Фритата са шунком, броколијем и чедаром
Гласови: 2
Време: 1 сат и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 6-8
Сложеност: лако
Порције: 6-8
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 8
Калорије 226, укупне масти 17 Г., засићене масти 8 Г., протеини 16 Г., угљени хидрати 2 Г., влакна 0 Г., холестерол 314 мг, натријум 309 мг, шећер 1 Г.
Величина порције: 1 од 8
Калорије 226, укупне масти 17 Г., засићене масти 8 Г., протеини 16 Г., угљени хидрати 2 Г., влакна 0 Г., холестерол 314 мг, натријум 309 мг, шећер 1 Г.
Ова фритата са шунком и сиром, пуњена здравим броколијем, савршена је за бранч, а остаци се могу послужити за ручак са светло зеленом салатом. Њена победничка комбинација сира и шунке је савршен додатак. Још једна предност ове фритате је лакоћа припреме: једноставно помешајте све састојке, додајте их у тигањ, а рерна ће урадити остало. Послужите исечену фритату топлу или, за медитерански укус, охлађену.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 12 великих јаја
- 1/3 шоље густе павлаке
- 1,5 шоље замрзнутог броколија, одмрзнутог
- 0,5 шоље сецкане шунке (око 60 г)
- 0,5 шоље ренданог меког чедара
- 0,5 шоље ренданог сира Монтереј Џек
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јаја, крема, броколи купус, шунка, чедар сир, Монтереј Џек сир
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 150°C. У великој посуди помешајте јаја, слатку павлаку, 1 кашичицу соли и прстохват свеже млевеног црног бибера. Мутите док не постане глатко. Умешајте броколи, шунку, чедар и Монтереј Џек сир, равномерно распоређујући.
- Сипајте смесу у тигањ са непријањајућим дном пречника 25 цм (10 инча), погодан за рерну. Пеците док се јаја не стегну и више не тресу у средини, 50-55 минута. Оставите фритату да одстоји 5 минута пре него што је пребаците на тањир за сервирање. Исеците и послужите.
Категорије:
Слични рецепти
