Здрави рецепти


Аутор:
Летња мусака од поврћаПрегледи: 539

Вегетаријанска мусака се прави са француским зеленим сочивом уместо млевеног меса. Иначе, сви слојеви су исти као код класичне грчке мусаке: патлиџан, кромпир, сос од парадајза и...

сочиво, патлиџан, кромпир, парадајз сос, оригано, мушкатни орашчић...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1836.
Аутор:
Вегетаријанске ћуфтеПрегледи: 911

Ове нежне и сочне вегетаријанске ћуфте се праве од сочива и печурака, преливене орасима, пармезаном и ароматичним биљем за богат, живахан укус. Служи се као главно јело...

Сочиво, шаргарепа, целер, печурке, песто сос, спанаћ, ораси, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 123
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Вегетаријанска лазања у тигањуПрегледи: 807

Ова брза лазања се прави у тигању директно на шпорету, није потребно печење. Не морате чак ни да купујете посебне резанце! Тестенине са машном ће бити довољне. Ова вегетаријанска лазања се прави са куповним...

тестенине, бели пасуљ, пржени парадајз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 632
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Корејски вегетаријански резанци (Јапче)Прегледи: 1.052
Садржај рецепта:

„Џапче је лагано корејско јело од прженог поврћа и резанаца. Додајем мешавину печурака и мало кеља да би било заситније и хранљивије...“

Слатки кромпир, кељ, шитаке печурке, уље од семенки грожђа, паприка, стаклени резанци...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 343
Аутор:
Вегетаријански бурито за доручакПрегледи: 696

Овај вегетаријански бурито, богат протеинима и влакнима, савршен је за обилни доручак који ће вас дуго заситити. Пржени кромпир, јаје, спанаћ и пуно лепљиве моцареле чине ваш...

кромпир, спанаћ, јаја, такоси, моцарела сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 343
Аутор:
Вегетаријански динстани кељПрегледи: 1.284

Динстани кељ је традиционално јужњачко јело. Класични рецепт садржи густи зелени кељ који се полако крчка са шунком или комадима димљене ћуретине, али ово...

Кељ, парадајз, љуспице црвене паприке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 122
Аутор:
Пржени гулаш од касаве и кикирикија са ђумбиромПрегледи: 486

Главни састојак овог афричког јела је касава. Донета је из Јужне Америке у земље западне Африке пре неколико векова и постала је важан део локалне исхране. Касава...

...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 879
Аутор:
Зелени за добра делаПрегледи: 452

„Заиста волим приступ прављењу динстаног зеленила, јер је то тимски рад и одговорност, оживљен додатним рукама потребним за љуштење и сецкање...“

кељ, репа, гранулирани бели лук, паприка, слатка паприка...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 106
Чинија смутија од прве бербе воћаПрегледи: 583

Овај афрички смути је одличан начин да започнете празнике, остављајући вас пуним енергије и освеженим! Рецепт нуди две опције за базу без лактозе: нектар од крушке или кокос...

Кокосово млеко, чиа семе, гранола, банане...
Време: 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 2
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са чоколадним мрвицама без глутенаПрегледи: 680

Ако сте нови у печењу без глутена, овај рецепт је савршено место за почетак. Колачићи се праве на потпуно исти начин као и класична верзија, само са брашном без глутена. Нису потребне посебне технике...

брашно без глутена, јаја, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 185
40 здравих рецепата које ће цела породица волети

40 здравих рецепата које ће цела породица волети

Направите здрав оброк који ће сви волети уз ове једноставне, укусне рецепте - укључујући и десерт!

Једноставни рецепти за резанце са поврћем

Једноставни рецепти за резанце са поврћем

Резанци од поврћа су одлична алтернатива тестенини и здраво јело које се лако припрема. Ови рецепти садрже тиквице, бундеву и друго поврће.

Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Агуа Фреска са дињом и ментомПрегледи: 706

Агва фреска је популарно мексичко освежавајуће пиће направљено од свежег, сезонског воћа. Звезда ове агуа фреске је диња. Додаје пријатну слаткоћу, а мента додаје додатну...

диња, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вегански пудинг од авокадаПрегледи: 758

Уживајте у богатом укусу и глаткој текстури чоколадног пудинга уз овај десерт без млечних производа. Његова тајна лежи у кремастом авокаду и баршунастом кокосовом млеку. У комбинацији...

Авокадо, какао...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Вегански макарони са сиром у рерниПрегледи: 420

„Без обзира да ли угошћујете веганске госте или покушавате да смањите млечне производе, гарантујем да ће ова верзија са макаронама и сиром бити хит код свих. Нутритивни квасац додаје сираст...“

тестенине, индијски ораси, сенф у праху, бели лук у праху, скроб...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 402
Аутор:
Вегански аранћини са артичокамаПрегледи: 538
Садржај рецепта:

Ако тражите италијански прилог или предјело у којем може уживати велика група са различитим преференцијама, ови вегански аранчини са артичокама су савршени! Аранчини потичу из...

пиринач арборио, артичоке, босиљак...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 25 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Вегански Алфредо сосПрегледи: 1.022

Невероватно, кремасти Алфредо сос може се направити без млечних производа! Индијски орах се меша са препеченим ароматичним зачинима, нутритивним квасцем и бадемовим млеком, и...

индијски орах...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 173
Аутор: - познати кувар
Вегетаријански чили са три пасуљаПрегледи: 662

Ово јело у текс-мекс стилу је још једна вегетаријанска „златна средина“ која ће се допасти и вегетаријанцима и љубитељима меса. Три врсте конзервираног пасуља — црни, црвени...

Пасај, паприка, парадајз, печени пасуљ, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Аутор:
Вегетаријански чили коблерПрегледи: 364
Садржај рецепта:

Укусна вегетаријанска верзија класичног чили кон карнеа. Обиље поврћа, пасуља и зачина чини га загревајућим и заситним, а да бисте били сигурни да чак ни љубитељи меса не сматрају овај чили досадним, пробајте...

Тофу, паприка, црвени пасуљ, светло пиво, зачин за чили, паприка, ким, парадајз пире, оригано, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 679
50 једноставних рецепата за смутије

50 једноставних рецепата за смутије

Направите воћни доручак, ужину или десерт у блендеру за само неколико секунди помоћу ових једноставних рецепата за смутије.

Аутор:
Сладолед од јагода и чиа сирупа за доручакПрегледи: 569

Ако волите кремасти пудинг од чиа семенки са воћем за доручак, замрзните га у калупима за сладолед за забавнији доручак! Овај здрави сладолед садржи 2 грама влакана по порцији...

Концентровано млеко, чиа семе, јагоде, сок од лимете, мед...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 120
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Слаши од јагода и лимунаПрегледи: 577

Овај замрзнути моктејл се прави од свежих јагода, обичног сирупа, лимуновог сока и доста леда. Да бисте га умутили до праве густине, биће вам потребан снажан...

јагоде, сок од лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Кускус са јагодама за доручакПрегледи: 832

Здрав доручак није само овсена каша. Диверзификујте своју јутарњу исхрану другим интегралним житарицама које су подједнако здраве и хранљиве, као што су кускус, просо, амарант, спелта или...

кускус, јагоде, пекани...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 298
50 вегетаријанских рецепата које ће сви волети

50 вегетаријанских рецепата које ће сви волети

Само зато што не једете месо не значи да морате да га пропустите. Ево неколико једноставних рецепата за заситна и укусна јела од поврћа у којима можете уживати.

Аутор:
Мусли од јагода и крема у теглиПрегледи: 723

Ова каша у тегли може се направити претходне вечери и ставити у фрижидер, тако да ћете ујутру имати супер здрав доручак од јагода и креме. Направљена је са...

Овсене пахуљице, чиа семе, кокосове пахуљице, ланено семе, јабуке, јагоде...
Време: 5 сати и 5 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 727
Аутор:
Лепљиви лосос глазиран сојом са броколијем и пиринчем од лиметеПрегледи: 568

Укусан, комплетан оброк инспирисан тајландском кухињом: мирисни пиринач са лиметом сервиран са сочним филетом лососа у лепљивој сојиној глазури и хрскавим куваним броколијем. Свеж цилантро је завршни додир.

лосос, броколи, јасмин пиринач, мед, пиринчано сирће, лимета...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 719
Преливи за салату са ниским садржајем калорија

Преливи за салату са ниским садржајем калорија

Направите домаће преливе за салату са ниским садржајем масти, као што су плави сир, ранч и хиљаду острва.

