Сируп
Овај десерт, оригинално припремљен за две порције, савршен је за стварање романтичне атмосфере. Рецепт је једноставан, а прозрачној торти натопљеној чоколадним кремом је тешко одолети. Служи се са сладоледом од ваниле. прочитај више
Бискочос борачос је традиционални шпански десерт који се преводи као „пијани бисквити“. Овај мекани, сунђерасти бисквит се пече са јајима, шећером, брашном и прашком за пециво. Преливен је алкохолним сирупом. Различити региони Шпаније праве... прочитај више
Бадњак (француски: bûche de Noël) је традиционални божићни колач популаран у Француској и франкофоним земљама. Настао је да замени пагански обичај паљења бадњака на Божић. Стога, свака француска домаћица... прочитај више
Прављење укусних домаћих кандираних орашастих плодова није толико тешко ако имате термометар за слаткише. То је једини начин да знате када треба да скувате карамел до правог степена печења. Прво прокувајте шећер са кукурузним сирупом, затим додајте... прочитај више
Маркона бадеми су најбољи за прављење овог чоколадног тофија. Мекши су, мање суви и савршено се слажу са овим хрскавим, нелепљивим тофијем, што га чини задовољством за јело. Кувајте - прочитај више
Ако тражите десерт који ће не само освојити ваше госте својим укусом, већ ће бити и централни део ваше празничне трпезе, покушајте да направите величанствен, благо украшен, али незабораван крокембуш. То су профитероли наслагани у кулу у облику купа са... прочитај више
Овај рецепт за крхке кикирикијеве колаче испада укусан, хрскав и пријатно хрскав, а да вам не поломи зубе. Да бисте га направили, скувајте карамел користећи шећер и кукурузни сируп, затим додајте путер, со, соду бикарбону, ванилу и... прочитај више
Карактеристична карактеристика обрнутих пита је лепљиви врх направљен од карамелизованог воћа распоређеног у прелепом узорку. У овој пити од брескви, воће није само карамелизовано, већ је прекривено слојем карамела, који се кува одвојено и... прочитај више
Бајт-дај је техника којом се чворовита тканина боји у различитим бојама, а затим распетљава, откривајући шарене шаре дугиних боја. Ова врста одеће је веома популарна међу тинејџерима и младим одраслима, тако да би одлично решење било... прочитај више
Испеците ове богате чоколадне колачиће са чоколадном глазуром и кокосовим пахуљицама. За још интензивнији укус и боју, одлучите се за алкализирани какао. Шоља свеже скуване црне кафе само ће појачати укус чоколаде. прочитај више
Пратећи овај рецепт, можете направити заиста укусан тофи код куће. Потребна вам је шерпа са дебелим дном да бисте равномерно распоредили топлоту и термометар за сируп да бисте избегли прекување и кварење карамеле. Од - прочитај више
Ликери од поморанџе и црне рибизле дају овом италијанском коктелу на бази грапе његов освежавајући, живописан укус. Занимљива комбинација која оставља пријатан воћни укус. Пиће је прилично јако, умерено слатко и киселкасто. прочитај више
Освежавајући и пријатан коктел од џина са краставцем, једноставним сирупом и соком од лимете. Заиста лаган и женствен коктел. Његово име је вероватно инспирисано истоименом песмом групе Ролингстонс. Ово пиће ће вам подићи расположење— прочитај више
Амерички коктел направљен од џина, сока од лимете, обичног сирупа и менте. Пиће највероватније потиче из јужног дела Чикага и било је популарно међу гангстером Ал Капонеом, који је владао тим подручјем. Сви састојци су савршени— прочитај више
Да би ваш омиљени десерт тирамису био запажен на вашој празничној трпези, направите га као торту користећи исте састојке, додајући му посебан укус и арому бергамота са укусом мадерског вина. Ова алтернатива познатом укусу кафе је... прочитај више
Љубитељи тирамисуа ће сигурно ценити јединствени преокрет који је кувар Ђада Де Лаурентис дао овом укусном десерту. Умакањем бисквита у ликер Франђелико, познати укус кафе из тирамисуа замењује се топлом, земљаном аромом. прочитај више
Прозрачан и лаган, бисквит „Енџел Фуд“ долази у облику појединачних колачића преливених укусном глазуром и лимунским конфитом. Овај бисквит је вољен широм света због своје нежне текстуре, постигнуте одсуством масти и високим садржајем... прочитај више
Тартлети од фило теста пуњени крушкама и сланином су диван начин да обрадујете своје госте пређем јединственог укуса. Помешајте динстане крушке са сувим грожђем, хрскавом сланином, прженим луком и орасима, поређајте их у корпице од лиснатог теста и— прочитај више
Мус колачи су недавно постали хит међу посластицама. Вољени су због своје лакоће и комбинације различитих текстура. Иако се мус колачи сматрају не баш најлакшим за прављење, ако пратите упутства овог... прочитај више
Крокембуш (од француског croquer en bouche – хрскав у устима) један је од најистакнутијих примера француске високе кухиње с почетка 19. века. Десерт се прави у облику великог корнета пуњених профитерола спојених карамелом. Традиционално - прочитај више
Најукуснији десерти од бобичастог воћа праве се од свежег летњег воћа, које им даје задивљујућу арому и сочност. Пудинг од хлеба са купинама је одличан пример. Такође је прилично једноставан за прављење. Направите сируп од купина, - прочитај више
Укус коктела је умерено сладак и зачињен. Љутина папричица у сопственом соку, чипотле у адобо сосу и суптилне ноте димљене халапењо папричице, цимета и кима су очигледне. Након шољице овог коктела, можете осетити освежавајући осећај док лежите у лежаљци. прочитај више
Санде је десерт од сладоледа преливен бобичастим воћем, воћем, орасима, чоколадом, бомбонама или било којим другим укусним посластицама. Прављењем сопственог сандеа можете „оплеменити“ обичан сладолед од ваниле по свом укусу. Можете додати: прочитај више
Арома лимуна и његов киселкасти укус неочекивано прскају свежином, подсећајући на прскалице. Овај коктел ће заблистати на роштиљ забави. Сам поглед на ово пенушаво пиће подиже расположење. Воћни сокови се могу упарити са... прочитај више
Грчки фета сир, са својом нежном текстуром, лепо се слаже са сочним воћем, надокнађујући његову слаткоћу сланим укусом и суптилном киселошћу. Направите лагано предјело тако што ћете послужити канапее од коцкица диње или лубенице са фета сиром. Прелијте их са... прочитај више
Овај укусни рецепт за чоколадну торту, са влажним слојевима и филом од путера између њих, савршен је за посебне прилике и гарантовано ће добити одушевљене критике. Оставите ганаш да се мало охлади пре него што употребите течни слој. прочитај више
Рутбир, популаран у Северној Америци, и омиљени италијански десерт комбинују се у овом рецепту са веома успешним резултатом. По жељи, украсите десерт чоколадним струготинама. Имајте на уму да ћете можда морати да користите мало више чоколаде да бисте направили сируп. прочитај више
Ова торта од бомбона је инспирисана елегантном кутијом чоколаде. Трешње и чоколада су класична, а самим тим и временом проверена комбинација десерта. Овај десерт ће сигурно оставити трајан утисак. прочитај више
Овај освежавајући летњи коктел је као дашак свежег, хладног ваздуха, окрепиће вас у врућем дану и подићи вам расположење. Кокосова вода помешана са зрелом лубеницом додаје тропски укус пићу. Додајте вотку и добићете савршен... прочитај више
Диван колач са филом од чоколаде и поморанџе и сланим карамелом. Поморанџа и чоколада се лепо слажу, а слани карамел додаје занимљив укус, стварајући контраст који пробија слаткоћу шећера. Упркос... прочитај више
Ако би вас питали који је најлетњи коктел, већина би вероватно рекла Мохито. И алкохолне и безалкохолне верзије овог освежавајућег пића праве се у готово сваком кутку света. Мохито је изумен на Куби 1930-их. прочитај више
Пошто је сангрија народно пиће и изумели су је сељаци који би током бербе воћа бацали комадиће воћа у своје мешине за вино, разблаживали их водом и тако утољавали жеђ, не постоји специфичан рецепт за савршену сангрију. Било који - прочитај више
Овај коктел спаја два невероватно освежавајућа и енергична пића: амерички џулеп од менте, направљен од бурбона, шећера и менте, и традиционалну индијску освежавајућу лимунаду, нимбу пани, направљену од воде и лимете или лимуновог сока. прочитај више
Упечатљив и живописан слојевити десерт Трајфл се посебно служи у стакленим посудама како би се истакао његов сјај и летњи шарм. Преко њега се наноси лагани и мекани бисквит Анђеоска храна, који ће постати још мекши када се натопи. прочитај више
Коктел Негрони је добио име по италијанском грофу Камилу Негронију, који га је изумео. Традиционално, пиће се састоји од џина, слатког вермута и горког напитка од поморанџе, украшеног кришком поморанџе. Обично се ужива као... прочитај више
Пржена Кока-Кола није ни шала ни мит. То је десерт који је 2006. године изумео Американац Абел Гонзалез, који ју је представио на годишњем сајму државе Тексас и освојио награду за њу. Упркос високом калоријском садржају пржене Кока-Коле, јавност... прочитај више
Рендани лед не само да изгледа шик и има препознатљив корејски укус, већ је и невероватан. Његова главна карактеристика је комбинација различитих текстура у једном десерту. Патбингсу је популаран корејски десерт направљен од прочитај више
Писко саур је популарни јужноамерички коктел направљен од писка, вотке од грожђа, шећерног сирупа и лимуновог сока. Две земље, Чиле и Перу, боре се за место настанка коктела и самог писка. Становници обе земље су прилично ревносни љубитељи. прочитај више
Верује се да назив „џулеп“ потиче од арапског „џулаб“, што значи „ружина вода“. Џулеп је првобитно био сируп који се користио за растварање лекова, за који се веровало да побољшава њихову апсорпцију. У 18. веку, прочитај више
Име Мартини се сада не односи само на чувено пиће, већ и на коктеле који се служе у посебној чаши за мартини. Увек изгледају елегантно и свечано и савршени су за забаве. Невероватно летња и освежавајућа, лубеница даје... прочитај више
Ако сте љубитељ освежавајућих летњих коктела попут мохита, дефинитивно ћете волети „Кулер од краставца“. Овај коктел од свеже менте, краставца и лимете помешан са вотком и тоником утолиће вашу жеђ и окрепити вас у врелом летњем вечери. прочитај више
Џулеп од менте се традиционално повезује са америчким Југом. То је мешавина бурбона, једноставног сирупа и укуса менте. Овај коктел се служи са доста уситњеног леда, што само пиће чини леденим. У ту сврху, џулеп се некада служио у... прочитај више
Освежавајуће пиће које ће гарантовано бити хит на свакој забави. Овај рецепт за сангрију са црвеним вином постиже савршен баланс киселости и слаткоће. Експериментишите са различитим воћем (брескве, манго), прилагођавајући количину. прочитај више
Ако сте љубитељ замрзнуте Маргарите, дефинитивно ћете волети ову граниту са укусом лимете. Помешајте главне састојке коктела: текилу, сок од лимете, трипл сек, додајте обичан сируп, прстохват соли и замрзните. Добијена гранита... прочитај више
Један од најпознатијих и најомиљенијих коктела, Даикири, изумен је на Куби, а оригинални рецепт се састоји од белог рума, сока од лимете и обичног сирупа. Коктел је добио име по кубанској плажи Даикири. Постао је омиљено пиће. прочитај више
Направите светао, лаган и здрав десерт са салатом од грилованог воћа. Да бисте спречили да се воће и бобице претворе у кашу, најбоље је користити чврсто, благо незрело воће. Грилујте их док не порумене, а затим прелијте освежавајућим... прочитај више
Године 2011, када се принц Вилијам оженио Кејт Мидлтон, прекршио је краљевску традицију: за своје венчање наручио је специјално издање класичне британске торте од сладоледа са колачићима. Ова торта је направљена од McVities колачића од крхког теста и, уместо... прочитај више
Ирска је постала готово синоним за Гинис, али последњих година овај познати бренд производи више од самог тамног стаута. У овом коктелу, цитрусне ноте лаганог пилснера, обично суптилне, појачане су соком од грејпфрута. прочитај више
Виски саур је основни део традиције киселих коктела, која датира из 18. века, када су енглески морнари почели да додају сок од лимуна у свој рум како би спречили скорбут и недостатак витамина. Овај коктел се испоставио као... прочитај више
Коктел Гимлет је наводно добио име по својој способности да остави рупе у сећању јутро након што га попијете. Друга теорија је да је пиће добило име по сер Томасу Гимлету, бродском хирургу Краљевске морнарице. прочитај више
Релиш је сос направљен од малих комадића поврћа или воћа. Потиче из индијске кухиње, која је позната по разноврсним сосовима и преливима. Иако су релиши направљени од киселог поврћа најпопуларнији, прочитај више
Овај мекани и прозрачни нугат има диван укус чоколаде и ораха. Садржи печене лешнике и одличан је фил за домаће чоколадне плочице. Као и многи десерти на бази јаја, нугат не подноси добро влагу, па... прочитај више
Овај мекани и прозрачни нугат има богат укус чоколаде. Одличан је фил за чоколадне плочице, било сам или са вашим омиљеним печеним орасима или сецканим сувим воћем. Као и многи десерти на бази... прочитај више
Овај нугат има благи укус ваниле и беле чоколаде (слично маршмелоуима!) и меку, прозрачну текстуру са таман правом количином жвакања. Од њега се прави диван фил за слаткише — покушајте да додате своје омиљене орашасте плодове и сушено воће, или— прочитај више
Туроне, класични италијански нугат, лако се прави код куће. Овај рецепт за ову традиционалну посластицу користи екстракте меда, поморанџе, бадема и ваниле, уз додатак печених бадема. Као и многи десерти на бази јаја, прочитај више
Овај коктел је омаж муај тају, мада ударац није толико јак. Рецепт користи рум Санг Сом Тај, благо воћно и зачињено пиће које ретко изазива мамурлук - одличне вести за оне који не... прочитај више
Коктел Маргарита се може наћи на менију скоро сваког ресторана или клуба. Идентитет творца оригиналног рецепта је обавијен велом мистерије, и свако смишља своју легенду. Често су ове приче повезане са посебном женом. прочитај више
Као деца, сви су правили колаче од блата. Сада можете подићи ствари на виши ниво и направити питу од блата под називом „Клизиште“ за забаву. Ово јело се сматра омиљеним америчким јелом. Овај алкохолни десерт је савршен за сваку прилику. прочитај више
Запеканка од слатког кромпира је традиционални прилог на америчкој празничној трпези. На Дан захвалности, запеканка је централни део јела, па се суфле од кромпира пеку под украсном кором. А каква... прочитај више
Ова верзија коктела Гимлет наглашава здравствене предности хране. Док је у свом врхунцу коктел своја корисна својства црпео из лимете, сада је сок лимете замењен киселкастим соком зеленог поврћа, при чему је „зеленило“... прочитај више
Помоћу овог једноставног рецепта можете направити домаћи нугат — чувени посластичарски производ који се традиционално прави од меда или шећера, умућених беланаца и печених орашастих плодова. Ова лепљива посластица са укусом бадема задовољиће сваког слаткољупца. прочитај више
Чувени бомбони од тартуфа, названи тако због сличности са деликатесним печуркама истог имена, лако се праве код куће. Традиционално, тартуфи су округлог или конусног облика. Праве се са чоколадним ганашем унутра, какао прахом и ситно сецканим... прочитај више
Тефи је врста карамел бомбона направљена вишеструким растежањем и стискањем лепљиве масе куваног шећера, путера, сирупа и разних арома и боја. Бонбоне имају жвакасту, али лагану и прозрачну текстуру. прочитај више
Ове плочице од сушених јабука направљене су од орашастих плодова и семенки, које су богате протеинима и пружају енергију. Бонус: прављењем плочица код куће уместо куповине у продавници, уштедећете новац. прочитај више
Са комбинацијом хрскавих препечених семенки, кремастог путера од орашастих плодова, жвакаћих урми и проса, ове протеинске плочице са суперхраном (чиа, мака и семенке конопље) су и хранљиве и заситне. Није потребна рерна: - прочитај више
Шећер је добар не само за ароматизовање јела већ и за декорацију. Користећи једноставну технику, карамела се може користити за стварање разних шара и облика. Користећи подмазану посуду или задњу страну кутлаче као калуп, можете створити... прочитај више
Корак-по-корак фото рецепт за прављење сланог карамела код куће. прочитај више
Глатке и не превише слатке, рикота има низак садржај масти и одличан је састојак за замрзнуте десерте. Упркос ниском садржају масти, сорбет се лако обликује у куглице захваљујући кукурузном сирупу који садржи. Нана и клека - прочитај више
За многе, лизалице евоцирају безбрижно детињство, чинећи их још забавнијим. Термометар са бомбонама је добра идеја. Сируп од сока од нара са кором лимете је зачин... прочитај више
Прављење кечапа је диван и брз начин да дуже сачувате укус сочних, зрелих парадајза. Овај рецепт за домаћи кечап од познате куварице и ТВ водитељке Сани Андерсон је одлична алтернатива сосу од парадајза из супермаркета. Рецепт - прочитај више
Готово сваки напитак од кафе може се претворити у укусан алкохолни коктел или ликер. Овај оригинални коктел, направљен од црне кафе и ваниле вотке, преливен шлагом и шећерним сирупом, може се служити топао или хладан. прочитај више
Запамтите, радите са врућим шећером — држите посуду са хладном водом при руци у случају да вам шећер доспе на кожу. Најбоље је припремити вату по сувом времену, јер ће влага проузроковати топљење шећера. прочитај више
За оне који не схватају туђа осећања озбиљно и не воле Дан заљубљених, поклоните им укусну торту са сломљеним срцем која ће на саосећајнији начин показати дубину њихових осећања. Иако ова... прочитај више
Корак по корак рецепт за домаће америчке маршмелоуе. прочитај више
Рецепт са фотографијама - како направити маршмелоу код куће. прочитај више
Куповни маршмелоуи су савршени за прављење сморса, али када једном пробате домаће маршмелоуе, никада их више нећете желети купити. И нећете веровати колико их је лако направити код куће! Све што треба да урадите је да помешате... прочитај више
Направите популарне америчке чоколадне бомбоне „Тутси рол“ код куће. прочитај више
Како направити карамел лате са циметом код куће. - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Овај ликер од лимуна се традиционално пије у Италији после оброка, али се може користити и у многим пићима. Лако се прави и представља одличан поклон. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.










































































































