ, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Ваздушасте крофне од пире кромпираПрегледи: 18.462

Направите укусну ужину у облику хрскавих куглица од кромпира. Да бисте то урадили, умутите тесто за печење и пире кромпир, напуните кесу за колаче смесом, обликујте куглице и пржите...

пире кромпир, брашно, јаја, млеко...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 24 крофне
99 здравих рецепата за прилоге

99 здравих рецепата за прилоге

Представљамо укусне и здраве прилоге за ручак и вечеру, од нискокалоричног пире кромпира до обилних житарица попут киноа.

Аутор: - кувар
Бабагануш је блискоисточно предјело направљено од печеног патлиџана.Прегледи: 11.599

Овај рецепт је посебно користан током сезоне патлиџана, када желите да направите нешто занимљивије од њих него само главно јело. Овај блискоисточни сос, баба гануш, је укусан, и што је најважније, није...

патлиџан, сок од лимуна, сусам...
Време: 40 мин.
Аутор: - познати кувар
Фалафел са хумусом и три умакаПрегледи: 10.694

Иако је фалафел популаран првенствено међу вегетаријанцима у европским земљама, ове хрскаве куглице од леблебија су омиљене свима. Пре кувања, потопите леблебије у хладну воду на 24 сата...

Сланутак, серано паприке, пикиљо паприке, бели пасуљ, парадајз, кора лимуна, нана, хариса сос, коријандер, ким, паприка...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Количина: 20 лопти
Аутор:
Адјариан Кхацхапури (Адјарули Кхацхапури)Прегледи: 9 319
Садржај рецепта:

Хачапури је традиционално грузијско пециво направљено од теста, сира и јаја, доступно у много различитих варијанти широм Грузије. Али можда најзанимљивији хачапури је...

квасно тесто, моцарела сир, фета сир, јаја, млеко...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Како направити пуфнасту фокачу (хлеб без брашна)Прегледи: 2.615

Користите овај лагани, прозрачни лепи хлеб без брашна за сендвиче или га прелијте својим омиљеним додацима и уживајте у њему као у пици. Овај лагани, прозрачни „облачни хлеб“ без брашна је лаган, низак и подсећа на...

Јаја, крем тартар, бели лук, крем сир, агавин нектар, шљивасти парадајз, пахуљице морске соли, босиљак, пармезан...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 160
Аутор:
Печени карфиол са мароканском харисомПрегледи: 4.701

Направите живописан и леп прилог са печеним карфиолом. Мароканска хариса додаје диван оријентални укус. Ова паста се лако прави код куће користећи мешавину...

Карфиол, гвахиљо паприка, коријандер, ким, лимунов сок, хариса сос, цилантро...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 110
Турске цигаре са сиром и зачинским биљемПрегледи: 20.434

Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхак, хрскав и веома...

фило тесто, свежи сир, фета сир, моцарела сир, кора лимуна, влашац, мирођија...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Пржена бундева са љутим медомПрегледи: 2.892

Пржени грицкалице увек привлаче својим укусним изгледом, аромом и хрскавом корицом, што им чини тешким за одолети чак и онима који се здраво хране. Али у дане када...

бундева, кисело млеко, љути сос, жалфија, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Шампињони пуњени киноом и фета сиромПрегледи: 2.945

Кувана киноа је довољно фина да буде савршен фил за шешире печурака. Ораси, сушени парадајз, зачинско биље и сир такође савршено допуњују палету укуса предјела.

Печурке, киноа, фета сир, ораси, сушени парадајз, першун, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор:
Тартлети од фило теста са филом од свјежег сира и бундевеПрегледи: 3 301

Ове укусне тартове, пуњене крем сиром и мајонезом и преливене коцкицама печене бундеве, биће прави хит на вашој забави. Поред тога, веома су заситне и...

фило тесто, бундева, љути лук, крем сир, чедар сир, мајонез, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Ђавоља јајаПрегледи: 6.354

На Западу, ђавоља јаја су грицкалица направљена од куваних јаја пуњених љутим или киселкастим филом. Да би се припремила, јаја се тврдо кувају, затим пажљиво пресеку на пола, помешају...

јаја, сенф, мајонез, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Слатко-кисела чорба од бундевеПрегледи: 2 189

Мушка бундева се сматра најмириснијом и најукуснијом сортом бундеве. Од ње се праве не само одлични пецива, већ и мирисне, топле супе са занимљивим укусом који јој дају природне...

бундева, шљивасти парадајз, балзамико сирће, жалфија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 155
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Броколини умотан у пршутуПрегледи: 2.063

У последње време, чак и на великим забавама или прославама, све популарнија предјела постају „crudités“ – сирово или бланширано поврће које се служи цело или исечено на тракице. А да...

Броколи, карфиол, луковица коморача, паприка, пршута, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 67
Аутор:
Коктел од шкампа са кечапом и сосом од ренаПрегледи: 6.354
Садржај рецепта:

Коктел од шкампа је предјело које је увек хит код гостију. Лаган је, укусан и увек помаже да се улепша чекање на главно јело без додавања непотребних калорија.

Шкампи, чили сос, рен, Вустершир сос, кечап, црни бибер, ловоров лист, коријандер, лимун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 161
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњени шампињони печени у рерниПрегледи: 5 207

Ове пуњене печурке су савршене као предјело за било који празник или посебну вечеру. Укусне су, атрактивне и пуне невероватног укуса од прженог фила од печурака...

Печурке, презле, љути лук, црвено вино, пармезан, тимијан, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Пире од рутабагеПрегледи: 22 179

Иако рубина по изгледу подсећа на репу, она је заправо сродна купусу и има мање горак укус. Ово скромно поврће, незаслужено заборављено у нашој земљи, широко се користи у Европи за...

Швеђанин...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 115
Аутор:
Булгур медитеранског стилаПрегледи: 4 234

Булгур је врста пшенице која се кува и суши, и широко се користи у кашама, прилозима и салатама. Пилав направљен од ове житарице се понекад назива булгур. Булгур није...

зрна булгура, маслине, сушене кајсије...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 329
Аутор:
Фрикех од целог зрна пшенице са три биљаПрегледи: 7.358

Фрике се прави од пшенице која се жање млада, док су зрна још мекана, а затим се пече. Потиче са Блиског истока, где се често користи у...

Цело зрно пшенице, сок од лимуна, босиљак, першун, копар...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Аутор: - ТВ водитељ
Чиполини лук динстан у црвеном винуПрегледи: 4.891

Постоји низ укусних јела у којима црни лук игра кључну улогу. Француска чорба од црног лука је сама по себи права посластица. Али ово једноставно и можда најјефтиније поврће може се користити и за прављење...

лук, црвено вино, балзамико сирће...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 101
Аутор: - угоститељ
Зелени пасуљ у глазури од соја сосаПрегледи: 3.339

Ако тражите забаван, а опет једноставан начин да послужите зелени пасуљ, покушајте да га скувате на азијски начин. Прво бланширајте пасуљ да омекша, али истовремено...

зелени пасуљ, соја сос, копар...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 115
Аутор: - кулинарски писац
Помфрит печен у рерниПрегледи: 43.375

Здравија алтернатива помфриту, који је практично сав од масти. Исеците кромпир на дугачке траке и пеците их у рерни на високој температури. Кромпир је подједнако укусан и...

кромпир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Хорасанска пшеница у маринара сосуПрегледи: 3.820

Хорасанска пшеница, или камут, разликује се од обичне пшенице по свом дужем, златно обојеном зрну. Кување траје дуго, али развија пријатно чврсту текстуру и топао, орашаст укус.

Цела пшеница, парадајз, пармезан, маринара сос, љуте паприке, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 240
Аутор:
Динстани зелени пасуљ са парадајзомПрегледи: 8.755

Зелени пасуљ динстан са луком, парадајзом и зачинима је лако припремљив повртни прилог богатог укуса. Ово јело користи конзервирани пасирани парадајз, а пасуљ...

зелени пасуљ, пасирани парадајз, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 117
Аутор:
Кајунски чипс од кромпираПрегледи: 3.624

Хрскави, хрскави кришке кромпира послужене са сосом за умакање прожете су укусима кајунске кухиње, главног јела јужног дела Сједињених Држава. Сирови кромпир се сече, ренда...

кромпир, кајунски зачин, сенф, јогурт...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 180
Аутор: - кулинарски писац
Кремасти спанаћ динстан са љутикомПрегледи: 4.072

Меки листови спанаћа преливени кремастим сосом са суптилним, зачињеним укусом мушкатног орашчића. Кремасти спанаћ је популаран прилог који се служи уз ћурку за Дан захвалности у Сједињеним Државама.

спанаћ, љути лук, кондензовано млеко, мушкатни орашчић...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Роштиљ, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Грилована палентаПрегледи: 10.072

Палента припремљена по овом рецепту постаје невероватно укусна, јер се, за разлику од обичне кукурузне каше, додају свеже ароматично биље и обиље ренданог...

палента, кукурузни гриз, пармезан, црни бибер, тимијан, мајчина душица...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 248
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвич са печеним белим луком и зачинским биљемПрегледи: 8 176

Укусан и здрав сендвич направљен од интегралног хлеба и намаза од печеног белог лука и свежег зачинског биља. Ове сендвиче можете направити за ужину или као празнично предјело...

интегрални хлеб, пармезан, бели лук, першун, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Киноа од целог зрна са љутом зеленом пастомПрегледи: 5.664

Јужноамеричка киноа је цењена због својих нутритивних својстава још од давнина. А како се ширила широм света, људи који се здраво хране почели су активно да додају ову житарицу у...

Киноа, спанаћ, халапењо папричице, сок од лимете, котиха сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Јечмена каша са зеленим грашком и сланиномПрегледи: 3.375

Овај прилог богат влакнима и издашан је одличан додатак сваком оброку. Направљен је од ољуштеног јечма, прженог лука и зеленог грашка, док пржена сланина додаје дашак укуса.

грашак, копар, сланина...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 310
Аутор:
Јечмена каша са ситном пастомПрегледи: 3.969

Ово јело се прави од ољуштеног јечма, који, за разлику од свог сродног бисерног јечма, подлеже мање обради и садржи више хранљивих материја и дијететских влакана. Потребно је много времена за кување, али...

тестенине...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Каша од хељде са шаргарепом, лешницима и фетомПрегледи: 4.094

Уместо обичне каше од хељде, као прилог можете направити укусну и необичну салату од хељде. Претходно печена зрна ће остати пахуљаста током кувања и добиће богатији укус.

Хељда, лешници, фета сир, шаргарепа, винско сирће, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Црни пасуљ пржен са чили папричицомПрегледи: 3.732

Једноставан начин да конзерву црног пасуља претворите у укусан и апетитан прилог, савршен за мушку вечеру. Загрејте пасуљ у шерпи са печеним паприкама...

Црни пасуљ, црвени пасуљ, халапењо папричица, сок од лимете, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 210

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране