Сладолед од лубенице и малине за доручак

Гласови: 1

Време: 10 минута плус време замрзавања
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 110, укупне масти 4 Г., засићене масти 3,5 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 20 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 65 мг, шећер 17 Г.

Учините свој викенд доручак посебним и почастите све сладоледом уместо традиционалне каше или смутија! Овај укусан, хранљив и здрав сладолед је савршен за летњи доручак. Направљен је од праве пулпе лубенице, свежих малина, кокосовог млека, меда за слаткоћу и сока од лимете за уравнотежење слаткоће. Замрзните добијену смесу у калупима за сладолед, а затим је уваљајте у кокосове пахуљице када будете спремни за јело.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља малина
1 шоља исецкане лубенице без семенки
1/3 шоље кокосовог млека (добро промућкати пре отварања)
3 кашике меда
Сок од 1 лимете
Прстохват крупне соли
Препечене кокосове пахуљице или какао зрна, за сервирање, опционо
Специјална опрема4 посуде за воћне коцкице леда капацитета 90 - 120 мл.

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Лубеница, малина, кокосово млеко, кокосове пахуљице, сок од лимете, мед

Припрема јела према рецепту:

Помешајте малине, лубеницу, кокосово млеко, мед, сок од лимете и со у блендеру и блендирајте док не постане глатко.
Смесу равномерно распоредите у калупе од 90-120 мл и замрзните најмање 8 сати (пожељно преко ноћи).

Оставите сладолед да одстоји на собној температури неколико минута, па га извадите из калупа.
По жељи, уваљајте у препечени кокос или зрна какаа. Сладолед се може чувати у замрзивачу до 2 недеље..

Категорије: