Гриловане шпаргле

Гласови: 24

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Најлакши начин да уживате у сочним шпарглама је да их грилујете са белим луком. Њен слани укус савршено допуњује суптилну слаткоћу шпаргле, док димљене ноте заокружују профил укуса. Пре печења на роштиљу, попрскајте шпаргле маслиновим уљем како бисте спречили да се залепе за роштиљ. За само 5 минута, овај укусни прилог од поврћа је спреман за комбиновање са било којом врстом меса или рибе.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 кг шпаргле, очишћене
1 кашика сецканог белог лука
Маслиново уље

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шпаргле, бели лук

Припрема јела према рецепту:

Припремите роштиљ за средњу директну температуру и премажите решетке маслиновим уљем.
Ставите очишћене шпаргле на плех за печење. Додајте сецкани бели лук и зачините сољу и бибером по укусу. Попрскајте маслиновим уљем и промешајте да се сви штапићи премажу.