Маргарита са чили папричицом
Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Коктел Маргарита може се наћи на менију скоро сваког ресторана или клуба. Творац оригиналног рецепта је обавијен велом мистерије, и свако има своју легенду. Ове приче често укључују посебну жену по имену Маргарита. Порекло коктела датира између 1936. и 1948. године. Ово пиће је једно од најпопуларнијих на свету, а сада имате прилику да му додате мало зачина и дате нову димензију.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Коктел
- 90 мл текиле
- 1 кашика зачињене соли, видети доле
- 60 мл свеже цеђеног сока од лимете
- 30 мл сирупа, рецепт следи
- 0,5 - 1 кашичица ликера од поморанџе
Зачињена со
- 1/4 шоље соли
- Ситно рендана кора једног лимете
- 1/4 кашичице чили прах са инћуном
- 1/4 кашичице чипотле чили праха
- Сједините све састојке
Сируп
- 1 шоља шећера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: текила, Ликер од поморанџе, зачин за чили, со са зачинима, сок од лимете, сируп
Припрема јела према рецепту:
- У малој шерпи помешајте шећер са 1 шољом воде. Кувајте на лаганој ватри, стално мешајући, док се шећер потпуно не раствори (или загрејте у микроталасној пећници). Оставите да се охлади. Чувати у фрижидеру у херметички затвореној посуди до 1 месеца.
- Поспите тањир зачињеном сољу. Умочите ивицу охлађене чаше за маргариту у со, премажући спољашњост чаше. Напуните шејкер за коктеле ледом. Додајте текилу, сок од лимете, сируп и ликер од поморанџе.
- Затворите и мућкајте око 30 секунди, док се не сједини и охлади (генерално, када шејкер почне да се замагљује, пиће је спремно). Процедите Маргариту у припремљену чашу и послужите.
Рецепт Пиво Маргарита са бибером и димом.
Категорије:
Слични рецепти







































