Ледени чај од бобичастог воћа

Гласови: 2

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 4
Калорије 258, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 63 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 25 мг, шећер 43 Г.

Ледени чај је савршен летњи напитак, посебно ако је на бази бобичастог воћа. Овај рецепт вам омогућава да направите јарки чај без непотребних арома. Скувани црни чај се меша са било којим џемом од бобичастог воћа и соком од бруснице. Оставите чај да одстоји у фрижидеру и уживајте са ледом и свежим малинама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

10 кесица црног чаја
1 тегла (360 г) џема од бобичастог воћа
0,5 шоље сока од бруснице
2 шоље малина

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: црни чај, џем од малине, џем од јагода, џем од рибизли, џем од вишње, сок од бруснице, малина

Припрема јела према рецепту:

Прокувајте 4 шоље воде. Ставите кесице чаја у посуду отпорну на топлоту и прелијте их кључалом водом. Оставите чај да одстоји 5 минута, а затим извадите кесице.
У међувремену, пребаците џем у малу шерпу на средње јаку ватру. Додајте сок од бруснице и промешајте. Доведите смесу од бобичастог воћа до кључања и кувајте док се џем не раствори, око 4 минута.

Процедите смесу од бобичастог воћа кроз цедиљку у посуду за чај (уклоните семенке или пулпу). Додајте 6 шољица коцкица леда у чај од бобичастог воћа и промешајте. Охлађени чај чувајте у фрижидеру у добро затвореној посуди.
За сервирање, напуните 8 високих чаша коцкицама леда. Додајте малину у сваку чашу. Сипајте чај.

Категорије:

рецепт / Јела без глутена / Низак садржај натријума / Низак садржај масти / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Безалкохолна пића / Воћни напици, сокови / Чај и биљни напици / Триша Јервуд

Колекције рецепата