Лазање са браунијем
Гласови: 1
Време: 3 сата и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 726, укупне масти 44 Г., засићене масти 17 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 81 Г., влакна 2 Г., холестерол 131 мг, натријум 580 мг, шећер 61 Г.
Калорије 726, укупне масти 44 Г., засићене масти 17 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 81 Г., влакна 2 Г., холестерол 131 мг, натријум 580 мг, шећер 61 Г.
Ова чоколадна лазања, преливена глазуром од крем сира, прави се поједностављеним поступком: тесто се меша користећи куповну смесу за бисквит „Devil's Food“. Склопите лазање тако што ћете премазати глазуру преко охлађених слојева, а затим украсите чоколадним сирупом и чоколадним мрвицама. Ова лазања је прави сан сваког слаткољупца!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање (430 г) суве смесе за колаче Devil's Food, као што је Duncan Hines
- 1/3 шоље биљног уља
- 3 велика јаја
- 220 г крем сира на собној температури
- 110 г (8 кашика) несланог путера, собне температуре
- 2,5 шоље шећера у праху
- 1,5 кашичице екстракта ваниле
- Чоколадни сируп, за декорацију
- 3 кашике чоколадних мрвица
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, јаја, крем сир, чоколада
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте металну посуду за печење димензија 22 x 32 цм (9 x 13 инча) спрејом за кување.
- У посуди миксера, помешајте суву смесу за колач са биљним уљем, јајима и 1 шољом воде. Мешајте миксером на малој брзини 1 минут, затим повећајте на средњу брзину и мутите док не постане глатко. Сипајте тесто у припремљени плех и поравнајте површину шпатулом.
- Пеците док тестер за печење уметнут у колач не изађе чист, 18-24 минута. Ставите колач у калуп на решетку за печење и оставите да се потпуно охлади.
- У посуди миксера, умутите крем сир и путер помоћу лопатице на малој брзини док не постану кремасти. Додајте шећер у праху, пола шоље одједном, мешајући после сваког додавања. Додајте екстракт ваниле и мутите док не постане глатко.
- Окрените торту на постоље. Користећи назубљени нож, пресеците је хоризонтално на пола, затим сваку торту поново хоризонтално пресеците на пола, чинећи укупно 4 торте. Ставите једну торту пресеченом страном нагоре на тањир за сервирање; премажите је са око 3/4 шоље глазуре. Склопите целу торту на исти начин, премажући последње 3/4 шоље глазуре преко последње торте.
- Замрзните торту док се глазура не стегне, око 1 сат. Одсеците све грубе ивице назубљеним ножем да бисте добили глатку завршницу. Прелијте торту чоколадним сирупом и поспите чоколадним мрвицама. Оставите да одстоји на собној температури 15 минута и послужите.
Категорије:
Слични рецепти
