Бурбон

• Бурбон бомбоне
• Чоколадна глазура

Кентаки је познат по спортском догађају Кентаки Дерби, традиционалној кантри музици и самом имену, које асоцира на пролећно ливадско цвеће. Ресторани нуде широк избор бурбона из Кентакија. прочитај више

У овом освежавајућем летњем коктелу, црвено вино замењује традиционални слатки вермут са Менхетна, док свеже боровнице помажу да се истичу бобичасте ноте зрелог Мерлоа. Коктел такође садржи газирану воду и пенушава пића. прочитај више

Када чујете израз „чоколадни фонди“, одмах замишљате луксузни десерт за романтично вече, сложен за прављење и савршен за Инстаграм. Али у стварности, то је један од најједноставнијих десерта којима се можете препустити и— прочитај више

Ако сте одлучили да купите готову димљену шунку са костима за празнике како бисте уштедели време и труд, овај једноставан рецепт ће је лако трансформисати и дати јој домаћи изглед. Глазура направљена од меда, мармеладе од поморанџе, меласе и... прочитај више

Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и џемом од брескви, који инфузирају сос. прочитај више

Ево доброг разлога да поставите живу божићну јелку: можете направити коктел од ње! Нова књига „Како јести своју божићну јелку“ садржи десетине рецепата за кување са иглицама смрче, јеле и бора. Ауторка Јулија - прочитај више

• Крофне
• Пралина са бурбоном

Пуфнасте крофне преливене укусним пралином и млевеним пеканима се лако праве и брзо нестају са стола. Тесто се прави од киселог млека, прашка за пециво и соде бикарбоне и не захтева квасац; само га оставите да одстоји у фрижидеру. прочитај више

• Сос за роштиљ
• Сува маринада

Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. Овај зачин има доста састојака, али све је у... прочитај више

Овај ароматични, зачињени јабуковача је дивно загревајуће пиће по хладном времену и одличан је за подизање расположења. То је лакша верзија куваног вина, у којој се уместо вина користи америчка безалкохолна јабуковача (позната и као природни, нефилтрирани сок од јабуке без шећера). Јабуковача - прочитај више

• Виски
• Сируп

За основу овог коктела, изаберите било који виски који имате при руци: шкотски, ирски, канадски или бурбон. Традиционално, жестоко пиће се меша са лимуновим соком и једноставним сирупом, али да бисте уштедели време у потрази или припреми... прочитај више

• Слој пралина
• Пита

Ова богата и укусна пита са прелепим преливом од пекана преливена сосом од пралина је савршена посластица за мала породична окупљања. Бурбон и прстохват мушкатног орашчића додати у тесто дају пити лаган, зачињен укус. прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљене паприке, маринирају неколико сати, а затим прочитај више

• Мафини са пудингом од хлеба
• Бурбон сос

За ово тесто, биће вам потребан метални калуп за мафине од 12 шољица са папирним корпицама или исти број појединачних корпица за мафине од 60 мл. Мафини се праве у облику минијатурних пудинга од хлеба, направљених од бајатог хлеба са сувим грожђем и циметом, који - прочитај више

Пре печења у рерни, ћурећи батаци се намачу 24 сата у саламури направљеној од једнаких делова соли, јаворовог сирупа и бурбона, уз додатак зрнастог сенфа, црне и црвене паприке, каранфилића, белог лука, ловоровог листа и сушеног тимијана. Ово је - прочитај више

У овом коктелу, за разлику од класичног Менхетна, горки ангостура је замењен цитруснијим Аперолом. Направите порцију за гомилу мешањем Аперола са бурбоном и слатким вермутом у наведеним пропорцијама у пластичној боци и... прочитај више

• Торта
• Пуњење

Америчка пита од пекана једна је од најпопуларнијих посластица за Дан захвалности у Сједињеним Државама, заједно са питама од бундеве и јабука. Али може се пећи за било који празник, чак и без посебне прилике, како би се вољене особе обрадовале укусним... прочитај више

• Сендвичи са клизним дном
• Црни лук
• Ајоли

Мини слајдер бургери се сматрају практичним преједом за забаве. Претворите их у праву посластицу за посебне прилике и направите пљескавице за бургери од врхунске говедине Кобе (Вагју). Ово месо карактерише интензивна мермерност и... прочитај више

Послужите ове ћевапе без соса да бисте уживали у невероватном укусу који месо добија маринирањем у мешавини бурбона, зрнастог сенфа и зачина. Потопите бифтек што је дуже могуће, идеално 6 сати, за заиста укусан ћевап. прочитај више

Ова запањујућа летња пита са преливом од брескве комбинује ноте карамеле, зачињеног бурбона и пекана умешаних у тесто. Да би се направила прелепа обрнута пита, кришке брескве се прво пажљиво поређају у плеху. прочитај више

Сочна, освежавајућа и једноставна за припрему, ова салата од купуса са сланином и бурбоном је пуна богатог укуса и представља одличан прилог за било који оброк, месо или сендвич. Када је једном пробате, пожелећете да је правите изнова и изнова. Ова салата ће вам се сигурно допасти. прочитај више

Бацање јабука је популарна игра на забавама за Ноћ вештица. Играчи држе руке иза леђа и зубима извлаче што више јабука из посуде са водом. Користите чинију за пунч уместо посуде да би игра била забавнија и... прочитај више

• Глазирани пекани
• Салата

Импресионирајте своје госте овим елегантним, лаганим предјелом у ресторанском стилу. Бићете одушевљени колико је лако припремити. Кришке слатке диње поређане су на тацни и преливене дресингом од јаворовог сирупа. прочитај више

Пржени лук је омиљени додатак месу. Често је префериран због лакоће припреме, јер се може пржити поред меса или ставити поред њега. Пеците слатки лук на роштиљу, исекавши га на дебеле кришке, - прочитај више

Свињски филе са костима су нежни комад меса који се брзо кува и савршен је и за свакодневне и за свечане оброке. Идеални су за роштиљање. Претходно потопите месо у саламури од једнаких делова соли и смеђег шећера. прочитај више

Овај освежавајући коктел се прави од бурбона, обичног сирупа и свеже цеђеног сока од лимете, који, заједно са згњеченим свежим листовима менте, даје пићу изванредан, живописан укус и арому. Додајте мало коњака у чашу. прочитај више

Припрема овог пасуља може трајати пола дана, али када га пробате, схватићете да вреди труда и да је много укуснији од грицкалица од конзервираног пасуља. Бели пасуљ се пече у казану у рерни на средњој ватри, заједно са мирисним - прочитај више

• Ребра
• Сос за роштиљ

Рецепт користи ребра у стилу Сент Луиса, која су савршено равне, правоугаоне кришке ребара исечене са дела прса. За разлику од бељих, меснатијих ребараца са слабине, ова имају више масти и... прочитај више

Са својим препознатљивим укусом и аромом, чај Ерл Греј може бити занимљив додатак укусним алкохолним коктелима. Потопите га у кључалу воду, затим га охладите и помешајте са нектаром од брескве, бурбоном и шнапсом од брескве, додајући... прочитај више

Виски Џентлмен Џек из Тенесија додаје чврст, мушки карактер овој лимунади. Коктел такође садржи свеж лимун, газирану пићу, ликер од поморанџе „трипл сек“ и једноставан сируп. Потоњи даје пићу... прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Ове витушке лепиње имају занимљив фил који ће вас освојити својим разноврсним укусом. Саме лепиње се праве од квасног теста, које се разваља и пуни са две врсте фила. Први је намаз од шећера, цимета и смеђег... прочитај више

• Торта од црвеног сомота
• Чизкејк
• Шлаг

Овај десерт комбинује нежност чизкејка са свиленкастом мекоћом црвеног сомота. Заиста је посластица за сваки сто: кремасти слој, богати слој црвеног бисквита и снежно бели шлаг на врху овог ремек-дела, који додаје... прочитај више

Апсолутна предност домаћег сладоледа је то што знате да је направљен од свежих, природних састојака и да га можете прилагодити свом укусу. Направите сладолед са забавним божићним укусом - прочитај више

Да бисте припремили ову свечану посластицу, биће вам потребан комад свињског бута у саламуреном сосу. У Америци се зове „градска шунка“ и након саламурења захтева печење. Да бисте шунку укусно испекли и лепо презентовали, биће вам потребно... прочитај више

• Тартлети
• Прелив

Пржени путер се широко користи у француској кухињи за побољшање укуса јела или десерта. Направите тесто за ове тартеле са смеђим путером уместо са обичним путером. Ово ће додати сложенији укус и... прочитај више

Киселкасти коктел на бази америчког вискија са освежавајућим нотама грејпфрута, пријатно је освежавајући и оставља богат послеукус. прочитај више

Ароматичнија и слађа верзија чувеног коктела Менхетн, направљена од бурбона, вермута и битера. Кампари ликер, кришке поморанџе и двострука доза мараскино трешања додају препознатљив италијански шарм. Укусан и пријатан коктел са... прочитај више

• Коктел
• Ђумбирски сируп

Хот Тоди је загревајуће британско пиће направљено од вискија, меда и лимуна. Понекад се додају ароматичне биљке и ужива се пре спавања или по хладном времену као моћан лек за прехладу. Направите Хот Тоди у - прочитај више

Коктел Мала Италија је мало модификована верзија чувеног Менхетна, направљена од бурбона или раженог вискија и слатког вермута, али са Аперолом уместо горког вискија. Име је добио по насељу Мала Италија на Менхетну. прочитај више

• Торта
• Пуњење

Ова врста десерта је спас када треба да почастите госте укусном тортом коју можете јести рукама без употребе прибора за јело и без бриге да ћете се испрљати. Ове торте су више као кришке пите исечене на штапиће, али много више... прочитај више

Снежне грудве су јединствени колачићи пресвучени снежнобелом глазуром од шећера у праху, савршени за сваку слатку новогодишњу трпезу захваљујући свом мини дизајну у облику снежних грудви. Додатак бурбона даје колачићима укус јајног лимуна. прочитај више

Овај амерички рецепт за пудинг од банане прави се од ваниле преливених ликером од банане, преливених кремом од банане и ваниле, свежим кришкама банане и шлагом. Брз је и једноставан - прочитај више

• Пудинг од хлеба
• Прелив

Многи људи су навикли да праве тепсије од хлеба викендом, дајући хлебу изглед десерта. Када нема времена за прављење десертног хлеба, можете се снаћи са куповним хлебом; са сувим воћем, омекшаним кремом, постаје као пудинг. Ова тепсија од хлеба... прочитај више

Арома лимуна и његов киселкасти укус неочекивано прскају свежином, подсећајући на прскалице. Овај коктел ће заблистати на роштиљ забави. Сам поглед на ово пенушаво пиће подиже расположење. Воћни сокови се могу упарити са... прочитај више

• Пита
• Фил и глазура

Колач мудраца је традиционално пециво у католичким земљама за празник Богојављења, којим се обележава дар који су три мудраца дала малом Исусу. Иако се колач мудраца разликује по изгледу и укусу у свакој земљи, његов... прочитај више

Арнолд Палмер, моктејл назван по голферу, је пола лимунада, а пола ледени чај. У овој софистицираној и не превише слаткој верзији летњег фаворита, кувари користе чај, лимунаду и... прочитај више

Овај коктел спаја два невероватно освежавајућа и енергична пића: амерички џулеп од менте, направљен од бурбона, шећера и менте, и традиционалну индијску освежавајућу лимунаду, нимбу пани, направљену од воде и лимете или лимуновог сока. прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Прелив

Ова Винтиџ пита је базирана на класичном коктелу истог имена. Можете користити ражени виски уместо бурбона ако желите. Ретро инспирисан прелив од поморанџе додаје забаван завршни додир. прочитај више

Џулеп од менте је традиционално америчко пиће направљено од бурбона, шећера и менте. Обично се служи ледено хладно, са доста уситњеног леда. Сребрне и калајне чаше су чак биле посебно дизајниране за њега, осигуравајући дуготрајну хладноћу. прочитај више

Приликом димљења меса на роштиљу или роштиљу, оно се периодично брише. Моп је посебан сос који се наноси на месо четком, сличном малој крпи, током димљења како би се спречило његово исушивање и... прочитај више

Припремите препознатљив коктел Скарпете, модерног италијанског ресторана у САД. Живахан укус коктела састоји се од вермута, ликера и сока од цитруса, који се савршено слажу са киселкастим бурбоном. прочитај више

Верује се да назив „џулеп“ потиче од арапског „џулаб“, што значи „ружина вода“. Џулеп је првобитно био сируп који се користио за растварање лекова, за који се веровало да побољшава њихову апсорпцију. У 18. веку, прочитај више

Џулеп од менте се традиционално повезује са америчким Југом. То је мешавина бурбона, једноставног сирупа и укуса менте. Овај коктел се служи са доста уситњеног леда, што само пиће чини леденим. У ту сврху, џулеп се некада служио у... прочитај више

• Свињетина
• Бурбон BBQ сос

Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим грилована до хрскаве коре са мирисним укусом роштиља - прочитај више

Бурбон је посебна врста вискија из Америке, направљена од кукуруза. Овај златни, богати напитак се често користи у кувању. Помешајте бурбон са отопљеним сладоледом од ваниле и добићете запањујуће глатки... прочитај више

Пиће је укусно са или без алкохола. Када припремате јајни пудер за госте, можете изоставити алкохол и послужити га одвојено, дајући им могућност избора. Укус подсећа на отопљени сладолед од ваниле, што није изненађујуће с обзиром на сличност састојака. Верује се да прочитај више

Судећи по основним састојцима, ликер од јаја је готово идентичан сладоледу, али се првенствено конзумира по хладнијем, а не по врућем времену. Током своје дуге историје, овај кремасти напитак је развио многе варијације класичног рецепта. прочитај више

Пиће направљено од сирових јаја, млека, шећера и алкохола, вероватно је потекло са Британских острва, где су га његови скупи састојци у почетку учинили популарним међу богатима. Прешавши Атлантик, јајни пудер је постао... прочитај више

• Пуњење од бундеве и јабуке
• Палачинке
• Домаћи сладолед од џелатоа

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Лате
• Сируп од ваниле

Корак-по-корак рецепт за прављење леденог латеа са бурбоном и ванилом. прочитај више

Корак по корак рецепт за коктел од вискија и шампањца. прочитај више

Користите овај рецепт да направите гумбо од остатака печене ћуретине или пилетине са ражња. прочитај више

Ледено хладна каша од пива је основа за овај коктел за одрасле. Ако желите слађи коктел, додајте бурбон богат пшеницом; ако желите љући укус, користите бурбон богат раженим вином. У сваком случају, лако се пије. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пита
• Бурбон шлаг

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• кора од крекера Грејам
• Пуњење од бундеве
• Шлаг од бурбона и јаворовог сирупа

Корак-по-корак рецепт за прављење америчке пите од бундеве са шлагом од јаворовог сирупа и бурбона. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Колач од прхког теста
• Пуњење од бундеве

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Цимет посипа
• Торта
• Пуњење
• Шлаг са бурбоном и јаворовим сирупом

Домаћа пита преливена шлагом, бурбоном и јаворовим сирупом. - прочитај више

• Пуњење
• Прелив

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Најбоље плавуше су мало жвакаве, влажне, готово гњецаве изнутра. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Фил за колачиће од јабука:
• Тесто за колачиће:
• Преливи за колачиће (плетени колачићи, глазура):

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за прављење домаће пите од чоколадног сладоледа без печења. прочитај више

Ако једете нешто овако заситно, неће вам требати никаква друга јела. Мада, мислим да мала порција хрскаве салате није лоша идеја. прочитај више

• Прхко тесто:
• Пуњење од орашастих плодова:

Ова пита, са омиљеном комбинацијом хрскавих слојева коре и меког, лепљивог фила, пече се на кори од прхког теста и пуњена је мешавином јаја и шећера и препеченим комадићима пекана. прочитај више

Тајлер Флоренс пече овај једноставан десерт, који спаја сочне брескве са мирисним циметом, док не порумени и служи га са хладном куглом сладоледа од ваниле. прочитај више

• Хлеб од бундеве:
• Пудинг:
• Крем од ваниле:
• Зачињени карамел сос од јабука:

Домаћи хлеб од бундеве заузима централно место у Бобију Флеју, његовом омиљеном рецепту за пудинг од бундеве. Он га умаче у кремасти сос од ваниле и служи са карамел сосом од јабука, каранфилићем и ђумбиром. прочитај више

Да би коктел био што слађи и укуснији, Ђада Де Лаурентис препоручује да се бурбон, пиво и сируп промућкају са коцкицама леда и сервирају у охлађеним чашама за мартини. Она сваки коктел украшава љутом папричицом, која није - прочитај више

• За бургери:
• За слатки бурбон сос:

Рецепт за хамбургер од познатог кувара Гаја Фиерија. Назив бургера потиче од три енглеске скраћенице „Б“, које означавају говедина (Beef), сланина (Bacon) и бурбон (Bourbon). Ови бургери се састоје од грилованих говеђих пљескавица. прочитај више

Бокал јајног-а створиће празничну атмосферу на забави. Ова верзија се служи хладна за велику групу, тако да је можете направити унапред. прочитај више

Рецепт за топли напитак направљен од јабуковог сирћета, бурбона и зачињеног путера са мушкатним орашчићем, циметом и каранфилићем. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сируп:
• За коктел:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за коктел од коњака - врући напитак од јабуке, цимета и путера. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лигње од јаја се обично не сматра напитком са ниским садржајем масти, али ова верзија замењује пуномасно млеко и павлаку обраним млеком и кукурузним скробом као средством за згушњавање. Кора цитруса и махуна ваниле осигуравају да ваш... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сируп:
• За једну порцију коктела:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сируп од чаја:
• За једну порцију коктела:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За француски тост:
• За сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Класични путер
• Путер од семена бундеве
• Путер са зачинима од брусница
• Бурбон путер од грожђица

Детаљан рецепт са фотографијама.