Црни пасуљ пржен са чили папричицом
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2
Сложеност: лако
Порције: 2
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 210, укупне масти 6 Г., засићене масти 1 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 8 Г., холестерол 0 мг, натријум 780 мг, шећер 1 Г.
Калорије 210, укупне масти 6 Г., засићене масти 1 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 8 Г., холестерол 0 мг, натријум 780 мг, шећер 1 Г.
Једноставан начин да конзерву црног пасуља претворите у укусан и сочан прилог, савршен за мушку вечеру. Загрејте пасуљ у шерпи са печеним халапењо папричицама и белим луком, додајте сок од лимете и свеж цилантро и послужите. Ако не желите да пасуљ буде превише љут, уклоните што више семенки из паприка. За само неколико минута, имаћете укусан, нискокалорични прилог богат протеинима и есенцијалним влакнима.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 конзерва (425 г) конзервираног црног или црвеног пасуља, испраног
- 2 кашичице путера од кикирикија
- 1 мала халапењо папричица са неколико семенки, ситно исецкана
- 1 велики чешње белог лука, исецкан
- 0,5 кашичице ситно сецканог свежег оригана
- 2 кашичице - 1 кашика свеже цеђеног сока од лимете
- 2 кашике крупно сецканог свежег цилантра
- Кора пола лимете, опционо
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: црни пасуљ, црвени пасуљ, халапењо паприка, сок од лимете, оригано
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте уље у средњој шерпи на средње јакој ватри. Додајте халапењо папричице и бели лук и кувајте, мешајући, док не замиришу, око 30 секунди.
- Додајте пасуљ, 1/3 шоље воде, оригано и 1/8 кашичице соли и кувајте, мешајући, док већина течности не испари, око 3 минута. Склоните са ватре, умешајте сок од лимете и по потреби додајте со. Пребаците у посуду за сервирање, украсите цилантром и кором лимете, ако користите, и послужите.
Категорије:
Слични рецепти
