Џиновски овсени колачићи са чоколадним мрвицама, брусницама и кикирикијем
Гласови: 2
Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 16 порција
Калорије 285, укупне масти 15 Г., засићене масти 6 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 35 Г., влакна 2 Г., холестерол 28 мг, натријум 104 мг, шећер 21 Г.
Величина порције: 1 од 16 порција
Калорије 285, укупне масти 15 Г., засићене масти 6 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 35 Г., влакна 2 Г., холестерол 28 мг, натријум 104 мг, шећер 21 Г.
Ако ви и ваши гости волите комбинацију слатког и сланог у колачићима, бићете одушевљени овим огромним овсеним колачићима. Пуни су мноштва укусних састојака, укључујући обилне овсене пахуљице, слатке чоколадне мрвице и хрскаве кикирикије печене у меду, плус киселкасте комадиће сушених брусница како би се уравнотежила слаткоћа. Печени у једном великом кругу и исечени попут пите, ови колачићи су хит и код деце и код одраслих.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 110 г несланог путера, собне температуре
- 0,5 шоље гранулираног шећера
- 0,5 шоље светло смеђег шећера
- 0,5 шоље кремастог путера од кикирикија (или природног)
- 1 велико јаје
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1,5 шоље премијум брашна
- 0,5 кашичице соде
- 1/4 кашичице соли
- 3/4 шоље овсених пахуљица
- 0,5 шоље сушених брусница
- 0,5 шоље чоколадних мрвица
- 0,5 шоље кикирикија обложеног кредом, грубо исецканог
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: ваљане овсе ...кукурузе, Путер од кикирикија, смеђи шећер, сушене бруснице, чоколадне мрвице (грануле)
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C. Обложите плех папиром за печење.
- У великој посуди умутите путер, кристални шећер и смеђи шећер миксером на средње великој брзини док не постане глатко и пахуљасто, 1 до 2 минута.
- Додајте путер од кикирикија и мутите док не постане глатко. Остружите странице посуде. Додајте јаје и екстракт ваниле и мутите док не постане глатко, око 1 минут.
- Смањите брзину миксера на најнижу. Додајте брашно, соду бикарбону и со и мешајте док се не формира тесто. Додајте овсене пахуљице и мешајте док се равномерно не распореде.
- У малој посуди помешајте сушене бруснице, чоколадне мрвице и кикирики. Додајте неколико кашика у тесто и промешајте да се равномерно распореди. Охладите тесто док се не стврдне, око 15 минута.
- Тесто ставите на плех за печење. Обликујте га у круг пречника 22 цм и дебљине око 1 цм. Поспите сачуваном смесом од брусница, чоколаде и кикирикија и притисните да се залепи.
- Пеците док не постану хрскави и златни по ивицама и ставите у средину, 22-24 минута. Пребаците плех на решетку и оставите колачиће да се потпуно охладе. Исеците на кришке и послужите.
Категорије:
Слични рецепти
