Рецепти без глутена


Аутор:
Пржени бифтек са пасуљемПрегледи: 2.896

Јефтини, али подједнако укусни говеђи одресци, као што је одрезак од шницле, исечен од дијафрагме, савршени су за свакодневну исхрану. Да би били супер укусни и сочнији, само...

Црвени лук, говедина, репа, црни пасуљ, шљивовити парадајз, винско сирће, босиљак, влашац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 705
Аутор:
Бифтек са чили папричицом и кремастим кукурузомПрегледи: 2 141

Рецепт користи цео бифтек - одрезак са стомака - који је претходно утрљан мешавином чили праха и шећера да би се створила лагана, укусна карамел кора. Да би се ово направило...

Зачин за чили, паприка инчо, шећер, говедина, црни лук, банана паприка, слатка паприка, кукуруз, кондензовано млеко, млади лук, лимета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 452
Аутор:
Сладолед на штапићу са лимунадом од босиљкаПрегледи: 5.020

Шта може бити освежавајуће и окрепљујуће током летњих врућина од лимунских сладоледа на штапићу? Прилично их је лако направити; чак вам нису потребни ни калупи за сладолед. Само направите мало лимуновог сирупа и...

лимунов сок, лимунада, босиљак...
Време: 5 сати. Калоријски садржај: 159
Ласи сладолед са мангом и куркумомПрегледи: 2.286

Укусан домаћи сладолед са укусом индијског безалкохолног пића ласи, направљен од јогурта, манга и зачина. Да бисте направили овај сладолед, измиксајте...

манго, јогурт, цимет, млевени ђумбир, куркума, мед...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 6 попки Калоријски садржај: 140
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Воћни лед са мангом и јагодама у чашиПрегледи: 3 216

Овај укусни воћни десерт без шећера пружа освежавајућу хладноћу у врућем дану и спреман је зачас. За разлику од других врста воћног сладоледа или штапића на штапићу, нећете морати да потрошите много времена...

манго, јагода, сок од лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 91
Аутор:
Замрзнути чоколадни пудинг са чиа семенкама на штапићуПрегледи: 3.910

Овај освежавајући и здрав десерт ће вас освојити својим богатим укусом чоколаде и изненађењем од чиа семенки. Оне сладоледу дају влакна и есенцијалне омега-3 масне киселине, као и...

црна чоколада, какао, агавин нектар, чиа семе, млеко...
Време: 10 сати и 20 минута Сложеност: лако Количина: 4 попки Калоријски садржај: 180
Аутор:
Здрав слојевити воћни лед са укусом јагоде, кокоса и боровницеПрегледи: 2.555

Овај слојевити воћни лед је богат витамином Ц и влакнима и не садржи рафинисани шећер. Бобице и мало меда додају слаткоћу. Лед је замрзнут у три живописна слоја. Први слој...

јагоде, кокосово млеко, кокосов крем, сок од лимете, боровнице, мед...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Количина: 6 попки Калоријски садржај: 140
Аутор:
Слојевити воћни лед "Лубеница"Прегледи: 3.426

Лубеница и сладолед на штапићу су два укусна симбола врелог лета. Комбинујте их у једном десерту и заиста ћете уживати и у укусу сладоледа на штапићу и у њиховом занимљивом изгледу, јер...

Лубеница, кокосово млеко, сок од лимете, авокадо...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Количина: 6 попки Калоријски садржај: 173
Аутор: - сувласници ресторана
Замрзнути јогурт од јагодаПрегледи: 4.350

Нискокалорични сладолед од јогурта направљен од јагода и густог грчког јогурта је једнако укусан и богате текстуре као и обичан сладолед. Десерт се прво мути у апарату за сладолед, а затим се ставља у...

јогурт, јагоде, лимунов сок, махуна ваниле, рум...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 л. Калоријски садржај: 125
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Слаш од гранита са лубеницом за пикникПрегледи: 4.029

Гранита слаш је комбинација ренданог леда и напитка од слаша, подсећа на отопљени, прашкасти снег. Често се прави са воћним пиреом и савршен је за ову улогу...

Лубеница...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 68
Категорије: Воће, Сладолед, сорбети, .
Сладолед на штапићу од кокоса, трешње и ванилеПрегледи: 1.953

Овај невероватни летњи десерт се прави од зрелих, сочних трешања, глатког и ароматичног кокосовог млека и издашне дозе природне ваниле. Много је здравији од обичних сладоледа на штапићу...

Трешње, кокосово млеко, махуна ваниле, јаворов сируп, мед, цимет...
Време: 9 сати и 35 минута Сложеност: лако Количина: 10 - 12 пуцања Калоријски садржај: 184
Аутор:
Гриловани бифтек са лимуном, љутим папричицама и младим лукомПрегледи: 3.484

Гриловани бифтек се служи са грилованим поврћем, такође грилованим док не замирише и не појаве се трагови роштиља. Користите јагњетину или укусан говеђи бифтек...

говедина, банана паприка, лимун, маслине, млади лук, першун, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 346
Категорије: Пића, Кафа, Десерти, .
Аутор:
Топла чоколада без додатних калоријаПрегледи: 10.047

Укусна, богата топла чоколада чија сама арома подиже расположење. Урме, млеко и мало екстракта ваниле чине је баш правом количином слатке без додатог рафинисаног шећера. Осим тога...

Мешавина за топлу чоколаду, млеко, какао, екстракт ваниле, урме, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Здрава чоколадна крема за украшавање посластичарских производаПрегледи: 9.965

Ова чоколадна глазура се прави од сецкане незаслађене чоколаде, тешке павлаке и какао праха, а урме додају природну слаткоћу без додатог рафинисаног шећера.

црна чоколада, какао, урме, крем...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 170
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Нискокалорична лимунадаПрегледи: 8.789

Светла, освежавајућа лимунада без шећера. Њена природна слаткоћа потиче само од јабука. Исцедите их заједно са лимунима и уживајте у пенушавом укусу овог напитка.

сок од јабуке, сок од лимуна, лимунада...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 (230-280 мл.) Калоријски садржај: 220
Аутор:
Десерт од надувеног пиринча и просаПрегледи: 6.403

Овај укусни десерт од житарица можете сами направити. Не захтева печење: сви састојци се једноставно помешају и оставе на собној температури неколико минута.

надувани пиринач, маршмелоу, екстракт ваниле, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 15 тактова Калоријски садржај: 160
Аутор:
Чоколадни пудинг са чиа семенкамаПрегледи: 7.007

Једноставан чоколадни пудинг се прави од сецкане црне чоколаде, млека са ниским садржајем масти, какао праха и мале количине агавиног нектара као заслађивача. Сви састојци се крчкају док...

Црна чоколада, какао, нектар агаве, чиа семе, екстракт ваниле, млеко...
Време: 15 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 330
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Пржене банане са павлакомПрегледи: 9 391
Садржај рецепта:

Пржене банане су укусан десерт који плени својим богатим укусом и упечатљивом презентацијом, а истовремено се брзо припремају и невероватно су приступачне. Воће се сече по дужини,...

банане, сок од поморанџе, павлака, цимет...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 233
Аутор:
Сладолед од јогуртаПрегледи: 4.424

Сладолед од јогурта је здрава и нискокалорична алтернатива традиционалном десерту, који је богат шећером и мастима. Да бисте направили укусан сладолед од јогурта, узмите једнаке делове...

јогурт, шећер, сируп...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 900 мл. Калоријски садржај: 139
Аутор: - познати кувар
Једноставан десерт од бобичастог воћаПрегледи: 3.888

Густи грчки јогурт је одлична основа за нискокалорични, здрав десерт, где може да замени теже кремове. Комбинујте јогурт са мирисним медом, кандираним ђумбиром и...

Јогурт, кандирано воће, корен ђумбира, мед, поморанџе, купине...
Време: 2 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 289
Аутор:
Грануле замрзнутог јогуртаПрегледи: 12.683

Ови сладоледи од воћног јогурта имају максималан укус и минимално калорија. Направљени од свежег воћног пиреа и грчког јогурта са ниским садржајем масти, пуни су...

манго, малина, јогурт...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 50 ком. (10 по порцији) Калоријски садржај: 50
Аутор: - кувар
Јагњећи котлети са капонатом од патлиџанаПрегледи: 2.914

Пржите природне јагњеће котлете у тигању и послужите их са капонатом - сицилијанским гулашем од патлиџана, парадајза, зачинског биља, капара и пињола. Богато, благо киселкасто...

Јагњетина, патлиџан, парадајз, капари, балзамико сирће, пињоли, рузмарин, рукола...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 372
Аутор:
Грилована бресква хрскава у фолијиПрегледи: 1.762

Крисп је америчка воћна пита преливена супер хрскавим штрјузелом. Ове пите обично садрже обилну количину путера, што кори даје савршен...

Смеђи шећер, путер, брескве, гранола, јогурт...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Здрава грилована пилетина са пиринчем у фолијиПрегледи: 4.365

Поред пржења меса и рибе, роштиљ можете користити и за припрему комплетнијих оброка. На пример, пеците пилетину са пиринчем и пасуљем у фолији. Лакше је користити једнократну...

Пилећи батаци, црни пасуљ, дугозрни пиринач, салса, халапењо папричице, парадајз пире, зачин за чили, куркума, чорба, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Павлова са меренгом и лимунским кремомПрегледи: 8.344
Садржај рецепта:

Овај шармантни десерт, обликован као минијатурна кајгана, дивна је посластица за Ускрс, када се јаја поставе у средину стола. Основа кајгане је безе. Да бисте је брзо умутили у пахуљасту конзистенцију, умутите...

јаја, крем тартар, безе, лимунов крем, лимунов сок, шећер у праху...
Време: 5 сати и 50 минута Сложеност: лако Количина: 18 колача Калоријски садржај: 110
Аутор:
Ускршња вечера рижото са зеленим грашкомПрегледи: 3.378

Да бисте припремили овај свечани рижото, унапред припремите чорбу тако што ћете је натрпати кором пармезана. Ова техника помаже да се појача укус јела и да му се дода пријатна арома сира.

Пиринач арборио, љути лук, грашак, бело вино, пармезан, мајчина душица, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 263
Аутор: - ТВ водитељ
Шаргарепа глазирана медомПрегледи: 14.705

Овај рецепт за једноставан и укусан прилог од шаргарепе је савршен за сервирање чак и на празничном столу. Изаберите мале шаргарепе тако да све шаргарепе буду уредне и отприлике исте величине, за...

шаргарепа, сок од лимуна, мед, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 139
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Освежавајући протеински смути са кивијем и ђумбиромПрегледи: 24.673

Укусан и хранљив смути, испуњен живописним, освежавајућим укусима кивија, першуна и ђумбира, омекшан глатким кокосовим млеком. Семе конопље, које се сматра суперхраном, обогаћује...

Кокосово млеко, киви, корен ђумбира, нектар агаве...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 510
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Зелена салата са пилетином, авокадом и кукурузним чипсомПрегледи: 22.970

Овај лагани ручак је направљен од састојака популарне мексичке грицкалице, гвакамолеа. Међутим, овде нема пасте или пиреа од авокада. Гвакамоле ћете осетити само када...

Пилећа прса, зелена салата, парадајз, авокадо, уље од семенки грожђа, сок од лимете, халапењо папричица, цилантро, ким, тортиља...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Пуњени кромпир са пилетином и авокадомПрегледи: 28.044

Остаци пилетине од претходног дана могу се укусно искористити у новом, брзом јелу са слатким кромпиром. Кромпир се пече са кором у микроталасној пећници, а затим се месо издубљује...

Слатки кромпир, пилећа прса, чедар сир, салса, млади лук, авокадо...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Вегетаријанска тепсија од зеленог мексичког парадајза и тортиљеПрегледи: 3.818

Кукурузне тортиље чине обилну основу ове укусне, слојевите тепсије. Поређајте тортиље, печене тиквице, моцарелу и мешавину пармезана, млади лук,...

Жуте тиквице, спанаћ, парадајз, пармезан, моцарела, салса сос, тортиља...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Тепсија са љутим чили филом испод кукурузне кореПрегледи: 2.842
Садржај рецепта:

Мексички чили је јело од меса и пасуља у густом, љутом парадајз сосу са чили папричицама, отуда и име. Направите једноставан чили са конзервираним пасуљем, парадајзом и...

Млевена ћуретина, црни пасуљ, халапењо папричице, чипотле папричице у адобо сосу, чери парадајз, авокадо, чедар сир, пармезан сир, грануле белог лука, ким, оригано, парадајз пире, полента...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 440
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Кромпирић са тилапијомПрегледи: 2.440

Овај кромпир се прави као велика пита од ренданог кромпира, који се пржи у тигању док не порумени са обе стране. Преко кромпира се затим ставља мешавина поврћа: парадајз,...

кромпир, паприке, парадајз, маслине, тилапија, провансалско биље, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 443
Аутор:
Такоси са шкампима и салатом од грејпфрутаПрегледи: 3.606

Мексичко предјело за такосе је задивљујуће због свог пресавијеног фила, који је умотан у топлу тортиљу. На крају крајева, свако јело на овај начин постаје укусније и апетитније. А поред традиционалних филова за такосе који се налазе широм света...

тортиља, шкампи, хикама, грејпфрут, нектар агаве, чипотле паприка у адобо сосу, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Пилетина печена са пролећним поврћем у глазури од кајсијеПрегледи: 3.431

Укусно, живо и сочно јело од пржених комадића пилећих прса са шаргарепом, шпарглом и грашком у лепљивој глазури од џема од кајсија. Сво поврће се крчка одвојено од пилетине док...

Пилећа прса, шпаргле, грашак, дижон сенф, млади лук, џем од кајсија, шаргарепа, естрагон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пуњене паприке са лаганим филомПрегледи: 9.536

Фил од паприке ће бити лакши и хранљивији ако користите млевено говеђе месо помешано са смеђим сочивом. Подједнако је богато протеинима као и месо, а уз то...

Паприка, млевена говедина, сочиво, дугозрни пиринач, парадајз пире, оригано, цимет, ким, копар, мента...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Категорије: Предјела, Риба, .
Димљени лосос на листовима зелене салатеПрегледи: 3.774

Димљени лосос се лепо слаже по укусу и текстури са меким, кремастим крем сиром. Користите ова два састојка да направите укусне и здраве сендвиче који замењују хлеб са...

Димљени лосос, римска салата, крем сир, лимун бибер, сушени парадајз, краставци...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 145
Аутор:
Чинија од киноа и броколија са свињетиномПрегледи: 11.982

Чинија је велика чинија напуњена житарицама, поврћем и месом које се хармонично комбинују по укусу и текстури. Направите чинију са куваном киноом, прелијте печеним слатким кромпиром и...

Киноа, броколи, слатки кромпир, винско сирће, сок од поморанџе, свињетина, оригано, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Калифорнијска чинија са надуваним житарицамаПрегледи: 10.849

Калифорнијска салата је мешавина разноврсних састојака која ствара запањујући букет укуса и контрастних текстура. Ова салата осликава суштину калифорнијске кухиње,...

Смеђи пиринач, булгур, црвени пасуљ, грожђасти парадајз, козји сир, пиринач, кукуруз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 416
Аутор:
Печена јаја у чинијама пршуте (палео)Прегледи: 4.032

Укусан и здрав доручак од јаја и парадајза печених у љускама од пршуте. Танке кришке пршуте се стављају у калупе за мафине, потпуно прекривајући унутрашњост.

пршута, јаја, парадајз, босиљак, ораси, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 810
Аутор:
Црвени купус динстан у микроталасној пећници са сланином и кимомПрегледи: 3.074

Динстани купус се претвара у запањујући прилог достојан празничне трпезе ако користите јарко црвени купус. Путер, љутика и ким додају још више укуса, са...

Сланина, путер, љути лук, ким, црвени купус, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Љути кускус од карфиола са сувим грожђем и кокосом за микроталаснуПрегледи: 2.919

Овај кускус без глутена се прави од цветница карфиола, које се сецкају у кухињском процесору док не постану мрвичасте. Сецкани карфиол се затим крчка у мешавини зачина...

кокосове пахуљице, карфиол, корен ђумбира, коријандер, ким, куркума, суво грожђе, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Слатка и љута шаргарепа са младим луком у микроталасној пећнициПрегледи: 4 307

Направите укусан, здрав и једноставан прилог од шаргарепе тако што ћете је пропржити у микроталасној пећници на кокосовом уљу. За атрактивнији прилог, уролајте поврће. Ово је посебно добро за...

шаргарепа, кокосово уље, смеђи шећер, ким, љуспице црвене паприке, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Аутор:
Бок чој у микроталасној пећници са мисо сосомПрегледи: 6.575

Укусан и витаминима богат бок чој се пари у микроталасној пећници са белим луком и ђумбиром док мало не омекша, али задржи своју здраву хрскавост и сочност.

Бок чој, корен ђумбира, бели лук, мисо (сојина паста), сусамово уље, пиринчано сирће, сусамово семе...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 70
Аутор:
Ротквице у путеру са медом и влашцем у микроталасној пећнициПрегледи: 3.332

Поред традиционалне употребе сирових ротквица, можете их и загрејати у микроталасној пећници. Пресеците роткве на пола и пеците их на путеру док не омекшају...

ротквица, путер, млади лук, влашац, мед, семе бундеве...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 110
Аутор: - кулинарски писац
Помфрит од слатког кромпираПрегледи: 79.980

Упркос свом имену, овај кромпир се не пржи у дубоком уљу, већ се пече у рерни. Слатки кромпир се сече на тракице попут помфрита, премаже биљним уљем без мириса и посоли. А у рерни...

слатки кромпир (јамс)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Штангла црне чоколадеПрегледи: 1978.

Можете направити своју чоколадну плочицу од једноставне црне чоколаде, комбинујући различите филове, укусе и текстуре. Сваки пут ћете добити своју јединствену, ручно прављену чоколадну плочицу која...

Лешници, црна чоколада, екстракт ваниле, цимет, житарице за доручак, пиринач...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 24 комада Калоријски садржај: 120
Аутор:
Едамаме и мисо дипПрегледи: 2.721

Направите егзотичнији хумус у јапанском стилу користећи едамаме пасуљ и мисо, ферментисану сојину пасту која вашем предјелу даје јединствени умами укус. Мисо паста долази у неколико варијанти,...

Едамаме пасуљ, мисо (сојина паста), бели лук, корен ђумбира, сусамово уље, пиринчано сирће, млади лук, сусамово семе, крекери, краставци, шаргарепа, ротквица...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 110
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Лагани гуакамоле сосПрегледи: 9.053

Ова нискокалорична верзија мексичког гвакамола је невероватно кремаста и баршунаста захваљујући додатку меког тофу сира авокаду. Не само да додаје текстуру јелу, већ и...

Авокадо, тофу, црвени лук, халапењо папричице, шљивасти парадајз, лимета, цилантро, кукурузни чипс, слатка паприка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Љути дип од сукоташаПрегледи: 2.040

Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. Да бисте припремили дип...

Лима пасуљ, црни лук, халапењо папричице, бели лук, паприке, јабуково сирће, шљивасти парадајз, кукуруз, першун, кукурузни чипс, краставци, шаргарепа, ротквице...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 160

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране