Рецепти без глутена


Аутор: - кулинарски писац
Киноа са печеним коренастим поврћем у путеруПрегледи: 5.492

Ово јело лепо упарује кувану киноу са сочном, сланом руколом, слатким и зачињеним печеним поврћем, хрскавим пињолама и ренданим пармезаном, све умотано у укусан дресинг од...

Киноа, бундева, шаргарепа, корен пашканата, лимунов сок, пармезан, пињоли, рукола...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пица са кором од киноаПрегледи: 15.047
Садржај рецепта:

Киноа је одличан састојак за пицу без глутена. Овај рецепт ће ценити сви који су на дијети, они који желе да своју пицу учине здравијом и, коначно, они којима је помисао на рад са квасним тестом застрашујућа.

Киноа, моцарела сир, пармезан сир, парадајз, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак, пеперони кобасица...
Време: 25 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дијетална пита без брашнаПрегледи: 24.100
Садржај рецепта:

Чоколадна торта без брашна је укусан, богат и густ десерт у којем свако може да ужива, чак и ако је на дијети без глутена. И много је лакше за направити него што се чини...

јаја, павлака, полуслатка чоколада, црна чоколада...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Пита од бундеве (кет дијета)Прегледи: 10.589
Садржај рецепта:

Ова здрава пита од бундеве изгледа тако свечано и сви ће је волети. Мешавина кокосовог и бадемовог брашна, путера и глазуре од крем сира ствара дивну кору са орашастим укусом са...

Бадемово брашно, јаја, павлака, пире од бундеве, зачин за питу од бундеве, крем сир, меласа...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од бадема (кет дијета)Прегледи: 27.509

Ови колачићи без глутена користе бадеме у три облика: бадемово брашно, екстракт бадема и сецкани бадеми. У комбинацији са крем сиром и путером, они...

бадемово брашно, крем сир, јаја, екстракт бадема, бадеми...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 15 колачића
Аутор:
Сендвич за доручак (кето дијета)Прегледи: 12.818

Укусан, заситан и сочан сендвич, савршен за доручак током кетогене дијете. Уместо стандардне лепиње, овај сендвич користи две танке пљескавице направљене од пржене млевене свињске кобасице и...

јаја, купати (пржене кобасице), чедар сир, крем сир, влашац, першун, цилантро, авокадо...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 1 сендвич
Аутор:
Јаја Флорентин у рерни (кето дијета)Прегледи: 6.731

За разлику од традиционалног рецепта, флорентинска јаја, заједно са сосом и спанаћем, пеку се у елегантним рамекинима. Ова јединствена презентација ће сигурно одушевити ваше госте током недељног бранча...

Јаја, павлака, моцарела сир, пармезан сир, шунка, спанаћ, мушкатни орашчић, сенф од целог зрна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Доручак у тепсији (кет дијета)Прегледи: 14.097

Сви ће волети ову шарену и укусну тепсију за доручак. Чак и они који нису на дијети. Пуњена је млевеном свињетином са чоризо месом, прженим црвеним луком, пуно ренданог сира, спанаћем и печеним поврћем. Сви...

Репа, ротквица, корен целера, спанаћ, јаја, павлака, павлака, сир Монтереј Џек, купати (пржене кобасице), ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Чизкејк (кето дијета)Прегледи: 27.255
Садржај рецепта:

Овај баршунасти чизкејк на мрвичастој кори је једнако укусан и текстуриран као традиционални чизкејк, али је савршен за кето дијету. Кора је направљена од мешавине бадемовог брашна, финог кокосовог...

Крем сир, јаја, павлака, махуна ваниле, бадемово брашно, кокосове пахуљице, цимет...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Мафини са јајима (кет дијета)Прегледи: 13 115

Ове укусне и здраве чиније са јајима су савршене за оне који су на кетогеној дијети, као и за све који воле комбинацију кајгане, пржене шунке и сира. Могу се направити на...

јаја, павлака, паприке, спанаћ, моцарела сир, пармезан сир, пршута...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 3
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Мексички колачићи са чоколадним мрвицама (кет дијета)Прегледи: 9.976

Ови мексички колачићи са комадићима чоколаде праве се са прстохватом кајенског бибера, који чоколади додаје пикантну ноту, а када се комбинује са циметом, додаје богатији укус. Овај рецепт је погодан за кето исхрану и...

бадемово брашно, јаја, вински камен, млевени кајенски бибер, цимет, какао...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 15 колачића
Аутор:
Мафини са циметом (кет дијета)Прегледи: 17.313
Садржај рецепта:

Ови празнични мафини, са дивним укусом и аромом чувених ролница са циметом из Синнабона, прилагођени су вашем кето плану исхране како бисте могли да уживате. Мафини су направљени...

Бадемово брашно, брашно од ланеног семена, кокосове пахуљице, јаја, павлака, свежи сир, кокосово уље, ораси, мушкатни орах, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор:
Палачинке (кето дијета)Прегледи: 26 181

Приуштите себи укусан доручак, чак и ако сте на кето дијети. Ове мекане, златне палачинке направљене су од мешавине бадемовог и кокосовог брашна, кокосовог млека, павлаке и јаја. Додајте млевено...

бадемово брашно, кокосово млеко, јаја, павлака, кокосове пахуљице, макадамија ораси...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 10 палачинки
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Брауни (кето дијета)Прегледи: 35.715

Особе на кето дијети немају разлога да пропусте укусан, богат чоколадни брауни. Овај брауни погодан за дијету је хит код свих, чак и код оних који нису на дијети. Рецепт...

Црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, павлака, бадемово брашно, какао, кокосове пахуљице, ораси...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 колача Калоријски садржај: 170
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Месна вечица са сланином (кето дијета)Прегледи: 10 271

Са неколико једноставних замена, традиционална ћуфта постаје укусна и сочна ћуфта прилагођена кето исхрани. Печене паприке додају мало слаткоће уместо кечапа и уравнотежују богат...

Млевена свињетина, млевена говедина, сланина, шампињони, паприке, чедар сир, парадајз пире, бадемово брашно, тимијан...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Смути од менте и чоколадних мрвица (кет дијета)Прегледи: 9 843

Овај здрав и хранљив смути, сличан сладоледу од чоколаде и менте, савршен је за доручак и права посластица за оне на кето дијети. Спреман за...

Авокадо, кокосово млеко, јогурт, спанаћ, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Пилећа крилца у маринади од ђумбира и сојеПрегледи: 2 146

За укусан азијски укус, маринирајте крилца у мешавини соја соса од тамари соје без глутена, ђумбира, тамног сусамовог уља и коре лимете пре печења на роштиљу. Да...

пилећа крилца, сок од лимете, соја сос, корен ђумбира, сусам...
Време: 9 сати. Сложеност: лако Порције: 4
Пилећа крилца са пармезаномПрегледи: 1.666

Ова хрскава крилца су инспирисана популарним италијанским јелом, пилетином пармезаном. Сваки комад се похава и пече у рерни, а затим неколико минута пре него што буде готов...

Пилећа крилца, пармезан, моцарела, пиринач...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Здрави крекери од сира без глутенаПрегледи: 7 236

Ови хрскави крекери су направљени од брашна без глутена и здрави су и укусни. За разлику од традиционалног теста, тесто без глутена не захтева много месења, тако да можете...

Безглутеново брашно, чедар сир, пармезан сир, сусам, мак, сенф у праху, паприка, куркума, јабуково сирће, скроб...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 100 ком. Калоријски садржај: 190
Аутор:
Пире кромпир са грчким јогуртом и младим лукомПрегледи: 3 241

Природни грчки јогурт у комбинацији са младим луком чини пире кромпир укуснијим и кремастијим. Такође ефикасно замењује тешки путер и крему, и...

пире кромпир, ловоров лист, млади лук, јогурт...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 220
Аутор:
Бадемов хлеб (кет дијета)Прегледи: 64.805

Да бисте направили овај дијетални хлеб, биће вам потребно само пет лако доступних састојака: бадемово брашно, путер, јаја, прашак за пециво и прстохват крупне соли. Приликом месења...

бадемово брашно, јаја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 240
Аутор:
Халибут са ротквицама у цитрусном сосуПрегледи: 1.606

Исечени халибут се пече на кревету од ротквица, црвеног лука и тимијана и служи се са кришкама црвеног грејпфрута под освежавајућим цитрусним сосом. Сос садржи грејпфрут,...

пастрмка, ротквица, павлака, сок од поморанџе, сок од грејпфрута, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 354
Аутор: - сувласник ресторана
Лазање од слатког кромпира са печуркамаПрегледи: 4 210

Ова вегетаријанска лазања без глутена ће вас освојити својим укусом без додатних калорија. Уместо традиционалних резанаца, користи танко исечен слатки кромпир. Користите мандолину за сечење,...

Печурке, блитва, љуте папричице, рикота сир, пармезан сир, слатки кромпир, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 361
Категорије: Предјела, Грицкалице, Сир, .
Аутор:
Кето тако чипс са чедар сиромПрегледи: 11.854

Ови чипс од сира се невероватно лако праве, садрже мало угљених хидрата и једнако су хрскави и укусни као чипс од кромпира, али без угљених хидрата. Садрже мешавину ренданог...

Чедар сир, пармезан сир, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Пица грицкалице (кет дијета)Прегледи: 49.604
Садржај рецепта:

Традиционална пица може бити тешка за уживање током дијете, али овај рецепт ће се допасти љубитељима кето дијете, дијете са ниским садржајем угљених хидрата, дијете без глутена, па чак и љубитељима сира. Пица...

Моцарела сир, парадајз пире, бадемово брашно, јаја, павлака, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 160
Аутор:
Пица од кукурузног брашна без глутенаПрегледи: 16.309

Ово тесто за пицу без глутена пече се у меку, хрскаву кору, док крупно кукурузно брашно додаје текстуру и додатну хрскавост. Још један бонус је...

брашно без глутена, кукурузно брашно...
Време: 13 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Купус пржен у тигањуПрегледи: 16.778

Пржени купус је невероватно једноставан, брз и укусан прилог за скоро свако главно јело, било да је у питању свечано месо или пржене кобасице. Ово јело, поред белог купуса...

бели купус, путер, црни бибер у зрну...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 43
Пица са кобасицама на кори од брашна од леблебијаПрегледи: 8.576
Садржај рецепта:

Дијета без глутена или дијета са ниским садржајем угљених хидрата није разлог да се одрекнете укусне пице. Ова пица од брашна од леблебија се прави још брже од традиционалне пице, а подједнако је укусна, али више...

кобасица, проволоне сир, парадајз сос, брашно од леблебија, бели лук у праху...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 274
Тако бар: Направите свој такоПрегледи: 3.784

Тако бар је савршено решење за вечерњи излазак са великом групом пријатеља. Укусно је и веома забавно, јер свако може да направи своје предјело. Поставите доста шољица и чинија на сто...

Тортиља, паприка, авокадо, ротквица, пико де гаљо сос, бостонска зелена салата, слатки кромпир, бундева, печурке, ким, чили прах, кајенски бибер, црни бибер, цимет, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Аутор:
6-слојни сос за умакањеПрегледи: 1.582

Ово предјело инспирисано Мексиком садржи шест слојева укуса које захватате тортиља чипсом за укусну комбинацију. Савршена посластица за вашу породицу...

бели лук, црни пасуљ, пинто пасуљ, зачин за чили, чедар сир, авокадо, халапењо папричице, римска салата, јогурт, цилантро, парадајз, млади лук, тортиља чипс, кукурузни чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 252
Аутор: - кувар
ГвакамолеПрегледи: 3.898

Овај гуакамоле, поред зрелих авокада, садржи лук, бели лук, љуте серано папричице, ароматични свежи цилантро, маслиново уље и свеже цеђени сок од лимете - експлозију живих укуса која ће вас натерати да пожелите...

Авокадо, сок од лимете, црни лук, бели лук, серано паприка, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кашике.
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром од карфиола без тестенинеПрегледи: 24.347

Направите укусну тепсију од карфиола, сличну макаронама са сиром, без тестенине. Савршена је за дијету са ниским садржајем угљених хидрата. Укус и текстура су готово идентични, а здравствене користи...

Путер, карфиол, млеко, сенф у праху, љути сос, пепер џек сир, козји сир, пармезан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Салата од грилованог карфиолаПрегледи: 3.977

Ова сочна, укусна салата садржи карфиол, шаргарепу, паприке и црни лук. Сво поврће се грилује пре додавања у чинију за салату, што му даје јединствен, богат укус.

Карфиол, шаргарепа, паприка, црвени лук, љуспице црвене паприке, корен целера, рукола, козји сир, мајонез, павлака, влашац, лимун, мед, шампањско сирће...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Мафини од карфиола и кукурузаПрегледи: 7.336

Ови мирисни мафини се пеку без пшеничног брашна, али су подједнако укусни као и традиционални мафини. Кукурузно брашно им даје топлу, пријатну арому, а шарени...

Карфиол, кукурузно брашно, путер, шећер, прашак за пециво, јаја, чедар сир, халапењо папричице...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 150
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пире од карфиола са белим лукомПрегледи: 15 174

Чак ће и они који више воле само пире кромпир бити одушевљени овим прилогом. Кувани карфиол се блендира у кухињском процесору са пармезаном, грчким јогуртом, белим луком...

карфиол, чорба, пармезан, јогурт, бели лук, рузмарин...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 83
Аутор:
Штапићи од карфиола и сира са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 27.337

Претворите малу главицу карфиола у златне, сирасте штапиће хлеба које можете јести колико год желите без гриже савести, чак и ако сте на дијети са ниским садржајем угљених хидрата или без глутена...

Карфиол, бели лук, италијански зачин, љута паприка, јаја, чедар сир, пармезан сир, маринара сос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 8-9 штапића Калоријски садржај: 220
Аутор:
Печене главице карфиола са корицом од сенфа и пармезанаПрегледи: 12.093

Овај укусан, леп, а што је најважније, здрав и влакнима богат прилог од карфиола импресионираће ваше госте само својим изгледом. Главе карфиола се пеку целе у рерни...

карфиол, бели лук, дижон сенф, першун, пармезан, лимун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Одресци од карфиола печени у рерниПрегледи: 36.080

Ако тражите начин да максимално искористите карфиол и послужите ово једноставно, али невероватно здраво поврће, размислите о прављењу одрезака! Глава карфиола се сече на уредне кришке које, када се испеку...

карфиол, пињоли, суво грожђе, путер, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 215
Категорије: Пица, Пекара, Пите, .
Пица од карфиолаПрегледи: 13.285

Чак и на дијети без глутена, можете себи приуштити луксузну пицу која је и сочна и здрава. Ова кора за пицу је направљена од исецканог карфиола, спојеног мешавином ренданих сирева и...

Карфиол, моцарела сир, пармезан сир, оригано, бели лук у праху, јаја, маринара сос...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 211
Аутор: - кулинарски писац
Печени исецкани прокулицеПрегледи: 4.377

Да ли сте икада размишљали о исецкању минијатурног прокеља? Идеја делује необично, али када се сервира, представља лакши и занимљивији прилог. Ситно исецкајте прокељ...

Прокулице, путер, балзамико сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Одличан прокулицаПрегледи: 14.013

За припрему овог прилога, прокељ се пресеца на пола: на тај начин ће боље упити укусни кремасти сос. Прокељ се прво динста у пилетини...

Путер, прокулице, чорба, млади лук, паприке поблано, пињоли, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кулинарски писац
Динстани прокулицаПрегледи: 62.720

Динстање прокулица у тигању није ништа теже од печења: само додајте мало пилећег бујона, поклопите, ставите на лагану ватру и оставите да одстоји пола сата. А онда...

Прокулице, путер, љути лук, чорба...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кулинарски писац
Пржени сецкани прокулице са панчетомПрегледи: 4.004

Овај прилог од прокеља добија свој фантастичан укус од пржене панчете и балзамико редукције, која се затим помеша са куваним поврћем. Исецкајте прокељ у процесору хране...

панчета, путер, љути лук, прокулице, балзамико сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-7
Аутор: - кулинарски писац
Прелепи печени прокулицеПрегледи: 13.786

Прокулице се пеку на једном плеху са сецканом бундевом и црвеним луком, затим се посу свежим семенкама нара и служе као прилог. Јело...

Прокулица, бундева, црвени лук, чили прах, меласа од нара, нар...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 148
Категорије: Салате, Воће, Риба, .
Аутор:
Салата од димљене пастрмке са грејпфрутомПрегледи: 3.975

Освежавајући грејпфрут у овој салати савршено допуњује богату димљену пастрмку. Пре него што га додате, уклоните све мембране и беле пруге са сегмената да бисте у потпуности уживали у њему...

Павлака, млади лук, поточарка, ендивија, зелена салата, целер, црвени лук, димљена пастрмка, грејпфрут...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 225
Аутор: - кулинарски писац
Печени прокулице са бундевом и семенкама нараПрегледи: 3.519

За укусан, живописан и привлачан прилог од поврћа, помешајте прокељ са црвеним луком и исеченом бундевом и пеците у рерни, прелијте маслиновим уљем и поспите мало чили праха за...

Мушка тиква, прокулица, црвени лук, чили прах, меласа од нара, нар...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10-12 Калоријски садржај: 183
Печено зимско поврћеПрегледи: 3.220

Зима није разлог да ограничавате количину поврћа у исхрани. Током овог периода, сезонско поврће и коренасто поврће су посебно корисни, јер су подједнако богати витаминима, минералима и влакнима као и њихови летњи пандани. У...

шаргарепа, корен пашканата, цвекла, ротквица, тимијан, бели лук, мушкатни орашчић, кора лимуна...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Класична „Круна“ од свињског филеаПрегледи: 7 181

Ово свечано печење од свињског филеа ће импресионирати ваше госте својом презентацијом и изузетним укусом. Можете наручити круну од месара или сами исплести неколико...

Свинјски филе, семе коморача, пимент, црни бибер, бобице клеке, ловоров лист, шећер, жалфија, тимијан, јабуке, црвени лук, путер, бело вино, јабуково сирће...
Време: 10 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 16-18
Аутор:
Кромпир Ана са слатким кромпиромПрегледи: 8 931

Ова верзија кромпир пите од кромпира Ана прави се са две врсте кромпира: обичним кромпиром ружичасте боје и слатким кромпиром. Једини остали састојци су путер, со и свежи...

слатки кромпир, кромпир, путер, рузмарин...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 10
Аутор:
Двапут печени слатки кромпир са папричицама поблано и чедаромПрегледи: 3.014

Ови двапут печени слатки кромпири у мексичком стилу су савршени као празнични прилог или као предјело за кућне забаве. Печени и преполовљени, ови слатки кромпири...

Слатки кромпир, паприка поблано, путер, павлака, лимета, адобо сос, млади лук, чедар сир, цилантро...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране