Фритата са цветовима тиквица
Гласови: 2
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Рецепт за италијанско јело „Фритата“ - печен омлет са коцкицама хлеба, сиром, пулпом и жутим цветовима тиквица.
Препоручујемо
Рецепт:
Потопите 1/2 шоље исецканог хлеба у 1/2 шоље млека на 5 минута. Умутите 4 јаја са сољу и црним бибером.
Додајте по 1/4 шоље сецканог першуна и ренданог пармезана, 6 ољуштених цветова тиквица, 1 рендани чење белог лука и 1 рендану жуту тиквицу. Загрејте 1 кашику маслиновог уља у малом тигању који може да се загреје у рерни, додајте смесу са јајима и кувајте 5 минута.
Затим пеците у рерни 20 минута на 190 степени Целзијуса док се потпуно не испече. Исеците фритату на порције.
Рецепти са сличним састојцима: жуте тиквице, млеко, јаја, бели хлеб, Пармезан сир, першун, бели лук
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
