Рецепти без глутена


Аутор:
Савршена киноаПрегледи: 620

Постоји неколико врста киноа. Без обзира да ли изаберете црвену, белу, црну или тробојну, све су погодне за овај једноставан и непогрешив рецепт. Имаћете...

киноа, ловоров лист...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 199
Аутор:
Сендвичи са полентомПрегледи: 655

Направите ове минијатурне сендвиче (слајдере) користећи кришке паленте уместо традиционалних кифли. Палента, парадајз и лук се пеку заједно у рерни, што штеди време и помаже у побољшању укуса...

Млевена говедина, палента, црвени лук, парадајз, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Храна коју нутриционисти избегавају

Храна коју нутриционисти избегавају

Сви се с времена на време препуштају нездравој храни, чак и нутриционисти. Али они никада не би дотакли ову храну.

Аутор:
Павлова тортаПрегледи: 661

Постоји нешто необјашњиво пријатно и зависно у вези са овим елегантним десертом без глутена. Хрскав је, а опет нежан и сладак. Меренга је умућена са шећером у праху, стварајући...

јаја, крем од тартара, павлака, шећер у праху, пире од малине, боровнице...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 226
Аутор:
Мочи торта од сладоледаПрегледи: 1 102

Ако волите јапански десерт мочи, свидеће вам се и ова торта! Мочи торта од сладоледа је хавајски класик направљен од кокоса и пиринчаног брашна. Иако можете пронаћи готове смесе за...

Пиринчано брашно, кокосово млеко, чај од матче, сладолед, кокосове пахуљице, паста од ваниле...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 230
Аутор:
Мочи са сладоледомПрегледи: 1.595

Немојте се обесхрабрити ако вам мочи не испадне савршен из првог пута. Савладавање ових јапанских слаткиша захтева време и вежбу. Држите се рецепта корак по корак и бићете спремни зачас...

пиринчано брашно, сладолед, прехрамбене боје...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 189
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Бесан-ладуПрегледи: 986

„Бесан ладу је најпопуларнија посластица за Дивали. То је први митаи (слатки) рецепт који сам савладала и то ми је омиљени још од детињства“, каже Сурбхи Сахни. „Када сам одрастала, мој тата би често...“

брашно од леблебија, ги, индијски ораси, кардамом...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 11 Калоријски садржај: 322
Аутор:
Малај-кјуфтаПрегледи: 1.634

Ове вегетаријанске ћуфте (ћуфте) се праве од пире кромпира пуњеног богатим филом од панира, орашастих плодова и сушеног воћа, затим се прже у дубоком уљу и служе са баршунастим сосом направљеним од...

Панир сир, ћуфте, кромпир, пистаћи, индијски орах, парадајз, павлака, суво грожђе, гарам масала, млевена црвена паприка, ким, коријандер, куркума...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 647
Аутор: - кувар
Халва од шаргарепеПрегледи: 826

Халва од шаргарепе (гаџар ка халва) је мирисни десерт из северне Индије који је постао популаран широм света. Прави се од шаргарепе, пуномасног млека, млека у праху и кардамома.

шаргарепа, ги, кардамом, суво грожђе, млеко у праху, пистаћи...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 326
18 укусних рецепата за банана хлеб

18 укусних рецепата за банана хлеб

Ове креативне варијације класичне посластице (укључујући опције без глутена и путера од кикирикија) су одличан изговор да испечете неколико векни банана хлеба.

Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од шаргарепе без печења са глазуром од кокоса и ананасаПрегледи: 456

Ови колачићи, пуни укуса шаргарепе, не захтевају печење, не садрже глутен и могу се направити вегански. Припрема овог десерта од колачића вам омогућава да лако контролишете...

Пекан, индијски ораси, шаргарепа, путер од бадема, сок од ананаса, крем сир, јаворов сируп, млевени ђумбир, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 15 Калоријски садржај: 172
Аутор:
Вегетаријански бургер са пљескавицом од црног пасуља и кукуруза на кришкама слатког кромпираПрегледи: 553

Ови обилни вегетаријански бургери су без глутена, али пуни здравих влакана. Уместо традиционалних лепиња, користе препечене кришке слатког кромпира (ово се добро слаже са другим...

Слатки кромпир, црни пасуљ, кукуруз, сир пепер џек, зелена салата, млади лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Кукурузна каша са печуркама и жир тиквицамаПрегледи: 509

Ово домаће јело буквално препуно топлих укуса и мириси јесени. Кувана у богатој чорби од печурака, ова кукурузна каша се служи са печеном слатко-љутом тиквом од жира и прженим...

Кукурузни гриз, буковаче, шитаке печурке, жир тиква, ловоров лист, тимијан, фонтина сир, пармезан сир, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 643
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Макароне са лимуном и рузмариномПрегледи: 371

Макаронси су мекани колачићи од кокоса без брашна. У овом рецепту, њихову слаткоћу кокоса употпуњује живописан лимун и свежи рузмарин са нотом бора.

кокосове пахуљице, рузмарин, кора лимуна...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 58
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Макароне са лимуном и пистаћимаПрегледи: 512

Амерички макарони са кокосом добијају светао, освежавајући укус додавањем лимунове коре и пистаћа. Мекани, нежни и са хрскавим комадићима орашастих плодова, савршена су посластица...

кокосове пахуљице, кора лимуна, пистаћи, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 69
Категорије: Десерти, Торте, Торте, .
Аутор:
Колач од скакаваца без брашнаПрегледи: 509

Ова торта је инспирисана Америчком питом од скакаваца, врхунском комбинацијом богате чоколадне коре и нежног фила од менте. Да бисте је направили, користите куповну смесу за торту...

крем сир, крем од маршмелоуа, чоколадни ликер, шлаг...
Време: 7 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 577
Аутор:
Биљни желе десертПрегледи: 809

Десерт од желеа од траве је хармонична комбинација кокоса, живог воћа, жвакаће бисерне тапиоке, мочија и било ког сладоледа по вашем избору. Азијске посластичарнице обично служе унапред направљене...

Кокосово млеко, сладолед од ваниле, манго, јагода, тапиока...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 996
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Шећерни колачићи без глутенаПрегледи: 578

Ови шећерни колачићи су мекани, жвакави и без глутена! Уместо да замените пшенично брашно без глутена, користите мешавину за брзи пудинг...

пудинг од ваниле, пиринчано брашно, кокосово брашно...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 193
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Сос без глутенаПрегледи: 2.651

У потрази за укусним сосом без глутена који би сви за столом волели, испробали смо све врсте скроба, укључујући кукурузни, кромпиров и аратурут. Најбоља опција се испоставила као...

целер, шаргарепа, тимијан, ловоров лист, рузмарин, жалфија, чорба, бело вино...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 259
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Рибља пиката без глутенаПрегледи: 548

Коначно, можете уживати у сосу од рибе пиката без брашна! Овај лагани сос, са својим киселкастим и сланим нотама капара и кришки лимуна, освежиће сваку бљутаву белу рибу. За...

лист, бело вино, капари, лимун, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 323
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Чоколадни колачићи без глутенаПрегледи: 614

Ови колачићи без глутена направљени су од бадемовог брашна, брашна од смеђег пиринча и брашна од тапиоке. Ако имате алергију на орашасте плодове, замените бадемово брашно са 0,5 шоље сирковог брашна и повећајте...

Бадемово брашно, пиринчано брашно, јаја, млеко, ксантан гума, смеђи шећер, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, тапиока, какао, мушкатни орашчић, бурбон, кора лимуна, суве кајсије, суво грожђе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 122
Аутор:
Њоки од леблебија без глутенаПрегледи: 1 112

Како направити нежне њоке од рикоте без глутена? Ваш тајни састојак: брашно од леблебија! Ове пуначке италијанске кнедле се лакше праве од традиционалних: нема разваљања теста или...

Рикота сир, пармезан сир, мушкатни орах, брашно од леблебија, жалфија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 813
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од бадема без глутенаПрегледи: 1.175

Ови колачићи без глутена садрже бадеме у три облика: екстракт бадема, сецкани бадеми и бадемово брашно, док крем сир и путер додају богат укус. Ко каже...

бадемово брашно, кокосово брашно, бадеми, крем сир, јаја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 152
Аутор:
Тепсија од кукурузног хлеба са белим луком и тимијаномПрегледи: 325

Овај кукурузни хлеб је одступање од традиционалног, стварајући нежну, кремасту тепсију коју ћете желети да правите изнова и изнова. Бели лук и тимијан му дају живахан, зељаст, зачињен укус...

кукурузно брашно, јаја, павлака, кисело млеко, кефир, тимијан, кукурузни хлеб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Салата од пилећег карија са кришкама јабукеПрегледи: 810

Ови залогаји сендвича без глутена праве се са кришкама јабуке уместо хлеба. Нискокалорични су, а сочна јабука додаје дивно освежење љутој салати од пилетине са каријем.

Јабуке, зелена салата, целер, пекани, суво грожђе, јогурт, лимунов сок, кари...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Пица на тесту од леблебијаПрегледи: 1.250
Садржај рецепта:

Ова пица без глутена је савршена за забаве, јер се кора може направити унапред и испећи непосредно пре сервирања. Исеците је на мале комаде и послужите као предјело. Пица...

брашно од леблебија, парадајз шљива, моцарела сир, пармезан сир, босиљак...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 638
Аутор:
Здрави крекери од овсене каше са ланеним семеномПрегледи: 1.504

Ови супер хрскави, хранљивим материјама богати крекери су много лакши за прављење него што мислите. Једноставно потопите смесу крекера у врућу воду на неколико минута да се повежу...

Овсене пахуљице, семе сунцокрета, чиа семе, семе бундеве, семе лана, јаворов сируп, мак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 259
32 рецепта без глутена

32 рецепта без глутена

Елиминисање глутена из исхране не значи одустајање од омиљене хране. Уживајте у верзијама класичних јела без глутена, укључујући

Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са чоколадним мрвицама без глутена и вишњамаПрегледи: 673

Ови танки, жвакави колачићи су направљени од бадемовог брашна. Не садрже глутен, а укусни су. Дуго остају сочни, што их чини савршеним за...

Бадемово брашно, пиринчано брашно, сушене трешње, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, уље од семенки грожђа, бадемово млеко...
Време: 4 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 96 Калоријски садржај: 75
Аутор:
Лазање од поленте са печуркамаПрегледи: 562
Садржај рецепта:

Италијанска полента са печуркама се прави као лазање: полента, сос од печурака и сир се слажу у посуду за печење и пеку у рерни док се сир не отопи. Специјал...

Кукурузни гриз, полента, печурке шампињон, шитаке печурке, вргањи, парадајз Сан Марцано, моцарела сир, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 761
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - кувар
Мафини од спанаћа без брашнаПрегледи: 707

Главни састојак ових мафина је кремасти спанаћ, који се често служи као празнични прилог. Преостали кремасти спанаћ може се користити за прављење ових мафина следећег дана без...

спанаћ, крем сир, јаја, фета сир, влашац, павлака...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 222
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Бадемови колачићи са чоколадним мрвицамаПрегледи: 702

Ови мекани, жвакави колачићи су пуњени чоколадним мрвицама и преливени пахуљицама морске соли за дивну слатко-слану комбинацију. Направљени без пшеничног брашна,...

бадемово брашно, јаја, смеђи шећер, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 184
Трчи за чизкејком од ружаПрегледи: 727

Нежни чизкејк са суптилном аромом руже на хрскавој кори од сецканих пекана, служи се са преливом од свежих јагода преливених медом. Додајте бобичасто воће непосредно пре сервирања.

јаја, крем сир, јагоде, лимунов сок, пекани, ружина вода...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 630
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Брауни од 2 састојкаПрегледи: 1.405

Тајна ових меканих браунија од два састојка је да одвојите јаја на беланца и жуманца, умутите беланца док се не формирају чврсти врхови и пажљиво их умешате у чоколаду. Ово ће дати браунију...

полуслатка чоколада, јаја...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 120
Аутор: - кулинарски писац
Печени помфрит од слатког кромпираПрегледи: 2.051

Аинино јело од 5 састојака се пече у рерни уместо прженог, што значи да у њему можете уживати без гриже савести. Која је тајна хрскаве коре без пржења? Светло смеђи шећер помаже...

слатки кромпир, смеђи шећер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 124
Аутор:
Тост од слатког кромпира са рикотом, бобичастим воћем, медом и бадемимаПрегледи: 725

Замените хлеб препеченим кришкама слатког кромпира, намажите рикотом, украсите бобичастим воћем и листићима бадема и прелијте медом. Укусан и здрав тост без глутена такође је одличан десерт...

Слатки кромпир, рикота сир, мед, боровнице, бадеми...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Мини пице на кромпирићимаПрегледи: 740

Да ли сте икада направили фантастично, једноставно тесто за пицу без глутена? Вероватно не. Упознајте ове мини пице са кором од кромпира! Потпуно су без глутена и направљене су од нуле...

кромпир, чедар сир, моцарела сир, маслине, пеперони кобасица, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 9 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Протеинске плочице са кикирикијем и чоколадомПрегледи: 975

Направите своје здраве протеинске плочице са само неколико једноставних састојака: кикирикија, урми, какаа и беланаца. Млевени са урмама, кикирики ствара слатки...

урме, кикирики, јаја, какао...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 145
Аутор:
Вегетаријански чили са сирастим кукурузним хлебом на плеху за печењеПрегледи: 432

Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се пече у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир...

Карфиол, црни пасуљ, слатки кромпир, авокадо, паприка поблано, кукуруз, парадајз сос, јогурт, кефир, чедар сир, зачин за чили, бели лук у праху, ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 538
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Немачка кромпир салата из спорог шпоретаПрегледи: 596

Направите укусну салату од кромпира без мајонеза. Кромпир је посебно укусан у спором шпорету, што значи да ће сама салата бити још укуснија. Зачините је ароматичном, топлом топљеном масноћом...

Јабуково сирће, мед, кромпир, сланина, сенф од целог зрна, млади лук...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Кремасти кукуруз у спором шпоретуПрегледи: 522

Крем од кукуруза је укусан прилог за гриловано месо или роштиљ. Спори шпорет олакшава припрему док сте заузети роштиљањем и бригом о месу. Укус је деликатан, а текстура...

Кукуруз, тимијан, павлака, путер, крем сир, бели лук, сланина, млади лук...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 309
Аутор:
Свињетина са поморанџама и белим луком у спором шпоретуПрегледи: 695

Ким, свеже цеђени сок од поморанџе и зачини дају овом нежном свињском филеу богат укус. Овај рецепт за споро кување инспирисан је кубанском кухињом, где се богат укус постиже кроз...

Црни лук, паприка, цилантро, бели лук, свињски одрезак, ким, поморанџе, дугозрни пиринач, грашак, винско сирће, свињски филе...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пиринач од шкампа и карфиола глазиран мангомПрегледи: 515

Вечера са пуно поврћа никада није била тако укусна! Шкампи у слатко-љутој глазури од манго чатнија служе се са пиринчем са поврћем. Има мање калорија и садржи много...

Шкампи, карфиол, серано паприка, манго, чатни сос, индијски орах, кора лимете, кокосово уље, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Пире кромпир са реном и чедаром из спорог шпоретаПрегледи: 431

Прављење пире кромпира у спором шпорету штеди драгоцени простор на шпорету када се припремате за велики одмор. Поред тога, кромпир испада укусан јер...

кромпир, путер, млеко, павлака, чедар сир, рен, влашац...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 503
Категорије: Главна јела, Птица, Роштиљ, .
Аутор:
Најбоља грилована пилећа прсаПрегледи: 1.695

Ако вам се грилована пилећа прса увек испуне сува, овај рецепт је за вас! Пилећа прса се маринирају 30 минута, а грилују само 10 минута, што резултира невероватно сочним и нежним прсима. Све...

пилећа прса, јогурт, лимун, млади лук, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 314
Текила Санрајз алкохолни желеПрегледи: 926

Изненадите своје пријатеље на кућној забави шотом желеа Текила Санрајз. Направљен је од куповних желе мешавина у разним бојама и зачињен текилом. Ређајте сваки шот у слојевима редом,...

Желатин, сок од поморанџе, текила, поморанџе, мараскино вишње...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 367
Аутор: - кулинарски писац
Кесо Фундидо са текиломПрегледи: 579

Кесо фундидо можда јесте далеки мексички рођак швајцарског фондија, али је више од самог соса од отопљеног сира. Поред сира, пуњен је богатим филом од прженог млевеног меса и...

купати (кобасице за пржење), чоризо кобасица, црни лук, паприка, текила, шљивасти парадајз, сир Монтереј Џек, чедар сир, зачин за чили, цилантро, кукурузни чипс...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 323
Аутор: - познати кувар
Теппаниаки шкампи са калроуз пиринчемПрегледи: 939

У Јапану, термин тепањаки се односи на морске плодове куване на врућој, равној плочи за печење која се зове тепан. За овај рецепт можете користити обичан тигањ са дебелим дном или вок. Пржите...

Пиринач, пиринач за суши, шкампи, уље од грожђа, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, црни лук, шаргарепа, кукуруз, паприка, јаја, тамари сос, мирин (пиринчано вино), пиринчано сирће, самбал олек, сенф у праху, изданци грашка, лимун, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 207
Аутор: - кулинарски писац
Фритата у текс-мекс стилуПрегледи: 506

Ова фритата пуњена поврћем је савршена и за бранч и за вечеру. Не садржи месо, али додатак кромпира је чини веома заситном, а салса, халапењо папричице и слани...

Путер, кромпир, бели лук, црвени лук, паприка, халапењо папричица, ким, јаја, салса, пепер џек сир, чери парадајз, авокадо, цилантро, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 215
Аутор:
Фритата са шунком, броколијем и чедаромПрегледи: 753

Ова фритата са шунком и сиром, пуњена здравим броколијем, савршена је за бранч, а остаци се могу послужити за ручак са светло зеленом салатом. Прави је ластик за све...

Јаја, павлака, броколи, шунка, чедар сир, Монтереј Џек сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 226

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране