Здрави рецепти

Овај прилог од кеља уравнотежује љутину црвене паприке са цитрусном свежином поморанџе. Кељ се прво крчка са луком у мешавини сокова поморанџе и лимуна, а затим...

Овај прилог од белог пасуља се спрема за неколико минута ако користите конзервирани пасуљ уместо сировог. Све што треба да урадите је да му дате медитеранске укусе загревањем у тигању са...

Живахна и занимљива комбинација укуса лимунског бибера трансформисаће већ богат укус печурака и подићи га на потпуно нови ниво. А не морате чак ни да купујете посебан зачин...

Зелена салата богата витаминима направљена од зелене салате и рендане шаргарепе постаје још хранљивија ако је припремите са ферментисаним млечним дресингом направљеним од једнаких делова природног јогурта и киселог млека или кефира...

Главна предност кускуса у односу на друге житарице је његова брза припрема. Једноставно га потопите у кључалу воду на неколико минута и основа за обилне прилоге и салате је спремна. А ако кускус...

Овај сате укључује динстање шпаргле са белим луком у малој количини уља, уз често мешање, кратко време. Ово јој даје укусну, јарко зелену, благо...

За лепу презентацију авокада као предјела, пеците кришке на роштиљу док не порумене и не постану димљене. Поређајте гриловане кришке на...

Упркос богатом садржају витамина, броколи рапини, или лиснато зеленило, има горак укус. Када се правилно припреми, то се може претворити у предност, а зеленило ће блистати...

Спелта је врста пшенице која је неправедно занемарена у свакодневној исхрани многих људи. Па ипак, представља заиста невероватан прилог. Када се скува, спелта...

Кимчи, корејско јело направљено од ферментисаног поврћа, најчешће кинеског купуса, садржи бројне корисне микронутријенте, као и пробиотике, чија својства могу парирати чак и онима...

Овсена каша не мора бити слатка; подједнако је укусна и као прилог. Чаша белог вина током кувања претвара овсену кашу у запањујући рижото. Кукуруз и кукурузни бујон...

Да бисте направили ове једноставне лепиње у америчком стилу, које се називају и бисквити, биће вам потребан веома једноставан сет састојака: брашно, прашак за пециво, мало шећера,...

Са овим рецептом за броколи, добићете укусно хрскаве, пржене цветнице уместо шаке увенулих цветница. Све је у начину печења: броколи се поређа на...

Љубичасти кромпир је познат не само по својим корисним својствима и кардиоваскуларним предностима, већ и по својој необичној природној боји. Боја љубичастог кромпира...

За ово јело можете користити било које тиквице, исечене на мале коцкице. Мало маслиновог уља, винског сирћета, црног лука, свежег зачинског биља и белог лука дају тиквицама живописан укус, а...

Најбољи начин да се скува кромпир је печење у рерни. Танка кора значи да се не љушти, а мали кртоли не захтевају сечење. Кромпир задржава све своје хранљиве материје и своје...

Одличан начин да брзо и укусно скувате репу је да је испечете са печуркама. Помешајте репу и печурке једнаке величине на плеху, попрскајте маслиновим уљем и додајте мало рузмарина.

Одлична алтернатива пиринчу у пилаву је спир са мало италијанске тестенине. Можете користити орзо, који је мали, величине зрна пиринча, или ситно исецкан...

Док се едамаме зрна често служе као грицкалица уз пиво или користе као састојак у десертима у Јапану и другим азијским земљама, на Западу их најчешће конзумирају љубитељи...

Цела тврда пшеница је најхрањивија и популарна међу онима који се здраво исхрањују. Иако је потребно дуже време за кување него код других житарица и житарица, резултати су вредни тога.

Киноа је богата протеинима и микронутријентима, много пута више него друге житарице. Укључите ову житарицу у своју здраву исхрану и она ће бити одлична замена за кашу...

Као што знамо, шаргарепа је богата витамином А, који се најбоље апсорбује у присуству масти. Стога је тешко замислити здравију и укуснију комбинацију него у овом јелу. Шаргарепа је натопљена...

Овде је печена само кора, али сво поврће пуни свежине. То је такође добар изговор да се извади она справа звана ренде-рескалица. Ова лепиња, са својим хаотично преклапајућим зеленим и бело-црвеним...

Ово јело је доказ да здрава храна може бити невероватно укусна и мирисати предивно. Живописне боје поврћа на тањиру стварају истински свечану атмосферу.

Ови минијатурни шеширићи печурака могу се брзо саставити и испећи у рерни за неколико минута. Послужите их какве јесу или их украсите кришкама свињског филеа или гриловане пилетине.

Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци су управо...

Претходно печење тиквица на јакој ватри даје им лепу златну корицу и омогућава им да се даље кувају са осталим састојцима. Савршено се слаже са кришкама поврћа...

Киноа, добро позната житарица међу љубитељима здраве хране, по хранљивој вредности надмашује пиринач и друге житарице. Ова каша са печуркама и јарко зеленим грашком има пријатан...

Ово јело од печеног поврћа подсећа на расипање блиставих драгуља, укључујући црвену цвеклу, јарко наранџасту шаргарепу и смарагдни прокулица. Маслиново уље додаје...

Печени слатки кромпир ће добити укуснији, сјајнији изглед ако га прелијете јаворовим сирупом неколико минута пре него што буде печен. Овај сируп такође истиче природну слаткоћу слатког кромпира, а кора лимуна...

Можете да улепшате једноставну зелену салату додавањем само три занимљива, а опет једноставна састојка. Измрвите хрскаву пржену сланину на сочне листове, поспите карамелизованим луком и...

Иако се шаргарепа у овом рецепту динста у тигању, има укус и изглед као шаргарепа печена у рерни. То је зато што се шаргарепа прво динста у чорби у тигању, и...

Ова лагана салата од свежег спанаћа и зелених јабука савршено се допуњује француским дресингом који савршено уравнотежује маслиново уље, сенф и јабуково сирће. Помешајте поврће...

Ова тепсија од кромпира користи само 2 кашике путера, мешавину пуномасног и обраног млека и мало ренданог сира. Добијена тепсија је прилично лагана,...

Тајни састојак овог нискокалоричног прилога од поврћа је ђумбир. Додаје топлији, дубљи укус поврћу. Кељ се динста са бундевом и љутиком на маслиновом уљу и...

Претворите обичну цвеклу у софистицирано предјело уз забавни дресинг од јогурта и балзамико сирћета. Загрејте цвеклу у микроталасној пећници да бисте уштедели време, исеците је,...

Имамо одличан начин да додате занимљивији и живописнији укус зеленом пасуљу без додавања гомиле калорија. Комбинујте кувани зелени пасуљ са прженим љутиком и печуркама. Што више...

Чак и једноставно поврће попут карфиола постаје много укусније када се припреми на необичан начин – као одресци. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде.

Рецепт за оне који воле хрскави помфрит, али желе да буде што здравији. Овај помфрит се прави од зеленог пасуља и пече се у рерни уместо пржења. Резултат је...

Постоји супер једноставан начин да оживите укус бланшираног зеленог пасуља и претворите га у укусан прилог. Поспите кувани пасуљ гремолатом - италијанским зачином направљеним од свежег першуна, белог лука и...

Ово дијетално јело од спанаћа с правом се може сматрати суперхраном, јер садржи само здраве састојке, пуне витамина и микроелемената, и није прерађено.

Да бисте кускусу дали богат, занимљив укус, кувајте га на пари у пилећем бујону заједно са љутиком пропрженим на путеру. Пре сервирања, помешајте са малим црним сувим грожђем и препеченим пињолима...

Салате од спелте су уобичајено јело у италијанској, а посебно у регионалној медитеранској кухињи, и могу се уживати у домаћој траторији. Веома су хранљиве, заситне и могу се служити као...

Ова салата богата витаминима садржи три врсте грашка: шећерни грашак, снежни грашак и обичан зелени грашак. Шећерни грашак и снежни грашак имају тако нежне махуне да се једу целе, тако да...

Овим рецептом можете лако трансформисати карфиол у лако сварљив, нискокалорични и нискоугљени хидратни прилог који може заменити пиринач или било коју другу житарицу. Овај повртни пиринач...

Иако се печење у стилу Хаселбака најчешће користи са кромпиром, исти ефекат се може постићи и са слатким кромпиром. Кромпир се често сече на много дубоких, честих прореза, подсећајући...

Иако је киноа стекла популарност међу здравим исхраницима тек у 21. веку, позната је вековима и била је део исхране јужноамеричких Индијанаца. За разлику од других житарица...

Заситан и укусан мексички бурито може се направити за доручак, вечеру или обилну ужину. Пошто су бурито брза храна, скоро сви састојци могу бити унапред направљени...