21 невероватан начин кувања спелте

21 невероватан начин кувања спелте

Фаро (спелта) је медитеранска житарица која је посебно добра у салатама, али је и заиста свестрани састојак. Спелтин орашасти укус

16 најбољих рецепата са црним пасуљем

16 најбољих рецепата са црним пасуљем

Није тајна да је пасуљ здрав, али то не значи да мора бити бљутав или досадан. Црни пасуљ има пријатан, дубок укус и деликатну текстуру.

Аутор:
Хрскави пржени сендвич са тофуомПрегледи: 708

Овај сендвич са прженим тофуом је толико феноменалан да би могао једном за свагда да споји вегане и месоједе. Тофу је натопљен у саламури, затим премазан слатком глазуром од сенфа и умотан у љути...

Тофу, дижон сенф, паприка, оригано, бафало сос, бели лук у праху, кукурузни скроб...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1117
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Мисо супа са тофу хризантемомПрегледи: 732

Тофу хризантема је постала хит на друштвеним мрежама: танко исечен тофу плута у чинији чорбе попут прелепог цвета. Ово јело се сматра тестом вештине кинеских кувара...

мисо (сојина паста), тофу, млади лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 79
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Смути од купине и малинеПрегледи: 971

Живахни укус бобичастог воћа овог смутија савршено допуњује нежни укус јогурта од ваниле. Пиће је направљено од малина и купина, али ако вам природна слаткоћа бобичастог воћа није довољна, можете...

купине, јогурт, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Динстани патлиџан са тофуом и шитаке печуркама у глиненој посудиПрегледи: 731

Ово вегетаријанско јело је инспирисано динстаним патлиџаном популарним у кантонским ресторанима. Обично се припремају са свињетином или пилетином, али у овом случају, животињске протеине смо заменили тофуом и...

патлиџан, тофу, шитаке печурке, бели бибер, љути лук...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1238
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Смути од босиљкаПрегледи: 750

Овај здрави, слатки смути од босиљка је невероватно ароматичан и има укус правог десерта! Направљен је од природног јогурта и домаћег лимуновог сирупа, што је савршено...

јогурт, босиљак, сируп...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 242
Категорије: Пића, Сокови, Смути, .
Супер зелени смутиПрегледи: 1.000

Овај живахни зелени смути је освежавајући само на поглед, а да не спомињемо да је укусан. Направљен је од неколико врста свежег, густог зеленог поврћа, ананаса, јабуке и зеленог намирница у праху, који...

Спанаћ, кељ, ананас, кокосова вода, јабуке, авокадо, агавин нектар, корен ђумбира...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 472
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Ласи од јабука са питамаПрегледи: 525

Индијски ласи је освежавајуће пиће за врућ летњи дан. Ова верзија се прави са бадемовим млеком и индијским орасима, не садржи лактозу и погодна је за свакога. Свеже јабуке, мало меда и мирисни...

Индијски орах, бадемово млеко, зачин за питу од јабука, мед...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 262
Аутор:
Чиније са киноом, бифтеком и поврћемПрегледи: 622
Садржај рецепта:

Претворите популарне састојке за бурито у обилну чинију тако што ћете пиринач заменити киноом, здравом и хранљивом јужноамеричком житарицом богатом протеинима и витаминима Б. Додајте печено поврће,...

Киноа, говедина, слатки кромпир, паприка поблано, црвени лук, кора лимуна, бели лук у праху, ким...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 556
Аутор:
Пита од пекана без глутенаПрегледи: 668

Ова пита од пекана је један од ретких доказа да печење без глутена може бити боље од обичног печења. Овај рецепт даје класично прхко тесто какво бисте очекивали...

безглутенског брашна, пекана, кокосовог шећера...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 634
Аутор:
Лосос печен у рерни са зачинским биљем и салсом од авокада и парадајзаПрегледи: 793

Валери Бертинели тачно зна како да једноставну печену рибу обогати укусом, а њена метода је један од најлакших начина да се то уради. Она посипа филете лососа (као што је лосос) мешавином...

лосос, салса сос, авокадо, парадајз, лимунов сок, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 548
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од тиквица са овсеним кашама и чоколадним мрвицамаПрегледи: 435

На интернету постоји мноштво одличних рецепата за колачиће са чоколадним мрвицама, али шта кажете на то да у тесто додате поврће и овсене пахуљице? Ови укусни колачићи су пуни свих добрих састојака: тиквица, овса...

Интегрално брашно, ваљане овсене пахуљице, тиквице, пимент, пекани, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 296
Аутор:
Зелени пасуљ из фритезе са гремолатом и препеченим бадемимаПрегледи: 3.891

Фритеза на врућ ваздух савршено кува хрскаве и нежне зелене пасуље са врло мало уља. Послужите са једноставном гремолатом преливеном мирисном лимуновом кором, свежим першуном и...

зелени пасуљ, першун, бадеми...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 109
Аутор:
Најбољи гриловани лососПрегледи: 635

Овај једноставан рецепт за грилованог лососа је заиста најбољи. Добићете савршено гриловану, сочну, укусну рибу са укусно хрскавом кожом. Препун је читавог низа укуса: капари додају...

лосос, дижон сенф, естрагон, кора лимуна, капари, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 546
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Крутони без глутена у фритези на врућ ваздухПрегледи: 3 143

Домаћи крутони без глутена ће додати дивну хрскавост вашим салатама и супама, а много се брже и лакше припремају у фритези на врућ ваздух него у рерни. Узмите свој омиљени хлеб без глутена, исеците га...

хлеб без глутена, грануле белог лука, оригано, жалфија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 207
Аутор:
Тофу у сосу од чилија и белог лука и зелени пасуљ у фритези на врућ ваздухПрегледи: 1.272

Фритезе на врућ ваздух нису само за прављење помфрита, а овај рецепт савршено демонстрира њихову свестраност. Ово јело од тофуа и зеленог пасуља је слично прженом јелу, али користи...

тофу, зелени пасуљ, самбал олек, скроб, мирин (пиринчано вино), млади лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 277
Аутор:
Зачињена торта од јабука и ораха са глазуром од крем сираПрегледи: 938
Садржај рецепта:

Велики комади киселкасто-слатке јабуке чине овај колач од воћа и орашастих плодова јаворовог сирупа дивно сочним и нежним. Пошто се тесто прави са биљним уљем уместо путера, савршен је...

Вишенаменско брашно, јабуке, јаворов сируп, цимет, мушкатни орах, ораси, млевени ђумбир, крем сир...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Лосос у маринади од сусама и ђумбира у папилотамаПрегледи: 687

Филе лососа се пече на подлози од поврћа у маринади од сусама и ђумбира, умотан у појединачни папир за печење (ен папилоте). Риба је нежна и укусна, а упарена је са бок чојем,...

лосос, бок чој, паприка, пиринчано сирће, сусамово уље, сок од поморанџе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Печени лосос са песто сосом и салата од зелене јабуке и краставцаПрегледи: 806
Садржај рецепта:

Филе лососа се премаже мешавином песта и сенфа и пече у рерни на ниској температури док не буде савршено куван. Испоставља се да је мекан и сочан. Служи се са освежавајућом салатом од пире кромпира...

Лосос, песто сос, дижон сенф, лимунов сок, краставци, урме, пињоли, јабуке, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Лосос у кори од кромпира са салатом од манга и поточаркеПрегледи: 522
Садржај рецепта:

Ако печеној риби недостаје она хрскава кора коју ствара пржење, испробајте овај рецепт са чипсом од кромпира. Филе лососа (кохо лосос, итд.)...

Лосос, манго, поточарка, дижон сенф, лимета, чипс, бадеми, винско сирће, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Аутор:
Вечера у плеху: Лосос са кромпиром у кремастом сосу од ренаПрегледи: 788

Комплетна вечера скувана на једном плеху је тако практична! Нећете морати да перете више лонаца и тигања, а ако пратите редослед додавања састојака...

лосос, броколи, кромпир, лимун, капари, рен...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 816
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос у сосу од меда и сенфа у рерниПрегледи: 968

Овај рецепт за печеног лососа је савршен за оне који журе, али ипак желе да припреме посебну, укусну вечеру. Филети лососа се премажу брзим сосом од меда и сенфа, а затим...

лосос, дижон сенф, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 554

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране