Рецепти без глутена


Аутор:
Фритата са шунком и швајцарским сиромПрегледи: 608

Коцкице шунке, рендани швајцарски сир, пржени љутик и свеже зачинско биље дају овој фритати изванредан укус и текстуру. Савршена је за доручак, ручак и вечеру.

путер, љути лук, павлака, јаја, швајцарски сир, шунка, першун, влашац, зелена салата...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 214
Аутор:
Кељ ролнице са шунком, сиром и паприкомПрегледи: 623

Коришћење листова купуса уместо лаваша је сјајна идеја за брзо, укусно, нискокалорично и шарено предјело за госте. Пре него што умотате фил у листове, мало их скувајте на пари...

Зелени лук, љути сос, мајонез, чедар сир, паприка, шунка, грилована пилетина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 5-6 Калоријски садржај: 216
Аутор:
Одресци шунке са пиринчем и салатом од шпарглеПрегледи: 491

Природни одрезак од шунке, леђна шунка, пржи се у тигању на путеру са мало смеђег шећера, који се претвара у лагану карамел корицу и занимљиво...

Мајонез, павлака, влашац, сенф од целог зрна, дугозрни пиринач, шпаргле, лимун, путер, шунка, смеђи шећер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 649
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњени чери парадајз са орасима и руколомПрегледи: 630

Ови пуњени чери парадајзи су савршен спој укуса и текстура који ће сви волети. Богат укус ораха је појачан пармезаном, пикантном руколом и слатким парадајзом.

Рукола, ораси, пармезан, балзамико сирће, кора лимуна, чери парадајз...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 168
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Освежавајући коктел од поморанџе и јабукеПрегледи: 662

Поморанџа, ананас и свежа јабука дају овом укусном напитку освежавајући, тропски укус. Може послужити или свеж или конзервирани ананас. Све састојке изблендирајте...

Поморанџе, јабуково сирће, јабуке, ананас, мед...
Време: 11 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Количина: 480 мл. Калоријски садржај: 78
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - сувласник ресторана
Магичне ћуфте без хлебаПрегледи: 1.546

Ове ћуфте су чврсте и сочне чак и без хлеба. Њихов тајни састојак су индијски орах! Божји дар за оне који су на дијети без глутена. Па ипак, укус ових ћуфти није...

Индијски орах, бели лук, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, сир Пекорино Романо, першун, јаја, шпагете, парадајз сос...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 371
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Коктел са рузмариномПрегледи: 663

Аперол, ликер Гранд Марније и свеже цеђени сокови од поморанџе, грејпфрута и лимуна дају овом коктелу концентровани цитрусни укус који је лепо уравнотежен гранчицом зачина...

Аперол, ликер Гранд Марније, сок од поморанџе, сок од грејпфрута, сок од лимуна, рузмарин...
Време:
Аутор:
Природни свињски котлети са лимуном и белим луком и куглице од кромпира са пармезаномПрегледи: 526

Овај рецепт је савршен за брзу вечеру током радне недеље. Свињски филеи од потпуно природних комада се брзо прже у тигању и преливају сосом од лимуна и белог лука направљеним од...

Кромпир, пармезан, зелени пасуљ, путер, лимун, свињски филе, свињетина, бели лук, чорба...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 648
Аутор:
Лимун-цветни мартиниПрегледи: 607

Ликер од зове даје овом мартинију пријатну цветну арому, док лимунов сируп додаје освежавајућу ноту. Украсите сваку чашу кришком лимуна и уживајте уз пролећну...

лимун, шећер, џин, ликер од зове...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Лимунски зелени пасуљ са бадемимаПрегледи: 453

Зелени пасуљ је савршен за брз и једноставан прилог. Брзо се кува, само пет минута, да би пасуљ омекшао, а да притом задржи сочност и живописан укус, што га чини...

бадеми, зелени пасуљ, путер, кора лимуна...
Време: 17 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 130
Аутор:
Колач од шаргарепе без глутенаПрегледи: 2.429
Садржај рецепта:

Ова шаргарепа торта без глутена са нотама бадема, цитруса, цимета и ђумбира је савршена пролећна посластица за Ускрс. Додатак рендане шаргарепе чини је укусно сочном, а...

Бадемово брашно, шаргарепа, корен ђумбира, кора поморанџе, јаја, млевени ђумбир, цимет, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 287
Аутор:
Медени колач од бадема без глутена са кандираним лимунимаПрегледи: 461

Пецива без глутена често испадну сува и густа, али не и ова торта! Печена је са бадемовим брашном, кромпиров скроб јој даје меку текстуру, а шлаг додат у тесто...

бадемово брашно, јаја, екстракт бадема, нар, кора лимуна, скроб...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 401
Категорије: Предјела, Поврће, .
Чипс од карфиола са белим луком и зачинским биљемПрегледи: 2.573

Хрскави чипс од карфиола је стварност! Ова нискокалорична, укусна ужина је готова за мање од пола сата. За овај рецепт ће вам бити потребан пиринач од карфиола. Можете користити куповни...

Карфиол, пармезан, италијански зачин, бели лук у праху...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 148
Категорије: Главна јела, Риба, Јаје, .
Аутор:
Фритата са лососом и празилукомПрегледи: 576

Време је да извучемо конзерву лососа из оставе и скувамо нешто укусно за целу породицу. Било који лосос ће послужити, као што је ружичасти или нерка. Риба се меша са...

павлака, јаја, лосос, копар, празилук, козји сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 279
Аутор: - кувар
Фритата са кобасицом и шумским печуркамаПрегледи: 623

Фритата са љутом кобасицом и ароматичним шумским печуркама је савршено јело за рустични италијански бранч. Пре него што прелијете јаје преко печурака и кобасице, оставите мало са стране...

Љути лук, шитаке печурке, маитаке печурке, тимијан, купати (кобасице за пржење), јаја, павлака, сир Гријер, крем фреш, поточарка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 296
Фритата са спанаћем, маслинама и пилећим кобасицамаПрегледи: 492

Савршен начин да напуните свој доручак здравим влакнима и протеинима је да направите фритату! Овај густи италијански омлет је обично пуњен разним састојцима. Један од најуспешнијих...

Јаја, млеко, купати (пржене кобасице), бели лук, спанаћ, маслине Каламата, фета сир, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 195
Аутор:
Фритата са спанаћем, паприком и хаварти сиром у фритези на врућ ваздухПрегледи: 2 109

Можда нисте помислили да направите фритату у фритези на врућ ваздух, али је одлична идеја! Добићете прелепу, златно-смеђу корицу са нежним филом. Хаварти сир има пријатно мекан...

јаја, спанаћ, паприка, млади лук, босиљак, першун, хаварти сир, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Пица фритата у спором шпорету за 20 минутаПрегледи: 2.414

Ова фритата са пеперонијем је невероватно једноставна за прављење ако имате спори шпорет. Рендани проволоне и пармезан сиреви су савршени за овај рецепт јер се савршено стапају са смесом од јаја...

Јаја, павлака, оригано, љуспице црвене паприке, проволоне сир, пармезан сир, пеперони кобасица, спанаћ, срца артичоке, першун, винско сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 359
Аутор:
Сорбет од јагода са Гранд Марнијеом у блендеруПрегледи: 745

Ароме слатке поморанџе и лешника карактеристичне за ликер Гранд Марније савршено допуњују природни укус јагоде у овом освежавајућем десерту за одрасле. Сорбет је направљен са...

Сок од поморанџе, ликер Гранд Марније, јагоде...
Време: 11 мин. Сложеност: лако Количина: 960 Калоријски садржај: 152
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Бадемови колачићи са чоколадомПрегледи: 663

Ови једноставни колачићи без глутена су танки као крекери од грахама. За тесто ће вам бити потребна само три састојка: цели бадеми, шећер и беланца. Изаберите калуп...

бадеми, црна чоколада, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 - 14 колачића Калоријски садржај: 254
Аутор: - познати кувар
Грожђани пенушац са воткомПрегледи: 676

Сви састојци у овом освежавајућем коктелу, укључујући грожђе, треба да буду веома охлађени како би се избегло разблаживање богатог укуса ледом. Ватра се прави од свежег грожђа и вотке,...

грожђе, мед, лимунов сок, вотка, ружичасто пенушаво вино...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 361
Категорије: Главна јела, Риба, .
Пржени халибут са сосом од кима и кукурузаПрегледи: 711

„Севернопацифички палтус је моја омиљена риба у топлијим месецима“, каже кувар Фреди Бицуи, специјализован за кухињу америчких староседелаца. „То је спљоштена риба, а кувањем...“

Црни лук, бели лук, тимијан, ловоров лист, црни бибер, бело вино, кукуруз, чорба, ким, лимун, иверак, путер...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 488
Салата од гриловане лубенице и зеленог пасуљаПрегледи: 708

Уживајте у комбинацији сезонског поврћа и воћа у овој живој, сочној салати, савршеној за роштиљ. Лубеница и свежи зелени пасуљ се грилују, а затим...

Лубеница, зелени пасуљ, јабуково сирће, дижон сенф, љути лук, спанаћ, млади лук, естрагон, квасац, луковица коморача, листови коморача...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Портерхаус бифтек димљен на хикоријуПрегледи: 1.087

Пре димљења, утрљајте бифтек са малом количином шећера. То неће учинити месо слатким, али када се испече на роштиљу, формираће танак, лепљиви слој који ће помоћи диму да продре у бифтек. ...

говедина, шећер, млевена морска со...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 769
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел од рума и хибискусаПрегледи: 940

Хибискус даје овом коктелу јарко гримизну боју и слатко-киселкаст укус, сличан брусници. Сушени цветови хибискуса (каркаде чај) могу се наћи у продавницама чаја или на мрежи. Скувајте га...

корен ђумбира, шећер, сушени цветови хибискуса, рум, поморанџе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 311
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Џин и тоник са хибискусомПрегледи: 1 217

Дајте свом омиљеном џину и тонику пријатан цветни додир додавањем сирупа од хибискуса у коктел. Сируп можете направити унапред и не бацајте набубреле цветове хибискуса: могу се користити за украшавање пића.

Сушени цветови хибискуса, шећер, џин, лимунов сок, тоник...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 244
Аутор:
Зелени џемПрегледи: 586

Ако вам зеленило у фрижидеру почиње да вене, време је да му дате још једну шансу! Нећете моћи да направите лепу салату, али можете направити живописан, укусан џем за предјела. То је савршен начин да уштедите...

Кељ, блитва, кељ, першун, цилантро, босиљак, естрагон, бели лук, маслине Каламата, капари, шећер, љута паприка, лимунов сок, сирће од црвеног вина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 241
Аутор:
Пире кромпир са јогуртом и зачинским биљемПрегледи: 579

Додајте обичан, неукусни природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно нежан и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - напуниће га...

кромпир, јогурт, путер, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 219
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљем и маслиновим уљемПрегледи: 460

Екстра девичанско маслиново уље даје пире кромпиру суптилну, препознатљиву арому сличну поврћу, савршено употпуњену свежим зачинским биљем. Влашац, першун и мирођија су савршена комбинација...

кромпир, млеко, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 227
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљемПрегледи: 918

Оживите укус класичног пире кромпира са гомилом свежег зачинског биља. Млади лук, першун и копар су савршена комбинација, што их чини савршеним прилогом уз свако месо,...

кромпир, млеко, путер, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљем и козјим сиромПрегледи: 543

Козји сир додаје још нежнији, кремастији укус са нотом киселкастог укуса овом пире кромпиру са младим луком, першуном и мирођијом. Ако више волите глађу текстуру, прескочите кромпир...

кромпир, млеко, путер, козји сир, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 215
Аутор:
Такоси са пуњеним паприкама и сиромПрегледи: 770

Благо љуте кубанел папричице су савршене величине за пуњење сиром и увијање у топле кукурузне тортиље. Пеците их на роштиљу само неколико минута са парадајзом и луком и...

Кубанеле паприка, шљивасти парадајз, црвени лук, бели лук, чипотле паприка у адобо сосу, цилантро, сок од лимете, авокадо, Монтереј џек сир, тортиља, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Аутор:
Гриловани одресци од карфиола са парадајз релишемПрегледи: 854

Карфиол се сече на уредне одреске и кратко потапа у саламури пре печења на роштиљу. Одреске од поврћа упарите са домаћим релишем од парадајза и коморача. Послужите га на...

карфиол, винско сирће, шећер, семе коморача, шљивасти парадајз...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 183
Аутор:
Салата од грилованог карфиола са тахини јогурт сосомПрегледи: 950

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимуновим сосом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за печење...

Сумак, ким, куркума, карфиол, јогурт, тахини, лимунов сок, бели лук, нана, першун, млади лук, црвени лук, ораси, суво грожђе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Гриловане лигње са першуном и салатом од киселог љутикеПрегледи: 785

Лигње за ову салату могу се пећи у корпи на роштиљу на отвореном (или роштиљу на ћумур) или кувати код куће у тигању за роштиљ. За сервирање припремите лагану салату од листова першуна са маринираним...

Шећер, шери сирће, љути лук, фресно паприке, лигње, першун, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Салата од грилованог купуса са говедином у саламуПрегледи: 688

Овај рецепт редизајнира традиционалну салату: служи се као гриловани кришка купуса и прелива се дресингом. Изгледа као да је ресторан. И сигурно ћете...

Говедина, пастрами, бели купус, јогурт, кефир, мајонез, рен, сенф од целог зрна, першун, јабуково сирће, шаргарепа, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Категорије: Пића, Сокови, Чај, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Ледени чај од бобичастог воћаПрегледи: 877

Ледени чај је савршен летњи напитак, посебно ако је на бази бобичастог воћа. Овај рецепт вам омогућава да направите јарки чај без непотребних арома. Скувани црни чај се меша са...

Црни чај, џем од малине, џем од јагоде, џем од рибизли, џем од вишње, сок од бруснице, малине...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 258
Коктел од бобичастог воћа са домаћим сладоледомПрегледи: 812
Садржај рецепта:

„Мој домаћи сладолед од јагода је савршен додатак овим лаганим моктелима од бобичастог воћа. Такође волим црвену боју и слатки укус трешње овог газираног пића. То је одличан начин...“

Газирана вода, кола од вишње, павлака, вишње мараскино, екстракт ваниле, шећер, мед, јаја, сушене јагоде, прехрамбене боје...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 534
Аутор: - кувар
Пуњени парадајз са пиринчемПрегледи: 657

„Када се сетим укусних јела из детињства, одмах ми падну на памет ови парадајзи пуњени пиринчем“, дели Ђада де Лаурентис. „То је препознатљиво јело моје мајке Веронике. Пуно је једноставних,...

Парадајз, босиљак, чорба, оригано, бели лук, пулпа парадајза, пиринач арборио, кромпир, пармезан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 249
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Печени индијски орах са белом чоколадом и сечуанским биберомПрегледи: 744

Ова прелепо хрскава, кандирана пастила прекривена белом чоколадом испуњена је дивно зачињеним укусом који савршено допуњује слаткоћу карамеле и чоколаде. Додати су кинески зачини...

Путер, шећер, кукурузни сируп, индијски ораси, зачин од пет зачина, бела чоколада, бибер де арбол, сечуански бибер...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 700 гр. Калоријски садржај: 333
Аутор:
Шаргарепа у винегрету од лешникаПрегледи: 714

Шаргарепа је богата бета-каротеном, који је одговоран за жуту и ​​црвену боју свег воћа и поврћа. Наша тела претварају бета-каротен у витамин А, који помаже у одржавању здраве коже и вида.

Лешници, коријандер, љути лук, шери сирће, мед, млевени кајенски бибер, поморанџе, шаргарепа...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 190
Аутор:
Шаргарепа у винегрету са сувим грожђем и коморачемПрегледи: 551

Шаргарепа јарких боја у слатко-киселкастом винегрету је диван прилог за празнично месо или живину. За најбољи укус, оставите шаргарепу да се маринира у дресингу најмање 2 сата и...

Шаргарепа, суво грожђе, бело вино, винско сирће, семе коморача, бели лук, ловоров лист, дижон сенф, влашац...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 150
Категорије: Сосови, Умакање, Намази, .
Аутор:
Песто од врхова шаргарепеПрегледи: 1.936

Ако купујете рану шаргарепу са врховима, добро размислите пре него што исечете и баците зеленило: прво, платили сте за њега, а друго, јестиво је и може се користити као и свака друга обична...

першун, индијски ораси, бели лук, пармезан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 223
Аутор:
Пиринач са пилетином, шаргарепом и ђумбиромПрегледи: 705

Направите брзи пилав са неочекиваним орашастим укусом од бадема и цимета како бисте појачали природну слаткоћу шаргарепе. Овај пилав се прави са басмати пиринчем и готовим...

Басмати пиринач, цимет, корен ђумбира, коријандер, црвени лук, шаргарепа, грилована пилетина, нана, цилантро, јогурт, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 485
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Прелив од семена бундеве за пецивоПрегледи: 629

Након што направите бундеву за јесењи рукотворин или мирисну питу, не бацајте семенке. Препечене са преливом за ђевреке, оне чине дивну, јединствену ужину. Мекани, пахуљасти амерички ђевреци...

Семе бундеве, семе сусама, бели лук у гранулама, сушени лук, мак, јаја...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 238
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Зачињене семенке бундеве са смеђим шећеромПрегледи: 849

Преостале семенке бундеве могу се не само осушити и испећи, већ и користити за прављење укусне грицкалице са укусом пите од бундеве. Добро их оперите да бисте уклонили преосталу пулпу и осушите их у...

семе бундеве, смеђи шећер, путер, зачин за питу од бундеве...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 224
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, Сир, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пилеће ролнице са сланином и сиромПрегледи: 1.505

Упркос величини залогаја овог предјела, оно је пуно укуса. Танке тракице пилећих прса су намазане крем сиром, преливене згњеченим свежим халапењо папричицама и...

пилећа прса, крем сир, халапењо папричице, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 16 ком. Калоријски садржај: 317
Аутор:
Вегански чили кон кесо сосПрегледи: 677

Овај рецепт претвара сирове индијске орахе у баршунасти, укусни сирни дип без сира који ће сви волети. Добро умутите индијске орахе и самељите их са осталим састојцима док...

Индијски ораси, парадајз, љуте папричице, паприке, прах црног лука, ким, млевени кајенски бибер, куркума, љути сос, кукурузни чипс...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Аутор:
Салса Маргарита са печеним парадајзомПрегледи: 677

Ово предјело комбинује две популарне мексичке посластице за забаве: салсу и текилу! Текила се додаје директно у салсу и упарује се са прженим томатиљосом, паприкама...

Томатиљос, папричице поблано, млади лук, текила, чили прах, сок од лимете, тортиља чипс...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 166
Аутор: - кулинарски писац
Пилећи такитоси са ранч сосомПрегледи: 2 135

На вашој следећој кућној забави, обрадујте своје госте овим мексичким предјелом. Такитос су хрскаве тортиље пуњене месом. Овај рецепт користи...

Пилећи батаци, бели лук, црни лук, зачин за чили, ким, парадајз сос, сок од лимете, павлака, мајонез, млеко, цилантро, мирођија, љути сос, Колби сир, тортиља...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Количина: 18 такитоса Калоријски садржај: 352

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране