Брауни са чоколадним преливом

Гласови: 1

Како направити чоколадне брауније са фуџом

Фотографија јела: Чарлс Мастерс

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 12 колача

Чоколадни брауни са фуџом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

200 г путера, плус додатно за подмазивање плеха
1,5 шоље премијум брашна
0,5 шоље какао праха
0,5 кашичице соли
250 г исецкане црне чоколаде
2 кашике шећера
6 великих јаја
1,5 шоље чоколадних мрвица

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоколадне мрвице (грануле), црна чоколада, врхунско брашно, јаја, какао

Припрема јела према рецепту:

Просијте брашно, какао прах и со у посуду.

У великој шерпи истопите путер и исецкану чоколаду на средњој ватри, мешајући док не постане глатко, око 4 минута. Склоните са ватре, оставите да се мало охлади, па додајте шећер. Додајте јаја и добро промешајте. Додајте смесу са брашном и 1 шољу чоколадних мрвица и добро промешајте.
Загрејте рерну на 160°C. Обложите плех димензија 20 x 30 цм фолијом, остављајући додатних 5 цм око ивица. Подмажите фолију уљем.

Сипајте тесто у припремљени плех и равномерно га распоредите. Поспите преосталих 1/2 шоље чоколадних мрвица одозго. Пеците око 40 минута. Да бисте проверили да ли је печено, убодите чачкалицу у средину; требало би да изађе мало влажна. Оставите да се мало охлади у плеху. Извадите из плеха, уклоните фолију и исеците на велике квадрате.

Рецепт Брауни са чоколадним преливом.

Категорије:

рецепт / Десерти / Торте / Брауни / / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти