Здрави рецепти за ручак


Аутор:
Свињетина са кромпиром у тигањуПрегледи: 5 129

Свињетина се динста у тигању са младим кромпиром у сосу од парадајза и печурака. Овај рецепт се припрема врло брзо ако претходно скувате кромпир у микроталасној пећници и...

Свињетина, свињски филе, печурке, чери парадајз, кромпир, паприке пепаду, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Кинески резанци са млевеном свињетином у сосу од кикирикијаПрегледи: 3.737

У овом рецепту можете заменити шпагете кинеским резанцима чов меин; биће подједнако укусно, јер је главни састојак овог јела азијски сос направљен од путера од кикирикија, пиринчаног сирћета, соја соса,...

Резанци Чоу меин, паста од кикирикија, пиринчано сирће, соја сос, млевена свињетина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 780
Аутор:
Карипски гриловани пилећи батаци и патлиџанПрегледи: 3 191

И пилетина и пратећи прилог од поврћа припремљени су у карипском стилу, хармонично спајајући слане ноте са воћном слаткоћом и свежином. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се маринирају у...

пилећи батаци, манго, сок од поморанџе, патлиџан, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 762
Аутор:
Пилетина динстана са паприком и зеленим пасуљемПрегледи: 2.794

Пилећа прса се крчкају у чорби са паприкама, затим се изваде и исецкају. Зелени пасуљ се затим крчка у истој чорби за украшавање, након чега се течност користи за...

пилећа прса, зелени пасуљ, паприка, лимунов сок, капари, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 464
Аутор:
Грилована свињетина са прилогом од динстаног пасуљаПрегледи: 3.813

Одресци који се користе у овом рецепту су од свињске плећке или дебелог бифтека. Ови комади комбинују неколико врста меса у једном комаду, што значи да су пуни богатог укуса. Штавише,...

Свињетина, свињска плећка, црни пасуљ, роштиљ сос, кељ, бели лук у праху, паприка, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 475
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Чинија пиринча са грилованим бифтекомПрегледи: 2.095

Пре печења на роштиљу, бифтек од говедине и гомила младог лука се маринирају неколико минута у сланој мешавини јапанског понзу соса, васаби мајонеза и биљног уља, а затим се пуне са...

Говедина, јасмин пиринач, корен ђумбира, краставци, шаргарепа, пиринчано сирће, васаби, млади лук, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 629
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са парадајзом, кукурузом и босиљкомПрегледи: 2.959

Ова кромпир салата храни публику док печете месо на роштиљу, и далеко је од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и...

Црвени кромпир, кукуруз, грожђасти парадајз, црни бибер, лимунов сок, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 350
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Капелини тестенина у сосу од белог лука и парадајза са зеленим грашкомПрегледи: 3.922

Основа овог јела је танка италијанска паста капелини (или анђеоска коса), чија се припрема обавља за само неколико минута, што значи да ћете потрошити мање од пола сата на њену припрему, укључујући и сос.

капелини тестенина, грашак, пармезан, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Аутор:
Салата од пиринча и спанаћа са пилетином теријакиПрегледи: 3.736

Упркос свом отменом имену, ова салата се веома лако и брзо припрема, посебно ако већ имате кувани смеђи пиринач (можете користити куповни замрзнути) и гриловану пилетину.

Спанаћ, шећерни грашак, чери парадајз, грилована пилетина, индијски орах, смеђи пиринач, путер од кикирикија, теријаки сос, млади лук, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 404
Аутор:
Пилећи кацу са пиринчем од ђумбираПрегледи: 9.018

У Јапану се ово јело назива и „торикацу“, што значи поховани пржени пилећи филе. Сам филе се прави од пилећих прса, који се уваља у брашно, затим умочи у јаје,...

пилетина, бок чој, корен ђумбира, панко презле, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињетина са мојо сосом и бананамаПрегледи: 2 271

Припремите комплетан оброк са свињским котлетом са костима, сервираним са пиринчем и прженим бананама. Мохо сос направљен од сецканог цилантра и менте, сока од цитруса и...

Свинјски филе, свињетина, халапењо папричице, пасуљ, сок од лимете, сок од поморанџе, ким, нана, банана...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Пене тестенине са ћуфтетима у сосу од воткеПрегледи: 3.285

Вотка сос, популаран састојак италијанско-америчке кухиње, обично се служи као састојак популарне пене ала вотка тестенине, али јело постаје још укусније и заситније када се направи са...

Пене тестенина, млевена говедина, пармезан, парадајз, павлака, водка, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 720
Аутор:
Чинија са киноом, ћуретином и снежним грашкомПрегледи: 6.700

Ова чинија је направљена од куване киноје, која се пре сервирања прелива прженом млевеном ћуретином и снежним грашком. Месни прелив се пржи са зачинима...

Киноа, млевена ћуретина, зачин за питу од бундеве, шећерни грашак, пињоли, нар, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Салата од соба резанаца са грилованим бифтекомПрегледи: 4.389

Гриловано поврће и месо дају јапанским соба резанцима од хељде сочност и летње укусе. Прелив направљен од мешавине соја соса,...

резанци, говедина, тиквице, ротквица, соја сос, пиринчано сирће, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Природни свињски одрезак Адобо са пиринчем са белим лукомПрегледи: 2.932

Адобо је традиционални филипински начин кувања свињетине, где се комади меса крчкају у мешавини соја соса, смеђег шећера, сирћета и зачина, што резултира фантастично...

Свинјски филе, свињетина, дугозрни пиринач, млади лук, ловоров лист, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 628
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пуњени патлиџани са филом од ћуретине и киноаПрегледи: 6.723

За разлику од већине рецепата са пуњеним поврћем, ови патлиџани се не пеку са филом; уместо тога, свака компонента се припрема засебно, а на крају се све склапа у уредне чамце са...

Патлиџан, млевена ћуретина, парадајз пире, панко презле, пармезан, провансалско биље, киноа, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 4 чамца Калоријски садржај: 590
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Воће, .
Аутор:
Гриловани свињски филе са салатом од поморанџеПрегледи: 2.331

Пре печења на роштиљу, свињски филе се трља зачињеном мешавином соли, млевеног кима, црног бибера и димљене паприке, што додаје димљени укус. Овај нежни рез није...

свињетина, шери сирће, поморанџе, ким, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 237
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Салата од зеленог пасуља са јајима и дресингом од козјег сираПрегледи: 5.069

Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: сочне зелене салате, бланшираног зеленог пасуља, кришки куваног младог кромпира, слатког...

Зелени пасуљ, црвени кромпир, парадајз, козји сир, микс салата, сенф од целог зрна, рен, јогурт, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Ражњићи од грилованих шкампа са соја сосом, свежим ђумбиром и препеченим сусамомПрегледи: 4.284

Припремите укусно предјело од шкампа инспирисано азијском кухињом за вечеру код куће. Овај рецепт користи велике шкампе, појединачно набодене на кратке дрвене ражњиће, и...

шкампи, соја сос, винско сирће, корен ђумбира, сок од лимете, сусамово уље, бели лук...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 243
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Здрава салата од купусаПрегледи: 4.412

Коулслоу је традиционална америчка салата од купуса са дресингом од ферментисаног млека. Направљена од сочног, свежег купуса, пуна је витамина и здравих дијететских влакана и може се послужити као прилог...

Бели купус, црвени купус, шаргарепа, семе целера, мајонез, сенф од целог зрна, смеђи шећер, сок од ананаса, јогурт, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 158
Аутор: - познати кувар
Грилована капонатаПрегледи: 2.550

Иако се традиционална сицилијанска капоната крчка у тигању, то је један од оних поврћних чорби које се могу кувати и на роштиљу, што само појачава укус. Главни...

Патлиџан, црвени лук, парадајз, маслине, капари, суво грожђе, пињоли, бели лук, љуспице црвене паприке, винско сирће, мед, першун...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 176
Аутор: - познати кувар
Гриловани лосос у маслиновом винегретуПрегледи: 2.380

Пре печења на роштиљу, филети лососа се маринирају неколико минута у француском винегрету направљеном од црвеног винског сирћета, маслиновог уља, сенфа, меда и белог лука, заједно са маслинама,...

Винско сирће, маслине, бибер де арбол, млевени кајенски бибер, бели лук, дижон сенф, мед, лосос...
Време: 38 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор: - кулинарски писац
Грилована панцанелаПрегледи: 4.330

Панцанела је италијанска летња салата која је освежавајућа, а опет заситна. Добија још летњи укус печењем неких од њених састојака на мирисном роштиљу на отвореном. Пеците на роштиљу...

бели лук, дижон сенф, шампањско сирће, краставци, парадајз, босиљак, капари, црвени лук, слатка паприка, хлеб од љуте кукурузе, бели хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 241
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са пестомПрегледи: 3.445
Садржај рецепта:

За припрему салате, кувајте млади црвени кромпир у љусци на пари. Изаберите мањи кромпир, који ће се брже кувати и лепше ће изгледати у салати када се исече.

Кромпир, црвени кромпир, слатка паприка, пињоли, бели лук, босиљак, пармезан, лимун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 120
Аутор: - кулинарски писац
Грилована сабљарка са сосом од парадајза и капараПрегледи: 4.063

Сабљарка је популарна риба у медитеранској кухињи. Веома је нежна, садржи мало костију и прилично брзо се кува. Пеците на роштиљу само 5 минута са сваке стране и сабљарка је готова. Послужите са...

Црни лук, луковица коморача, бели лук, парадајз шљива, чорба, бело вино, босиљак, капари, путер, сабљарка...
Време: 57 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 596
Аутор: - кулинарски писац
Грилована пилећа прса са кимомПрегледи: 5.572

Пилећа прса су нежно, немасно месо које се добро слаже са скоро свим укусима. Пропржите их са кимом и упијте им богат, зачињен укус. Утрљајте пилетину маслиновим уљем и мало сувог...

пилећа прса, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 (150 г по порцији) Калоријски садржај: 170
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани прокулицаПрегледи: 10 709

Да бисте осигурали равномерно печене прокеље које су мекане изнутра и благо златно-смеђе споља, изаберите клице које су све исте величине. Загрејте их у...

Прокулице, бели лук, сенф, паприка...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 126
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадни фонди са ниским садржајем калоријаПрегледи: 5.076

За разлику од традиционалног чоколадног фондија, овај десерт се прави од тамне чоколаде отопљене у кондензованом млеку са ниским садржајем масти, које замењује густу павлаку. Штавише...

црна чоколада, какао, сок од поморанџе, концентровано млеко...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор: - кувар
Шпаргле са димљеном паприкомПрегледи: 1.849

Шпаргле се лагано кувају док не постану хрскаве и служе се са јединственим дресингом од јаја. Жуманце је савршена основа за укусан, баршунасти дресинг. За разлику од многих других...

Шпаргле, јаја, дижон сенф, лимунова кора, винско сирће, паприка, капари...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 177
Аутор:
Салата од јајаПрегледи: 7.465

Једноставна салата од сецканих тврдо куваних јаја. Црвени лук и целер додају сочност и живописан укус. Да би лук био мање горак и хармоничнији са...

јаја, целер, зелена салата, копар...
Време: 30 мин. Калоријски садржај: 216
Аутор: - ТВ водитељ
Шаргарепа глазирана медомПрегледи: 14.704

Овај рецепт за једноставан и укусан прилог од шаргарепе је савршен за сервирање чак и на празничном столу. Изаберите мале шаргарепе тако да све шаргарепе буду уредне и отприлике исте величине, за...

шаргарепа, сок од лимуна, мед, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 139
Здрави рецепти за ручак

Здрави рецепти за ручак

Бранч или ручак нису само сендвичи и салате (мада и они могу бити одличан избор). Кувари нуде дивне рецепте за ручак.

Свежи и укусни рецепти за Whole30 дијету

Свежи и укусни рецепти за Whole30 дијету

Да ли се придржавате Whole30 дијете? Ови рецепти који подржавају Whole30 дијету засновани су на немасним протеинима, воћу, поврћу и...

Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Лист салата са краставцима, парадајзом и чипсомПрегледи: 7 147

Јело се прави од мешавине зелене салате, пуно першуна, младог лука, нане, краставца и слатког парадајза, а прелива се лимуновим дресингом и хрскавим...

Зелена салата, римска салата, парадајз, краставци, лимунов сок, пита хлеб, мента...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 150
Аутор: - кулинарски писац
Помфрит од слатког кромпираПрегледи: 79.974

Упркос свом имену, овај кромпир се не пржи у дубоком уљу, већ се пече у рерни. Слатки кромпир се сече на тракице попут помфрита, премаже биљним уљем без мириса и посоли. А у рерни...

слатки кромпир (јамс)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од броколија и купуса са дресингом од ферментисаног млекаПрегледи: 5.057

Ако вам остану стабљике након што сте направили прелепу гарнитуру од броколија, немојте их бацати. Уместо тога, направите ову укусну и здраву салату од купуса – америчку салату од купуса у...

Јогурт, семе сунцокрета, кисело млеко, лимун, мајонез, сенф, броколи, шаргарепа...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 125
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Коре кромпира пуњене броколијем, чедаром и кремом од авокадаПрегледи: 3.829

Пуњене коре кромпира су популарно америчко предјело које је савршено уз чашу пива или за формалније прилике. Да бисте их направили, потребно вам је само...

Кромпир, броколи, димљени свињски стомак, чедар сир, млади лук, авокадо, павлака, лимета, цилантро, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 180
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржена пилетина у киселкастом сосу од бресквиПрегледи: 4.968

Ово јело се може припремити користећи свеже или замрзнуте брескве и уживати у њему током целе године. Кришке брескве се крчкају у киселкастом азијском соја сосу,...

пилетина, пиринчано сирће, соја сос, сок од поморанџе, корен ђумбира, бадеми, брескве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 316
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - ТВ кувар
Тилапија у рерни за 15 минутаПрегледи: 6.649

Да бисте испекли укусну тилапију у рерни, биће вам потребна сама риба, мало соли и црног бибера, сок од лимете и путер. Ово је тајни састојак који риби даје њен...

тилапија, сок од лимете...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 272
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Машне од тестенине са млевеним месом и пасуљемПрегледи: 10.414

Куповне сирове италијанске кобасице у природним цревима пружају вам укусно млевено месо без муке. Једноставно уклоните црева и ваша млевена пилетина, зачињена основним италијанским зачинима, спремна је за јело.

Тестенина фарфале, бели пасуљ, пармезан, купати (пржене кобасице), љуспице црвене паприке, жалфија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Вегетаријански бургери са печуркамаПрегледи: 4.280

Пасуљ је савршена замена за месо у вегетаријанском бургеру. Такође је богат протеинима, може се обликовати у пљескавице и додаје диван укус бургеру, посебно када се упари са...

Пасај, ораси, шаргарепа, печурке, Вустершир сос, презле, млади лук, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 хамбургера Калоријски садржај: 475
50 најпопуларнијих здравих рецепата

50 најпопуларнијих здравих рецепата

Тражите здраве рецепте које ћете додати у своју недељну исхрану? Ево 50 најпопуларнијих здравих јела из...

Буда чинија (вегетаријанска чинија)Прегледи: 81.074

Буда чинија није само нови вегетаријански тренд, већ је и хармонично уравнотежен оброк који пружа задовољавајући укус, изглед и здравствене користи. Верује се да...

Слатки кромпир, леблебије, шећерни грашак, авокадо, поморанџе, ротквице, цвекла, семе бундеве, пшенична гриз, сок од лимуна, јогурт, першун, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 354
Аутор: - кулинарски писац
Фетућине тестенине од целог зрна са орасима и руколомПрегледи: 61.727

Можете направити укусну и занимљиву пасту са више од самог меса или морских плодова. Ораси су одличан састојак. Додају дубок, богат укус са оријенталним...

фетућине паста, ораси, пармезан, рукола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 617
Аутор: - кулинарски писац
Бафало салата са дресингом од пилетине и плавог сираПрегледи: 10.477

Ова лагана салата пуна витамина садржи састојке из чувених америчких пилећих крилаца „Бафало“, осликавајући њихов укус, који милиони воле. Али за разлику од хрскавих крилаца, комадићи пилетине...

Пилећа прса, плави сир, млеко, јогурт, мајонез, шаргарепа, целер, римска салата, млади лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Поврћна супа са орзо тестениномПрегледи: 47.942

Ова богата, заситна супа је савршена за загревање током хладног или кишног дана. Направљена је од поврћа и италијанске орзо тестенине у пилећем бујону. Ова тестенина на бази пиринча ће боље задржати своју влагу...

орзо паста, целер, шаргарепа, босиљак, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 (око 4 кашике) Калоријски садржај: 179
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Растављена салата од фалафелаПрегледи: 4.652

Ова салата се прави од зачињеног печеног леблебија, свежег парадајза, краставаца и зелене салате, преливена дресингом од јогурта направљеним од пасте од тахинија и сусама. Леблебије и зачини додају богат укус...

Сланутак, римска салата, лимунов сок, оригано, тимијан, ким, сусам, парадајз, краставци...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
99 здравих рецепата за прилоге

99 здравих рецепата за прилоге

Представљамо укусне и здраве прилоге за ручак и вечеру, од нискокалоричног пире кромпира до обилних житарица попут киноа.

Аутор: - ТВ водитељ
Чиполини лук динстан у црвеном винуПрегледи: 4.890

Постоји низ укусних јела у којима црни лук игра кључну улогу. Француска чорба од црног лука је сама по себи права посластица. Али ово једноставно и можда најјефтиније поврће може се користити и за прављење...

лук, црвено вино, балзамико сирће...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 101
Аутор: - кулинарски писац
Пшенична каша са орасима и сушеним вишњамаПрегледи: 3.754

Цела тврда пшеница је најхрањивија и популарна међу онима који се здраво исхрањују. Иако је потребно дуже време за кување него код других житарица и житарица, резултати су вредни тога.

Цела пшеница, целер, ораси, сушене трешње, сок од лимуна, першун...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране