Овсени колачићи са орасима и сувим грожђем

Гласови: 1

Како направити колачиће од овсене каше са орасима и грожђицама

Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 20

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 228, укупне масти 11 Г., засићене масти 5 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 2 Г., холестерол 37 мг, натријум 117 мг, шећер 17 Г.

Додајте још сецканих ораха традиционалним колачићима од овсене каше са сувим грожђем за дивно хрскаву текстуру и богатији, орашастији укус, савршено употпуњен зачинима попут цимета, пимента, ваниле и карамелизованог наговештаја смеђег шећера. Колачићи од овсене каше биће мекани и хрскави по ивицама. Чувајте их у добро затвореној посуди.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља премијум брашна
3/4 кашичице соде бикарбоне
3/4 кашичице млевеног цимета
0,5 кашичице фине соли
1/4 кашичице млевеног пимента
165 г несланог путера, собне температуре
3/4 шоље светло смеђег шећера
0,5 шоље гранулираног шећера
2 велика јаја, собне температуре
1 кашичица екстракта ваниле
2 и 3/4 шоље овсених пахуљица
3/4 шоље сувог грожђа
3/4 шоље сецканих ораха

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, ваљане овсе ...кукурузе, ораси, суво грожђе, алева паприка, цимет

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне и загрејте је на 175°C. У великој посуди умутите брашно, соду бикарбону, цимет, со и пимент.
У великој посуди умутите путер, смеђи шећер и бели шећер миксером на средње јакој брзини док не постане пухкасто, повремено стружући странице посуде. Умутите јаја, једно по једно, док се потпуно не сједине, а затим додајте екстракт ваниле.

Смањите брзину миксера на најнижу и умешајте смесу брашна у три наврата. Месите док не постане глатко. Гуменом лопатицом умешајте овсене пахуљице, суво грожђе и орахе. Сипајте 1 кашику смесе на припремљене плехове за печење, размакујући их око 5 цм.
Пеците колачиће, окрећући плехове за печење и окрећући их на пола печења, док не порумене, али да и даље буду мекани изнутра, око 15 минута. Оставите колачиће да се мало охладе на плеховима за печење, а затим их пребаците на решетке да се потпуно охладе. Чувати у херметички затвореној посуди на собној температури до 3 дана..

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Десерти / Колачић / Food Network - рецепти

Слични рецепти