Дом » рецепт » Страна 148
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
БриошПрегледи: 989

Овај укусни, богати хлеб је савршен за дебеле кришке француског тоста, најнежнији пудинг од хлеба или топле сендвиче са сиром. А његова арома печења окупиће целу породицу у кухињи.

тесто са квасцем, бриош лепиња, јаја, млеко...
Време: 13 сати и 10 минута Сложеност: лако Количина: 2 лепиње Калоријски садржај: 300
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Хлеб од киселог тестаПрегледи: 1.689
Садржај рецепта:

Ако волите печење, време је да пређете са лепиња и колача на прави хлеб, а једна од најпопуларнијих врста домаћег хлеба је хлеб са киселим тестом. Има сложен укус са препознатљивом киселошћу,...

хлеб од киселог теста, од интегралног брашна...
Време: 16 часова Сложеност: лако Количина: 2 кугле Калоријски садржај: 404
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пржене кнедле са смеђим путером и мирођијомПрегледи: 1.000

Замрзнути кромпир вареники из продавнице су невероватно разноврсни и једноставни за припрему. Овај рецепт традиционално кува вареники и кува их у тигању. Када се прже, оне...

кнедле, кора лимуна, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Класични чизкејкПрегледи: 638
Садржај рецепта:

Овај класични рецепт за чизкејк од ваниле садржи кору од крекера од грахама и три прелива које можете изабрати: сос од вишње и ваниле, ганаш од слада и тропско воће...

Прхки колачићи, јаја, павлака, сок од лимуна, махуна ваниле, џем од вишње, екстракт бадема, полуслатка чоколада, корен ђумбира, ананас, киви, манго...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 280
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Чоколадно-поморанџасти колачићи са мрвљеним чоколадним поморанџамаПрегледи: 710

Ови укусни чоколадни колачићи ће освојити свакога својом дивном цитрусном нотом, захваљујући ликеру од поморанџе Гранд Марниер. Унутрашњост је мекана и жвакава, попут колачића, а врх...

врхунско брашно, полуслатка чоколада, јаја, шећер у праху, ликер од поморанџе...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 48 колачића Калоријски садржај: 297
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од пукнутог лиметеПрегледи: 669

Ови лимунови колачићи, прекривени укусним зеленим крцкицама, улепшаће сваку чајанку. Лако се праве; само оставите тесто да се добро стегне у фрижидеру. Приликом печења, куглице од теста...

врхунско брашно, јаја, шећер у праху, сок од лимете, кора лимете...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 36 колачића Калоријски садржај: 279
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Пукнути колачићи са чоколадом и вишњамаПрегледи: 613

Хрскави споља, а мекани изнутра, ови колачићи су остварење сна за сваког љубитеља чоколаде и вишње. Пуњени комадићима полуслатке чоколаде и сушених вишњи, укуси се савршено допуњују.

Премијум брашно, смеђи шећер, јаја, џем од вишње, полуслатка чоколада, екстракт бадема, сушене вишње...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 30 колачића Калоријски садржај: 316
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Карамел од беле чоколадеПрегледи: 554

„Мислим да је врхунска храна за утеху слаткиш“, каже Ина Гартен, „било која врста слаткиша, од купљеног Сникерса до ручно прављених чоколадних тартуфа. Поред чињенице да ми...“

Бела чоколада, карамела, индијски ораси, пистаћи, сушене бруснице, кандирано воће, флер де сел...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 25 - 30 бомбона Калоријски садржај: 303
Аутор:
Чинија са хумусом и авокадомПрегледи: 1.004

Овај рецепт за хумус користи скоро све традиционалне састојке, укључујући тахини, маслиново уље и лимунов сок. Али постоји један неочекивани састојак који је пријатан...

Сланутак, авокадо, краставци, шаргарепа, ротквица, тахини, лимунов сок, микс за салату, сушени лук, сусам, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Печена цвекла са глазуром од поморанџастог мисоаПрегледи: 998

Цвекла је једно од најздравијих и најприступачнијих зимских поврћа. Упркос својој привидној једноставности, може бити укусно предјело које ће изненадити чак и најзахтевније непце. Направите печено...

цвекла, корен ђумбира, сок од поморанџе, мисо (сојина паста), бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 199
Аутор:
Салата од шкампа и кромпира са пестом од руколеПрегледи: 552

Шкампи, свеже поврће и кувано поврће се лепо допуњују у овој обилној салати са живописним укусом песта од руколе са пињолама, лимуном и пармезаном. Ова шарена салата ће сигурно очарати не само...

Шкампи, кромпир, зелени пасуљ, чери парадајз, пармезан, пињоли, кора лимуна, љуспице црвене паприке, рукола...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Шкампи у парадајз сосуПрегледи: 1.835

Ољуштени и ољуштени велики шкампи се крчкају у богатом парадајз сосу са мирисним ориганом, црвеном паприком, белим луком и белим вином. Не заборавите да послужите дебеле кришке свежег хрскавог хлеба уз...

шкампи, парадајз, бело вино, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 168
Аутор:
Макароне са сиром са шпарглом и зеленим грашкомПрегледи: 335

Ова верзија макарона са сиром се у потпуности прави на шпорету. Очекујте укусну комбинацију кремастог соса од сира, сочних шпаргли, зеленог грашка и сланих комадића пржене сланине, што такође додаје...

Тестенине, млеко, крем сир, пармезан, Монтереј Џек сир, грашак, шпаргле, млади лук, сенф у праху, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Аутор:
Њоки са кобасицом и купусомПрегледи: 582

Срдачни њоки од кромпира и комадићи пржене италијанске кобасице чине ово јело савршеним за хладан дан. Али његов прави шарм лежи у скромном купусу. Додаје дашак сочности јелу,...

Њоки (кнедле), бели купус, пармезан, купати (пржене кобасице), ораси, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Пржене лигњеПрегледи: 1 132

Ово предјело се лако прави код куће и сви ће га волети. Можете користити свеже или одмрзнуте лигње. Исеците их на колутове, уваљајте их у зачињено брашно и пржите их у доста уља док...

лигње, црни бибер, маринара сос, лимун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 296
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Коктел од брусница и бурбонаПрегледи: 783

Љубитељи киселкастих бурбон коктела ће обожавати комбинацију са брусницом и соком од поморанџе. Служити веома охлађено, украшено брусницама. Савршен завршни додир...

сок од бруснице, сок од поморанџе, брусница, бурбон...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Грејпфрут физ са бурбономПрегледи: 615

Слатко-кисели грејпфрут, јак бурбон и ватрени ђумбир испуњавају овај коктел освежавајућим укусом, док пиво од грејпфрута и сода од грејпфрута дају пенушавом коктелу карактеристичну сојину...

сок од грејпфрута, лагано пиво, газирана вода, бурбон, кандирано воће...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Минестроне са тостом од буратеПрегледи: 668
Садржај рецепта:

Овај рецепт прави велику шерпу супе. Можете је јести целе недеље или замрзнути део за други пут. Ако то урадите, немојте одмах додавати тестенину, јер ће се супа претворити у кашу. Када...

Диталини паста, бели пасуљ, пасирани парадајз, бундева, ескарол, шаргарепа, целер, празилук, пармезан, парадајз пире, љуспице црвене паприке, ловоров лист, рузмарин, оригано, панчета...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 317
Категорије: Салате, Поврће, Месо, .
Топла салата од кромпира са кобасицомПрегледи: 1.004

Хрскава пржена пољска кобасица и топли дресинг од сенфа дају овој салати од кромпира невероватан укус. Топли дресинг омогућава кромпиру да упије максималну количину...

кромпир, кобасица, јабуково сирће, дижон сенф, целер, першун, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 234
Аутор:
Омлет са шницлама и прженим кромпиром на једном плеху за печењеПрегледи: 844

Савршено мекани омлет, хрскави пржени кромпир и сочне пљескавице — савршено решење за обилни бранч. А најбољи део овог рецепта је то што се све пече у рерни на једном...

Црвени кромпир, чери парадајз, зелена салата, јаја, млеко, чедар сир, паприка, бели лук у праху, тимијан, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 263
Салата од басмати пиринча са ћуретиномПрегледи: 648

Ова салата садржи басмати пиринач са каријем, допуњен хрскавим, сочним поврћем и освежавајућим зеленим поврћем, заједно са комадићима печене ћуретине. Чатни од манга и лимета су савршени прилози...

Басмати пиринач, ћуретина, кељ, нар, сок од лимете, краставац, чатни, манго, кари, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Кубанска чинија са црним пасуљем и пилетиномПрегледи: 1 188

Направите комплетан оброк у једној чинији: кувани пиринач са љутим црним пасуљем, прженим комадићима пилетине и свежим зачинским биљем. Када бирате пилетину, бирајте бутове без костију и коже: они...

Пилећи батаци, паприка, пиринач, сок од поморанџе, црни пасуљ, оригано, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Категорије: Предјела, Месо, .
Тамалес са свињетином и црвеним чилијемПрегледи: 505

Постоји безброј разлога за окупљање целе породице, а један од њих је прављење тамалеса, што захтева додатни пар руку. У Мексику се ово јело одавно повезује са...

Свињска плећка, свињетина, кукурузно брашно, кукурузне љуске, паприка инчо, грануле белог лука, оригано, ким, маст...
Време: 5 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 26 Калоријски садржај: 406
Сендвичи са свињетином из спорог шпоретаПрегледи: 475

Ови укусни, сочни сендвичи се праве од свињске плећке без костију, динстане неколико сати са коморачем, рузмарином, ловоровим листом, белим луком и екстра девичанским маслиновим уљем.

Свињска плећка, свињетина, проволоне сир, ђардињера, пеперончино папричице, семе коморача, ловоров лист, рузмарин, рукола...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 750
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Пржени бифтек у текс-мекс стилуПрегледи: 437

За ово јело можете користити најјефтинији говеђи одрезак, претходно га истуцкавши да би био мекан. Одресци се премажу панирањем од чили папричице и прже на уљу док не постану хрскави и...

Кромпир, говедина, брашно са прашком за прање теста, јаја, млеко, кефир, јогурт, грашак, шаргарепа, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 890
Аутор:
Пилеће кобасице са сиром у тестуПрегледи: 802

Чак и деца могу да поднесу ужину попут ролница са кобасицама ако их направите од куповног лиснатог теста. Једноставно поспите тесто ренданим сиром, ставите кобасице и умотајте их у...

кобасице, чедар сир, лиснато тесто, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кобасице у тесту Калоријски садржај: 222
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Зачињени бурбон са црвеним виномПрегледи: 679

Савршен зимски коктел ће вас очарати својим богатим укусом. Бурбон, комбинован са нотама пимента, аниса, ђумбира, воћа и цитруса, греје и подиже расположење. И...

Јабуково сирће, сок од поморанџе, сок од лимуна, корен ђумбира, сируп, алева паприка, семе аниса, црвено вино, горки напитак, бурбон...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 184
Категорије: Главна јела, Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Хлеб са рузмарином и грожђицамаПрегледи: 448

Овај рецепт је савршено решење ако жудите за свежим, домаћим хлебом, али немате времена да месите тесто. Узмите куповно тесто за француски хлеб и дајте му заокрет (и буквално и...)

Тесто од квасца, црни бибер, суво грожђе, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Џиновски колачићи СникердудлПрегледи: 563

Ови џиновски колачићи су обавезни на вашој листи празничних посластица ако желите да импресионирате све нечим новим. Лопта теста се уваља у мешавину шећера и цимета, а затим...

врхунско брашно, јаја, винска киселина, смеђи шећер, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 238
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Џиновски колачић од медењакаПрегледи: 571
Садржај рецепта:

Ови џиновски колачићи од медењака и пахуљица су троструко задовољство: невероватно их је лако направити, савршени су за дељење са децом и довољно су запањујући да буду централни део...

врхунско брашно, јаја у праху, млевени ђумбир, цимет, пимент, мушкатни орашчић, меласа...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 526
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Џиновски овсени колачићи са чоколадним мрвицама, брусницама и кикирикијемПрегледи: 798

Ако ви и ваши гости волите комбинацију слатког и сланог у колачићима, бићете одушевљени овим џиновским овсеним колачићима. Пуни су мноштва укусних састојака, укључујући и обилне овсене пахуљице...

Овсене пахуљице, путер од кикирикија, смеђи шећер, сушене бруснице, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 285
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Шећерни колачићи са шареним мрвицамаПрегледи: 1.501
Садржај рецепта:

Ови весели празнични колачићи ће гарантовано измамити осмехе на лица ваших гостију. Нису украшени само разним мрвицама на врху, већ и изнутра. То је невероватна експлозија боја! Можете пронаћи различите мрвице...

врхунско брашно, колачићи од крхког теста, шећер у праху, сок од лимуна...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 30 колачића Калоријски садржај: 158
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Чоколадно-орасисти колачићи „Снежна грудва“Прегледи: 630

Ови минијатурни колачићи од лешника, обилно посути шећером у праху, прави су празнични класик. Овај рецепт садржи млевене колачиће од лешника са тамном чоколадом и какао прахом,...

врхунско брашно, лешници, црна чоколада, шећер у праху, какао...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 24 колачића Калоријски садржај: 297
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Препечени сендвич колачићи са маршмелоуомПрегледи: 751

Маршмелоуси су главни састојак ових меких, слатких сендвич колачића. Лагано препичавање маршмелоуа у рерни додаје им дубљи, богатији укус, са нотом карамеле и текстуриранијом...

врхунско брашно, јаја, крем од маршмелоуа...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 сендвич колачића Калоријски садржај: 288
Аутор:
Зелени пасуљ са глазуром од смеђег путераПрегледи: 460

Путер са браон боранијом је одличан начин да једноставном зеленом пасуљу дате дубок, богат, орашаст укус. У овом рецепту, приликом пржења, путер...

зелени пасуљ, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 156
Аутор:
Прокулице глазиране шеријемПрегледи: 459

Глазирани прокулице су одличан празнични прилог - укусан, здрав, импресиван и омиљен код свих. Овај рецепт комбинује шећер, шери и путер да би се створио...

Прокулице, лук, шери, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 156
Аутор:
Пашканат у јаворовом глазуриПрегледи: 490

Маслиново уље се често користи као градивни блок у кувању, али у овом рецепту, екстра девичанско маслиново уље је више од самог састојка у позадини. Његово воћно...

корен пашканата, сушене бруснице, лимунов сок, јаворов сируп, коријандер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 205
Аутор:
Љута бундева са глазуром од медаПрегледи: 739

Мешавина киселкасте харисе, меда, лимуна и кима се лепо слаже са слатком бундевом. Једноставно помешајте све састојке у тигању и пеците док бундева не буде обложена...

Мушка тиква, винско сирће, хариса сос, лимун, ким, мед, мента...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Дагње са ајолијемПрегледи: 747

Ово елегантно, али једноставно предјело може се направити унапред: скувајте дагње у белом вину, помешајте ајоли сос и ставите у фрижидер док не будете спремни за састављање непосредно пре...

дагње, ајоли сос, бело вино...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 250
Категорије: Предјела, Канапеи, Риба, .
Маслине у инћунимаПрегледи: 755

Ови укусни мали залогаји се праве од само два састојка, али ће вас одушевити својим богатим укусом. Инћуни дају зеленим маслинама са белим луком живописне умами ноте, стварајући савршено предјело за...

маслине, инћуни, бели лук...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Путер од сардина и першунаПрегледи: 646

Послужите конзервиране сардине као предјело уз вино или пиво, претварајући једну конзерву у два деликатеса. Једноставно оцедите уље из конзерве и помешајте са сецканим свежим першуном, пињолама...

крекери, першун, лимунов сок, пињоли, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Салата од хоботницеПрегледи: 967

Ова италијанска салата се припрема за само 15 минута и изгледа апсолутно запањујуће. Да бисте уштедели време, потражите кувано-смрзнуту хоботницу у одељку за замрзнуту храну. Исечени пипци...

паприка, шаргарепа, целер, лимунов сок, бели лук, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сендвичи, Риба, .
Аутор:
Сендвичи са чајем и белом рибомПрегледи: 902

Ови минијатурни сендвичи подсећају на венецијанске чикете, лагане предјела која се обично служе уз чашу вина или пива. Као и сви традиционални сендвичи са чајем, ови сендвичи се праве са белим...

Бели хлеб, димљени лосос, дижон сенф, рукола, пименто паприка, капари...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 6 сендвича
Аутор:
Замрзнута Маргарита са пивомПрегледи: 717

Они који овог лета уживају у хладном пиву и киселкастој Маргарити више не морају да бирају између њих двоје. Помешајте их у једној чаши! Мексичко пиво је утисак класичне Маргарите...

текила, сок од лимете, сок од поморанџе, шећер, светло пиво, лимета...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Безглутенска кобасица и кељПрегледи: 546

Хлеб без глутена се брже бајати од обичног хлеба, а ова тепсија је одличан начин да га искористите, стварајући ново, укусно јело уз уштеду новца. Страта се обично пече са хлебом...

Хлеб без глутена, кељ, чедар сир, купати (пржене кобасице), млеко, дижон сенф, рузмарин, јаја...
Време: 9 сати и 20 минута укључујући време инфузије Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 263
Аутор:
Чоколадна франжипан тарта без глутенаПрегледи: 1 141
Садржај рецепта:

Млевени бадеми и какао прах су кључни састојци у бази ове луксузне тарте, док отопљена црна чоколада додаје богат укус филу. Врхунац ове чоколадне франжипан тарте је...

бадеми, шећер у праху, смеђи шећер, какао, путер, јаја, шећер, црна чоколада, смокве, крем фреш...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако
Аутор: - познати кувар
Посоле са папричицама побланоПрегледи: 862

Печени томатиљоси, печени кукуруз и поцрнеле папричице поблано дају мексичкој супи од посолеа неодољив, богат укус и арому, додајући...

Поблано паприка, кукуруз, парадајз, црвени лук, коријандер, ким, бели лук, чорба, сок од лимете, цилантро, кукуруз хомини, ротквица, авокадо, млади лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 224
Категорије: Предјела, Риба, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Слатки и љути такоси са шкампима и зеленом салатомПрегледи: 744

Да бисте направили такосе са ниским садржајем калорија и без глутена, користите дебеле листове зелене салате уместо тортиља, које се могу пунити филом попут чинија. За фил, пропржите шкампе са житарицама...

Биб салата, ајсберг салата, кукуруз, шкампи, бели лук, корен ђумбира, зачин Олд Беј, пиринчано сирће, лимета, сируп, шрирача сос, авокадо, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 477
Аутор: - познати кувар
Папарделе од тиквица са пестом, патлиџаном и парадајзомПрегледи: 934

Да бисте направили италијанску пасту ала Норма (паста са патлиџаном, парадајзом и сиром) без глутена, не тражите пасту без глутена у продавници - уместо тога користите тиквице! Са...

Патлиџан, нана, босиљак, пињоли, бели лук, лимун, пармезан, тиквице, чорба, љута паприка, чери парадајз, рикота сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 249
Макароне са сиром без глутенаПрегледи: 1.033

Понекад се чини да постоје само два начина за прављење макарона са сиром: дуго крчкати сос од сира на бази запршке или отворити кутију готових састојака и све умутити за пар минута. Али постоји и други начин...

макароне, козји сир, чедар сир, кељ...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 617

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране