Урме бомбоне са бадемима и кокосом
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 30 тартуфа
Сложеност: лако
Количина: 30 тартуфа
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 218, укупне масти 10 Г., засићене масти 3 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 6 Г., холестерол 0 мг, натријум 132 мг, шећер 21 Г.
Калорије 218, укупне масти 10 Г., засићене масти 3 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 6 Г., холестерол 0 мг, натријум 132 мг, шећер 21 Г.
Ко каже да здрава ужина не може бити слатка? Ови бомбони од урми су пуни влакана и масти корисних за срце, а ипак су довољно слатки и без додатог шећера. Хрскави су и укусни, а изгледају као прави чоколадни тартуфи преливени кокосом! Направите велику количину ових здравих бомбона и чувајте их у фрижидеру за брзу ужину. Добро се чувају и до две недеље.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље Меџул урми без коштица
- 1,5 шоље овсене каше
- 0,5 шоље несланих печених целих бадема
- 1/3 шоље целих златних семенки лана
- 3/4 шоље незаслађених кокосових пахуљица
- 1/4 шоље путера од бадема (или било ког другог путера од орашастих плодова)
- 1/3 шоље какао зрна
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: датуми, ваљане овсе ...кукурузе, паста од бадема, кокосове пахуљице, ланено семе, бадем
Припрема јела према рецепту:
- Ставите урме у средњу посуду и прелијте их топлом водом (око 38°C). Оставите да одстоји 2 минута. Добро оцедите и пребаците урме у кухињски процесор заједно са овсом, бадемима, ланеним семеном и 1 кашичицом соли.
- Мељајте док се овсене пахуљице и бадеми фино не самељу, око 2 минута. Додајте 1/2 шоље кокоса, бадемову пасту и зрна какаа и обрађујте, стружући са стране процесора хране по потреби, 1 до 2 минута.
- Обликујте смесу у куглице величине 2 кашике (најбоље је користити кашичицу за сладолед од 30 мл). Када се све куглице формирају, ставите преосталих 1/4 шоље кокоса у малу посуду и уваљајте сваку куглицу у кокос, потпуно их премажући. Чувати у добро затвореној посуди у фрижидеру до 2 недеље..
Категорије:
Слични рецепти
