Снег гранат-лаванде (гранита)

Гласови: 1

Како се прави - Снег од нара и лаванде (Гранита)

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 107, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 27 Г., влакна 0 Г., холестерол 0 мг, натријум 23 мг, шећер 26 Г.

Овај лагани и елегантни десерт је савршен завршетак обилне вечере. Да би се направила гранита, киселкасто-слатки сок од нара се комбинује са зачињеним румом, хрскавим соком лимете и згњеченим цветовима лаванде. Замрзните све у широкој, плиткој посуди и промешајте виљушком сваких 20 минута током првих неколико сати да бисте створили укусну масу растреситих кристала леда. Када се потпуно замрзне, поново је састружите и послужите у елегантним чашама, украшеним цветовима лаванде. Савршена посластица за посебну прилику.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шоље сока од нара
1 кашичица сецканих свежих цветова лаванде + цветови за украшавање
2 кашике свеже цеђеног сока од лимете
0,5 шоље зачињеног рума (по жељи)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сок од нара, рум, сорбет

Припрема јела према рецепту:

Помешајте сок од нара и лаванду у охлађеној посуди од нерђајућег челика. Додајте сок од лимете и рум, ако користите. Замрзните док се смеса не стегне по ивицама, 20-25 минута.
Промешајте граниту и наставите да замрзавате, стружући је виљушком сваких 20-25 минута док не постане пахуљаста и кашичицаста, око 2,5 сата; затим покријте и замрзните преко ноћи. Промешајте граниту виљушком и кашиком је сипајте у чаше за мартини. Украсите цветовима лаванде.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Летња јела / Јела за забаве / Коктел журка / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Алкохолни коктели / Коктели са румом / Замрзнути коктели

Колекције рецепата