Овсени колачићи са чоколадним мрвицама и црним грожђем


Гласови: 1

Како направити - Овсени колачићи са чоколадним мрвицама и црним грожђем
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 24

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 134, укупне масти 6 Г., засићене масти 4 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна 1 Г., холестерол 18 мг, натријум 74 мг, шећер 12 Г.


Ако волите класичне америчке колачиће са комадићима чоколаде и колачиће са овсеним грожђем, спојите их у једном рецепту! Биће укусно, а нећете морати да бирате. Ови колачићи се пеку са полуслатком чоколадом и грожђем од тамне рибизле. Њихова киселост додаје богатији и занимљивији укус печеним производима. Да бисте осигурали равномерно печење на два плеха, замените плехове на пола печења и ротирајте их.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 110 г несланог путера, собне температуре
  • 1/3 шоље светло смеђег шећера
  • 1/3 шоље гранулираног шећера
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 велико јаје
  • 1 шоља премијум брашна
  • 1 шоља овсене каше
  • 0,5 кашичице соде
  • 0,5 кашичице млевеног цимета
  • 0,5 кашичице фине соли
  • 1 кашика полуслатких чоколадних гранула
  • 0,5 шоље црног грожђа



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. У великој посуди умутите путер са смеђим и белим шећером миксером на средње јакој брзини док не постане пенасто. Додајте екстракт ваниле и јаје и мутите док не постане глатко.
  2. У средњој посуди умутите брашно, овсене пахуљице, соду бикарбону, цимет и со. Додајте смесу брашна у смесу са путером и мешајте на малој брзини док се потпуно не сједини. Додајте чоколадне мрвице и суво грожђе.

  3. Обложите два плеха папиром за печење. Извадите једну пуну кашику теста и обликујте куглице. Поставите их на припремљене плехове, размакавши их око 5 цм, и ставите у фрижидер на 30 минута.
  4. Поставите решетке у горњу и доњу трећину рерне и загрејте рерну на 175°C (350°F).
  5. Пеците док се колачићи не стегну и не порумене на дну, 12-15 минута. Оставите да се хладе на плеху 10 минута, а затим пребаците на решетку да се потпуно охладе.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране