Дом » рецепт » Страна 152
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Хрскаве куглице од карфиола са укусом бивољег месаПрегледи: 899

Тешко је поверовати да се ове бомбице величине залогаја пеку у рерни: имају тако укусно хрскаву корицу, као да су пржене у дубоком уљу. Ове куглице су веома сличне популарним куглицама од кромпира...

Карфиол, плави сир, јогурт, мајонез, млеко, житарице за доручак, љути сос, лимунов сок, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 256
Аутор:
Јесења слојевита салата са бундевом и киноомПрегледи: 577

Ова луксузна салата прелепо слаже сву јесењу храброст. Можете је направити у једној великој чинији или појединачно у теглама. Врхунац салате је дресинг од винегрета са...

Мушка тиква, јабуке, кељ, киноа, козји сир, љуте папричице, пекани, јабуково сирће, дижон сенф, шунка, помфрит, мед...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 705
Категорије: Коктели, Са вином, .
Сангрија са ликеромПрегледи: 762

Помешајте бело вино, ликер од бадема и свеже воће за савршен јесењи коктел, савршено освежавајући сунчан септембарски дан. Сангрија се може направити са јабукама или крушкама, или...

бело вино, јабуке, крушке, поморанџе, ликер од бадема...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Аутор:
Салата од купуса са авокадом, бланшираном салатом и лимуномПрегледи: 597

БЛТ је класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза, која се често користи у сендвичима. У овом рецепту, ови састојци савршено допуњују салату од купуса.

Бели купус, ротквице, краставци, чери парадајз, црвени лук, авокадо, јогурт, кефир, лимунов сок, влашац, першун, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
БЛТ сендвичи са авокадомПрегледи: 436

Кришке авокада чине ове класичне сендвиче са сланином, зеленом салатом и парадајзом (БЛТ) заситнијим и здравијим. Лако се праве и савршени су за обилну ужину током дана. Одличан...

парадајз шљива, багет, авокадо, салата од помфрита, тост, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Тост са авокадом и димљеним лососомПрегледи: 1.091

Ови здрави тости са авокадом и димљеним лососом су луксузан и укусан начин да се окрепите усред дана! Спремни су за само неколико минута, пуни су свежих укуса и примамљивих...

Црни хлеб, авокадо, димљени лосос, пахуљице морске соли, лимун, мирођија, тост, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Салса од авокада и ананасаПрегледи: 596

Ова свежа тропска салса не захтева кување и служи се као предјело са помфритом. Сви састојци су ситно исецкани и помешани. Кашиком ставите салсу у помфрит и уживајте у комбинацији...

Пико де гаљо сос, авокадо, халапењо папричице, парадајз, црвени лук, корен ђумбира, ананас, сок од лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 124
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Асаи и ментов ударацПрегледи: 634

Укус бразилског коктела на бази кашасе са соком од асаија и наном је савршено освежавајући за врућ летњи дан. Помешајте све састојке у шејкеру са ледом, мућкајте док се шејкер не замагли,...

сок од нара, сок од лимете, нектар агаве, цацхаца, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Шпаргле са сосом од белог лукаПрегледи: 920

Да бисте уживали у сочним пролећним шпарглама, једноставно их бланширајте неколико минута у кључалој води. Ово ће учинити стабљике мекшим, а истовремено ће задржати хрскавост. За сервирање, припремите сос од...

шпаргле, дижон сенф, бели лук, лимунов сок, влашац...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Јесења сангрија са јабукамаПрегледи: 524

Иако се сангрија сматра летњим пићем, топли, сунчани дани у рану јесен такође могу бити пријатан начин да се освежите овим лаганим напитком. Сангрија припремљена са белим вином по овом рецепту одликује се...

Јабуково сирће, лимунов сок, сируп, бело вино, газирана вода, јабуке, цимет...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 388
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Азијска пилећа супа са резанцимаПрегледи: 839

Ова пилећа супа се прави од пиринчаних резанаца и поврћа, зачињена је соја и шрирача сосовима, а њен тајни састојак је путер од кикирикија. Укус је сложен и топао. А захваљујући...

Пиринчани резанци, пилећа прса, краставци, паприке, римска салата, путер од кикирикија, шрирача сос, соја сос, млади лук, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата од шпаргле са пилетином у дресингу од ферментисаног млекаПрегледи: 744
Садржај рецепта:

Кључни састојци ове сочне пролећне салате су бланширане шпаргле, зелена салата, ротквица и комадићи димљене пилетине, који јој дају диван укус. Салата је зачињена освежавајућим дресингом...

шпаргле, зелена салата, димљена пилетина, поточарка, ротквица, козји сир, бадеми, лимунов сок, першун, естрагон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Кесадиља са шпарглама, паприкама и моцареломПрегледи: 605

Ове кесадиље су пуњене сиром, грилованим шпарглама и паприкама. Укусне су и веома сочне, посебно комбинација хрскаве тортиље и лепљиве моцареле. Савршене су за...

тортиља, паприка, шпаргле, моцарела сир, салса сос, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Бифтек у азијском стилу са помфритомПрегледи: 1.248

Сочни гриловани бифтек са помфритом је популарна комбинација којој је тешко одолети. Овај рецепт нуди другачији приступ класичном јелу, обогаћујући га укусима и аромама...

Говедина, помфрит, зачин од пет зачина, пиринчано сирће, шрирача сос, кисели краставчићи, кечап...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 534
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Азијска зачињена мешавина бадема, кикирикија, крекера од острига и сусамаПрегледи: 809

Са кинеским прахом од пет зачина, соја сосом и ђумбиром, ова мешавина бадема, кикирикија, крекера од острига и сусама додаје слатки и зачињени азијски укус. Понесите је са собом...

Крекери, кикирики, бадеми, зачин од пет зачина, љуспице црвене паприке, соја сос, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 660 гр. Калоријски садржај: 328
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Азијска макадамија са сусамомПрегледи: 835

Макадамија ораси се преливају глазуром од кинеских зачина, соја соса, ђумбира и сусама и пеку у рерни док не постану хрскави и прожети сложеним азијским укусом. Служи се...

Макадамија ораси, корен ђумбира, сусамово уље, соја сос, зачин од пет зачина, љуспице црвене паприке...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 480 гр. Калоријски садржај: 342
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Азијски индијски орах са сланином и сусамомПрегледи: 874

Индијски ораси се пеку у сојино-ђумбир глазури са сусамом, а затим се мешају са хрскавим прженим комадићима сланине. Ова азијско-инспирисана грицкалица је савршена уз пиво.

Индијски орах, љуспице црвене паприке, зачин од пет зачина, сусамово уље, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 600 гр. Калоријски садржај: 290
Аутор:
Азијске ролнице са зеленом салатом и свињетиномПрегледи: 858

Азијске ролнице од зелене салате су одлично предјело за сваку прилику, посебно за пикник. Нежни свињски филе се премазује љутим азијским сосом, пече се на роштиљу (или пржи у тигању),...

Свинјски филе, свињетина, пиринач, краставци, шаргарепа, корен ђумбира, шрирача сос, сок од лимете...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 462
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Грилована свињска ребра са азијском глазуромПрегледи: 940

За овај рецепт користите свињска ребра исечена са сланине. Меснатија су и сочнија. Маринирајте ребра у сосу од ђумбира и понзуа (пожељно преко ноћи) и пеците их на роштиљу. Пола сата пре...

Свињска ребра, свињетина, зачин од пет зачина, хоисин сос, шрирача сос, пиринчано сирће, сусамово уље...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 697
Азијски дресингПрегледи: 1 172

Овај свестрани дресинг је подједнако добар за једноставну зелену салату или хладно јело са резанцима. Прави се са мајонезом, соја сосом, тамним сусамовим уљем и...

мајонез, соја сос, сусамово уље, сусам...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 171
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Шкољке „Казино“ на азијски начинПрегледи: 936

Казино шкољке су препознатљиво предјело Роуд Ајленда. Печене шкољке се служе на пола љуске и преливене хрскавим презлама. Ова верзија рецепта инспирисана Азијом...

шкољке, пиринчано вино, панко презле, бели лук, скроб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 207
Аутор:
Пилећи батаци са броколијем у азијском стилуПрегледи: 738

Кинески зачин „Пет зачина“ даје пилетини магичан укус и арому, са сланим и слатким нотама. Цели бутови (са кожом и костима) се прво пеку у рерни, а затим се утрљају са...

Пилећи батаци, броколини, шаргарепа, сусамово уље, зачин од пет зачина, хојсин сос, смеђи шећер, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Категорије: Салате, Поврће, .
Азијска салата од прокулицаПрегледи: 929

Исецкајте свеж прокулица и помешајте га са паприкама, цилантром и дресингом од белог лука и чилија. То је савршен лагани прилог за гриловану рибу или пилетину у азијском стилу.

Прокулице, пиринчано сирће, рибљи сос, чили сос, цилантро, кикирики, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Ћуреће ноге са роштиља на азијски начинПрегледи: 1.061
Садржај рецепта:

Принцип кувања ових батака се не разликује много од било ког другог роштиља: утрљате их мешавином зачина, маринирате их, затим их печете на роштиљу, премажући их сосом од роштиља. А шта им даје...

Ћуретина, шрирача сос, хоисин сос, корен ђумбира, сусамово уље, соја сос, пиринчано сирће, зачин од пет зачина, прах црног лука, грануле белог лука, роштиљ сос...
Време: 6 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 2
Песто са бадемима и сиром АзијагоПрегледи: 621

Пробајте песто од босиљка са новим укусним нотама, где бадеми замењују традиционалне пињоле, а сир Азијаго пекорино. Врхунац овог соса је парадајз. Исеците га на коцкице и...

песто сос, сир азијаго, парадајз, бели лук, бадеми, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 250 гр. Калоријски садржај: 774
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аш-е рештеПрегледи: 2.784
Садржај рецепта:

Ова класична персијска чорба од зачина и резанаца традиционално се служи 13. дана Нове године, када Иранци обично уживају у пикницима са пријатељима и породицом. Али поред празника, ова издашна...

сланутак, пинто пасуљ, сочиво, спанаћ, нана, цилантро, јогурт, куркума...
Време: 11 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 589
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата од руколе са поморанџама и свињетиномПрегледи: 1.005

Ова салата се прави од хрскаво поханих, потпуно природних шницли од свињског филеа које су пржене, исецкане на коцкице и помешане са руколом, поморанџама и црвеним луком у винегрету...

Свинјски филе, свињетина, поморанџе, рукола, црвени лук, пармезан, сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 496
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата од руколе и бифтека са помфритомПрегледи: 801

Претворите све што волите код класичног бифтека - сочно гриловано месо и помфрит - у обилну и хранљиву салату од руколе, где помфрит замењује традиционални...

Помфрит, говедина, рукола, јабуково сирће, сенф од целог зрна, Ворчестер сос, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 246
Аутор:
Пица од тиквица са пестом од руколеПрегледи: 578

Домаћи песто од руколе и лешника, свежа моцарела и младе тиквице су три кључна састојка која ову пицу чине невероватно укусном и другачијом од било које пице коју сте икада пробали.

Хлебно брашно, тесто од квасца, тиквице, песто сос, лешници, пармезан, моцарела, рукола, капари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 871
Аутор:
Строболи са артичокама и саламомПрегледи: 910

Ролована пица је компактна, практична и може се јести у покрету. Ова врста пице се зове стромболи и није много тежа за припрему од класичне верзије. У овом рецепту, ролована...

Квасац, спанаћ, артичоке, целер, проволоне сир, пармезан сир, лимунов сок, ораси, салама...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Аутор:
Азијски резанци са шкампима и едамамеомПрегледи: 2.054

Резанци од хељде, соба, се кувају са едамамеом (незрелим сојиним зрнима) и џамбо шкампима у сосу азијског порекла. За овај рецепт је потребно мање од пола сата. Брз је, укусан и...

Шкампи, едамаме пасуљ, соја сос, сок од лимете, сусамово уље, корен ђумбира, шрирача сос, млади лук, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 485
Лаваш пица са артичокама и мортаделомПрегледи: 825

Када жудите за укусном домаћом пицом и не желите да се петљате са тестом, лаваш или било која друга лепиња коју имате при руци ће бити довољна. Премажите је рикотом и пеците док не постане хрскава, а затим...

лаваш, рикота сир, пармезан сир, мортадела кобасица, кора лимуна, рукола, артичоке, пистаћи...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Аргентинска пилећа крилца са чимичури сосомПрегледи: 1 177

Живахни, зачински чимичури сос додаје свеж додир грилованим пилећим крилцима маринираним у паприци. За најинтензивнији укус, маринирајте их...

пилећа крилца, халапењо папричице, винско сирће, оригано, паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 631
Аутор:
Арепа од црног пасуља, манга и авокадаПрегледи: 910

Ови традиционални венецуелански лепињи од кукурузног брашна, попут ПАН-а, служе се као предјело са љутим црним пасуљем, кришкама манга и авокадом, који се пуне у џепове попут арепа. Захваљујући...

Кукурузно брашно, црни пасуљ, котиха сир, сок од лимете, чипотле папричице у адобо сосу, црвени лук, манго, авокадо, арепас, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 221
Аутор:
Пржени љути ...Прегледи: 905

Филе арктичког брашна пржен у тигању служи се са киселкастим лимуновим путером и капарима, крутонима и бланшираним зеленим пасуљем са стране. Лако се припрема, без муке и...

рибљи филе, кора лимуна, зелени пасуљ, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Арктички љути рог са артичокама и тиквицама печен у рерниПрегледи: 590

Овај рецепт кува рибу, поврће и булгур на једном плеху за печење - брзо, практично и једноставно, са фантастичним резултатима. Пошто се риба пече на подлози од булгура, артичока и тиквица, риба...

Артичоке, тиквице, лимун, рибљи филе, булгур, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Суши за Први април: Десерт од надувеног пиринчаПрегледи: 724

Са овим рецептом, можете да направите креативну шалу својим пријатељима овог Првог априла. Ови лажни суши посластице нису направљени од лепљивог пиринча, већ од слатке мешавине надуваног пиринча и маршмелоуа. Уместо сирове рибе и морских алги...

лиснати пиринач, пастила, пистаћи, кокосове пахуљице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Првоаприлска лазања: Торта од банана пудингаПрегледи: 627

Шала са храном једна је од најпопуларнијих и најзабавнијих шала за Први април. А уз правилну припрему и машту, неће бити увредљива и дуго ће се памтити. Почастите се...

Пудинг од ваниле, колачић, џем од јагода, чоколадни колачићи, рикота сир, бела чоколада, банане...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, .
Помфрит за Први април: штапићи са циметом и шећеромПрегледи: 665

Први април је савршено време за забаву уз храну. То је најбезазленија шала, а опет веома ефикасна. На пример, уместо помфрита, можете све почастити овим слатким хлебом...

бели хлеб, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, .
Првоаприлски колачи од ракова: Пржени сладоледПрегледи: 690

Ваша деца ће бити одушевљена када открију од чега су направљени ови колачи од ракова: сладолед и кокос! Слатки презли и премаз од кокоса стварају хрскаву корицу...

Сладолед од ваниле, бела чоколада, шлаг, кора лимете, рум...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Десерти, .
Аутор:
Првоаприлски сендвич са лососом: Сладки сендвич са крофномПрегледи: 996

Овај сендвич са димљеним лососом и крем сиром, багелом, заправо је направљен од слатке крофне преливене медом и посуте ситним комадићима чоколаде и карамеле који имитирају...

крем сир, папаја, манго, црна чоколада, карамел, шлаг...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Џем од кајсијаПрегледи: 979

Џем је један од најбољих начина да се сачува укус кајсија током њихове кратке сезоне, што вам омогућава да уживате у њима током целе године. У овом рецепту, ослобађамо природни пектин воћа мацерацијом...

Кајсије, кора лимуна, махуна ваниле...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 900 гр. Калоријски садржај: 303
Аутор:
Кафе колач са штреузелом од кајсије и пистаћа и кардамомомПрегледи: 635
Садржај рецепта:

Комбинација кајсије, пистаћа и кардамома даје овој пити турски шарм. Упркос имену, пита није натопљена кафом, али се савршено слаже са шољом свеже скуване кафе или...

Прхко тесто, јаја, павлака, џем од кајсија, пистаћи, кардамом, штреузел...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 289
Аутор:
Арктички бургериПрегледи: 545

Арктички лососац, као и лосос, одлично се користи за пљескавице за бургери, сочне и благо киселкасте захваљујући додатку капара, лимунове коре и зрнастог сенфа. Послужите их на танкој...

Рибљи филе, краставци, парадајз, рукола, пиринчано сирће, црвени лук, кора лимуна, сенф од целог зрна, мирођија, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 217
Аутор:
Кајсија Бурбон СаурПрегледи: 1 177

Овај освежавајући коктел са нотама кајсије је савршен за лето. Бурбон, сок од лимуна и ракија од кајсије су свежа верзија класичног виски саура. Промућкајте га са...

ракија, лимунов сок, бурбон, сируп...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Галет са јабукама и орасимаПрегледи: 578
Садржај рецепта:

Галет је рустична француска пита са филом који се лако прави: фил се маже на разваљано тесто, ивице теста се преклопе како би се спречило да фил исцури, а галет...

тесто за прхке колаче, јабуке, ораси, јаја, џем од кајсија...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 267
Аутор:
Хлеб без квасца са јабукама, пеканима и овсеним пахуљицама са глазуром од крем сираПрегледи: 11.931

Овсене пахуљице, препечени пекани и мирисни зачини дају овом бесквасном слатком хлебу укус овсених колачића. Додатак ренданих јабука и природног јогурта даје му...

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, крем сир, јогурт, павлака, кора поморанџе, ваљане овсене пахуљице, пекани, мушкатни орах, цимет...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна Калоријски садржај: 269
Категорије: Пића, Милкшејкови, Смути, .
Аутор:
Смути од јабуке и кикирикијаПрегледи: 1.200

Овај смути богат протеинима и влакнима је савршен за доручак или здраву ужину током дана. За разноликост, можете додати кашику пшеничних клица уместо кикирикија.

јабуке, јогурт, кикирики, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 290
Аутор:
Палачинке са јабукама и циметомПрегледи: 1.600

Волите комбинацију печених јабука и цимета, али немате времена за питу? Направите ове мекане, укусне палачинке од јабука са мирисним зачинима, њихова дивна арома ће брзо пробудити све...

врхунско брашно, јаја, млеко, јабуке, смеђи шећер, цимет, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 16 палачинки Калоријски садржај: 240
Аутор:
Пита од јабука и трешањаПрегледи: 1 131
Садржај рецепта:

Ова пита са решетком ће испунити ваш дом удобношћу и дивним мирисом свеже печених производа. За богатији и сложенији укус, користите неколико врста јабука за фил, и слатке и...

тесто за прхке колаче, јабуке, трешње, лимунов сок, екстракт бадема, пимент...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 649

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране