Здрави рецепти


Категорије: Предјела, Месо, Салате, Месо, .
Аутор:
Димљена пилетина у листовима зелене салатеПрегледи: 2 142

Да бисте направили ову салату, не морате димити пилетину. Пилећа прса се утрљају димљеном паприком и пеку на роштиљу. Ова паприка даје укусан димљени укус који ће побољшати...

Пилећа прса, зелена салата, бостонска зелена салата, целер, пикиљо паприка, паприка, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Свињетина са кромпиром у тигањуПрегледи: 5 130

Свињетина се динста у тигању са младим кромпиром у сосу од парадајза и печурака. Овај рецепт се припрема врло брзо ако претходно скувате кромпир у микроталасној пећници и...

Свињетина, свињски филе, печурке, чери парадајз, кромпир, паприке пепаду, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Свинјски филе са салатом од шећерног грашкаПрегледи: 1.571

Лагано летње јело које се брзо припрема и изгледа изврсно. Нежни свињски филе се пече у рерни, чувајући сву своју сочност. Месо...

Свинјски филе, свињетина, шећерни грашак, шаргарепа, поточарка, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Кинески резанци са млевеном свињетином у сосу од кикирикијаПрегледи: 3.740

У овом рецепту можете заменити шпагете кинеским резанцима чов меин; биће подједнако укусно, јер је главни састојак овог јела азијски сос направљен од путера од кикирикија, пиринчаног сирћета, соја соса,...

Резанци Чоу меин, паста од кикирикија, пиринчано сирће, соја сос, млевена свињетина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 780
Аутор:
Грилована пилетина и шљиве у хоисин сосуПрегледи: 2.700

Гриловане шљиве су укусан летњи прилог уз пилетину. И шљиве и пилетина се пре печења на роштиљу премажу азијском мешавином хојсин соса, пиринчаног сирћета, ђумбира и маслиновог уља.

Пилећи батаци, хоисин сос, пиринчано сирће, корен ђумбира, индијски ораси, рукола, шљиве...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Балзамико пилетина са грилованим кукурузом и блитвомПрегледи: 3.445

Рецепт користи пилећа прса, премазана мешавином балзамико сирћета, маслиновог уља, кечапа и дижон сенфа, и печена на роштиљу. Арома и укус су...

Пилећа прса, блитва, млади лук, кукуруз, балзамико сирће, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Топли сендвичи са сиром и кобасицомПрегледи: 3 222

Сендвичи се праве од кришки раженог хлеба намазаних сенфом, смештених између кришки чедар сира са обе стране, а преливени су грилованом кобасицом и кришкама љуте халапењо папричице. Све се пече на роштиљу...

ражени хлеб, кобасица, чедар сир, першун, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 702
Аутор: - кувар
Ражњићи од грилованог воћа са чилијем и лиметомПрегледи: 1.788

Ови воћни ражњићи тешко да се могу назвати десертом. Али представљају одлично предјело уз пиће или прилог за гриловано месо, дајући му освежавајући и егзотичан карипски укус.

Лубеница, ананас, манго, сок од лимете, зачин за чили...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 239
Омлет са сиромПрегледи: 8.528

Омлет са сиром је здраво и укусно јело које се може брзо припремити у било које доба дана. Одличан је извор протеина, што помаже да се дуже осећате сити. Омлет се може послужити као...

јаја, амерички сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Француски омлет са разним филовимаПрегледи: 40.550

На први поглед, чини се да нема ништа лакше него пржити омлет, али ако одлучите да га скувате по класичном француском рецепту, тако да буде пахуљаст, нежан и свиленкаст,...

јаја, млеко...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 262
Чоколадна торта са анђеоском храном и јагодамаПрегледи: 2.558
Садржај рецепта:

Традиционални бели и мекани бисквит „Анђеоска храна“ добиће пријатан чоколадни укус ако део брашна замените какао прахом, а његова текстура ће остати лагана и прозрачна као и...

брашно за колаче, јаја, винска киселина, какао, јагоде...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 247
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Чоудер са печеним кукурузом и пилетиномПрегледи: 4.599

Иако је традиционална америчка чорба густа, кремаста чорба од морских плодова, може се направити подједнако укусна заменом пилетине рибом. А ако је то...

Грилована пилетина, кукурузно брашно, млеко, слатки кромпир, кукуруз, целер, млади лук, млевени кајенски бибер, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Аутор:
Карипски гриловани пилећи батаци и патлиџанПрегледи: 3 192

И пилетина и пратећи прилог од поврћа припремљени су у карипском стилу, хармонично спајајући слане ноте са воћном слаткоћом и свежином. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се маринирају у...

пилећи батаци, манго, сок од поморанџе, патлиџан, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 762
Аутор:
Пилетина динстана са паприком и зеленим пасуљемПрегледи: 2.795

Пилећа прса се крчкају у чорби са паприкама, затим се изваде и исецкају. Зелени пасуљ се затим крчка у истој чорби за украшавање, након чега се течност користи за...

пилећа прса, зелени пасуљ, паприка, лимунов сок, капари, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 464
Аутор:
Грилована свињетина са прилогом од динстаног пасуљаПрегледи: 3.814

Одресци који се користе у овом рецепту су од свињске плећке или дебелог бифтека. Ови комади комбинују неколико врста меса у једном комаду, што значи да су пуни богатог укуса. Штавише,...

Свињетина, свињска плећка, црни пасуљ, роштиљ сос, кељ, бели лук у праху, паприка, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 475
Аутор:
Грилована свињетина са нектаринамаПрегледи: 1.677

Користимо природне, безкостне котлете од свињског филеа. Ово нежно, сочно месо се пече само неколико минута са сваке стране. Послужите котлете са...

свињетина, нектарине, луковица коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 437
Аутор:
Карпачо од печене говедине са салатом од кромпира са горгонзоломПрегледи: 4 186

Ако се двоумите да ли да правите карпаћо од сировог говеђег меса, танко исечена печена говедина је одлична опција. Поређајте кришке на тањир и послужите са салатом од куваног...

Говедина, паприке пепаду, микс салата месклун, пармезан, горгонзола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Аутор:
Мароканска летња салата и гриловани котлетПрегледи: 2.856

Марокански котлет се служи са лаганом, сочном салатом од римске салате, краставаца, парадајза, црвеног лука и свежег зачинског биља (мента или цилантро) у дресингу од маслиновог уља,...

Млевено говеђе месо, салата од парадајза, краставци, зелена салата, римска зелена салата, фета сир, хариса сос, пита салата, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 405
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Чинија пиринча са грилованим бифтекомПрегледи: 2.097

Пре печења на роштиљу, бифтек од говедине и гомила младог лука се маринирају неколико минута у сланој мешавини јапанског понзу соса, васаби мајонеза и биљног уља, а затим се пуне са...

Говедина, јасмин пиринач, корен ђумбира, краставци, шаргарепа, пиринчано сирће, васаби, млади лук, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 629
Аутор:
БЛТ сендвич са шкампимаПрегледи: 1.599

Комбинација слатких, зрелих парадајза са хрскавом сланином и сочном зеленом салатом постала је толико популарна и хармонична да се једноставно назива „BLT“, по првим словима главних састојака. Овај трио се служи...

Шкампи, зачин Олд Беј, зелена салата, парадајз, кисели краставац, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 512
Аутор:
Сицилијанска салата од тестенине са орзомПрегледи: 2 173

Конзервиране сардине у уљу дају овој салати живописан и јединствен укус. Риба се исецка и помеша са куваном орзо пастом, стабљикама целера и сецканим црним паприкама.

Орзо паста, туна, рикота сир, маслине, пињоли, целер, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 639
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Гриловани лосос са парадајз-ђумбир сосомПрегледи: 2.266

За само пола сата, можете припремити комплетан, укусан оброк од рибе и прилога од поврћа на роштиљу. Једна половина ће бити пропржена на путеру, умотана у фолију, а друга...

Лосос, парадајз, корен ђумбира, карфиол, парадајз сос, гарам масала, наан хлеб, пиринчано сирће, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 566
Аутор:
Печени халибут са свежим зачинским биљемПрегледи: 2.824

Рецепт користи филе иверака, који се прелива лимуновим соком, премазује мајонезом и пече у рерни. Неколико минута пре него што је риба готова, пече се на роштиљу док...

халибут, салатни парадајз, рукола, копар...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 638
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Салата од киноа и махуна грашкаПрегледи: 2.693

Киноа се сматра суперхраном, богатом протеинима, витаминима и есенцијалним микронутријентима, а људи који се здраво хране широм света додају ову житарицу својој исхрани. Посебно је занимљиво...

Киноа, шаргарепа, краставци, шећерни грашак, семе сунцокрета, суво грожђе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фахитас са прженим јајима са сиромПрегледи: 2.439

Направите укусан и занимљив доручак са кајганом, сервираном са поврћем у мексичким фахитасима на топлим пшеничним тортиљама. Јаја се прже у тигању и помешају са великодушном количином...

Јаја, тортиља, Видалиа лук, пепер џек сир, паприке, халапењо папричице, шљивасти парадајз, авокадо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 641
Аутор:
Јечмени пилав са празилукомПрегледи: 4.638

Брзо кувани јечам прави укусан и здрав пилав који се такође брзо припрема. Послужите га са празилуком пропрженим на маслиновом уљу (слађи, нежнији...)

празилук, суво грожђе, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Јечмени пилав са печуркамаПрегледи: 3.007

Користите јечам који се брзо кува да бисте направили овај пилав, а све ће вам требати највише пола сата. Сви састојци за пилав се кувају одвојено, а затим се комбинују у једном лонцу, али...

печурке, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 227
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са парадајзом, кукурузом и босиљкомПрегледи: 2.960

Ова кромпир салата храни публику док печете месо на роштиљу, и далеко је од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и...

Црвени кромпир, кукуруз, грожђасти парадајз, црни бибер, лимунов сок, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 350
Сладолед од менте са чоколадним мрвицамаПрегледи: 2.507

Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти и лако се прави код куће са минималном количином природних састојака. Овај...

мента, млеко, павлака, скроб...
Време: 7 сати и 45 минута
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Азијска салата од пасуљаПрегледи: 2.678

Ова брза и укусна салата се прави од три врсте махунарки: зеленог пасуља, жутог воштаног пасуља и едамамеа (незрела соја). Сви састојци се претходно бланширају. Затим се...

Зелени пасуљ, жути пасуљ, едамаме пасуљ, сусамово уље, халапењо папричица, корен ђумбира, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Капелини тестенина у сосу од белог лука и парадајза са зеленим грашкомПрегледи: 3.926

Основа овог јела је танка италијанска паста капелини (или анђеоска коса), чија се припрема обавља за само неколико минута, што значи да ћете потрошити мање од пола сата на њену припрему, укључујући и сос.

капелини тестенина, грашак, пармезан, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Категорије: .
Аутор:
Пастрмка са салатом од кинеске шаргарепе и цвеклеПрегледи: 1.460

Пре пржења у тигању, филети пастрмке се утрљају мешавином кајенског бибера, соли, црног бибера и кинеског праха од пет зачина, што риби даје егзотичан укус слатког, љутог и...

пастрмка, шаргарепа, цвекла, зачин од пет зачина, млевени кајенски бибер, кремасти рен...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Салате, Лиснато, Јаје, .
Аутор:
Бистро салата са пошираним јајетомПрегледи: 2.323

Основа сваке бистро салате је обилна количина зеленила и зелене салате. Што је зеленило разноврсније, то је укус ваше салате занимљивији. А додатни састојци попут...

Зелени пасуљ, попржена салата, салата од ендивије, љути лук, јаја, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Слатка и љута пилетина са украсом од паприке и бамије у фолији на роштиљуПрегледи: 2 231

Ово јело које се лако прави добија свој невероватан укус од соса од меда и сенфа направљеног од меда и сенфа, меласе, сирћета, путера и љутог соса за посебан укус. Нека то буде први...

Пилећа прса, паприке, бамија, чипотле паприке, медено-сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 505
Аутор:
Салата од ренданих шпаргли са пршутомПрегледи: 1995.

Ова здрава и укусна салата се прави од сирових шпаргли, ољуштених на танке тракице или траке, и зачињених мешавином лимуновог сока и маслиновог уља. Светла, богата...

шпаргле, пршута, пармска шунка, пармезан, лимунов сок...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од пиринча и спанаћа са пилетином теријакиПрегледи: 3.737

Упркос свом отменом имену, ова салата се веома лако и брзо припрема, посебно ако већ имате кувани смеђи пиринач (можете користити куповни замрзнути) и гриловану пилетину.

Спанаћ, шећерни грашак, чери парадајз, грилована пилетина, индијски орах, смеђи пиринач, путер од кикирикија, теријаки сос, млади лук, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 404
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Сингапурски тофу резанциПрегледи: 2.686

Основа овог невероватног азијског јела су танки пиринчани резанци, допуњени комадићима тофуа, целера, паприке и зачина, који резанцима дају јединствен укус. Док се кувају на пари...

Пиринчани резанци, тофу, паприка, целер, млади лук, соја сос, сок од лимете, клице пасуља...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Киш са спанаћем, леблебијама и слатким паприкамаПрегледи: 5.373

Фил овог укусног и заситног киша, поред јаја, садржи лук, спанаћ и конзервирани леблебије, који додају укус и пријатну текстуру. Фил од леблебија и спанаћа је пржен...

спанаћ, леблебије, паприка, тесто за прхко тесто, јаја, павлака, фета сир, коријандер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Кукурузна каша са прженим јајима и зеленим грашкомПрегледи: 3.031

Кукурузна каша се кува од брзо кувајућих зрна у води са малом количином млека, а на самом крају се меша са ренданим сиром, што јој даје дивно кремаст укус и апетитан...

Кукурузни гриз, хаварти сир, грашак, шаргарепа, јаја, млеко, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Кинески резанци са тофуомПрегледи: 3.866

Ово вегетаријанско јело, препуно живих азијских укуса, припрема се за мање од пола сата. Мешавина куваних кинеских јајних резанаца и бланшираних...

Јајни резанци, тофу, броколи, шитаке печурке, халапењо папричице, пиринчано сирће, сусамово уље, клице пасуља...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Чорба од шкољки и сланинеПрегледи: 1.853

Укусна и ароматична кремаста чорба од шкољки направљена од чорбе од шкољки помешане са сувим вермутом (или белим вином). Морски плодови се прво кувају, а затим служе...

шкољке, бело вино, вермут, грашак, целер, павлака, млади лук, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина пармезан са артичокама у тигањуПрегледи: 4.398

Ово је једноставнија, бржа, али подједнако укусна верзија традиционалног италијанско-америчког јела, пилетине пармезан, која се састоји од хрскавих панираних пилећих прса печених у парадајз сосу испод слоја...

Грилована пилетина, парадајз Сан Марцано, артичоке, фокача, моцарела сир, пармезан сир, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Пилећи кацу са пиринчем од ђумбираПрегледи: 9.019

У Јапану се ово јело назива и „торикацу“, што значи поховани пржени пилећи филе. Сам филе се прави од пилећих прса, који се уваља у брашно, затим умочи у јаје,...

пилетина, бок чој, корен ђумбира, панко презле, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињетина са мојо сосом и бананамаПрегледи: 2 272

Припремите комплетан оброк са свињским котлетом са костима, сервираним са пиринчем и прженим бананама. Мохо сос направљен од сецканог цилантра и менте, сока од цитруса и...

Свинјски филе, свињетина, халапењо папричице, пасуљ, сок од лимете, сок од поморанџе, ким, нана, банана...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата од бифтека са цацики сосомПрегледи: 1.718

Направите обилну салату у медитеранском стилу са булгуром, свежим поврћем, грилованим бифтеком и грчким цацики сосом. Булгур је чини невероватно заситном, здравом и...

Говедина, булгур, парадајз, краставци, римска салата, винско сирће, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор: - познати кувар
Јогурт крем брюле са бобицама и граноломПрегледи: 5.015

Боби Флеј је трансформисао класични крем бруле у здрав, нискокалорични десерт који не захтева печење и савршен је за доручак. Заменио је павлаку природним јогуртом од ваниле, који...

јогурт, житарице за доручак, гранола, боровнице, малине, купине, јагоде...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пене тестенине са ћуфтетима у сосу од воткеПрегледи: 3.286

Вотка сос, популаран састојак италијанско-америчке кухиње, обично се служи као састојак популарне пене ала вотка тестенине, али јело постаје још укусније и заситније када се направи са...

Пене тестенина, млевена говедина, пармезан, парадајз, павлака, водка, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 720
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - угоститељ
Хладна супа за предјело "Гаспачо"Прегледи: 2.674

Хладна гаспачо супа је савршена посластица за врућ летњи дан: готова је за неколико минута, нема потребе да стојите поред врућег шпорета, пријатно је освежавајућа и пуна је...

краставци, парадајз, грожђе, паприке, винско сирће, парадајз чорба, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Зелени гаспачо са грожђем и авокадомПрегледи: 2 116

Овај лагани, витаминима богати зелени гаспачо прави се првенствено од белог грожђа без коштица, које се меша са другим зеленим састојцима: краставцима, младим луком, першуном и авокадом, као и...

грожђе, краставци, авокадо, црни бибер, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од киноа и клицаПрегледи: 4.097

Припремите укусну и здраву салату која комбинује праве суперхране, богатство витамина и есенцијалних микронутријената. То укључује киноу и клице у...

киноа, клице пасуља, ротквица, целер, семе сунцокрета...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране