Здрави рецепти


Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Сендвич колачићи са дулце де лецхеПрегледи: 1.867

Посластичарка Лашида Пери предлаже печење ових сендвич колачића за Дан заљубљених, а она користи печат за Дан заљубљених да их украси, али можете користити било који печат који имате.

Путер, шећер у праху, шећер, кора поморанџе, екстракт ваниле, врхунско брашно, крем од долче де лече, кувано кондензовано млеко...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 15-18 ком.
Аутор:
Прокулице са пармезаном у фритезиПрегледи: 5.849

Прокељ обично упија уље као сунђер када се пече или пржи, али не у фритези на врућ ваздух! Само 1 кашика маслиновог уља, и прокељ испада невероватно хрскав...

Прокулице, балзамико сирће, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећа крилца Бафало у фритези на врућ ваздухПрегледи: 5 266

Пилећа крилца по рецепту Бафало су најукуснија када се кувају у фритези на врућ ваздух, а много их је лакше кувати него пржити у дубоком уљу или пећи. Прво, не треба вам толико уља као за пржење у дубоком уљу, а нема...

Пилећа крилца, путер, бафало сос, целер, плави сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Вегетаријански такоси са купусом, хикамом и кукурузомПрегледи: 1.936

Са овим рецептом, можете лако трансформисати замену за млевено говеђе месо у укусан фил за такосе, толико укусан да ће га чак и месоједи тешко разликовати од аутентичне мексичке чоризо! То је одличан начин...

Сојине пљескавице, купус, хикама, кукуруз, лимунов сок, грануле белог лука, ким, паприка, инчо бибер, коријандер, млевени кајенски бибер, оригано, цимет, тортиља...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пржени карфиол са тофуом и печеним паприкамаПрегледи: 3.439

Пржени карфиол може се послужити као предјело или прилог. Добро се слаже са скоро свим јелима. Током пржења, цветнице карфиола су премазане меким тофу пиреом и...

Карфиол, тофу, паприка, презле, љута паприка, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од грилованих брескви и кукурузаПрегледи: 3.492

Сочне, зреле брескве су савршене не само за десерте већ и за слана јела, посебно када се пеку на роштиљу. Направите укусну и хранљиву летњу салату са печеним бресквама...

Брескве, кукуруз, паприке из Фресна, фета сир, рукола, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 178
Аутор:
Грчка фритата са зеленим украсомПрегледи: 3.081

Направите здраву и укусну пахуљасту фритату у грчком стилу. Овај омлет је буквално пуњен слатким парадајзом, црним маслинама и сланим комадићима грчке фете. Зато што...

Јаја, зелена салата, парадајз, фета сир, маслине Каламата, винско сирће, оригано, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Свињетина у сосу од кртица из спорог шпоретаПрегледи: 1.487

Свињска плећка је савршена за споро кување. Месо се крчка у сосу неколико сати док не омекша, не постане сочно и буквално не отпадне од костију. Крчкајте свињетину у...

Свињетина, свињска плећка, пржени парадајз, слатки кромпир, тортиља, зачин од пет зачина, паприка инчо, суво грожђе, цилантро, сусам...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 535
Аутор:
Карипски свињски котлети са природним састојцима и пиреом од слатког кромпираПрегледи: 2 239

Природни пљескавице од свињског филеа са костима се утрљају алевом паприком, прже се у тигању и служе са љутим сосом од лука и пива и мирисним пиреом од слатког кромпира и зеленог грашка...

Свинјски филе, свињетина, слатки кромпир, хабанеро паприка, кокосово млеко, ђумбир пиво, грашак, алева паприка, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор: - кулинарски писац
Десерт са смоквама и умућеном рикотомПрегледи: 3 142

Орашасти плодови и сушено воће су најукуснија, најздравија и најхрањивија комбинација за брзу ужину, али иста ова комбинација може се користити и за припрему укусних, али здравих предјела.

смокве, рикота сир, пистаћи, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 156
Аутор:
Дијетални омлет на пари са кинеским зачинимаПрегледи: 2.887

Овај рецепт за ова кувана јаја, нежна као крем, може деловати компликовано, али није. Два додатна корака ће помоћи да се избегну потенцијални проблеми са кувањем, а јаја ће увек...

јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: .
Аутор: - кулинарски писац
Дијетална вечера од бранцина и поврћа динстаног у винуПрегледи: 2.868

Ели Кригер је за овај рецепт користила филе бранцина, али можете пржити било коју белу рибу са чврстим месом. Са својим благим, готово неутралним укусом, бела риба је одлична основа...

Бранцин, спанаћ, парадајз, капари, лук, маслине, бело вино, љуспице црвене паприке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Лосос са пиринчем и слатким паприкама маринираним на тајландски начинПрегледи: 3.611

Припремите укусну и невероватно здраву вечеру инспирисану тајландским стилом. Филе лососа са роштиља печен до савршенства, сервиран са куваним црним пиринчем и лаганом салатом од слатких и...

Лосос, црни нероне пиринач, слатка паприка, чили папричица, корен ђумбира, сок од лимете, рибљи сос, кикирики...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Сендвичи са лососом и помфритомПрегледи: 1.744

Нежни и сочни пржени филе лососа служи се као сендвич на мекој лепињи намазаној домаћим тартар сосом, заједно са танким кришкама парадајза и хрскавом зеленом салатом. За припрему...

Лосос, помфрит, лепиње за сендвиче, кисели краставац, млади лук, провансалско биље, лимун бибер, тартар сос, со и зачини...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 978
Категорије: Салате, Риба, Са пасуљем, .
Аутор:
Нисоаз салата са конзервираним ружичастим лососомПрегледи: 4.837

Ова верзија популарне медитеранске салате „Нисоаз“ ће вас освојити лакоћом припреме, приступачним састојцима и комбинацијом укуса и текстура. Веома је заситна и хранљива, са...

Лосос, римска салата, чери парадајз, маслине Каламата, бели пасуљ, зелени пасуљ, јогурт...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 446
Аутор:
Палента са сиром и месним гулашем са комадићима парадајза за 15 минутаПрегледи: 3.257

Овај брзи домаћи гулаш од меса је пун поврћа и потребно му је само неколико минута дуже да се крчка него што би му било потребно да се подгреје конзервисана верзија. Ситно сецкање поврћа у процесору хране значајно...

Палента, купати (пржене кобасице), парадајз, лук, бели лук, шаргарепа, лимунов сок, љута паприка, сир, зелена салата...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Чинија са пилетином, печеним поврћем и киноомПрегледи: 8.527

Пуњене комадима печене пилетине и печеним слатким поврћем попут бундеве и шаргарепе, ове чиније су пуне протеина (пилетина и киноа) и влакана (броколи и тиквице) како би вас држале ситим сатима.

Пилећа прса, киноа, броколи, бундева, шаргарепа, тиквице, винско сирће, бели лук у праху, оригано...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: .
Аутор:
Чинија од житарица са печеним поврћемПрегледи: 4 151

Здраво поврће и укусни леблебије се пеку на једном плеху, а ваша вечера је готова за неколико минута. Још један бонус: са толико састојака, има минималног броја прљавих судова. Дно чиније је...

Киноа, леблебије, слатки кромпир, црвени лук, кримини печурке, авокадо, лимунов сок, сусам, тахини, кари, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Здрава пилећа прса са пармезаном у фритези на врућ ваздухПрегледи: 4.818

Пилећа прса постају невероватно хрскава захваљујући лаганом премазу од крупних јапанских панко и пармезан презли, и брзом пржењу у фритези на врућ ваздух. У међувремену, унутрашњост пилетине је веома...

Пилећа прса, броколи, пармезан, панко презле, лимунов сок, јогурт, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Здраве пуњене паприке са поврћем и птитимомПрегледи: 2.492

Ово јело изгледа посебно живописно и импресивно ако користите паприке неколико боја, као што су црвена, жута и наранџаста. Изаберите највеће паприке са најравнијим, најчвршћим стабљикама...

Паприка, кускус, пржени парадајз, тиквице, спанаћ, фета сир, љута паприка, оригано, босиљак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор: - кувар
Смути од манга, јагода и ананасаПрегледи: 6.399

Пробајте укусну комбинацију манга, јагоде, ананаса и поморанџе у једној чаши. Овај смути је невероватно заситан, освежавајући и подиже расположење. Прво замрзните комаде манга и...

Манго, јагода, ананас, сок од поморанџе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Здраве ћуфте од ћуретине и резанци од тиквица из фритезеПрегледи: 4.737

Захваљујући фритези на врућ ваздух, ваше ћуфте од ћуретине ће бити укусно хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра, све без вишка масноће! Укусне и здраве. Прелијте их топлим...

Млевена ћуретина, тиквице, бундева, рикота сир, пармезан сир, млеко, парадајз сос, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ћуфти
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Шкампи маринирани у соја сосу са ђумбиром и лиметомПрегледи: 6.751

Шкампи маринирани у мешавини соја соса, ђумбира, сока од лимете и белог лука, а затим гриловани, невероватно су укусни. Велики краљевски шкампи су најбољи за овај рецепт...

Шкампи, корен ђумбира, соја сос, путер од кикирикија, сок од лимете, млади лук, црни бибер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 137
Латкес од слатког кромпира и шаргарепе са сосом од јабукаПрегледи: 4.015

Иако се ове палачинке од кромпира разликују по укусу од традиционалних латкеса, припремају се на исти начин и испадају подједнако хрскаве и пахуљасте. Уз кромпир, изрендајте...

Слатки кромпир, шаргарепа, јабуке, кромпир, црни лук, повртни релиш, јаја, павлака, јабуково сирће, сушене бруснице, млевени ђумбир, пимент, тимијан, цимет...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 22-25 палачинки
Нови рецепти за предјело „Мрави на трупцима“

Нови рецепти за предјело „Мрави на трупцима“

Експериментишите са овом класичном ужином. Путер од кикирикија и суво грожђе нису једини састојци са којима ће деца желети да једу целер.

Категорије: Предјела, Канапеи, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Предјело од димљеног лососа са краставцемПрегледи: 5 122

Нискокалорична и нискоугљена, а опет укусна предјела су реткост на празничном столу, али за неке су прави спас! Ево једне такве здраве опције. Уместо...

Димљени лосос, краставци, павлака, кора лимуна, прах црног лука, црни бибер у зрну, пахуљице морске соли, мак, сусам, мирођија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Пилетина и печена бундева са лимуномПрегледи: 3.375

Печена пилећа прса се служе са лаганим лимуновим сосом направљеним у истом тигању, а украшена су печеном бундевом и лимунима. Освежавајући укус и арома цитруса су савршени...

пилећа прса, бундева, лимун, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Фритата са сиром, слатким паприкама и печуркамаПрегледи: 3.277

Ова мекана, нежна фритата је пуњена кришкама паприке, динстаним печуркама и младим луком, преливена слојем лепљивог сира. Да бисте је направили, потребан вам је тигањ погодан за...

јаја, сир, павлака, печурке кримини, паприке, млади лук...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Фритата са димљеним гауда поврћем и зимским зелениломПрегледи: 1.950

Један од главних састојака ове фритате је природно димљени Гауда сир. Он јој даје тако укусну арому и укус да ће је сви волети, чак и они који нису навикли да једу омлете без...

Јаја, млеко, гауда сир, салата од ескароле, рукола, љуспице црвене паприке, рузмарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Дип од печене цвекле и индијског орахаПрегледи: 3.731

Дип од цвекле и индијског ораха је укусно и здраво предјело које се може послужити гостима са чипсом или кришкама свежег поврћа за умакање. Изблендирајте дип у блендеру док...

цвекла, индијски орах, краставци, фета сир, лимунов сок, мирођија...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Салата од руколе и нараПрегледи: 7.855

Светле семенке нара, попут расутог драгог камења, красе свако зимско предјело. Ова лагана салата није изузетак. Рукола, семенке нара, ораси и крупни пармезан су преливени...

Рукола, пармезан, ораси, меласа од нара, винско сирће, мед, нар...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од крушака са плавим сиромПрегледи: 4.540

Воће, зачинско биље, ораси, сир и винегрет су добитна комбинација за укусан, елегантан сало (маст). Слатке, сочне крушке се савршено допуњују киселкастим комадићима плавог сира.

Крушке, плави сир, салата од ендивије, поточарка, ораси, индијски ораси, бадеми, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 229
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Свечана пуњена јајаПрегледи: 1.927
Садржај рецепта:

Ова јарко црвена и зелена пуњена јаја украсиће ваш новогодишњи или божићни сто попут божићних украса. Да бисте обојили беланца, биће вам потребна одговарајућа прехрамбена боја, а за фил...

јаја, љуспице црвене паприке, мајонез, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 половине
Аутор:
Кугел од резанаца са спанаћем и фетомПрегледи: 2.606

Овај рецепт за кугел, јеврејску тепсију са резанцима, инспирисан је грчком спанакопитом и садржи јајне резанце упарене са спанаћем, луком, пуно зачина и фета сиром. Ако тражите нови празнични...

Јајни резанци, спанаћ, фета сир, пармезан, јаја, павлака, павлака, мушкатни орашчић, копар, першун...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Предјело од шкампа са чатнијем од парадајза и ђумбираПрегледи: 2.398

Врхунац овог предјела је чатни од парадајза и ђумбира, који се служи преко великих шкампа (два по госту). Може се направити дан унапред и охладити, а затим пре састављања...

Шкампи, чатни сос, грејп парадајз, парадајз пире, корен ђумбира, јабуково сирће, лимунов сок, коријандер, ким, семе коморача, кари, млевени кајенски бибер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Шкампи са ананасом на ражњићимаПрегледи: 2.488

Предјела на ражњићима увек изгледају примамљиво, чак и ако нисте на пикнику, а такође их је лакше јести без прљања руку. Ри Драмонд предлаже да направите одличне празничне ћевапе...

Шкампи, ананас, сланина, теријаки сос, лимунов сок, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, млади лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 111
Аутор:
Антипасто "Божићно дрво"Прегледи: 2.463

Ова прелепа празнична салата у облику божићне јелке биће забаван и укусан додатак вашој забави. Зимзелена јелка је направљена од зелене салате и листова салате, а месо...

Зелена салата, ротквице, кељ, маслине Каламата, краставци, рукола, артичоке, пеперонћино папричице, пепаду папричице, проволоне сир, моцарела сир, козји сир, ораси, салама, пршута, мед...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тамалес са црвеним чилијем и свињетиномПрегледи: 1.980

Иако се тамалес може правити током целе године, ове мезоамеричке кукурузне ролнице се традиционално служе током празника. Пуњења могу варирати - пилећи, свињски или говеђи - шта год...

Кукурузне љуске, свињетина, свињска плећка, маст, кукурузно брашно, гвахиљо паприка, анчо паприка, пасила паприка, ловоров лист, чили прах, ким, оригано...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 32 тамалеса
48 рецепата за доручак за Дан мајки

48 рецепата за доручак за Дан мајки

Почастите маму укусним доручком на њен посебан дан. Можда бисте желели да мало дуже одспава док ви припремите спектакуларну подневну посластицу? Или...

Гаџар ка халва - вегански рецептПрегледи: 3.893

Овај популарни десерт се припрема у северној Индији током зиме, када црвене шаргарепе (гајар) има у изобиљу. Док се већина индијских десерта сматра превише слатким, гајар ка халва има више...

шаргарепа, пистаћи, бадеми, бадемово млеко, бадемово брашно, кардамом...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Гаџар ка халва (Халва од шаргарепе)Прегледи: 6.757

У Индији се овај десерт често припрема за посебне прилике, као што је Дивали, када се време охлади и на пијацама се појаве лал гаџар (наранџаста шаргарепа). Гаџар ка халва...

шаргарепа, концентровано млеко, ги, кардамом, пистаћи, бадеми...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Алу матар тикиПрегледи: 3.318
Садржај рецепта:

Алу тики, хрскава пљескавица од кромпира, популарна је ужина у Индији. Често се пуне млевеним зеленим грашком и служе вруће директно из тигања. На улицама Делхија, алу...

Кромпир, грашак, љута паприка, корен ђумбира, ким, презле, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 12 крокета
Аутор: - кувар
Гратин од поврћаПрегледи: 4.354

Ова тепсија богата поврћем постаће ваш препознатљиви специјалитет већ након једне порције. Савршена је за лето, пуна је зрелог, сезонског поврћа: кромпира, слатког батата, паприка,...

Кромпир, шаргарепа, паприка, тиквице, парадајз, пармезан, презле, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Бифтек са прженим слатким кромпиромПрегледи: 2.762

Овај сочни бифтек од рамстека, куван до средње печености, танко је исечен и служи се са печеним слатким кромпиром, слатким паприкама и љутим халапењос папричицама. Димљени...

говедина, слатки кромпир, паприка, халапењо паприка, млади лук, першун, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 495
Аутор: - познати кувар
Филе мињон у винегрету и козјем сиру са зачинским биљем и лавандом на листовима зелене салатеПрегледи: 3.632

Сочни филе мињон одрезак са хрскавом корицом од црног бибера преливен је слатко-киселим винегретом и сервиран у јестивим чинијама од листова зелене салате са меким козјим сиром умућеним са...

Говедина, козји сир, црни бибер, першун, естрагон, лаванда, шампањско сирће, зелена салата, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Двапут печена бундеваПрегледи: 3.335

Овај једноставан за припрему, али здрав и веома импресиван прилог од коре бундеве импресионираће вашу породицу на празничној вечери. Издубите печено месо бундеве из коре, пазећи да их не оштетите...

бундева, слатки кромпир, козји сир, павлака, семе бундеве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 325
Аутор:
Слатки и слани хумус од бундевеПрегледи: 4.002

Печена бундева, захваљујући својој нежној текстури, лако се може претворити у укусан сос мешањем са традиционалним састојцима класичног хумуса: леблебијама и тахинијем. Овај хумус...

Мушка тиква, леблебије, рукола, нар, фета сир, лимунов сок, сусам, тахини, семе бундеве, цимет, пита чипс...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Природни свињски котлет са пасуљем и спанаћемПрегледи: 1.857

Благо запечена пљескавица од свињског филеа са костима служи се са лаганим и здравим прилогом од белог пасуља и спанаћа. Направљена од конзервираног канелини пасуља и...

Лунгић, свињетина, лимун, канелини пасуљ, спанаћ...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Слатки кромпир печен у рерни са ароматичним путеромПрегледи: 3.690

Слатки кромпир се сече и пече у рерни док споља не постане хрскав, а изнутра мекан, готово кремаст. Све је то захваљујући путеру и пилетини...

слатки кромпир, жалфија, тимијан, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукурузни хлеб са чоризом и паприкамаПрегледи: 1.334

Овај кукурузни хлеб је буквално пуњен месом, сиром, паприкама, прженим луком и мирисним зачинским биљем, као комплетан оброк, само у облику предјела. Сви филови су пажљиво помешани у тесто направљено од...

Кукурузно брашно, млеко, павлака, јогурт, јаја, паприке, чоризо кобасица, сир Монтереј Џек, цилантро, кукурузни хлеб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране