Печена шаргарепа, леблебије и пињоли


Гласови: 2

Како се прави - Печена шаргарепа, леблебије и пињоли
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 22 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 323, укупне масти 24 Г., засићене масти 3 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 23 Г., влакна 6 Г., холестерол 0 мг, натријум 443 мг, шећер 7 Г.



Печена шаргарепа, леблебије и пињоли - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 4 шаргарепе, ољуштене и исечене на тракице љуштилицом за поврће
  • 1 конзерва леблебија
  • 1 главица црвеног лука, исечена на колутове
  • 1/3 шоље маслиновог уља
  • 2 чена белог лука, млевена
  • Шака пињола
  • Бела винско сирће за прскање
  • Сецкани першун за посипање
  • Со и свеже млевени бибер



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Пропржите црвени лук и леблебије на маслиновом уљу. Додајте тракице шаргарепе, бели лук и пињоле и кувајте док не омекшају.

    Попрскајте белим винским сирћетом, додајте першун, зачините сољу и бибером.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране