Колачићи од овсене каше са сувим грожђем и пеканом
Гласови: 4
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 32
Сложеност: лако
Порције: 32
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 206, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 2 Г., холестерол 28 мг, натријум 78 мг, шећер 17 Г.
Калорије 206, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 2 Г., холестерол 28 мг, натријум 78 мг, шећер 17 Г.
Тајна невероватног укуса ових овсених колачића су хрскави, ароматични препечени пекани. Ситно их исецкајте и додајте у тесто заједно са овсом и сувим грожђем. Не заборавите со! Она заиста појачава укус ових колачића.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 шоље пекана
- 220 г несланог путера на собној температури
- 1 шоља тамно смеђег шећера
- 1 шоља гранулираног шећера
- 2 велика јаја на собној температури
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 1,5 шоље премијум брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1 кашичица крупне соли
- 3 шоље овсене каше
- 1,5 шоље сувог грожђа
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, пекан ораси, ваљане овсе ...кукурузе, суво грожђе, цимет
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C. Ставите орахе на плех и пеците 5 минута, док не постану хрскави. Оставите са стране да се охладе. Грубо исецкајте пекан орахе.
- У посуди миксера са наставком за мешање, умутите путер, смеђи шећер и кристал шећер на средње јакој брзини док смеса не постане лагана и пахуљаста. Смањите брзину на најнижу и додајте јаја, једно по једно, а затим ванилу.
- Просијте брашно, прашак за пециво, цимет и со заједно у средњој посуди. Постепено умешајте смесу брашна у смесу са путером. Додајте овсене пахуљице, суво грожђе и пекан орахе и мешајте док се равномерно не распореде.
- Кашиком распоредите тесто у хумке од 5 цм на плехове обложене папиром за печење. Лагано спљоштите влажним рукама. Пеците 12–15 минута, док благо не порумене. Пребаците колачиће на решетку и оставите да се потпуно охладе.
Категорије:
Слични рецепти
