Ледени чај са бобичастим воћем

Гласови: 1

Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Чај од хибискуса је пријатно освежавајући својом киселкастим и суптилним воћним укусом, а када се служи хладан, одлична је замена за воћни напитак или компот. Скувајте четири кесице чаја од хибискуса по литру воде и охладите. По жељи, засладите ледени чај шећерним сирупом, а за још освежавајући укус, исцедите поморанџу и лимету у бокал за чај. Држите бокал у фрижидеру и пијуцкајте чај од бобичастог воћа током целог дана или га послужите гостима, украшавајући сваку чашу замрзнутим малинама. Упутство за брзу прављење шећерног сирупа у микроталасној пећници налази се на крају рецепта. Преостали сируп чувајте у фрижидеру и користите га у пићима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Чај

4 кесице чаја од хибискуса са бобицама
4 кашике воде
0,5 шоље или по укусу једноставног шећерног сирупа
Пола поморанџе, исечене на кришке
Пола лимете, исечене на кришке
8 замрзнутих малина

Шећерни сируп

1/4 шоље шећера
0,5 шоље воде
1/4 кашичице екстракта ваниле

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: напитак од чаја од хибискуса, сируп

Припрема јела према рецепту:

Ставите кесице чаја у бокал отпоран на топлоту.
У шерпи прокувајте воду и прелијте је преко кесица чаја. Оставите чај да одстоји 5 минута, затим извадите кесице. Охладите чај и ставите га у фрижидер, покривеног, док се потпуно не охлади, око 1 сат.

Додајте шећерни сируп по укусу. Исцедите кришке поморанџе и лимете у чај и промешајте кришке. Послужите чај у високим чашама. Украсите замрзнутим малинама.

Шећерни сируп:

У посуди погодној за микроталасну пећницу помешајте шећер и воду. Загревајте у микроталасној пећници 1 минут, мешајући док се шећер потпуно не раствори. Оставите сируп да се охлади.

Категорије:

рецепт / Посуђе за будућу употребу / Летња јела / Безалкохолна пића / Чај и биљни напици / Сандра Ли

Колекције рецепата