Рецепти за јела богата влакнима


Аутор:
Хумус од лимуна и копраПрегледи: 428

Мирођија, бели лук и лимун дају овом хумусу скандинавски шарм. Направљен је од сушеног леблебија, а не од конзервираног, што даје умаку кремасту текстуру, а додаје се и кашика јогурта...

сланутак, тахини, лимунов сок, ротквица, мирођија, јогурт, капари...
Време: 9 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Шкампи са резанцима у кокосовом сосу са лимунском травом у сноповимаПрегледи: 721

Шкампи се пеку са пиринчаним резанцима у мирисном карију од кокоса са лимунском травом у појединачним омотачима од пергамента. Ова метода помаже у постизању богатог укуса без вишка масти или соли. Поред тога...

Шкампи, пиринчани резанци, шаргарепа, спанаћ, лимунова кора, кари паста, рибљи сос, кокосово млеко, лимунска трава...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Бургери са печеним портобело печуркама и плавим сиромПрегледи: 530

Направите сочни бургер са великим шеширом печурке портобело пуњеним меким плавим сиром. Укусна вегетаријанска алтернатива класичном говеђем пљескавици са отопљеним чедаром. Послужите на...

Портобело печурке, спанаћ, шери, плави сир...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 429
Аутор:
Печени карфиол на италијански начинПрегледи: 782

Печени карфиол је омиљен због свог пријатног орашастог укуса и свестраности. Лепо се слаже са многим комбинацијама биља и зачина, а ипак остаје нискокалорични прилог. Црвени...

карфиол, грожђасти парадајз, капари, лимун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 114
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Гранита од грожђа са црном рибизломПрегледи: 442

Гранита направљена од природног сока од грожђа и црне рибизле је укусан и здрав десерт који је пријатно освежавајући у врућини или после обилне празничне вечере. Приликом припреме граните, важно је да не...

грожђе, рибизле...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од житарица са грожђем и пилетином са лимуномПрегледи: 505

Пилећи филе са роштиља служи се са салатом од јечма, грожђа и орашастих плодова у освежавајућем дресингу од лимуна и менте. Део истог дресинга се користи за маринирање пилетине пре печења на роштиљу, а бели...

Пилећа прса, целер, ротквица, грожђе, ораси, јечам, дижон сенф, мед, мента, кора лимуна...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 787
Аутор: - познати кувар
Аутор:
Гранола: Савршен и здрав доручакПрегледи: 620

Можете направити укусну гранолу са било којим семенкама, орашастим плодовима и сушеним воћем које имате при руци. Почните са овсеним пахуљицама и будите креативни! Што више различитих орашастих плодова и семенки додате, то...

Гранола, сушене кајсије, сушене трешње, ваљане овсене пахуљице, семе бундеве, ораси, кокосове пахуљице, цимет, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 658
Аутор:
Глазирана репа са златним грожђицамаПрегледи: 407

Овај прилог од репе нуди дивну комбинацију љутог лука, рузмарина и љутих папричица, са контрастном глазуром од меда и златним сувим грожђем. Пеците репу као кромпир, додајући мед...

репа, суво грожђе, црвени лук, винско сирће, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Динстана репа са едамаме пасуљемПрегледи: 639

Динстана репа са едамаме пасуљем је једноставан, укусан и здрав прилог, богат протеинима и дијететским влакнима. Савршена уз свечано месо или печену живину, репа се динста у малом...

репа, едамаме пасуљ, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 251
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са ђумбиром, соба резанцима и поврћемПрегледи: 718

Ова лагана, али топла супа има понешто посебно за свакога: едамаме пасуљ куван са резанцима од хељде соба додаје протеине, док парадајз, краставци и поточарка...

Корен ђумбира, млади лук, чери парадајз, едамаме пасуљ, авокадо, краставци, шери...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 577
Аутор:
Мусли плочице од медењакаПрегледи: 508

Ове гранола плочице са укусом медењака су савршен начин да добијете укусан јутарњи подстицај. Њихова препознатљива арома и укус медењака потичу од мешавине меласе, ароматичних зачина и кандираног ђумбира. И...

Сушене бруснице, кандирано воће, ваљане овсене пахуљице, бадеми, индијски ораси, семе бундеве, пекани, меласа, мед, пшеничне клице, пимент, каранфилић...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 359
Гриловано поврће са фетом у фолијиПрегледи: 1 282

Печење поврћа у фолијским кесицама на жару додаје дубљи, димљени укус. Пеците их у појединачним порцијама и послужите са лимуновим дресингом и заатаром, посуто са...

Патлиџан, кукуруз, паприка, шаргарепа, кромпир, тиквице, бундева, сок од лимуна, оригано, паприка, фета сир, заатар, сумак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Кремасти спанаћ без павлаке са преливом од мака и сусамаПрегледи: 396

Кремасти спанаћ је укусан и здрав прилог који се савршено слаже са месом или живином. Ова још здравија и мање калорична верзија користи кремасти пире од спанаћа уместо традиционалне густе павлаке...

карфиол, спанаћ, сушени лук, бели лук, мак, сусам, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 137
Категорије: Предјела, Сендвичи, Риба, .
Аутор:
Тост са димљеном пастрмком и каријемПрегледи: 501

Димљена пастрмка се често занемарује у корист популарнијег димљеног лососа, али је свестран и здрав начин да укључите више рибе у своју исхрану. Димљена пастрмка...

тост, парадајз, црвени лук, халапењо папричица, димљена пастрмка, луковица коморача, нана, цилантро, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Вегетаријански бургер са каријем од кромпираПрегледи: 465
Садржај рецепта:

Овај вегетаријански бургер је инспирисан укусима и аромама самоса. Ситно сецкано поврће додаје текстуру пљескавицама, док слатко-кисели кечап од тамаринда појачава укус зачина и кромпира. Ако не...

Карфиол, шаргарепа, серано паприке, грашак, зелена салата, корен ђумбира, ким, кари, тамаринд...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: тешко Порције: 4 Калоријски садржај: 383
Аутор:
Бурито са каријем од леблебијаПрегледи: 656

Мексико се сусреће са Индијом у овом укусном вегетаријанском буриту, пуњеном каријем од леблебија и салсом од свежег краставца и парадајза. Направите га за доручак или га понесите са собом...

Басмати пиринач, леблебије, парадајз, краставци, лимунов сок, тортиља, црвени лук, кари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Тост са авокадом и зеленом салатом у кубанском дресингу од цитрусаПрегледи: 513

Овај рецепт комбинује здрав тост са авокадом и салату — праву посластицу пуну витамина. Цитрусни винегрет додаје таман праву количину киселости како би уравнотежио богатство авокада...

Тост, ротквице, рукола, интегрални хлеб, микс салата, фета сир, бадеми, поморанџе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Аутор:
Цезар салата пица са кремастим пармезан дресингомПрегледи: 729

Једноставна пица са парадајзом и пармезаном прелива се свежом, хрскавом Цезар салатом у кремастом дресингу пре сервирања, што резултира заиста сочном пицом. Ако имате при руци купљено тесто за пицу,...

Тесто са квасцем, салата од парадајза, пармезан, римска салата...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 362
Аутор: - угоститељ
Торта од црвеног купусаПрегледи: 1.062

Црвени купус је неочекивани састојак у слатким пецивима, али укус ове торте ће вас заиста изненадити. Пуфнаста, сочна, са дивном љутом нотом, преливена је глазуром од јогурта,...

црвени купус, сок од јабуке, мед, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 324
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Смути од брусницаПрегледи: 754

Овај слатко-киселкасти смути је савршен начин да искористите преостале бруснице након празничних десерта. Јаворов сируп додаје слаткоћу, док пшеничне клице додају орашасти укус. Смути је богат...

Бруснице, сок од поморанџе, јогурт, јаворов сируп, пшеничне клице...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Пита од кеља и кукурузаПрегледи: 703

Испод хрскаве, златне коре ове пите налазе се два популарна америчка прилога: динстани кељ са димљеним месом и кукурузним хлебом. Ова обилна и сочна пита је савршена...

Кељ, андуи кобасица, першун, кукурузно брашно, млади лук, чедар сир, пармезан сир...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1181
Аутор:
Динстани кељ као прилогПрегледи: 1.446

Дебели, сочни листови кеља су савршени за динстање и прављење здравог, влакнима богатог прилога који се савршено слаже са грилованим или печеним месом. Овај једноставан...

лиснати купус...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 75
Аутор:
Бургер од купусаПрегледи: 1.515

Бургер од листа купуса уместо лепиње је модеран, свеж и здрав. И упркос недостатку лепиње и свом дијететском изгледу, и даље је веома заситан. Пре него што умотате пљескавицу у...

Млевена говедина, кељ, авокадо, паприке пепаду, сир пепер џек, црвени лук, клице луцерке, краставци, кељ, винско сирће, љути сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Арктички овчар са поморанџама и спелтомПрегледи: 547

Филе арктичког брашна се пече на подлози од коморача у дресингу од белог лука и уља од поморанџе и служи се са куваним спелтом. За живахнији укус, користите две врсте поморанџе – Навелин и...

спелта, поморанџе, коморач, црни лук, лосос, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Хрскави десерт од житарица за доручак са циметом и сувим грожђемПрегледи: 718

Овај хрскави десерт од житарица добија нови укус и изглед, подсећајући на празнични колачић. Комбинација пахуљица мекиња и пиринчаних пахуљица ствара заиста хрскаву посластицу, а прелив...

Пиринач, житарице, маршмелоу, пшеничне мекиње, суво грожђе, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 159
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Мешавина орашастих плодова са сушеним брусницама и зачинимаПрегледи: 487

Направите мешавину ораха, пистаћа и сушених брусница, зачињену ароматичним зачинима: каранфилићем, мушкатним орашчићем, ђумбиром и циметом, који ће доминирати овим ароматичним букетом,...

ораси, пистаћи, сушене бруснице, мушкатни орашчић, пимент, каранфилић, млевени ђумбир, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 312
Аутор:
Колачићи са комадићима чоколаде и орасимаПрегледи: 558

Ови мекани колачићи са комадићима чоколаде су савршени за здрав доручак или ужину. Пуњени су овсеним пахуљицама и неколико врста орашастих плодова. Пазите да не користите превише различитих орашастих плодова, јер ће...

Премијум брашно, ваљане овсене пахуљице, какао, ораси, јаја, јогурт, кефир, полуслатка чоколада, смеђи шећер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Пића, Кафа, .
Аутор:
Чоколадно овсено млекоПрегледи: 1 110

Можете направити овсено млеко код куће, чак и чоколадно овсено млеко, и то је много лакше него што сте мислили. Када једном пробате ово свиленкасто чоколадно овсено млеко, никада више нећете...

овсене пахуљице, какао, мед...
Време: 6 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Ћуфте са јечмом и шаргарепомПрегледи: 444

Уместо хлеба или презли, додајте брзо кувајући јечам у ћуфту. Такође помаже да се ћуфта сједини, а истовремено додаје влакна и здраве...

Бисерни јечам, млевена говедина, млевена свињетина, шаргарепа, Ворчестер сос, микс салата...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Нискокалорична тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 384

Ова нискокалорична верзија класичног америчког тепсије од зеленог пасуља има исти кремасти укус печурака, слатки укус лука и хрскави прелив, али са 60% мање...

зелени пасуљ, љути лук, печурке, тимијан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 187
Аутор:
Сендвичи са салатом од леблебијаПрегледи: 350

Ако волите сендвиче, направите их не само укусним већ и изузетно здравим! Препеците две кришке интегралног хлеба и ставите дебелу салату од леблебија са...

сланутак, лимунов сок, копар, капари, кељ, интегрални хлеб, куркума...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 196
Аутор:
Лепиња од леблебија са першуном и салатом од маслинаПрегледи: 470
Садржај рецепта:

Да бисте направили лепиње од леблебија, пратите најједноставнији метод: помешајте тесто са готовим хумусом, додајући мало брашна, воде и зачина. Лепиње се пеку у тигању у рерни.

Сланутак, хумус, паприка, лимунов сок, маслине Каламата, рузмарин, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Чинија са пиринчем, пилетином и младим лукомПрегледи: 1.008

Главни састојци ове здраве и заситне чиније су кувана пилећа прса без костију и коже и едамаме (незрела соја). Богата, азијско инспирисана чорба даје јак азијски укус и арому.

Пилећа прса, халапењо папричице, едамаме пасуљ, корен ђумбира, шитаке печурке, млади лук, рибљи сос, хикама, смеђи пиринач, лимета, мирин (пиринчано вино), босиљак...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Пилећи батаци са салатом од грејпфрута и коморачаПрегледи: 401

Гриловани љути пилећи батаци без коже и костију, сервирани на хрскавим кришкама багета са лаганом салатом од коморача и грејпфрута. Уклоните све мембране са грејпфрута да бисте избегли покварење укуса и...

пилећи батаци, луковица коморача, грејпфрут, фета сир, коријандер, семе коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Пастирска пита са пилетином и кељомПрегледи: 821

Ово је лакша, хранљивија верзија класичне пастирске пите, која се може правити у појединачним тепсијама или у једном великом тигању. Уместо масног млевеног меса,...

кромпир, корен целера, шаргарепа, млади лук, пилећа батака, млеко...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 555
Аутор:
Тепсија од палминог срцаПрегледи: 546

Нежна и здрава срца палми се често додају дијететским салатама као извор витамина и калцијума, али у овом рецепту постају главни састојак укусне тепсије. Пеците...

Палмина срца, парадајз, босиљак, полента, пармезан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Здрав сицилијански пиринач од карфиолаПрегледи: 1 229

Овај лагани пилав са сувим грожђем, лимуновом кором и орасима је лак за јело, а да не наштети вашој фигури, јер се прави од карфиола! Карфиол се блендира док се ситно не исецка...

карфиол, бадеми, пистаћи, суво грожђе, першун, кора лимуна, капари...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Здрави крекери од овсене каше са ланеним семеномПрегледи: 1.504

Ови супер хрскави, хранљивим материјама богати крекери су много лакши за прављење него што мислите. Једноставно потопите смесу крекера у врућу воду на неколико минута да се повежу...

Овсене пахуљице, семе сунцокрета, чиа семе, семе бундеве, семе лана, јаворов сируп, мак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 259
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Освежавајући напитак од нара са лиметом и чиа семенкамаПрегледи: 602

Ако немате сок од нара при руци, можете користити било који други природни сок. Кључни састојак овог освежавајућег напитка су чиа семенке. Оне обогаћују сок витаминима, микроелементима, антиоксидансима и...

чиа семе, сок од нара, лимета...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Палачинке са чиа семенкамаПрегледи: 2.333

Чак и ако пазите на тежину, и даље можете уживати у укусним палачинкама ујутру, посебно када су буквално пуне здравих састојака. Ове палачинке богате влакнима направљене су са...

Банане, јаја, овсене пахуљице, интегрално брашно, екстракт ваниле, цимет, чиа семе, јаворов сируп...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 189
Аутор:
Сирне фарфале са броколијем и моцарелом на ражњићимаПрегледи: 548

Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као...

фарфале тестенина, броколи, чери парадајз, моцарела сир, чедар сир, пармезан, млеко, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1398
Аутор:
Ћурећи Кунг ПаоПрегледи: 600

Направите пржено јело са чилијем и кикирикијем како бисте претворили остатке печене ћуретине (или гриловане пилетине) у ново јело инспирисано америчким кинеским ресторанима. У богатом, слатко-киселкастом сосу...

Ћуретина, грилована пилетина, млади лук, корен ђумбира, бибер де арбол, кикирики, балзамико сирће, мирин (пиринчано вино), кукурузни скроб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Салата од кромпира, карфиола и кимаПрегледи: 425

Антоксантини (не треба их мешати са антоцијанинима, који се налазе у црвеном, плавом и љубичастом воћу и поврћу) су одговорни за белу и кремасто-жуту боју поврћа. Познати су по својим антиоксидативним...

карфиол, кромпир, ким, црни бибер, винско сирће, мирођија...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тика масала од карфиолаПрегледи: 597

Индијска тика масала не мора да се прави са пилетином. Пробајте подједнако укусну вегетаријанску верзију. Карфиол, леблебије и зелени грашак чине фил за тика масалу, а ако користите...

Карфиол, парадајз сос, леблебије, грашак, интегрални пиринач, цилантро, корен ђумбира, кари, паприка, гарам масала, јогурт...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 525
Аутор:
Гранола са укусом шаргарепеПрегледи: 577

Најукуснији део ове десертне граноле са шаргарепом и сушеним ананасом су суве грожђице глазиране јогуртом. Оне су одавање почасти глазури од крем сира која прелива класичну торту од шаргарепе...

Овсене пахуљице, шаргарепа, ораси, суво грожђе, сушени ананас, јаворов сируп, цимет...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 232
Аутор:
Бурито са пасуљем умотаним у кељПрегледи: 413

Листови купуса, лагано кувани на пари у врућој води док не омекшају и не постану јарко зелени, савршени су за прављење буритоса уместо тортиља или пита хлеба. Скувајте целу гомилу на пари и чувајте...

Кељ, смеђи пиринач, халапењо папричице, парадајз, црни пасуљ, авокадо, сир Монтереј Џек, цилантро, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Шитаке печурке АдобоПрегледи: 783

Адобо је традиционално филипинско јело које се обично прави од пилетине или свињетине. Ова вегетаријанска верзија замењује месо шитаке печуркама, које адобу дају меснатост.

Шитаке печурке, јасмин пиринач, соја сос, ловоров лист...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 326
Аутор: - кувар
Јогурт парфе са бобицамаПрегледи: 684

Уместо традиционалне каше за доручак или десерт усред дана, направите ову укусну и здраву пафу са природним јогуртом, гранолом и свежим бобичастим воћем. Богата је житарицама, протеинима и витаминима,...

боровнице, јагоде, гранола, јогурт...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 313
Аутор:
Пица са роштиља и печуркамаПрегледи: 950

Кључ ове вегетаријанске верзије пице са пилетином и роштиља је да се осигура да печурке буду лепо поруменеле и хрскаве пре додавања соса. Обавезно их кувајте неометано...

Тесто са квасцем, црвени лук, буковаче, димљени Гауда сир, Монтереј Џек сир, роштиљ сос, млади лук, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 391
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Фокача са буратом „Четири годишња доба“Прегледи: 614

Ова елегантна фокача је направљена у стилу традиционалне пице „Четири годишња доба“. Сваки од њена четири дела представља различито годишње доба: зелени грашак и артичоке симболизују пролеће,...

Тесто са квасцем, маслине, буковаче, бундева, панчета, пахуљице морске соли, рузмарин, босиљак, грашак, артичоке, чери парадајз...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 503

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране