Рецепти за низак холестерол


Аутор:
Шаргарепа глазирана наранџастом глазуромПрегледи: 8.743

Као што знамо, шаргарепа је богата витамином А, који се најбоље апсорбује у присуству масти. Стога је тешко замислити здравију и укуснију комбинацију него у овом јелу. Шаргарепа је натопљена...

шаргарепа, сок од поморанџе, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 100
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Пуњене гриловане капице печуракаПрегледи: 3.329

Ови минијатурни шеширићи печурака могу се брзо саставити и испећи у рерни за неколико минута. Послужите их какве јесу или их украсите кришкама свињског филеа или гриловане пилетине.

Портобело печурке, моцарела сир, парадајз, презле, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Аутор:
Спанаћ динстан у путеру са сланиномПрегледи: 3.014

Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци су управо...

Спанаћ, бадеми, љути лук, винско сирће, млевени кајенски бибер, паприка, сланина, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Запеканка од тиквица и парадајзаПрегледи: 23.665

Претходно печење тиквица на јакој ватри даје им лепу златну корицу и омогућава им да се даље кувају са осталим састојцима. Савршено се слаже са кришкама поврћа...

тиквице, халапењо папричице, парадајз, котиха сир, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 120
Аутор:
Глазирана шаргарепа са гремолатом од ментеПрегледи: 7 236

Иако се шаргарепа у овом рецепту динста у тигању, има укус и изглед као шаргарепа печена у рерни. То је зато што се шаргарепа прво динста у чорби у тигању, и...

шаргарепа, сок од лимуна, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Динстани кељ са бундевомПрегледи: 5 184

Тајни састојак овог нискокалоричног прилога од поврћа је ђумбир. Додаје топлији, дубљи укус поврћу. Кељ се динста са бундевом и љутиком на маслиновом уљу и...

Кељ, бундева, љути лук, корен ђумбира, сок од лимуна...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 130
Аутор:
Печени одресци од карфиола са релишем од грожђицаПрегледи: 6 301

Чак и једноставно поврће попут карфиола постаје много укусније када се припреми на необичан начин – као одресци. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде.

Карфиол, паприка, јабуково сирће, повртни релиш, капари, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 141
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са гремолатомПрегледи: 4.795

Постоји супер једноставан начин да оживите укус бланшираног зеленог пасуља и претворите га у укусан прилог. Поспите кувани пасуљ гремолатом - италијанским зачином направљеним од свежег першуна, белог лука и...

зелени пасуљ, лимунова кора, пармезан, пињоли, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 159
Лажни пиринач од карфиола са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 85 180

Овим рецептом можете лако трансформисати карфиол у лако сварљив, нискокалорични и нискоугљени хидратни прилог који може заменити пиринач или било коју другу житарицу. Овај повртни пиринач...

карфиол, сок од лимуна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Јесењи вегетаријански рецепти

Јесењи вегетаријански рецепти

Направите вегетаријанска јесења јела са свежим, сезонским поврћем попут бундеве, броколија, печурака и кромпира.

Аутор:
Колач од целог зрна пшеницеПрегледи: 21.791

Здравија верзија традиционалног колача од фунте, чији су основни састојци брашно, путер, јаја и шећер. Универзално брашно је замењено интегралним брашном како би се колач обогатио...

интегрално брашно, млеко, јогурт, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Ћурећи бургери и манго салата од купусаПрегледи: 3.298

Овај бургер савршено уравнотежује љутину зачина за џерк са слаткоћом чатнија од манга. Додајте укусни зачин млевеној ћуретини за бургери и поспите га по лепињама пре него што их лагано препечете.

Млевена ћуретина, панко презле, хала, купус, чатни сос, млади лук, шаргарепа, јабуке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 448
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Летња кукурузна салатаПрегледи: 8.516

Веома једноставна салата од куваног или грилованог кукуруза са парадајзом, црвеним луком, паприком и цилантром. Освежавајућа и укусна, светла и ароматична, савршена је уз...

кукуруз, парадајз, црвени лук, паприка, лимета, цилантро...
Време: Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 226
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани патлиџанПрегледи: 10.874

Ово јединствено јело, направљено од грилованог патлиџана, лако се припрема код куће.

патлиџан, соја сос, шери сирће, сусам...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 164
Аутор: - познати кувар
Салата од грилованог патлиџанаПрегледи: 4.634

Патлиџани за ову салату се грилују и зачине маслиновим уљем. Служити топло.

патлиџан, авокадо, винско сирће, дижон сенф, оригано, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 313
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи ражњићи на јукатански начинПрегледи: 5.894

Направите мини ражњиће од пилетине, баш као што то раде на полуострву Јукатан у Централној Америци. Кључ овог јела је маринада, која пилетини даје зачињен, ароматичан укус...

Пилећи батаци, сок од поморанџе, сок од лимете, папричице анчо, чипотле папричице у адобо сосу, млади лук, бели лук...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 112
Аутор: - кулинарски писац
Хрскави пржени кељПрегледи: 7.739

Хрскави чипс од кеља који се једноставно топи у устима је одлична алтернатива висококалоричним, нездравим грицкалицама. Можете користити разне комбинације зачина (на пример, сушене...

кељ, зеље, флеур де сел...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 175
Аутор:
Цезар дресинг за салату са јогуртомПрегледи: 80.924

Ова здрава верзија омиљеног дресинга за Цезарову салату има мало калорија и масти: густи грчки јогурт замењује жуманце, пружајући исту богатост укуса. Дресинг је такође направљен...

јогурт, лимунов сок, инћуни, пармезан, бели лук, сенф, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 60
Аутор:
Тесто за пицу без глутенаПрегледи: 35.698

Тајни састојак овог лаког теста је кромпир. Он даје тесту савршену текстуру и укус, а садржи и пуно калијума.

Кромпир, агавин нектар, мед, брашно без глутена, јаја, скроб, пиринчано брашно...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Количина: 700 гр. Калоријски садржај: 330
Аутор: - познати кувар
Динстани кељПрегледи: 82.898

Маслиново уље и комадићи белог лука дају овом лиснатом зеленом главном јелу класичан италијански укус...

кељ, бели лук, винско сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 178
Аутор: - кувар
Мини ћуфте од ћуретинеПрегледи: 20.505
Садржај рецепта:

Посне, мале ћуфте од ћуретине су посебно погодне за пуњење стола као предјело....

Млевена ћуретина, маринара сос, парадајз, лук, бели лук, пекорино романо сир, пармезан сир, целер, шаргарепа, першун, босиљак, ловоров лист, јаја, кечап, бели хлеб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 42 мини ћуфте Калоријски садржај: 48
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Вегетаријанска чорба од зеленог пасуљаПрегледи: 52.624

Свака чинија ове обилне супе из Алтон Брауна садржи разноврсно свеже поврће. То укључује кромпир, зелени пасуљ, парадајз, па чак и кукуруз. Мало лимуновог сока пре сервирања употпуњује јело...

празилук, бели лук, шаргарепа, кромпир, боранија, парадајз, кукуруз, лимунов сок, першун...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 255
Аутор: - кулинарски писац
Прокулице печене у рерниПрегледи: 96 117

Инин рецепт садржи нежни и хрскави купус печен са маслиновим уљем, сољу и бибером за класичан прилог који ће сигурно пријати. Један читалац извештава да га чак и деца воле: „Моја...

Бриселски прокулица...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 109
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи од лимунске рикоте са лимунском глазуромПрегледи: 29 256
Садржај рецепта:

Са склоношћу ка свему италијанском, Ђада прави тесто на бази рикоте и додаје сок и корицу лимуна, дајући колачићима живописан, софистициран укус. А завршни додир је бриљантан...

Универзално брашно, јаја, рикота сир, лимунов сок, лимунова кора, шећер у праху...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 44 ком. Калоријски садржај: 113
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од свежег корена целераПрегледи: 9.738

Испробајте овај супер једноставан рецепт за салату од корена целера, спреман за само 35 минута. Помешајте благи сенф, бело винско сирће и густу павлаку за богату, кремасту...

Корен целера, ендивија, радич, павлака, дижон сенф, лимунов сок, винско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 149
Аутор:
Домаћи хумусПрегледи: 15.621

Детаљан рецепт са фотографијама.

сланутак, бели лук, лимунов сок, ким, љуспице црвене паприке, паприка, пита хлеб, шаргарепа, хумус...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Количина: 3,5 – 4 кашике. Калоријски садржај: 138
Аутор:
Мини колачићи од шаргарепе са кремомПрегледи: 11 238

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шаргарепа, крем сир, млевени ђумбир, цимет, екстракт ваниле, јаја, врхунско брашно, ораси, бадеми, екстракт бадема, павлака, сок од лимуна...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 мини колача од шаргарепе са кремом Калоријски садржај: 124
Аутор:
Поврћна супа са равиолимаПрегледи: 16.346

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црни лук, шаргарепа, целер, тимијан, равиоли, салата од ендивије, спанаћ, пармезан, багет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 262
Аутор:
Топла салата од тестенине Ригатони са броколијем и фета сиромПрегледи: 5.370

Рецепт за топлу салату од тестенине ригатони са натопљеним љутиком, куваним броколијем, ротквицама и фета сиром. Зачињена шеријем и кором поморанџе.

Броколини, ригатони паста, фета сир, љути лук, ротквица, шери сирће, винско сирће, кора поморанџе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Количина: 2,5 кашике.
Аутор:
Пилетина и кикирики пржени у вокуПрегледи: 14.269

Детаљан рецепт са фотографијама.

Басмати пиринач, соја сос, скроб, пиринчано сирће, пилећа прса, смеђи шећер, корен ђумбира, млади лук, халапењо папричице, кикирики...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 476
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Ролнице са шунком, сиром и јабукомПрегледи: 11.596

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени лук, јогурт, копар, медено-сенф, шунка, швајцарски сир, римска салата, јабуке, тортиље, пшеничне тортиље, јагоде...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 449
Аутор:
Парадајз салата са печеним хлебомПрегледи: 5.599

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени лук, корен ђумбира, млевени кајенски бибер, сок од лимете, парадајз, цилантро, пита хлеб, пита хлеб, јогурт...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 366
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Ражњићи од шкампа са лимуномПрегледи: 5.770

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лимун, лимунска трава, чили сос, табаско сос, бели лук, рибљи сос, смеђи шећер, шкампи, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 140
Гранола са кокосом и сушеним вишњамаПрегледи: 8.062

Детаљан рецепт са фотографијама.

Овсене пахуљице, кокосове пахуљице, кокос, пистаћи, семе бундеве, смеђи шећер, јаворов сируп, мед, сушене трешње, гранола...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 7 кашика. Калоријски садржај: 119
Аутор:
Салата од спанаћа са хлебом и парадајзомПрегледи: 14.370

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени лук, мирођија, пита хлеб, лаваш, чери парадајз, спанаћ, краставци, маслине, лимунов сок...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 365
Аутор:
Фарфалини тестенина са пасуљемПрегледи: 8.469

Детаљан рецепт са фотографијама.

Фава пасуљ, фарфалини тестенина, бели лук, нана, першун, зелени лук, фарфале тестенина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 339
Категорије: Салате, Топло, Поврће, Јаје, .
Аутор:
Салата од броколија са јајимаПрегледи: 10 178

Рецепт за салату од куваног броколија са јајима, љутиком и дресингом од целог зрна сенфа и сирћета.

броколини, сенф од целог зрна, винско сирће, љути лук, јаја...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 163
Аутор:
Рижото са зеленим грашком и песто сосомПрегледи: 7.388

Детаљан рецепт са фотографијама.

Празилук, пиринач арборио, бело вино, грашак, шунка, песто сос, моцарела сир, пармезан сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Аутор:
Глазиране шаргарепе, целера и лукаПрегледи: 11.990

Шаргарепа, целер и лук се преливају путером, шећером и лимуновим сосом како би поврће добило природни сјај глазуре.

шаргарепа, целер, лук, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 132
Аутор:
Печена шаргарепа и љутика са маслинама и бадемимаПрегледи: 6.643

Детаљан рецепт са фотографијама.

шаргарепа, љути лук, бадеми, ораси, маслине, кора поморанџе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 309
Аутор:
БезеПрегледи: 7.973

Детаљан рецепт са фотографијама.

јаја, крем од тартара, скроб, екстракт менте, чоколада, конфете...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 20 ком. Калоријски садржај: 32
Аутор:
Бифтек од говедине са корицом од кафе и поврћемПрегледи: 11 219

Детаљан рецепт са фотографијама.

Смеђи шећер, кафа, какао, сенф у праху, инчо паприка, цимет, говедина, црни лук, паприка, лимета, кукурузни хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 337
Аутор:
Печени пасуљ са пилетином и блитвомПрегледи: 6.872

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пинто пасуљ, тамноплави пасуљ, пилетина, блитва, швајцарска блитва, парадајз, оригано, целер, шаргарепа, лук, бели лук, шунка, першун, тимијан, црни бибер...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 393
Аутор: - кулинарски писац
Клуб сендвичи са козјим сиром и зачинским биљемПрегледи: 9.877
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

сир, крем сир, Филаделфија сир, маскарпоне сир, Мораше сир, козји сир, павлака, млеко, бели лук, тимијан, першун, црни бибер, краставци, црни хлеб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 40 - 45 сендвича
Аутор:
КапонатаПрегледи: 5.044

Детаљан рецепт са фотографијама.

Патлиџан, паприка, целер, парадајз, грожђи парадајз, црни лук, суво грожђе, сушене грожђице, оригано, капари, јабуково сирће, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 138

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране