Рецепти без глутена

Дениз Браун је инспирацију за овај десерт добила од турске кафе са кардамомом коју наручује у једном блискоисточном ресторану. Након много експериментисања, успела је да трансформише своје поподне...

„Први пут сам пробао овај десерт док сам путовао по Турској“, сећа се кувар и угоститељ Марк Мерфи. „Био сам на путовању у оквиру Кулинарске дипломатије, представљајући Америку...“

Кејти Ли каже да је вечера у Масериа Ил Франтоио у Италији била једна од најбољих у њеном животу. У овом рецепту покушала је да направи једно од јела од те вечери. Испоставило се да је невероватно укусно.

Ако сте велики љубитељ америчких колачића са чоколадним мрвицама, дефинитивно ћете желети да пробате ову торту, јер је њена основа џиновски колачић, мекан, хрскав и прекривен...

У овој укусној и здравој чинији, Триша Јервуд допуњује базу од смеђег пиринча благо динстаним поврћем: шећерним грашком, тиквицама, кореном коморача и шитаке печуркама. Невероватно је сочно...

Ролнице у индијском стилу су одлична идеја за ужину када жудите за нечим мало егзотичнијим, јер нуде дивну комбинацију љутих и слатких укуса. Пуњење је направљено са...

Направите пилеће фахитас за здраву салату коју је лако понети на посао у тегли. Потребан је минималан напор: једноставно ставите пилетину са поврћем на плех и...

Ова укусна и заситна салата у мексичком стилу је савршена за понети на посао за живахан, здрав и енергичан ручак. Њени састојци укључују кувану киноу,...

Чак и без додавања сира, можете направити пристојан песто који ће имати укус баш као оригинал. Кључ је у правилној комбинацији састојака. Мешавина димљених бадема, пистаћа и куваног...

Гриловане кобасице са киселим купусом су савршене за вечеру у немачком стилу. Служите са прженим кромпиром са јабукама, младим луком и жалфијом у лаганој глазури од меда.

Палента се крчка у води са густом павлаком, а затим се на самом крају помеша са ренданим фонтина сиром, што резултира веома нежном и кремастом палентом. Служи се са печуркама динстаним у кремастом сосу. Да би се истакао укус печурака...

Ако правите нову салату од кромпира, не губите време љуштећи их: младе коре садрже корисне микроелементе и само ће вам користити. Кромпир добро оперите, скувајте и...

Овај рецепт претвара класичну кромпир салату са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало...

Овај укусни рижото добија своју прелепу, баршунасту текстуру од скробног пиринча Арборио и издашне порције пармезана, који се топи и премазује пиринач попут кремастог соса.

Ова баршунаста, срдачна чорба комбинује укусе карфиола и пашканата са нотама рузмарина и влашца. Овај рецепт се користи са павлаком са садржајем масти од 10% до 35%, али што је већи садржај масти, то је укус бољи.

Бела риба, као што су бранцин или шнапер, најбоље одговара за овај рецепт. Филе се ставља на плех за печење преко ручно пасираног конзервираног парадајза помешаног са маслинама и...

Припремите укусну и здраву чинију у блискоисточном стилу, богату влакнима и протеинима, која ће вас такође одушевити дивном комбинацијом текстура. Основа чиније је глатки домаћи хумус, који...

Ово јело са ниским садржајем калорија, угљених хидрата, богато протеинима и витаминима, изгледа веома живописно када се сервира и погодно је како за свакодневне оброке, тако и за свечане столове пуне...

Направите чинију у једнобојној шеми, рецимо зеленој, као што је ова тајландска чинија направљена од пиринчаних резанаца. Преко ње ставите динстани броколи, целер, краставац и свежу нану...

Овај сос за умакање у јапанском стилу се савршено слаже са поврћем или темпура зеленим пасуљем. Поређајте их по посуди за умакање, умочите и уживајте. Пробајте га преко печеног слатког кромпира или...

Шта може бити укусније и здравије од јела направљеног од сезонског поврћа са пијаце?! Овај једноставан, али укусан прилог користи најукусније зимско поврће и...

Ова нискокалорична, али заситна и здрава супа од броколија је невероватно глатка и кремаста чак и без додатка павлаке. Њена баршунаста текстура потиче од жутог...

Ако немате времена да ујутру припремите пун, обилан доручак, спори шпорет ће вам прискочити у помоћ. Радиће вам целу ноћ, тако да можете да се пробудите и седнете за сто без губљења времена.

Лепота овог јела је у томе што не морате посебно да кувате пиринач или печете поврће: све се једноставно стави на плех и пече. Савршено за вечеру после посла. Укусно, здраво и не...

Салата од купуса зачињена сирћетом додаје освежавајући, киселкаст укус и савршен је додатак богатим јелима од меса попут свињетине или печених ребара.

Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и једноставну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола...

Укусна, лепљива глазура не само да даје златно-смеђој пилетини празнични сјај, већ јој даје и читав низ укуса, са слатким, зачињеним и цитрусним нотама. Пеците пилетину на подлози од поврћа,...

Филе пастрмке пржен у тигању служи се са прилогом од љутог кеља и црвеног пасуља. Пре пржења, риба се утрља мешавином кајунског зачина и смеђег шећера, што пастрмци даје...

Ескитес је мексичка улична храна направљена од зрна кукуруза. Захваљујући обиљу зачина, нуди читав букет укуса, са слатким, киселкастим, љутим и сланим нотама.

Одрастајући у Ранчију, у источној Индији, Манит Чаухан је често путовала са родитељима возом, проводећи два или три дана на путовању. Волела је дуга путовања, јер су железничке станице широм Индије продавале чаат...

Да ли сте знали да се поточарка сматра једном од најхрањивијих намирница? Истина је! Богата је витамином К, који је неопходан за здравље костију, и антиоксидансима. Поточарка је такође...

Ова кремаста веганска супа, захваљујући леблебијама и обилном поврћу, довољно је заситна за пун ручак. Да би била још заситнија, можете...

Овај вегански чедар изгледа и има укус баш као прави! Направљен је од сирових индијских ораха и слатког кромпира, што му даје чврсту текстуру и баш праву боју, уз неколико природних укуса...

Направите класичан италијански рижото за вечеру за двоје. Са нежним празилуком, хрскавом панчетом и сочним спанаћем, визуелно је и укусно живописан, и...

Не морате да пуните ове нискокалоричне сендвиче месним намирницама као што бисте то урадили са класичним италијанским сендвичем: само додајте по једну кришку саламија, шунке и сира за укусан...

Овај италијански омлет је одличан начин да искористите остатке куваног поврћа, као што је било од синоћње вечере. Броколи је савршен додатак, лепо се слаже са чедаром, али...

Глатка текстура, ђумбир, рузмарин и тимијан побољшавају укус традиционалног боршча. Ова баршунаста, рубин боје кремаста супа прави се од најједноставнијег поврћа - кромпира, цвекле, црног лука и купуса.

Потребно вам је само неколико састојака да зреле банане претворите у овај елегантан, топао десерт. Овај десерт од банана не захтева паљење, а опет је пун свих потребних...

Кукурузни хлеб са преливом од чили кон карнеа је одлична идеја за велику гужву, јер месо и прилоге служите одмах, а све је згодно јести у покрету, на пример, на забави или...

Овај пудинг користи кувани бели пиринач. Остаци од синоћње вечере су савршени! У суштини, само улепшавате кувани пиринач циметом, ванилом, лимуновом кором...

Велики плех за печење чини припрему омлета за доручак или бранч за више људи невероватно лаком. Неки људи више воле кајгану са поврћем, други са сланом шунком: на једној...

Направите такосе за гомилу људи на једном плеху. Овај рецепт не пече такосе на традиционалним тортиљама, већ на подлози од ренданог кромпира, што ће пружити укусну, хрскаву подлогу за...

Пржени пиринач је једно од најлакших јела у азијском стилу које можете направити код куће, а такође је одличан начин да искористите преостали кувано пиринач од претходне вечери, или чак...

Пилећа прса пржена у тигању, сервирана у стилу мексичких начоса. Ово ће волети и одрасли и деца! Танко исечена пилећа прса, пржена до златно смеђе боје и утрљана љутим чилијем у праху, преливена су...

Мексичке флауте (флаутас) су пржене тортиље пуњене разним филовима. Могу се служити као главно јело или као предјело. У овом рецепту за филовање флаутаса, ми ћемо...

У овој укусној и хранљивој кремастој супи, природна слаткоћа батата је савршено избалансирана са љутим белим луком, мушкатним орашчићем и прстохватом љутог кајенског бибера. А да би се постигла текстура...

Пржени лук додаје јединствен укус овом умаку од крем сира, али да би сам лук био заиста укусан, важно га је пржити на путеру. За ово ће вам бити потребан ги или пречишћени путер.

Пуњене коре од слатког кромпира могу се послужити као главно јело или као предјело. Изгледају јарко и импресивно – савршено за празнике! Комбинација слатког кромпира и...

Ова пита је америчка верзија традиционалног мексичког јела тамалес, пуњених куглица од кукурузног теста куваних на пари у кукурузним љускама. Док се припрема...

Ови такоси са нежним комадима прженог иверака биће хит код свих. Посебно су укусни захваљујући сосу од лимете и свежег цилантра који се прелива преко рибе пре пржења. Сачувајте део соса за...