Здрави рецепти

Овај хрскави десерт од житарица добија нови укус и изглед, подсећајући на празнични колачић. Комбинација пахуљица мекиња и пиринчаних пахуљица ствара заиста хрскаву посластицу, а прелив...

Направите мешавину ораха, пистаћа и сушених брусница, зачињену ароматичним зачинима: каранфилићем, мушкатним орашчићем, ђумбиром и циметом, који ће доминирати овим ароматичним букетом,...

Ови мекани колачићи са комадићима чоколаде су савршени за здрав доручак или ужину. Пуњени су овсеним пахуљицама и неколико врста орашастих плодова. Пазите да не користите превише различитих орашастих плодова, јер ће...

Овај вегански сладолед је богат и кремаст захваљујући баршунастим текстурама кокосовог млека, кремастог путера од бадема и тајног састојка... сланутка! Можете бити сигурни у укусан...

Можете направити овсено млеко код куће, чак и чоколадно овсено млеко, и то је много лакше него што сте мислили. Када једном пробате ово свиленкасто чоколадно овсено млеко, никада више нећете...

Уместо хлеба или презли, додајте брзо кувајући јечам у ћуфту. Такође помаже да се ћуфта сједини, а истовремено додаје влакна и здраве...

Ова нискокалорична верзија класичног америчког тепсије од зеленог пасуља има исти кремасти укус печурака, слатки укус лука и хрскави прелив, али са 60% мање...

Ако волите сендвиче, направите их не само укусним већ и изузетно здравим! Препеците две кришке интегралног хлеба и ставите дебелу салату од леблебија са...

Тајни састојак овог веганског сладоледа је конзервирани леблебија, који ствара баршунасту, густу текстуру без утицаја на укус десерта. Да би маса...

Да бисте направили лепиње од леблебија, пратите најједноставнији метод: помешајте тесто са готовим хумусом, додајући мало брашна, воде и зачина. Лепиње се пеку у тигању у рерни.

Ова пица без глутена је савршена за забаве, јер се кора може направити унапред и испећи непосредно пре сервирања. Исеците је на мале комаде и послужите као предјело. Пица...

Главни састојци ове здраве и заситне чиније су кувана пилећа прса без костију и коже и едамаме (незрела соја). Богата, азијско инспирисана чорба даје јак азијски укус и арому.

Звезда ове мексичке тепсије је грилована пилетина, кувана са пиринчем, парадајзом, белим луком, цилантром и пуно топљеног сира. Фил је слојевит са кукурузним тортиљама и пржен у...

Гриловани љути пилећи батаци без коже и костију, сервирани на хрскавим кришкама багета са лаганом салатом од коморача и грејпфрута. Уклоните све мембране са грејпфрута да бисте избегли покварење укуса и...

Ово је лакша, хранљивија верзија класичне пастирске пите, која се може правити у појединачним тепсијама или у једном великом тигању. Уместо масног млевеног меса,...

Нежна и здрава срца палми се често додају дијететским салатама као извор витамина и калцијума, али у овом рецепту постају главни састојак укусне тепсије. Пеците...

Направите нискокалоричну верзију Валдорф салате тако што ћете већину мајонеза заменити грчким јогуртом са ниским садржајем масти и слатким грожђем комадићима ананаса. За повећање протеина,...

Овај лагани пилав са сувим грожђем, лимуновом кором и орасима је лак за јело, а да не наштети вашој фигури, јер се прави од карфиола! Карфиол се блендира док се ситно не исецка...

Ови супер хрскави, хранљивим материјама богати крекери су много лакши за прављење него што мислите. Једноставно потопите смесу крекера у врућу воду на неколико минута да се повежу...

Печурке и немасна ћуретина чине овај класични месни гулаш нискокалоричним и лаганим. Уместо густог црвеног соса, јело садржи омекшале чери парадајзе, а уместо класичне пасте...

Ако немате сок од нара при руци, можете користити било који други природни сок. Кључни састојак овог освежавајућег напитка су чиа семенке. Оне обогаћују сок витаминима, микроелементима, антиоксидансима и...

Чак и ако пазите на тежину, и даље можете уживати у укусним палачинкама ујутру, посебно када су буквално пуне здравих састојака. Ове палачинке богате влакнима направљене су са...

Изблендирајте банану, трешње, јогурт и бадемово млеко за заситан и енергичан смути за доручак. Да бисте избегли додавање леда, који ће напитак учинити воденастим, користите замрзнуте трешње и кашичицу...

За овај рецепт можете користити беле или смеђе (кремини) печурке. Кључно је да се уверите да су довољно велике да приме што више укусног, сочног фила од презли.

Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као...

Направите пржено јело са чилијем и кикирикијем како бисте претворили остатке печене ћуретине (или гриловане пилетине) у ново јело инспирисано америчким кинеским ресторанима. У богатом, слатко-киселкастом сосу...

Чана масала, или кари од леблебија, познат и као Амритсари чоле, потиче из Пенџаба, али је популаран широм Индије. Постоје многе варијације овог јела, а сваки кувар има свој рецепт са својим...

Зачињени комади теста за вонтоне пеку се у рерни док не порумене и не постану хрскави као крекери. Служи се са кукурузном чорбом преливеном поточарком и арктичким сардинама.

Антоксантини (не треба их мешати са антоцијанинима, који се налазе у црвеном, плавом и љубичастом воћу и поврћу) су одговорни за белу и кремасто-жуту боју поврћа. Познати су по својим антиоксидативним...

Индијска тика масала не мора да се прави са пилетином. Пробајте подједнако укусну вегетаријанску верзију. Карфиол, леблебије и зелени грашак чине фил за тика масалу, а ако користите...

Ови одресци од карфиола су савршени као прилог, али су такође довољно меснати и заситни да буду врхунац вашег оброка. Послужите као предјело, према овом рецепту...

Најукуснији део ове десертне граноле са шаргарепом и сушеним ананасом су суве грожђице глазиране јогуртом. Оне су одавање почасти глазури од крем сира која прелива класичну торту од шаргарепе...

Листови купуса, лагано кувани на пари у врућој води док не омекшају и не постану јарко зелени, савршени су за прављење буритоса уместо тортиља или пита хлеба. Скувајте целу гомилу на пари и чувајте...

Овај живахан, укусан сос се лако прави: само помешајте обичан јогурт са пестом! То је свестрани сос. Послужите га као предјело са помфритом или свежим поврћем,...

Ово јело је верзија говеђег бургуњиноа са печуркама, без говедине. Густи, ароматични гулаш са краљевским печуркама, панчетом, бургундским вином и ароматичним биљем, служи се са...

Адобо је традиционално филипинско јело које се обично прави од пилетине или свињетине. Ова вегетаријанска верзија замењује месо шитаке печуркама, које адобу дају меснатост.

Уместо традиционалне каше за доручак или десерт усред дана, направите ову укусну и здраву пафу са природним јогуртом, гранолом и свежим бобичастим воћем. Богата је житарицама, протеинима и витаминима,...

Рејчел је варијација популарног Рубен сендвича, направљена са ћуретином уместо говеђег меса. Овај рецепт користи танко исечена, запечена пилећа прса уместо ћуретине...

Природни умами укус еринги печурака, комбинован са сланим сосом од црвеног вина, чини ово јело веома сличним бифтеку, само без меса. Еринги печурке, познате и као краљевске буковаче, су...

Кључ ове вегетаријанске верзије пице са пилетином и роштиља је да се осигура да печурке буду лепо поруменеле и хрскаве пре додавања соса. Обавезно их кувајте неометано...

Иако се ово сечуанско јело традиционално прави са млевеном свињетином, љута паста од пасуља, мекани тофу и, наравно, сечуански бибер додају највише његовог укуса и текстуре. Дакле, лако је...

Када су у питању алтернативе за говедину, нема ништа боље од богатих, укусних печурака, као у овој верзији говеђег строганова са печуркама. Меснате портобело печурке и нежне шитаке печурке заиста...

Ова елегантна фокача је направљена у стилу традиционалне пице „Четири годишња доба“. Сваки од њена четири дела представља различито годишње доба: зелени грашак и артичоке симболизују пролеће,...

Док гости чекају главно јело, послужите ово живо и укусно предјело направљено од свежих, здравих састојака, у медитеранском стилу. Краставци, нана и бели лук претварају свежи сир у диван грчки...

Ови кромпирићи печени у рерни су хрскави и укусни, попут помфрита, али без додатног уља. Укусан љути укус долази од комбинације свежег белог лука и паприке.

Њоки из фритезе? Овај рецепт ће вас пријатно изненадити! Након пржења у фритези, изнутра испадају мекани као јастучићи, а споља укусно златни и хрскави. У комбинацији са печеном бундевом,...

Зелени пасуљ је савршен прилог од поврћа за било које месо или рибу. Лаган је, укусан, лако се припрема и изгледа свечано када се сервира. Да бисте направили укусан прилог без муке, скувајте...

Ови мафини, који се лако праве, буквално су пуни воћа - банана, јагода и боровница. Брзо се припремају и савршени су за доручак или здраву ужину током дана.