Рецепти без глутена


Салата од киноа и димљених тиквица са чили уљемПрегледи: 2.512

Ова обилна и здрава салата, пуна поврћа и зачињених укуса и арома лета, савршена је за пикник са великим друштвом. Кувана киноа се помеша са сецканим...

киноа, тиквице, бундева, чили уље, црвени лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пржене капе са кремастим кукурузомПрегледи: 2.587

Капице пржене у тигању служе се са прилогом од кремастог кукуруза и салатом од парадајза, киселог црвеног лука и свежег зачинског биља. Кремасти кукуруз...

капе, кукуруз, винско сирће, кондензовано млеко, парадајз, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Грилована пилетина са слатким кромпиром и салсом од јагодаПрегледи: 1.964

Пилећа прса се утрљају мешавином зачина, пеку на роштиљу и служе са јединственим прилогом од целог, пресеченог слатког кромпира и салсе од јагода. Слатки кромпир се такође пече на роштиљу, али...

пилећа прса, халапењо папричице, паприке, папричице инчо, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Љута карипска рибља чорбаПрегледи: 4.004

Ова укусна и лагана рибља чорба се прави од чорбе са додатком сока од шкољки, што је у суштини чорба направљена од куваних шкољки. Има живописан...

Бакалар, љута паприка, сок од шкољки, кромпир, целер, ловоров лист...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Грчко мезе са ћуретином и грилованим поврћемПрегледи: 2.885

Припремите брзу и укусну вечеру у стилу грчког мезеа. Уместо да делите тањир, свако предјело је појединачно порционирано и хармонично се допуњује, осигуравајући да свака порција садржи...

Долма (долмадес), хумус, фета сир, шљивасти парадајз, ћуретина, црвени кромпир, оригано...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Природно глазирани свињски котлети са салатом од сукоташаПрегледи: 1.467

Да би ови котлети од свињског филеа добили укусну, лепљиву глазуру када се прже, преливају се слатко-љутим конфитом од црвене паприке и мало... неколико минута пре него што буду готови.

Свинјски филе, свињетина, желе од бибера, лима пасуљ, паприка, кукуруз, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Такоси са бифтеком, салатом од паприке и ротквеПрегледи: 1.407

Направите брзе и једноставне мексичке такосе са живахним, зачињеним укусима у свакој компоненти. Бифтек од говедине се маринира у мешавини биљног уља, меда, коре лимете и чили праха, и...

Тортиља, говедина, паприка, ротквица, сир кесо фреско...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Аутор:
Грчки свињски котлети са кромпиром и фетомПрегледи: 1.484

Ово једноставно, домаће јело се брзо припрема и прожето је укусним укусима и аромама грчке кухиње. Кромпир се пече на високој температури у рерни док не порумени,...

Свинјски филе, свињетина, кромпир, фета сир, чери парадајз, маслине, бело вино, оригано, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Аутор:
Пиринчани резанци са тајландским бифтекомПрегледи: 4 242

Да бисте пиринчане резанце са поврћем и бифтеком претворили у укусно тајландско јело, биће вам потребно неколико зачина типичних за ову кухињу: тајландска црвена кари паста, рибљи сос, сок од лимете и...

Пиринчани резанци, говедина, кари паста, паприка, боранија, рибљи сос, чили сос, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина са ескароломПрегледи: 1.018

Сочна, лисната зелена салата ескарол није само укусна сирова, већ је и диван прилог када се пропржи и динста. Направите укусно и једноставно јело печењем пилећих бутина на...

пилећи батаци, ескарол, капари, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Бакалар са бадемовим сосом од сусамаПрегледи: 1997

Филе бакалара без коже се кува у чорби са мирисним празилуком динстаним у белом вину и служи се са укусним сосом од бадема и сусама. Да бисте направили сос, изблендирајте...

Бакалар, празилук, пеперончино паприка, маслине, пеперонијски купус, бело вино, бадеми, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Салата од шкампа и печеног коренастог поврћаПрегледи: 2.403

Ова нискокалорична, здрава, али заситна салата се прави од великих пржених шкампа и поврћа печеног у рерни, укључујући шаргарепу, пашканат и репу. Поврће је премазано маслиновим уљем и...

Шкампи, корен пашканата, шаргарепа, репа, ораси, пармезан, рукола...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Кромпир са пилећим кобасицама у тигањуПрегледи: 2.343

Једноставно, али заситно домаће јело које, када се правилно комбинује, пуни невероватних укуса. Мали кромпирићи се прже у тигању са комадићима димљене пилеће кобасице,...

црвени кромпир, купати (пржене кобасице), луковица коморача, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор:
Ћуреће ноге на јукатански начинПрегледи: 4.004

Два грилована ћурећа батака су довољна да нахране четири особе. Батаци су претходно маринирани у укусној мешавини која им даје укус мексичког полуострва...

Ћуретина, чипотле папричице у адобо сосу, сок од поморанџе, сок од лимуна, коријандер, оригано, ким, алева паприка, рум, мед...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 327
Категорије: Роштиљ, Месо, Поврће, воће, .
Аутор:
Природни јагњећи котлети и поврће у фолији, грилованиПрегледи: 2.273

Пеците на роштиљу ове нежне јагњеће плећке, које су протрљане и мариниране неколико минута у мешавини тандури маринаде која је савршена за месо са роштиља, и...

јагњетина, чили паприка, зелени пасуљ, чери парадајз, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Гранита од лубеницеПрегледи: 2.572

Једноставан рецепт за италијанску граниту од лубенице, са мало шећера и лимуновог сока да не би била превише слатка. Умутите све састојке у...

Лубеница, сок од лимуна...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 143
Гранита за еспресо кафуПрегледи: 2 105

Овај италијански десерт се прави од јаке куване кафе, помешане са шећером и замрзнуте. Да би гранита добила кристалну текстуру, млевена кафа се замрзава...

кафа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 103
Сорбет од црног грожђаПрегледи: 6 189

Овај лагани и освежавајући сорбет од црног грожђа је укусан десерт који има мало калорија и нуди диван, живахан укус и опојну арому. Да би се направио, црно грожђе...

грожђе, лимунов сок, водка, сорбет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 163
Аутор: - кувар
Гаспачо од чери парадајза са чили папричицамаПрегледи: 3.535
Садржај рецепта:

Ако волите зачињену храну, ова хладна гаспачо супа ће вас импресионирати својим укусом. Направљена је од слатких чери парадајза, које савршено допуњује љутина чили папричица. Халапењо папричице су средње љуте...

Чери парадајз, краставци, халапењо папричице, серано папричице, љути лук, бели лук, јабуково сирће, табаско сос, полента, пармезан, парадајз чорба...
Време: 2 сата и 16 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 228
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор:
Пуњени чери парадајзПрегледи: 9.546

Укусно и лепо предјело у медитеранском стилу од печених чери парадајза са фета сиром. Парадајз, помешан са маслиновим уљем и црвеном паприком, пуњен је коцкицама сира и печен у...

Чери парадајз, фета сир, маслине, тапенада (маслинова паста), мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа Калоријски садржај: 88
Пржени шкампи на ражњићима са ромеско сосомПрегледи: 2.989

Брзо и једноставно предјело од пржених ражњића од шкампа, сервирано са прженим младим луком и укусним ромеско сосом. Савршено се слаже са морским плодовима и првобитно је направљено...

шкампи, паприка, шери сирће, бели лук, паприка, бадеми...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 375
Аутор: - кулинарски писац
Бела сангрија са цитрусимаПрегледи: 2.955

Бела сангрија се прави од белог вина, клуб соде, ликера од поморанџе и ракије, а украшена је кришкама лимуна и поморанџе. Њен светао, освежавајући укус је савршен за свако лето...

Бело вино, ракија, коњак, ликер од поморанџе, шећер, поморанџе, газирана вода, лимун...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 143
Аутор:
Лосос са роштиља у бивољем стилуПрегледи: 2.268

Направите салату од грилованог лососа инспирисану чувеним америчким пилећим крилцима Бафало. Овај укус је базиран на путеру, љутом сосу, дресингу од плавог сира и...

Путер, љути сос, јаворов сируп, паприка, плави сир, јогурт, лимун, рукола, целер, шаргарепа, лосос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Компот од боровницаПрегледи: 5.624

Укусан и ароматичан џем од боровница, или компот, се прави за мање од пола сата. Можете користити замрзнуте боровнице да бисте направили ову посластицу током целе године, савршену за сервирање уз палачинке, сладолед и све...

боровнице, шећер, лимунов сок...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 44
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Лагана салата од младог кромпира са димљеном паприкомПрегледи: 3.471

Салата се прави од куваног младог кромпира, исеченог на четвртине. Изаберите мале кртоле и кувајте их без љуштења, јер кора младог кромпира садржи много корисних...

кромпир, црвени кромпир, мајонез, бели лук, љути лук, сок од лимете, паприка, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 183
Аутор:
Гриловани зелени лукПрегледи: 5.871

Гриловани млади лук је диван прилог за пикник, савршен за сервирање уз гриловано месо или у сендвичима. Најбољи за роштиљање...

зелени лук...
Време: 8 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 160
Аутор: - кулинарски писац
Грилована панцанелаПрегледи: 4.330

Панцанела је италијанска летња салата која је освежавајућа, а опет заситна. Добија још летњи укус печењем неких од њених састојака на мирисном роштиљу на отвореном. Пеците на роштиљу...

бели лук, дижон сенф, шампањско сирће, краставци, парадајз, босиљак, капари, црвени лук, слатка паприка, хлеб од љуте кукурузе, бели хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 241
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Воће, .
Аутор:
Гриловани свињски филе са салатом од дињеПрегледи: 2.686

Сочни гриловани свињски филе и укусна летња салата добијају налет укуса захваљујући уљу од ђумбира, направљеном од мешавине маслиновог уља, ситно ренданог свежег ђумбира и мало...

Свинјски филе, свињетина, диња, сок од лимете, индијски орах, корен ђумбира, нана...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Ћурећи котлети са салатом од грилованих шљиваПрегледи: 5.046

Ови пљескавици се праве од истучених ћурећих прса, печених на роштиљу док не порумене. Ово нежно месо се кува само 2 минута са сваке стране и спремно је за јело.

ћуретина, рукола, млевени кајенски бибер, коријандер, лимунов сок, шљиве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 371
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети са пире кромпиром и чимичури сосомПрегледи: 2.792

Припрема овог обилног јела траје не више од пола сата. Кромпир са свињетином - шта може бити једноставније? А за софистициранији изглед, природни свињски котлети са...

Свинјски филе, свињетина, црвени кромпир, винско сирће, љути лук, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 599
Аутор:
Гриловани пилећи ескалопи са салатом од парадајза и зачинског биљаПрегледи: 2.370

Танко истуцани ескалопи од пилећих прса се премажу маслиновим уљем и пеку на роштиљу. Нежном месу ће бити потребно само неколико минута са сваке стране да се испече. Немојте прекувати ескалопе...

Парадајз, бели лук, млади лук, винско сирће, босиљак, естрагон, першун, пилећа прса...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор: - кулинарски писац
Маргарита са замрзнутим мангомПрегледи: 4.072

Замрзнута Маргарита је коктел из снова за вруће летње вече. Направите бокал за публику и уживајте у њеном освежавајућем укусу. Поред основних састојака за Маргариту—...

манго, текила, сок од лимете, ликер од поморанџе, шећер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 180
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од шаргарепе, урми и фета сираПрегледи: 8.987

Обична шаргарепа може се користити за прављење необичне, укусне салате, пуне не само витамина већ и контрастних укуса и текстура. За естетски пријатнији изглед, шаргарепа се сече...

шаргарепа, цилантро, мед, лимета, фета сир, бадеми, урме...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 121
Аутор:
Салата од пилетине пуњене сиром и сукоташаПрегледи: 2.465

Пре пржења, пилећа прса се зарежу и пуне мешавином сочне руколе и ренданог љутог сира пепер џек, који зачињава пилетину својим љутим укусом изнутра, а затим се утрљава одозго...

Пепер џек сир, рукола, пилећа прса, кајун зачин, лима пасуљ, тиквице, кукуруз, грејп парадајз, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 462
Аутор: - кулинарски писац
Грилована сабљарка са сосом од парадајза и капараПрегледи: 4.063

Сабљарка је популарна риба у медитеранској кухињи. Веома је нежна, садржи мало костију и прилично брзо се кува. Пеците на роштиљу само 5 минута са сваке стране и сабљарка је готова. Послужите са...

Црни лук, луковица коморача, бели лук, парадајз шљива, чорба, бело вино, босиљак, капари, путер, сабљарка...
Време: 57 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 596
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор:
Ролнице од пилетине „Џерк“ у листовима купусаПрегледи: 3.624

Уместо традиционалног лаваша или тортиље, ове ролнице су умотане у велике листове кеља. Да би биле савитљиве и флексибилне, листови се претходно кувају на пари. Затим се пуне...

Кел, кељ, кокосове пахуљице, пилећа прса, зачин за кување, јогурт, црни пасуљ, црвени купус, лимета, авокадо, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Салате, Поврће, Воће, .
Салата од лубенице, краставца и фета сираПрегледи: 3.903

Ова импресивна и освежавајуће укусна салата не захтева никакве посебне састојке. Само лубеница, краставац и фета сир. Биће потребно мало труда...

краставци, лубеница, фета сир, босиљак, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 2 Калоријски садржај: 264
Аутор:
Летње ролнице са бифтекомПрегледи: 2.842

Ови летњи ролници се припремају у стилу традиционалних азијских предјела, али имају изразито европски укус. Танки кришке говеђег бифтека умотани су у најфинији пиринчани папир...

Јогурт, копар, краставци, пиринчани резанци, црвени лук, говедина, пиринчани папир, ротква, першун, шаргарепа, спанаћ...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Количина: 8 ролница (2 по порцији) Калоријски садржај: 330
Аутор: - кулинарски писац
Гриловани ананас са сладоледом од ваниле и рум сосомПрегледи: 7 188

Импресионирајте своје госте изврсним десертом и послужите сладолед баш као што бисте очекивали од ресторана. Пеците на роштиљу или у тигању пржите прстенове ананаса док не постану лепо хрскави, а затим их распоредите...

Ананас, путер, смеђи шећер, рум, сладолед од ваниле, сладолед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 154
Аутор: - познати кувар
Сангрија од лубенице и јагодеПрегледи: 4 109

Тешко је замислити опуштајући и укуснији летњи напитак од шпанске сангрије, која меша вино са сочним воћем. Лубеница и јагоде су савршени састојци за...

Лубеница, јагоде, розе вино, водка, сок од поморанџе, ликер од поморанџе, поморанџе, лимета...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 8-10 Калоријски садржај: 252
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Пролећна салата од кромпираПрегледи: 3.272
Садржај рецепта:

Салата од кромпира може бити лагана и освежавајућа, попут пролећа, користећи свеже, сочније поврће. Најбоље је користити млади црвени кромпир, танко исечен...

Бели лук, мајонез, винско сирће, вермут, тимијан, ловоров лист, црни бибер, црвени кромпир, кромпир, шаргарепа, ротквица, краставци, чери парадајз, млади лук, першун, копар, естрагон, лимун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 280
Гриловани бифтек са тапенадомПрегледи: 2.914

Француска тапенада је зачињена маслинова паста која говеђем бифтеку даје богат низ укуса. Овај рецепт користи тапенаду и за маринирање бифтека и за сервирање.

Говедина, тапенада (маслинова паста), маслине, грожђе од парадајза, љуспице црвене паприке, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 348
Аутор: - познати кувар
Грилована пилећа прса са љутом глазуром од бресквеПрегледи: 7 172

Пилећа прса се пеку на роштиљу док не порумене, а неколико минута пре него што буду готова, преливају се укусном, лепљивом глазуром направљеном од соја соса, џема од брескве, дижон сенфа и...

Џем од брескви, соја сос, дижон сенф, бели лук, халапењо папричице, пилећа прса, брескве...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 420
Аутор: - познати кувар
Цела медитеранска риба са роштиља са винегретом од шерија и естрагонаПрегледи: 2.641

Шта може бити укусније од целе печене рибе, златно-хрскаве и са хрскавим траговима роштиља? За заиста укусну рибу, напуните шупљине са...

орада, ловоров лист, поморанџе, естрагон, першун, шери сирће, љути лук, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 473
Аутор: - кувар
Гриловани манго са халапењо папричицамаПрегледи: 3.786

Светло, сочно и укусно предјело од грилованих карамелизованих кришки манга. Њихова слаткоћа и благи укус бора хармонично су уравнотежени контрастном љутином кајенског бибера и свежег...

манго, млевени кајенски бибер, лимета, павлака, халапењо папричица, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 112
Аутор: - познати кувар
Гриловане брескве са путером и циметомПрегледи: 3.547

Једноставан начин да свеже брескве претворите у укусан десерт јесте да их испечете на роштиљу. Када се воће лепо пропржи и омекша, послужите са путером,...

путер, шећер, цимет, брескве, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 199
Аутор: - кулинарски писац
Грилована пилећа прса са кимомПрегледи: 5.572

Пилећа прса су нежно, немасно месо које се добро слаже са скоро свим укусима. Пропржите их са кимом и упијте им богат, зачињен укус. Утрљајте пилетину маслиновим уљем и мало сувог...

пилећа прса, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 (150 г по порцији) Калоријски садржај: 170
Аутор:
Гриловани јагњећи каре са ментомПрегледи: 4.278

Јагњећа ребра са сосом од менте су прави деликатес са изузетним укусом, где освежавајућа мента савршено допуњује и уравнотежује богат укус меса. Такође ћете бити одушевљени са...

нана, љуспице црвене паприке, јагњетина, овчетина, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 238
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани прокулицаПрегледи: 10 709

Да бисте осигурали равномерно печене прокеље које су мекане изнутра и благо златно-смеђе споља, изаберите клице које су све исте величине. Загрејте их у...

Прокулице, бели лук, сенф, паприка...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 126
Аутор:
Бифтек са украсом од слатке паприкеПрегледи: 12.752

Скирт бифтек се разликује од премиум бифтека по томе што има већа влакна и мање масти, што га чини мало жилавијем. Стога, овај рез захтева посебну негу, а затим...

Кромпир, црвени кромпир, говедина, паприка, црни лук, бели лук, парадајз пире, першун, лимун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 449

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране