Здрави рецепти


Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Љута пржена јела са шкампима, целером и индијским орасимаПрегледи: 854

Ово азијско јело је права експлозија укуса у једној чинији, а готово је за неколико минута. Пржите шкампе са целером, индијским орасима, ђумбиром, белим луком и љуспицама црвене паприке, преливено са...

Шкампи, целер, корен ђумбира, пиринчано вино, шери, индијски ораси, соја сос, млади лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 382
Аутор:
Љути пржени шкампи и броколиПрегледи: 438

Кувајте шкампе и броколи у лаганом сосу од кикирикија са халапењо папричицама и ђумбиром за укусну вечеру инспирисану азијском кухињом. Сос се прави са путером од кикирикија. Изаберите хрскаву верзију (са...)

Шкампи, броколи, халапењо папричице, сок од лимете, путер од кикирикија, кокосова вода, млади лук, цилантро, корен ђумбира, кокосово уље...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 413
Аутор:
Љута кајгана са чоризом и пасуљемПрегледи: 686

Овај рецепт је савршен за укусан и здрав доручак, богат протеинима и влакнима, који ће вас дуго заситити. Кајгана се прави са чоризом, поврћем, пасуљем, сиром...

јаја, чоризо кобасица, пинто пасуљ, чедар сир, тортиља, авокадо, павлака, слатка паприка, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Здрави умак од слатког кромпира са љутим пита чипсомПрегледи: 1 218

Овај нежни, јарко наранџасти сос од слатког кромпира је одлична алтернатива хумусу. Природна слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са сланим зачинима. Послужите са чипсом од слатког кромпира...

Слатки кромпир, сок од лимуна, влашац, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, ким, паприка, пита чипс...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 171
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Здрави шпагети са кремастим парадајз сосом у једном тигањуПрегледи: 792

Чак и у најлењији дан, можете припремити право медитеранско ремек-дело за вечеру: једноставно ставите шпагете и све састојке у велики тигањ, прелијте водом и...

шпагете, парадајз, босиљак, крем сир, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 506
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Здрава мини ћуфта са сиромПрегледи: 367

Да би ћуфте биле здравије, помешајте млевено говеђе месо са млевеном ћуретином и додајте сецкани спанаћ и доста цилантра. Уместо традиционалне глазуре од кечапа, прелијте је...

Млевена ћуретина, млевена говедина, шљивасти парадајз, чедар сир, јаја, млеко, винско сирће, Ворчестер сос, зачин за чили, цилантро, спанаћ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 309
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Здрава ослића на медитерански начин у рерниПрегледи: 1 129

Врхунац је мекана, чврста бела риба слична бакалару. У овом рецепту, печен је до савршенства на сосу од слатког чери парадајза, сланих капара и маслина. Служи се са...

Бакалар, чери парадајз, маслине Каламата, капари, бели лук, мед, бело вино, тост, италијански зачини, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 364
Аутор:
Здрави чили од сочиваПрегледи: 1.170

Овај издашни вегетаријански чили је укусан и хранљив захваљујући белом пасуљу и смеђем сочиву богатом протеинима. Обилна порција сушених зачина и других основних намирница помаже у побољшању...

Сочиво, бели пасуљ, печени парадајз, паприка, винско сирће, ловоров лист, ким, оригано, зачин за чили, чедар сир, тортиља чипс, јогурт...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 311
Категорије: Главна јела, Птица, .
Здрава пилетина пармезан у спором шпоретуПрегледи: 480

Пилетина пармезан кувана у спором шпорету је сочна и нежна, без вишка масноће. Кува се у једном лонцу, што значи минималан неред. Послужите пилетину са интегралним житарицама...

Пилећи котлети, пасирани парадајз, пармезан, моцарела, италијански зачини, босиљак, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 374
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Здрави лосос са сенфом и медом у рерниПрегледи: 980

Мало дижонског соса са медом и цилантром је све што вам је потребно за сочан и укусан печени лосос. За најздравију опцију користите мајонез са ниским садржајем калорија. Пазите да не прекувате...

лосос, дижон сенф, цилантро, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Здрави тостови са салатом од авокада и шункеПрегледи: 744

Тост са авокадом је бескрајна вежба маште. Служи се на толико различитих начина, и сваки пут изгледа елегантно, шармантно и посебно, као у овом рецепту. Помешајте...

Ротквице, авокадо, рукола, вишезрни хлеб, тост, бадеми, сок од поморанџе, чедар сир, шунка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 394
Аутор:
Здрави такоси са грилованом свињетином и чипотлеомПрегледи: 613

Брза, зачињена маринада од сока од лимете и димљених чипотле папричица даје овим свињским такосима укусан, димљен укус који је посебно добродошао ако печете свињетину на роштиљу...

