Здрави рецепти

Филе пацифичког бакалара се пече у рерни на подлози од сочног поврћа. Живахна комбинација шаргарепе, црвеног лука и смарагдног прокулица чини јело живописним и...

Ово живописно јело инспирисано мароканском кухињом је готово за само пола сата. Шкампи и дагње се крчкају у љутом парадајз сосу са зеленим пасуљем и маслинама. Послужите преко кускуса. Пре додавања...

Ако правите нову салату од кромпира, не губите време љуштећи их: младе коре садрже корисне микроелементе и само ће вам користити. Кромпир добро оперите, скувајте и...

Овај рецепт претвара класичну кромпир салату са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало...

Ако се придржавате исхране засноване на биљкама или само тражите добро јело без млечних производа, ова кремаста салата од тестенине је савршено решење. Савршена је за пикнике и...

Свежи сиреви рикота, азијаго и пекорино додају кремасту ноту и кремасту текстуру овој тепсији са тестенином преливеној динстаним пеперонијем, сочним спанаћем и домаћим парадајз сосом.

Тестенина се пече у богатом сосу од парадајза и рикоте са запеченом италијанском кобасицом и куваним ескаролом, преливена слојем топљене моцареле. Можете користити слатку или...

Овај укусни рижото добија своју прелепу, баршунасту текстуру од скробног пиринча Арборио и издашне порције пармезана, који се топи и премазује пиринач попут кремастог соса.

Ова баршунаста, срдачна чорба комбинује укусе карфиола и пашканата са нотама рузмарина и влашца. Овај рецепт се користи са павлаком са садржајем масти од 10% до 35%, али што је већи садржај масти, то је укус бољи.

Ако печете патку за празничну трпезу, припремите овај укусни прилог од ароматичног сочива са целим карамелизованим бисерним луком (или чиполинима). Лук се динста...

Бела риба, као што су бранцин или шнапер, најбоље одговара за овај рецепт. Филе се ставља на плех за печење преко ручно пасираног конзервираног парадајза помешаног са маслинама и...

Припремите укусну и здраву чинију у блискоисточном стилу, богату влакнима и протеинима, која ће вас такође одушевити дивном комбинацијом текстура. Основа чиније је глатки домаћи хумус, који...

Ово јело са ниским садржајем калорија, угљених хидрата, богато протеинима и витаминима, изгледа веома живописно када се сервира и погодно је како за свакодневне оброке, тако и за свечане столове пуне...

Направите чинију у једнобојној шеми, рецимо зеленој, као што је ова тајландска чинија направљена од пиринчаних резанаца. Преко ње ставите динстани броколи, целер, краставац и свежу нану...

Овај сос за умакање у јапанском стилу се савршено слаже са поврћем или темпура зеленим пасуљем. Поређајте их по посуди за умакање, умочите и уживајте. Пробајте га преко печеног слатког кромпира или...

Шта може бити укусније и здравије од јела направљеног од сезонског поврћа са пијаце?! Овај једноставан, али укусан прилог користи најукусније зимско поврће и...

Шира-ае је лагана јапанска салата од спанаћа и тофуа која је невероватно нежна, кремаста и здрава. Лако се прави: блендирани тофу се меша са бланшираним спанаћем и зачинским биљем.

Овај рецепт од Ине Гартен не захтева кување. Све што вам је потребно за хумус је кухињски процесор, 10 минута вашег времена и основни састојци које већ имате у остави: конзервирани леблебије,...

Ова нискокалорична, али заситна и здрава супа од броколија је невероватно глатка и кремаста чак и без додатка павлаке. Њена баршунаста текстура потиче од жутог...

Ако немате времена да ујутру припремите пун, обилан доручак, спори шпорет ће вам прискочити у помоћ. Радиће вам целу ноћ, тако да можете да се пробудите и седнете за сто без губљења времена.

Љубитељи парадајз чорбе са топлим сендвичима са сиром ће ценити овај рецепт. Подједнако је укусан, али сервиран као запањујућа тепсија! Уместо печења...

Лепота овог јела је у томе што не морате посебно да кувате пиринач или печете поврће: све се једноставно стави на плех и пече. Савршено за вечеру после посла. Укусно, здраво и не...

Овај укусни и издашни вегетаријански чили преливен кукурузним хлебом се прави у потпуности у једном тигању, што вас штеди од планине прљавог посуђа. За овај рецепт, припремите тигањ од ливеног гвожђа,...

Ови вегетаријански бургери изгледају као прави сендвичи са прженом пилетином, али су заправо пуни биљних протеина, влакана и мноштва здравствених користи. И није само...

Ови пржени одресци од карфиола у златној, хрскавој похованој кори су толико укусни да ће чак и месоједи позавидети вегетаријанцима! Исеците карфиол на једнаке кришке...

Маслиново уље, со и црни бибер помажу да прокељ истиче свој укус приликом печења. За савршену хрскавост и свежест, ставите га на плех...

Да бисте направили укусан и мекан француски тост за доручак, не морате рано да устајете. Све је припремљено претходне ноћи. Једноставно ставите кришке бајатог хлеба у посуду за печење...

Салата од купуса зачињена сирћетом додаје освежавајући, киселкаст укус и савршен је додатак богатим јелима од меса попут свињетине или печених ребара.

Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и једноставну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола...

Пилећи батаци запечени у тигању крчкају се у љутом сосу од бибера са домаћом харисом. Комбинација љутих и слатких паприка, цимета, димљене паприке и црвеног винског сирћета ствара јединствен укус и сосу и пилетини.

Укусна, лепљива глазура не само да даје златно-смеђој пилетини празнични сјај, већ јој даје и читав низ укуса, са слатким, зачињеним и цитрусним нотама. Пеците пилетину на подлози од поврћа,...

Филе пастрмке пржен у тигању служи се са прилогом од љутог кеља и црвеног пасуља. Пре пржења, риба се утрља мешавином кајунског зачина и смеђег шећера, што пастрмци даје...

Ако желите да брзо и лако скувате празничну ћурку, користите само најмеснатији део - прса - а печење ће трајати нешто више од сат времена. За максимално здравље...

Ова живописна витаминска чинија, како по укусу тако и по боји, савршена је за јесен и зиму. Не само да ћете добити максималне користи од овог јела богатог протеинима, влакнима и витаминима, већ...

Киноа је житарица пореклом из Јужне Америке. Сматра се суперхраном јер садржи више протеина од свих осталих житарица. Киноа има пријатан, травнат, орашаст укус,...

Ескитес је мексичка улична храна направљена од зрна кукуруза. Захваљујући обиљу зачина, нуди читав букет укуса, са слатким, киселкастим, љутим и сланим нотама.

Свежа репа има укус мешавине купуса и роткве, што је чини савршеном за сочне, витаминима богате салате. Исеците је што тање могуће мандолиницом и промешајте...

Направите мирисни и здрави рижото од спелте. Иако се његова текстура може мало разликовати од класичне италијанске верзије, подједнако је укусан. Пре кувања, лагано згњечите спелту...

Запеканка од зеленог пасуља једно је од најукуснијих јесењих домаћих јела. Баршунасти кремасти сос од печурака, нежни зелени пасуљ и хрскави прелив од лука никога неће оставити равнодушним. У...

Одрастајући у Ранчију, у источној Индији, Манит Чаухан је често путовала са родитељима возом, проводећи два или три дана на путовању. Волела је дуга путовања, јер су железничке станице широм Индије продавале чаат...

Почастите се брзом и укусном мексичком чорбом за ручак средином недеље са поврћем, конзервираним пасуљем и кукурузом и комадићима гриловане пилетине. Све што вам треба је...

Ако сте навикли да грицкате сендвиче или хладна предјела на послу, време је да промените навику и пређете на здрав, топао ручак који је удобан у канцеларији. Приуштите себи укусан...

Овај вегански сир је направљен од брашна од леблебија, а нутритивни квасац, италијански зачини и љуспице црвене паприке дају му укус Хаварти сира. Оставите да се стегне преко ноћи и послужите као...

Овај невероватно освежавајући коктел богат је витамином Ц захваљујући додатку лубенице. Током сезоне лубеница, исецкајте лубеницу на коцкице и чувајте је у замрзивачу ради лакшег приступа.

Учините свој викенд доручак посебним и почастите све сладоледом уместо традиционалне каше или смутија! Овај укусан, хранљив и здрав сладолед је савршен за летњи доручак. Садржи...

Да ли сте знали да се поточарка сматра једном од најхрањивијих намирница? Истина је! Богата је витамином К, који је неопходан за здравље костију, и антиоксидансима. Поточарка је такође...

Сочиво је одлична основа за заситну, хранљиву и здраву салату, богату протеинима и есенцијалним витаминима и минералима. За овај рецепт ће вам бити потребно зелено сочиво. Није...