Пита од чоколадног пудинга са сладом

Гласови: 1

Како направити питу од чоколадног пудинга од слада

Време: 1 сат и 25 минута
Сложеност: просечан
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 203, укупне масти 6 Г., засићене масти 2,5 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 37 Г., влакна 1 Г., холестерол 12 мг, натријум 294 мг, шећер - Г.

Испечите чоколадну торту са нежном средином од пудинга која ће вас освојити својом сочношћу и мекоћом. Потребно је само мало путера, што неће негативно утицати на текстуру торте, али ће значајно смањити њен садржај калорија. Какао прах и чоколадни слад у праху даће укусан чоколадни укус. Готову торту поспите шећером у праху. Послужите је топлу да бисте у потпуности уживали у њеној текстури сличној пудингу.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2/3 шоље врхунског пшеничног брашна
1/3 шоље интегралног пшеничног брашна
3/4 шоље смеђег шећера
1/4 шоље какао праха + 2 кашике.
2 кашичице прашка за пециво
0,5 кашичице фине соли
1 шоља чоколадног слада у праху
0,5 шоље млека са 1% садржаја масти
Протеин једног великог јајета, категорија CO
2 кашике (30 г) путера, отопљеног
2 кашичице екстракта ваниле
1,5 шоље кључале воде
Шећер у праху за посипање (опционо)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно од целог зрна, смеђи шећер, какао, сладна чоколада, млеко, јаја, путер, екстракт ваниле, шећер у праху

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте посуду за печење од 2 литра спрејом за кување.
У великој посуди помешајте обе врсте брашна, 0,5 шоље смеђег шећера, 1/4 шоље какао праха, прашак за пециво и со. У посебној посуди умутите 0,5 шоље слада у праху са млеком, беланцетом и ванилом док се слад не раствори. Умешајте течност у суве састојке док не остане само неколико малих грудвица и сипајте тесто у припремљени плех за печење.

Преосталих 1/4 шоље смеђег шећера помешајте са преостале 2 кашике какаоа и поспите преко теста. Преосталих 1/2 шоље слада у праху умешајте у кључалу воду и прелијте преко теста. Пеците док колач не постане еластични на додир и док чачкалица уметнута у средину не изађе са неколико влажних мрвица, 30-35 минута. Хладите 30 минута на решетки. По жељи, поспите колач шећером у праху и одмах кашиком сипајте топли колач и сос у чиније за сервирање.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / Food Network - рецепти

Слични рецепти