Тартуфи од урми

Гласови: 4

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 24 тартуфа

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 67, укупне масти 1 Г., засићене масти 0,5 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 13 Г., влакна 1 Г., холестерол 1 мг, натријум 59 мг, шећер - Г.

Ови слаткиши са ниским садржајем угљених хидрата направљени су од урми, које им дају сву своју природну слаткоћу и пријатан укус карамеле чак и без додавања млека или шећера. Урме се кувају у води, а затим мешају са путером од кикирикија, медом, какао прахом, здробљеним крекерима од грахама и овсеним пахуљицама. Смеса се обликује у куглице које се могу украсити било којим преливом по вашем избору: кокосовим пахуљицама, здробљеним крекерима од грахама, гранолом или сецканим кикирикијем. Ови ручно прављени слаткиши нису само здрави и укусни, већ и изгледају веома елегантно. Могу се чак и лепо упаковати у кутију и поклонити.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља сушених урми без коштица, 120 г, ситно исецканих
1 шоља воде
1 кашика свеже цеђеног лимуновог сока
2 кашике меда или агавиног сирупа
2 кашике. природни путер од кикирикија нискокалорични
2 кашике какао праха
1 кашика (15 г) путера
1/4 кашичице соли
8 записа крекери од целог зрна грахам, исецкане, око 1 и 1/4 шоље.
0,5 шоље овсене каше, не инстант

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: датуми, Путер од кикирикија, колачићи од крхког теста, ваљане овсе ...кукурузе, сок од лимуна, какао, Нектар агаве, мед

Припрема јела према рецепту:

У средњој шерпи помешајте урме, воду и лимунов сок. Кувајте на средњој ватри, уситњавајући све веће комаде урми кашиком, док смеса не формира густу пасту, 15-20 минута. Умешајте мед, путер од кикирикија, какао прах и со. Додајте крекере и овсене пахуљице. Склоните са ватре.
Лагано попрскајте плех за печење спрејом за кување. Кашиком ставите једнаке количине смесе за колаче на плех. Ставите у фрижидер док се не стегне, око 20 минута.

Преливнезаслађене кокосове пахуљице, здробљени грахам крекери, ситно сецкани кикирики, гранола (0,5 шоље сваког).

Ставите жељене додатке у мале чиније. Уваљајте сваки колачић у жељене додатке и лагано спљоштите да бисте формирали дебеле дискове. Покријте и ставите у фрижидер. Послужите охлађено.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Калоријски садржај готових јела / Вегетаријанска јела / Брзи десерти / Десерти / Слаткиши / Food Network - рецепти

Слични рецепти