Дом » рецепт » Страна 32
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржена пилетинаПрегледи: 505

Ри Драмонд пече пилетину у тигању од ливеног гвожђа са поклопцем. Пошто користи комаде целе пилетине, пребацује запечене бутове и прса на плех и завршава печење у рерни.

пилетина, со и зачини, паприка, тимијан...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сендвичи за доручак са кромпиром и кромпиромПрегледи: 774

Моли Је прави кромпирове кромпириће за ове сендвиче од нуле. Добијене лепиње су пахуљасте и укусно мекане, савршене за замрзавање, сечење за брзо јутарње уживање.

јаја, сланина, лепиње за сендвиче, кромпир...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 9 Калоријски садржај: 1132
Аутор:
Коктел Маргарита са пивомПрегледи: 779

Пивска Маргарита је примамљива варијација класичног коктела, која комбинује текилу, пиво, сок од лимете и замрзнути концентрат лимете. Резултат је освежавајуће пиво...

лимунада од лимете, лагано пиво, текила...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Сангрија са дињомПрегледи: 609

Ова инвентивна и оригинална верзија сангрије користи замрзнуто бело грожђе уместо коцкица леда. Пире од диње истиче ноте диње које се често налазе у вину.

диња, грожђе, бело вино, мента...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Агуа Фреска са дињом и ментомПрегледи: 708

Агва фреска је популарно мексичко освежавајуће пиће направљено од свежег, сезонског воћа. Звезда ове агуа фреске је диња. Додаје пријатну слаткоћу, а мента додаје додатну...

диња, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел од ђумбира и шаргарепеПрегледи: 517

Овај освежавајући коктел се прави од свеже цеђеног сока од шаргарепе, свежег ђумбира и вотке, док мало сока од јабуке додаје дашак слаткоће. Пробајте га јутро после...

корен ђумбира, шаргарепа, водка...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 116
Аутор:
Пржена пилетина у саламури са љутим меденим сосомПрегледи: 363
Садржај рецепта:

„Више волим да пилетину потопим у саламури пре пржења јер јој то помаже да задржи сочност“, каже Кардеа Браун. Ако журите, довољно је да пилетину потопите сат времена на собној температури...

пилетина, винско сирће, зачин за живину, млевени кајенски бибер, мед...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1635.
Аутор:
Нежно пржена пилетина у кефируПрегледи: 436
Садржај рецепта:

Пре пржења, Моли Је маринира пилетину у млаћеници са сољу, црним бибером, шећером, кајенским бибером, белим луком и тимијаном. „Шта ова маринада ради? У суштини извлачи влагу из пилетине и...“

Пилетина, тимијан, млевени кајенски бибер, јогурт, кефир, паприка, бели лук у праху, сенф у праху...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1992.
Аутор:
Сос од печеног парадајзаПрегледи: 644

Овај сос ће вам се сигурно свидети: прави се са свежим или замрзнутим парадајзом, тако да није потребно љуштење или сецкање! Једноставно додајте целе парадајзе у шерпу са мало црног лука,...

...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 385
Аутор:
Шпански сосПрегледи: 675

Овај класични смеђи сос један је од пет основних сосова француске кухиње и користи се као основа за бројне друге сосове за месо или живину, укључујући бордолез, робер, шасер,...

парадајз пире, бело вино, букет гарни, ловоров лист...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 185
Аутор:
Дип од пива и сираПрегледи: 669

Ако тражите одличну ужину уз пиво у немачком стилу, овај рецепт је за вас! Овај густи, баршунасти сос од сира прави се од пива, белог лука и сенфа и савршен је као умак за...

Сос од сира, чедар сир, дижон сенф, лагано пиво...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 229
Аутор:
Пржена пилетинаПрегледи: 946

Џејсон Сиверс у свом рецепту прескаче маринаду пилетине која траје сатима, већ сваки комад брзо уваља у брашно, затим га умочи у млаћеницу, а затим поново у брашно. „Уверите се...“

пилетина, млевена кајенска паприка, прах црног лука, прах белог лука...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 830
Аутор:
Сендвичи за планинарењеПрегледи: 688

Шта може бити укусније од топлог сендвича на јутарњој шетњи?! И није битно шта је фил: сви сендвичи су добри напољу. Зато слободно искористите остатке од јуче...

...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1342
Аутор:
Вегански пудинг од авокадаПрегледи: 760

Уживајте у богатом укусу и глаткој текстури чоколадног пудинга уз овај десерт без млечних производа. Његова тајна лежи у кремастом авокаду и баршунастом кокосовом млеку. У комбинацији...

Авокадо, какао...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Вегански макарони са сиром у рерниПрегледи: 421

„Без обзира да ли угошћујете веганске госте или покушавате да смањите млечне производе, гарантујем да ће ова верзија са макаронама и сиром бити хит код свих. Нутритивни квасац додаје сираст...“

тестенине, индијски ораси, сенф у праху, бели лук у праху, скроб...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 402
Аутор:
Вегански аранћини са артичокамаПрегледи: 545
Садржај рецепта:

Ако тражите италијански прилог или предјело у којем може уживати велика група са различитим преференцијама, ови вегански аранчини са артичокама су савршени! Аранчини потичу из...

пиринач арборио, артичоке, босиљак...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 25 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Вегански Алфредо сосПрегледи: 1.023

Невероватно, кремасти Алфредо сос може се направити без млечних производа! Индијски орах се меша са препеченим ароматичним зачинима, нутритивним квасцем и бадемовим млеком, и...

индијски орах...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 173
Аутор: - познати кувар
Вегетаријански чили са три пасуљаПрегледи: 663

Ово јело у текс-мекс стилу је још једна вегетаријанска „златна средина“ која ће се допасти и вегетаријанцима и љубитељима меса. Три врсте конзервираног пасуља — црни, црвени...

Пасај, паприка, парадајз, печени пасуљ, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Аутор:
Вегетаријански чили коблерПрегледи: 365
Садржај рецепта:

Укусна вегетаријанска верзија класичног чили кон карнеа. Обиље поврћа, пасуља и зачина чини га загревајућим и заситним, а да бисте били сигурни да чак ни љубитељи меса не сматрају овај чили досадним, пробајте...

Тофу, паприка, црвени пасуљ, светло пиво, зачин за чили, паприка, ким, парадајз пире, оригано, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 679
Аутор: - познати кувар
Ћуфте од свињетине и телетине са резанцима у сосу од печуракаПрегледи: 702
Садржај рецепта:

Сочне ћуфте од свињетине и телетине у баршунастом винском сосу са печуркама служе се са куваним јајним резанцима. У припреми се користе и шампињони и сушени вргањи. Укус је...

млевена телетина, ћуфте, вргањи, мушкатни орашчић, тимијан, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1778.
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Телећи скалопини у кремастом сосу од шафранаПрегледи: 480

Упркос свом отменом имену, ово је веома једноставно јело за припрему за елегантну празничну вечеру. Танки телећи котлети се брзо прже у тигању (пар минута, и они...

телетина, бело вино, павлака, шафран, печурке, грашак, лимун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 573
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Телећи скалопини у сосу Марсала са печуркамаПрегледи: 632

Телећи скалопини у сосу Марсала са печуркама је традиционално италијанско јело које се лако прави код куће. То је омиљено јело које се дуго проверава и популарно је у скоро сваком италијанском ресторану.

телетина, печурке, оригано, дижон сенф, капари, црвено вино...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 365
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Телећи ролатини у винском сосу са печуркамаПрегледи: 399

Нежне телеће ролнице пуњене сиром који се топи у устима и италијанским деликатесима попут копаколе, сопресате и пршуте прже се у тигању и завршавају у...

телетина, салама, печурке, црвено вино, босиљак, сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 2158
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Зимска лимунада од ђумбираПрегледи: 790

Здрава домаћа лимунада је одлична не само лети већ и зими, посебно ако желите да понудите гостима јединствено пиће. Направите ову лимунаду са укусом цимета за зимске празнике...

Корен ђумбира, цимет, звездасти анис, сок од лимуна, газирана вода...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 323
Аутор: - кулинарски писац
Зимска минестроне са брускетом са белим лукомПрегледи: 898

За разлику од традиционалног минестронеа, ова зимска верзија је гушћа, богатија и топла. Садржи зимско поврће, укључујући бундеву, доста пасуља и мале тестенине. Након што се супа одмори,...

Мушкатна тиква, шаргарепа, целер, канелини пасуљ, ловоров лист, бело вино, спанаћ...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 615
Аутор:
Лазање са поврћемПрегледи: 458

Ова лазања од поврћа испуњена је живописним летњим благодетима. Тиквице, патлиџан, парадајз и обиље моцареле чине је лаганом, али заситном и хранљивом. Уместо листова за лазање, ова...

Жута тиква, тиквица, патлиџан, тесто за вонтоне, босиљак, рикота сир, паприка...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 688
Аутор:
Пилећа крилца у љутом сосу од плавог сираПрегледи: 466

Да бисте направили пилећа крилца са пивом као у ресторану, пржите их у дубоком уљу и одмах прелијте љутим сосом направљеним од путера, павлаке, мајонеза и плавог сира. Послужите...

Пилећа крилца, плави сир, зачин за живину, љути сос...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Пилећа крилца са три укусаПрегледи: 472

Пржена пилећа крилца су најтраженија грицкалица уз пиво, а ако угошћујете велику групу, изненадите своје пријатеље разноликошћу и припремите крилца у три различита укуса: у меденом сосу...

Пилећа крилца, сенф, кечап, кора лимете, роштиљ сос, куркума, чили прах, мед, босиљак...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Динстана пилетина са сувим кајсијама у белом винуПрегледи: 566

За овај рецепт, потребна вам је велика тепсија са поклопцем која се може користити у рерни. Пилећи батаци се динстају у белом вину са црвеним луком, шаргарепом, сувим кајсијама, белим луком и рузмарином, и...

Кукурузни гриз, пилетина, бело вино, шаргарепа, црвени лук, суве кајсије, рузмарин...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Печена пилетина у винуПрегледи: 505

Пилећи батаци се прже док не постану хрскави, затим се стављају у тигањ на кревет од динстаних печурака, коморача, црног лука, тимијана и рузмарина, преливају белим вином и шаљу у...

Пилећи батаци, печурке, луковица коморача, бело вино, пистаћи...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1174
Аутор:
Француски тост са печеним грожђем у винском сирупуПрегледи: 503

Обрадујте своје пријатеље на недељном бранчу овим декадентним француским тостима у винском сирупу. Ови тости се праве од слатког хала хлеба у нежном премазу од јаја, преливени топљеним бри сиром и служе се уз чашу вина...

Хала, уље од грожђа, рузмарин, јаворов сируп, грожђе, црвено вино, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 679
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Зимске крушкеПрегледи: 1 236

Крушке су савршен састојак за јесење или зимске воћне десерте. За живахнији укус, изаберите неколико сорти које се разликују по слаткоћи и текстури. Прелијте исечене...

крушке...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 396
Аутор:
Грилована пилетина на теглици винаПрегледи: 724

Овај рецепт за класичну пилетину у лименци пива добија суптилнији укусни појачање употребом врхунског летњег напитка: газираног розеа из конзерве. Резултат је сочна, укусна птица са...

пилетина, розе вино, оригано, тимијан, црни бибер, рузмарин...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 818
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Чајни коктел са водкомПрегледи: 3 144

Направите овај ледени чај за одрасле, савршено освежавајући и опуштајући током врућег летњег дана. Једини алкохолни састојак је чајна водка. Остали састојци су краставац, мента, малина и лимун.

лимунада, водка...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Слатка ружаПрегледи: 403

Претворите богато црвено вино у лагани, пенушави розе додавањем обичног газираног пића и мало бресквиног шнапса за богатији, воћнији укус. Савршен коктел за летње забаве.

црвено вино, газирана вода, шнапс од брескве...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 181
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Аутор:
Коктел од пива са слатким чајем и лимунадомПрегледи: 681

Ово освежавајуће, светло летње пиће се прави од куповног леденог чаја, ароматизованог бресквом, лагером и лимунадом. Љубитељи коктела са пивом ће волети комбинацију укуса. Служи се у пабовима...

светло пиво, лимунада...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Слатки коктел са водкомПрегледи: 932

Овај слатки коктел са тропским укусом прави се од вотке, кокосовог млека и бадемовог млека и савршен је за завршетак празничне вечере. Сачувајте овај рецепт за касније...

Кокосово млеко, бадемово млеко, мараскино вишња, цимет, водка...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 267
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Супа од слатког кромпира, паприке и зеленог лукаПрегледи: 632

Ова кремаста супа се прави од мешавине обичног кромпира и слатког кромпира, који јој, заједно са наранџастим паприкама, дају светлу, сунчану боју. Слаткоћа поврћа у овој супи савршено уравнотежује љутину...

слатки кромпир, паприка, цилантро, павлака, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Аутор: - познати кувар
Еблскиверс од слатког кромпира са младим луком и сосом од јогурта и зачинског биљаПрегледи: 466

Краљ гурманских бранчева, Боби Флеј, предлаже да направите ове укусне еблескивере за недељни бранч и да их послужите са ферментисаним млечним умаком са свежим зачинским биљем. Еблескивери су...

Вишенаменско брашно, пире кромпир, јаја, млади лук, кисело млеко, мушкатни орашчић, ранч дресинг...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 341
Аутор:
Мини колачићи од слатког кромпира и маршмелоуаПрегледи: 413

Овај рецепт је инспирисан традиционалном тепсијом од слатког кромпира и маршмелоуа, која се обично служи као прилог за Дан захвалности. Дакле, прилог постаје десерт! Слаткоћа ових колачића...

Вишенаменско брашно, слатки кромпир, јаја, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, млевени ђумбир, цимет, маршмелоу...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 89
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Анина пита од слатког кромпираПрегледи: 815

Кромпир „Ана“ је укусна пита направљена од само два основна састојка: кромпира и путера. Пробајте варијацију традиционалног рецепта и замените уобичајени...

слатки кромпир (јамс)...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Печене кришке слатке бундеве од жира са рузмариномПрегледи: 473

Богати, укусни и преукусни, печени кришке тиквице могу се послужити као предјело или прилог. Овај рецепт користи пуно путера и смеђег шећера. Али не дозволите да ово...

жир тиква, рузмарин, смеђи шећер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 180
Аутор: - познати кувар
Гратинирани кромпир са карамелизованим лукомПрегледи: 547

Ако правите овај гратен за свечану прилику, послужите га импресивно у појединачним посудама за сервирање. Пире кромпир са лепљивим пармезаном преливен је слатким карамелизованим луком и тимијаном, и посут са...

кромпир, црни лук, пармезан, павлака, ловоров лист, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 664
Аутор: - кулинарски писац
Тепсија од слатког кромпира и пеканаПрегледи: 463
Садржај рецепта:

„Ако мислите да не волите слатки кромпир, молим вас — за име Бога! — пробајте ово јело. Захвалићете себи“, уверава Ри Драмонд. Заиста, након што пробате мало овог нежног...

слатки кромпир, јаја, млеко, пекани...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 414
Аутор:
Чаат са слатким кромпиром и карамболомПрегледи: 584

Чаат је индијски назив за разна предјела, и постоје многе варијације. Овај чат од слатког кромпира и карамболе је лагана салата која нуди дивну комбинацију укуса...

слатки кромпир, карамбола, лимунов сок, чатни сос, тамаринд...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 118
Аутор:
Латкес од слатког кромпира и влашцаПрегледи: 465

За нови преокрет традиционалним јеврејским латкесима, додајте слатки кромпир ренданом кромпиру. Има благо сладак укус који ће савршено уравнотежити љутину зеленог...

слатки кромпир, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 346
Аутор:
Фритата од слатког кромпира, кеља и сланинеПрегледи: 475

Овај мекани, срдачни и хранљиви омлет је савршен за бранч, ужину или вечеру. Слани комадићи пржене сланине савршено се слажу са слаткоћом слатког кромпира, кеља и...

јаја, кељ, слатки кромпир, сланина, чедар сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 321
50 једноставних рецепата за смутије

50 једноставних рецепата за смутије

Направите воћни доручак, ужину или десерт у блендеру за само неколико секунди помоћу ових једноставних рецепата за смутије.

Аутор:
Улични кукурузПрегледи: 639
Садржај рецепта:

Гриловани кукуруз је популарна улична ужина у Мексику. Улични продавци продају кукуруз са својих тезги, обилно зачињен мешавином зачина и преливен сиром. Овај рецепт прати један...

Кукуруз, гвахиљо паприка, котиха сир, сок од лимете, црни бибер у зрну, коријандер, цимет...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 244
Аутор: - познати кувар
Вафле од јагода са путером од јагода и бибера и шлагом од лимунаПрегледи: 725

Учините свој недељни бранч посебним уз овај рецепт од Бобија Флеја. Додајте кришке јагода у тесто за белгијске вафле за диван укус бобичастог воћа. Послужите...

вафле, јагоде, црни бибер, мед, ликер од малине...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1100

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране