Цело зрно брашна
Меки овсени колачићи се пеку од мешавине пшеничног брашна и овсених пахуљица. Да би били пахуљасти, препоручује се да се брашно не захвата мерном шољом, већ да се кашичицом сипа у мерну шољу без притискања. Део путера је овде - прочитај више
Испеците чоколадну торту са меком средином попут пудинга која ће вас очарати својом сочношћу и мекоћом. Потребно је само мало путера, што неће негативно утицати на текстуру торте, али ће значајно... прочитај више
Мермерни узорак даје овом банана хлебу свечанији изглед и укус, савршен за свакодневне и посебне прилике. Тесто се прави од две презреле банане. Додају више природне слаткоће, ароме и укусног укуса. прочитај више
Ови панирани штапићи моцареле су једнако укусни као и они који се служе у баровима и ресторанима брзе хране, али су много здравији јер се пеку у рерни уместо пржени у дубоком уљу. Да бисте премазали штапиће сира, помешајте: прочитај више
Овај сељачки хлеб је, могло би се рећи, за лење. Нећете морати да проводите много времена месећи или радећи рукама. Једноставно помешајте брашно, со и квасац у чинији, додајте воду и оставите да нарасте. Ако имате доста времена, можете претходно испећи тесто. прочитај више
Ови танки, хрскави крекери су савршен пример како чак и посластице пуњене чоколадом и путером од кикирикија могу бити здраве. Печени су од интегралног брашна и пахуљица пшеничних клица, које додају влакна, као и... прочитај више
Ови практично дијетални мини колачићи су једнако укусни као и чувени колач, али садрже мање масти и угљених хидрата. Не садрже путер, само млечне производе са ниским садржајем масти и врхунско брашно. прочитај више
Тесто за ову питу од целог зрна месимо готово исто као и за пшенични хлеб, али ове лепиње се веома лако пеку ако немате посебне калупе за хлеб. Разваљају се у мале кругове, оставе да нарасту и стављају у... прочитај више
Постаните мајстор пекар и пеците ароматичан и укусан хлеб код куће уз додатак какаа и кафе. Ови састојци, заједно са меласом и медом, побољшаће укус и арому кафеног хлеба, а да га не претворе у десерт, а такође ће му дати савршен... прочитај више
За прављење ових штапића потребно је неколико сати, али се исплати. Пеку се од квасног теста помешаног са интегралним пшеничним брашном, што их обогаћује здравим влакнима. А фил, укусног укуса и ароме, састоји се од... прочитај више
Овај рецепт за вафле користи квасно тесто, па почните да га месите увече и ставите га у фрижидер преко ноћи. Ујутру додајте преостале састојке и пржите у електричном апарату за вафле са непријањајућим дном. Вафле испадају... прочитај више
Меке текстуре, слатке, богате влакнима и са мало масти, ове палачинке су савршен доручак. Да бисте избегли печење више порција, испробајте овај рецепт. Једна велика палачинка може се послужити директно из тигања, по жељи. Јабуке - прочитај више
Овај бискоти ће се свидети и деци и одраслима, јер није превише сув да би се јео сам, нити је превише мекан да би се умакао у шољу кафе. А мрвице чоколаде и млевени пекан ораси су савршена комбинација. прочитај више
Назив „фокача“ потиче од латинске речи за огњиште — традиционално се лепиња пекла у пепелу огњишта. Ова верзија фокаче од више житарица је одличан начин да у своју исхрану укључите разне житарице. прочитај више
Да бисте направили ове једноставне лепиње у америчком стилу, које се називају и бисквити, биће вам потребан веома једноставан сет састојака: брашно, прашак за пециво, мало шећера, путера и млека. Тесто је кључно— прочитај више
Торта изгледа као да је неко заборавио да премаже странице глазуром. Ово не само да десерт изгледа јединствено, већ има и мање калорија јер се користи мање шлага. Поред тога, лако је направити сопствену глазуру— прочитај више
Припремите укусне зачине, користећи мексичко јело фахита као фил - тесто у облику џепа. За разлику од фахита умотаних у тортиљу, ове је лакше понети у школу, на посао или на пикник. За фахите: прочитај више
Амерички колачићи са чоколадним мрвицама су можда једни од најукуснијих домаћих колачића. Много путера, шећера и издашна шака чоколадних мрвица чине их укусно хрскавим споља, жвакавим изнутра и пуним укуса. прочитај више
Ако сте одувек повезивали равиоле са кнедлама или пирогима, овај рецепт ће вам пружити нову перспективу. Направите слатке равиоле са укусом америчког камперског десерта сморса - комада отопљене чоколаде и— прочитај више
У Америци се ове врсте колачића називају и „кухињски колачићи“ јер садрже све осим кухињског судопера. Заиста, чоколада, ораси, сушене трешње и сушене кајсије су само неки од примера. прочитај више
Ови укусни мафини доказују да здраво печење може бити преукусно! Повећајте њихов садржај влакана и микронутријената додавањем интегралног пшеничног брашна обичном брашну, што ће вашим пецивима дати богатији, орашастији укус. прочитај више
Интегрално брашно помешано у једнаким размерама са универзалним брашном даје овим лепињама без квасца дубљи укус и арому са орашастом нотом. Ове лепиње су здравије од белих и могу се служити уместо хлеба уз разна јела. Месите - прочитај више
Пуфнасти и мирисни, свеже печени белгијски вафли су одлична идеја за укусан доручак или десерт. Пржите вафле у електричном апарату за вафле и прелијте их компотом од боровница и лаганим лимуновим кремом. Овај рецепт их чини још... прочитај више
Традиционална америчка пита која постаје главна посластица током јесење бербе бундева, испуњавајући многе домове својом топлом, љуто-слатком аромом. Пита од бундеве се обично пече отворена, са кремастим филом сипаним у кору. прочитај више
Боровнице су један од најпопуларнијих филова за мафине. И то није ни чудо, јер мафинима дају богат укус бобичастог воћа и влажну текстуру, док је арома печених боровница, благо обојених цитрусима, једноставно невероватна. прочитај више
Здравија верзија традиционалног колача од фунте, основни састојци су брашно, путер, јаја и шећер. Универзално брашно је замењено интегралним пшеничним брашном ради додавања влакана. Путер је замењен мешавином маслиновог уља и прочитај више
Рустичне пите имају свој посебан шарм, зрачећи топлином и удобношћу. Такође се веома лако праве, и што се мање трудите да их направите уредним, то испадају занимљивије. Намажите припремљену воћну смесу на разваљано тесто. прочитај више
Почастите своје вољене тако што ћете свом викенд доручку додати посебан заокрет овим јединственим палачинкама са јабукама. Воће и интегрално брашно додају влакна и чине их много здравијим од обичних палачинки. Поред тога, интегралне житарице... прочитај више
Ови укусни мафини пуни су укуса јабуке, са суптилним назнакама цимета и зачињених пекана. Невероватно су прозрачни, мекани и сочни. Додајте комадиће јабуке и обичан сос од јабука, као из одељка за беби храну, у тесто и— прочитај више
Палачинке са млеком су одличан изговор да се рано пробудите и испечете велики тањир палачинки за укусан доручак. Јело је употпуњено јарким компотом од меда и јабука; толико је добро да можда неће бити довољно. Захваљујући - прочитај више
Швајцарски хлеб бирнброт се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеног воћа, првенствено сушених крушака, допуњеном другим сушеним воћем, орасима, кандираним воћем и ароматичним зачинима. Пуњење, помешано са - прочитај више
Ови колачићи од овсене каше користе софистицирани састојак: смеђи путер. У ствари, то је обичан путер који је пржен док не порумени. Када се загреје, течност испарава, а чврсте материје млека потамне. Млечна маст је... прочитај више
Правећи ове колачиће, можете видети шта се дешава када комбинујете колачиће од овсене каше са методом палачинки. Ове укусне палачинке од брескве и бадема чине здрав и укусан доручак. Ове колачиће је најбоље јести топле. прочитај више
Појединачни чизкејкови могу бити украшени двобојним филом од крем сира намазаним преко хрскаве коре. Привидна сложеност ове декорације је потпуно варљива, а ситни црно-бели вртлози ће учинити посластицу незаборавном. Припремите два - прочитај више
Пуфнасте, мирисне и хрскаве вафле... Овај десерт је увек хит. Брзо се и лако прави, а можете га направити унапред, а затим га једноставно подгрејати пре сервирања. Ова верзија, мешањем различитих врста брашна и житарица, ствара јединствен преокрет. прочитај више
Крофне од црног лука су дивно, јефтино предјело, али многе људе одбија количина уља која се користи приликом пржења. Па, постоји решење! Са овим рецептом можете направити одличне крофне од црног лука у рерни са минималном количином уља. И они су... прочитај више
Фокача је италијански лепињак направљен од квасног теста. Може се служити као предјело или користити као хлеб за сендвиче. Фокача са парадајзом донекле подсећа на пицу, али су ипак различита јела. Можда за припрему... прочитај више
Сопапиље (шпански: sopaipilla) су популарна посластица у латиноамеричким земљама, где се продају на сваком углу. Сопапиље се традиционално праве од брашна, прашка за пециво или квасца, масти и мале количине шећера. Тесто се сече на прочитај више
Тешко је одолети јарко наранџастој кори овог хлеба, посутој белим сусамом и светлозеленим семенкама бундеве. Осим тога, јело није само укусно већ и пријатно. Ако је потребно, покушајте да замените кисело млеко кефиром. прочитај више
Ове енергетске плочице су посебно добре захваљујући својој жвакавој, грудвастој текстури. Богате су влакнима, а цимет и млевени ђумбир додају им киселкаст, укусан додир. прочитај више
Започните дан једном од ових хранљивих плочица за доручак. Ели Кригер их прави тако што у процесору хране самеље овсене пахуљице, семе сунцокрета и разноврсно сушено воће, а затим додаје јаја и јаворов сируп. Након печења, ове... прочитај више
Ова ужина од целог зрна је веома хранљива захваљујући протеинском праху и овсеним мекињама богатим влакнима. Сецкано сушено воће попут сувог грожђа, трешања, боровница и сувих кајсија додаје живописну боју. прочитај више
Вишезрне палачинке могу бити густе и тешке, али не и ове: јогурт им даје лакоћу и мекоћу без додавања масти. прочитај више
Аутор: Мрежа хране
Корак-по-корак рецепт за прављење домаћих крекера од лука и зачина. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Мафин од бундеве са преливом од интегралног пшеничног брашна и семенки бундеве. прочитај више
Скони од бундеве са брусницама. - прочитај више
Корак-по-корак рецепт за прављење енглеских сконова од бундеве са глазуром од јаворовог сирупа и цимета. прочитај више
Пуњени парадајз са овсеним пахуљицама - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за прављење домаћег хлеба са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Више волимо да користимо бело интегрално пшенично брашно. Не само да је светлије боје, већ је и блажег укуса од свог обичног интегралног рођака (црвене пшенице), које је гушће и крупније. Што се тиче хранљиве вредности, оба брашна су практично... прочитај више
Свежа домаћа пита (направљена од универзалног брашна и интегралног брашна у односу 1:1) је лако за прављење, укусно пециво са џепом. Најбоље се пече на посебном камену или неглазираним керамичким плочицама, али - прочитај више
Мало коре поморанџе помаже да се освежи укус бобичастог воћа, а да се не преплави цитрусима. прочитај више
Боби Флејов песто је комбинација ароматичног цилантра и першуна. Користите домаће тесто за пицу, премажите га пестом, ставите кремасти моцарела сир и нежне шкампе и све то испеците на роштиљу. прочитај више
За здравију опцију, користите интегрално брашно као основу, додајте мало меда и мало маслиновог уља и воде да бисте формирали тесто. прочитај више
Искрено, рабарбара је мало горка, па да би се уравнотежио укус, има смисла упарити је са слатким воћем, попут јагода. И последња ствар која овај десерт од Ен Барел чини врхунцем сваке празничне трпезе је њена хрскава... прочитај више
Овај рецепт за мафине је здравији захваљујући употреби интегралног пшеничног брашна и комбинације биљног уља и павлаке са ниским садржајем масти, који се додају у тесто да би се добио нежан мафин. Завршни додир је сладак и хрскав. прочитај више
Када једном пробате ове слатке крекере од целог зрна пшенице, никада више нећете желети да једете куповне. Користите их за прављење смора, намажите их путером од кикирикија или уживајте у њима саме. прочитај више
Пробајте да кувате са рецептима на нашем веб-сајту и увек ћете бити задовољни резултатима. Овај рецепт користи мешавину ораха и зачина, плус мало маслиновог уља за меку текстуру. прочитај више
Вафле су сада више од самог доручка, јер рецепт Дамарис Филипс садржи вафле које се служе као пица са сушеним парадајзом и традиционалним додацима попут домаћег парадајз соса, лепљивог сира и свежег поврћа. прочитај више
Овај једноставан рецепт увек гарантује одличне резултате. Белгијске вафле Алтон Брауна су здрава посластица направљена од мешавине пшеничног и интегралног пшеничног брашна, заједно са млаћеницом, што вафлама даје укусно мекану текстуру. прочитај више
Италијански сеоски хлеб је познат по својој жвакавој и грубој текстури, што га чини идеалним за сендвиче јер добро задржава влагу, а да не постане гњецав. прочитај више
Пита са охлађеним филом од поморанџе и ваниле. Фил који се састоји од сока од поморанџе, грчког јогурта, кондензованог млека и лимуновог сока сипа се на подлогу од колачића. Пита се ставља у замрзивач и хлади док се не стегне. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.























































