Свињски филе, свињетина, тортиља, авокадо, пико де гало сос, сок од лимете, бели лук, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 314
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Здрава супа од печурака са бисерним јечмомПрегледи: 753

Ако тражите укусно, здраво и заситaно јело за хладно време, ова чорба од сушених печурака и јечма је једна од најбољих опција. Јечам додаје орашаст укус, мало брашна...

Вргање, печурке, шаргарепа, јечам, сирће од шерија, парадајз пире, тимијан, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 800
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Здрава Улдорф салата са питајомПрегледи: 1.045

Питаја (позната и као питахаја или змајево воће) можда изгледа као ватрена артичока, али припада породици кактуса. Богата је витамином Ц и витаминима Б. Има бело или ружичасто месо,...

Јабуке, грожђе, ајсберг салата, корен ђумбира, сок од лимуна, индијски ораси, мед, јогурт...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 190
Аутор:
Мусли плочице са кикирикијем и грожђицамаПрегледи: 710

Ако волите здраве гранола плочице као ужину, направите их код куће, али са јасним списком састојака и минималним укусима. Потребна вам је конзерва кондензованог млека, семенке сунцокрета, суво грожђе,...

Овсене пахуљице, кондензовано млеко, семе сунцокрета, кикирики, суво грожђе, цимет...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 48 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Протеинске плочице са кикирикијем и чоколадомПрегледи: 976

Направите своје здраве протеинске плочице са само неколико једноставних састојака: кикирикија, урми, какаа и беланаца. Млевени са урмама, кикирики ствара слатки...

урме, кикирики, јаја, какао...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 145
Аутор:
Салата од спелте са крушком и целеромПрегледи: 609

Ова обилна и заситна салата комбинује дивну орашасту ноту спелте са слаткоћом крушака, киселкастим укусом целера и киселошћу винегрета од јабуковог сирћета.

спелта, крушке, целер, пармезан, јабуково сирће...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Мексичке пуњене паприкеПрегледи: 892
Садржај рецепта:

Чак и велики љубитељи пуњених паприка признају да ово укусно јело често квари дебела кора. У овом рецепту, паприке се пеку у рерни пре пуњења, што их чини лаким...

Паприка, пилећа прса, кукуруз, авокадо, сок од лимете, моцарела сир, босиљак, тортиља...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 393
Аутор:
Пуњене паприке са пшеницомПрегледи: 418

Скувајте смеђи пиринач са интегралним зрнима пшенице, а затим га помешајте са љутим сосом од парадајза и кикирикија да бисте направили обилни вегетаријански фил за паприке. Напуните исечене паприке и...

Паприка, смеђи пиринач, пшенична гриза, парадајз, халапењо папричице, соја сос, рикота сир, кикирики...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 528
Аутор:
Сладолед од брескве и овсене каше за доручакПрегледи: 544

Овај сладолед од брескве има укус замрзнутог смутија, само што је још бољи захваљујући овсу, који додаје орашасти укус. Једна порција овог здравог сладоледа садржи...

Брескве, бадемово млеко, овсене пахуљице, џем од брескви, мед...
Време: 8 сати и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 80
Категорије: Салате, Топло, Риба, .
Аутор:
Топла салата од кромпира са лососом у дресингу од јогурта и копраПрегледи: 857

Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и...

лосос, кромпир, боранија, рукола, капари, јогурт, лимунов сок, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 306
Аутор:
Вегетаријански чили са сирастим кукурузним хлебом на плеху за печењеПрегледи: 433

Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се пече у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир...

Карфиол, црни пасуљ, слатки кромпир, авокадо, паприка поблано, кукуруз, парадајз сос, јогурт, кефир, чедар сир, зачин за чили, бели лук у праху, ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 538
Аутор:
Карфиол печен у рерни са наром и тахинијемПрегледи: 759
Садржај рецепта:

Без обзира да ли планирате веганско јело за предстојећу вечеру или само желите да испробате нову верзију свог омиљеног купуса, ова опција испуњава све захтеве. Овај рецепт...

Карфиол, першун, нар, пињоли, лимунов сок, тахини, бели лук, коријандер, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 318
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Карфиол ВелингтонПрегледи: 625

Карфиол у тесту се припрема слично као чувена говедина Велингтон. Цела главица купуса се прелије путером од зачина, а затим умота у лиснато тесто намазано печуркама...

лиснато тесто, печурке, карфиол, тимијан, першун, дижон сенф...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Вегетаријанска чинија тофуа са чипотле сосомПрегледи: 890

Ова вегетаријанска чинија се прави од измрвљеног тофуа куваног у љутом сосу од паприке поблано. Чак ће и љубитељи меса тешко одолети овом укусном јелу. Упарите чинију са...

Тофу, црни пасуљ, смеђи пиринач, римска салата, чипотле папричице у адобо сосу, црвено винско сирће, чили прах, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 247
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пржени лосос са чили папричицомПрегледи: 444

Филе лососа пржен у тигању је сигурна опција и за празничну трпезу и за вечеру радним даном. Припрема не захтева много времена, а за овај рецепт ће вам требати само риба...

лосос, зачин за чили...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 417
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвич са леблебијама и патлиџаном под притискомПрегледи: 512

Један сендвич попут овог је довољан да задовољи гомилу, а његов фил је испуњен укусима блискоисточног мезеа. Поређајте хумус, киселе паприке, печени патлиџан и свеже... између две половине чиабате.

Чабата хлеб, леблебије, патлиџан, шаргарепа, краставци, пеперончини папричице, лимунов сок, хумус, мента...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 364
Аутор:
Вегетаријански минестроне из спорог шпоретаПрегледи: 639

Ова вегетаријанска минестроне богата поврћем прави се од белог канелини пасуља, који се побољшава дугим кувањем у спором шпорету, без потребе за претходним намакањем.

Канелини пасуљ, парадајз, целер, шаргарепа, кељ, слатки кромпир, ловоров лист...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 360
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Наранџаста вода са коморачемПрегледи: 710

Уживајте у суптилној комбинацији поморанџе и коморача у овој инфузираној води, која је богата не само укусом већ и витаминима и антиоксидансима. Ову инфузирану воду можете направити газирану или негазирану...

Поморанџе, луковица коморача, минерална вода...
Време: 10 мин. плус време намакања Сложеност: лако Количина: 2 литра
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Смути од шаргарепе и поморанџеПрегледи: 717

Битери додају освежавајући укус овом слатком коктелу од свеже цеђеног сока од шаргарепе и поморанџе. Ако не можете да пронађете битер од поморанџе, користите било који други битер за коктел. Послужите...

шаргарепа, сок од поморанџе, битер, мараскино трешња...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 285
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са кељом и прженим јајимаПрегледи: 595

Ови заситни и здрави сендвичи, богати протеинима и влакнима, савршени су за доручак или ужину током дана. Препечени вишезрнасти хлеб преливен је кришкама сира, прженим...

Јаја, лепиња од целог зрна, авокадо, чери парадајз, минстер сир, љути сос, тост, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пржена пастрмка у похању од овсене кашеПрегледи: 709

Филе пастрмке се пржи у премазу од овсене каше, што ствара дивно хрскаву корицу испод нежног, сочног меса, које се одваја од костију. У истом тигању, мало крчкајте...

пастрмка, јаја, млеко, празилук, винско сирће, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Слојевити кекси од целог зрнаПрегледи: 519

Пробајте ове мекане кексе са богатим укусом од интегралног пшеничног брашна и овса. Тесто се прави са киселим млеком и путером, што резултира меким и...

интегрално брашно, овсене овсене пахуљице, јогурт, кефир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 15 Калоријски садржај: 109
Аутор:
Овсене палачинке са чиа семенкама, мангом, ананасом и кивијемПрегледи: 805

Направите мекане, укусне и здраве палачинке са тропским воћем за доручак. Чиа семе и овсена каша ће их испунити влакнима и дати вам дуготрајну енергију. Салата од манга, кивија и ананаса...

Овсене пахуљице, јаја, млеко, чиа семе, киви, манго, ананас, кокосове пахуљице, мед, скроб...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Рижото од овсене каше са печеним карфиоломПрегледи: 484

Овсена каша сечена челиком је много здравија од ваљане овсене каше и погодна је не само за јутарње каше, већ и за обилнија јела, попут овог рижота – одличан начин да додате још...

карфиол, овсена каша, пиринач, пармезан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 534
Аутор:
Такоси са крокодилима и говедином и црним пасуљемПрегледи: 743

Вечера ће бити много забавнија ако направите такосе у облику крокодила. Деца ће бити посебно одушевљена. Да бисте их направили, биће вам потребни хрскави џепови за такосе са равним дном како би могли...

Млевено говеђе месо, црни пасуљ, авокадо, парадајз шљива, паприке, маслине, пико де гаљо сос, ајсберг салата, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 553
Аутор:
Пире од рутабаге и кокосаПрегледи: 727

Овај вегански пире од рубабаге се прави без павлаке или путера, а своју глатку, кремасту текстуру добија додавањем кокосовог уља и млека. Зачини попут ђумбира, карија и...

Рутабага, кокосово млеко, корен ђумбира, кари, цимет, кокосово уље, јаворов сируп...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Кхема са домаћим чапатијемПрегледи: 750
Садржај рецепта:

„Моје девојчице скачу од радости када чују да правим чапати за вечеру. Стају поред мене и помажу ми да разваљам тесто. То ме повезује са мојим коренима. Магично је“, каже Арти...

Млевено говеђе месо, пшеничне тортиље, парадајз, грашак, корен ђумбира, млевени кајенски бибер, ким, гарам масала, коријандер, паприка...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 782
Аутор:
Мини ћуфте са пире кромпиром и броколијемПрегледи: 439

Мини палачинке од месне ћуфте преливене сјајном глазуром од кечапа служе се са пире кромпиром и штапићима шаргарепе. Ово је одлично јело за децу ако желите да у њихову исхрану уведете више здравог поврћа.

Млевена говедина, млевена свињетина, тиквице, кромпир, броколи, шаргарепа, крем сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 539
Аутор:
Орекијете паста са артичокамаПрегледи: 947

Орекијете паста, обликована као дубоке класје, посебно је дизајнирана за сосове како би задржала што више укусне течности. У овом рецепту се припрема са лаганим сосом направљеним од конзервираног...

Орекијете паста, артичоке, бели пасуљ, чери парадајз, љуспице црвене паприке, бели лук, пармезан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Наполитанска паста са летњим поврћемПрегледи: 1 128

Сос од парадајза и босиљка у овом рецепту проналази свој савршени спој: паста букатини, која подсећа на дебеле, али шупље шпагете. Кришке патлиџана и тиквице се претходно кратко маринирају...

Букатини тестенина, рикота сир, тиквице, тиквице, патлиџан, парадајз сос, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 568
Аутор:
Марокански говеђи гулаш са кускусом у спором шпоретуПрегледи: 1 149

Рас ел ханут и љута хариса испуњавају овај говеђи гулаш магичним аромама мароканске кухиње. Крчкано у спором шпорету неколико сати, месо испада нежно и невероватно сочно, баш као...

Шаргарепа, корен целера, суве шљиве, говедина, зачин рас ел ханут, чорба, парадајз пире, кускус, хариса сос, цилантро...
Време: 8 сати Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Немачка кромпир салата из спорог шпоретаПрегледи: 597

Направите укусну салату од кромпира без мајонеза. Кромпир је посебно укусан у спором шпорету, што значи да ће сама салата бити још укуснија. Зачините је ароматичном, топлом топљеном масноћом...

Јабуково сирће, мед, кромпир, сланина, сенф од целог зрна, млади лук...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Кремасти кукуруз у спором шпоретуПрегледи: 523

Крем од кукуруза је укусан прилог за гриловано месо или роштиљ. Спори шпорет олакшава припрему док сте заузети роштиљањем и бригом о месу. Укус је деликатан, а текстура...

Кукуруз, тимијан, павлака, путер, крем сир, бели лук, сланина, млади лук...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 309
Аутор:
Свињетина са поморанџама и белим луком у спором шпоретуПрегледи: 696

Ким, свеже цеђени сок од поморанџе и зачини дају овом нежном свињском филеу богат укус. Овај рецепт за споро кување инспирисан је кубанском кухињом, где се богат укус постиже кроз...

Црни лук, паприка, цилантро, бели лук, свињски одрезак, ким, поморанџе, дугозрни пиринач, грашак, винско сирће, свињски филе...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Смути од манга са кокосом и чиа семенкамаПрегледи: 1.361

Овај тропски смути од манга и кокосовог млека богат је витамином Ц и садржи пуно калијума. Чиа семе га обогаћује влакнима и омега-3 масним киселинама, додајући текстуру која...

Манго, чиа семе, мед, кокосово млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 1 смути Калоријски садржај: 210
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пиринач од шкампа и карфиола глазиран мангомПрегледи: 516

Вечера са пуно поврћа никада није била тако укусна! Шкампи у слатко-љутој глазури од манго чатнија служе се са пиринчем са поврћем. Има мање калорија и садржи много...

Шкампи, карфиол, серано паприка, манго, чатни сос, индијски орах, кора лимете, кокосово уље, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Пире кромпир са реном и чедаром из спорог шпоретаПрегледи: 432

Прављење пире кромпира у спором шпорету штеди драгоцени простор на шпорету када се припремате за велики одмор. Поред тога, кромпир испада укусан јер...

кромпир, путер, млеко, павлака, чедар сир, рен, влашац...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 503
Категорије: Десерти, Воће, .
Манго саго са помеломПрегледи: 2.458

Послужите овај освежавајући десерт после обилне вечере. Верује се да манго саго са помелом потиче из Хонг Конга, али је популаран у многим земљама југоисточне Азије. Десерт се традиционално прави са...

манго, кокосова вода, тапиока...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 415
Аутор:
Бели пасуљ из спорог шпоретаПрегледи: 998

У овом рецепту, пасуљ постаје не само прилог већ и комплетан вегетаријански оброк, испуњен читавим низом укуса и арома. Након кувања у спором шпорету, остаће вам доста остатака...

Бели пасуљ, луковица коморача, шљивасти парадајз, бели лук, лимун, тимијан, першун, празилук, бели хлеб, кисело тесто, влашац...
Време: 7 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране