Пржена бамија са парадајзом
Гласови: 21
Време: 23 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Пржена окра са парадајзом - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 шоље преполовљене бамије
- 450 г малих парадајза (као што су чери, Сан Марцано), преполовљених
- 4 чена белог лука, згњечена
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 мали лук, исечен на кришке
- Со и свеже млевени бибер
- Мало јабуковог сирћета за посипање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бамија, бамија, парадајз, чери парадајз, грожђасти парадајз, јабуково сирће, лук
Припрема јела према рецепту:
- У тигању са поклопцем, пропржите бели лук на маслиновом уљу на средњој ватри док не порумени. Додајте бамију и лук, зачините сољу и бибером и кувајте док не омекша, 10 до 12 минута.
Умешајте парадајз и кувајте 3 минута. Затим додајте мало јабуковог сирћета.
Категорије:
Слични рецепти
