Песто са бадемима и сиром Азијаго

Гласови: 2

Како се прави - Песто од бадема и азијага

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 250 гр.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 774, укупне масти 76 Г., засићене масти 15 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 3 Г., холестерол 25 мг, натријум 630 мг, шећер 2 Г.

Пробајте песто од босиљка са новим укусним нотама, где бадеми замењују традиционалне пињоле, а сир Азијаго пекорино. Врхунац овог соса је парадајз. Исеците га на коцкице и додајте припремљеном песту. Експлозија свежих укуса је загарантована! Додајте песто тестенини, пици, месу или га једноставно намажите на хлеб и уживајте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/3 шоље благо препечених бадема
3 шоље лабаво упакованог свежег босиљка
1 кашичица сецканог белог лука
0,5 шоље крупно ренданог сира Азијаго
0,5 шоље екстра девичанског маслиновог уља
1/4 шоље сецканог парадајза

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: песто сос, Сир Азијаго, парадајз, бели лук, бадем, босиљак

Припрема јела према рецепту:

Ставите бадеме у процесор хране и пулсирајте док се фино не самељу. Додајте босиљак, бели лук и 1/4 кашичице соли и махунарке. Додајте бадеме Азијаго и пулсирајте док се равномерно не распореди. Док процесор хране ради, полако сипајте маслиново уље и пулсирајте док не постане глатко.
Пребаците песто у чинију и додајте парадајз.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Кухињски робот / Летња јела / Сосови / Умакање / Преливи за салату / / Италијанска кухиња

Колекције рецепата