Дом » рецепт » Страна 7
 

Кулинарски рецепти


36 рецепата за божићне прилоге који ће улепшати вашу празничну трпезу

36 рецепата за божићне прилоге који ће улепшати вашу празничну трпезу

Без обзира да ли служите печену ћурку, сочну говедину или печену шунку, имамо најбоље прилоге за вашу божићну вечеру - од традиционалних

Аутор:
Купус динстан са путером од зачинског биљаПрегледи: 1 212
Садржај рецепта:

Срдачан кељ се крчка у сланом путеру са чили папричицама, црним луком, јабуковим сирћетом и мало смеђег шећера, дајући му низ укуса, од киселкастог до љутог и...

Кељ, црни лук, бели лук, корен ђумбира, пискавица, цимет, куркума...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 895
18 рецепата за врућу чоколаду и какао који ће вам донети топлину и удобност

18 рецепата за врућу чоколаду и какао који ће вам донети топлину и удобност

Са нашим рецептима, можете лако направити врућу чоколаду у било које време, по свачијем укусу, од традиционалне до зачињене какао чоколаде.

Аутор: - кувар
Динстана ескарола са маслинама и грожђицамаПрегледи: 693

Ђада Де Лаурентис динста ескаролу са белим луком, љутиком, маслинама и сувим грожђем као једноставан, укусан и здрав прилог. Ескарол се широко користи у италијанској кухињи и има благо горак укус...

салата од скароле, лук, бели лук, маслине, суво грожђе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 190
101 најбољих божићних рецепта

101 најбољих божићних рецепта

Прославите Божић са породицом, пријатељима и празничним рецептима кувара.

Аутор: - угоститељ
Печени кромпир у топлом сосу од плавог сираПрегледи: 800
Садржај рецепта:

Џефри Закаријан прави укусан сос од плавог сира који обичан печени кромпир претвара у прилог за посебне прилике. Додаје свеж рузмарин и мушкатни орашчић у основу за сос,...

Кромпир, плави сир, млеко, мушкатни орашчић, рузмарин, фресно паприка, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 704
64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

Кувари представљају укусне празничне коктеле и пића која ће оживети сваку забаву или дружење са пријатељима ове празничне сезоне.

Аутор:
Фил од хлеба са коморачем, крушкама и кестенима (прилог)Прегледи: 550

Овај надев за живину од хлеба нуди савршену комбинацију слатког и сланог, са јединственим укусима попут коморача и сушених крушака. За вегетаријанску опцију,...

луковица коморача, љутика, кестени, крушке, тимијан, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 449
Аутор:
Свечани басмати пиринач са пистаћима и ментомПрегледи: 661

Најважнији корак у овом рецепту је пржење зачина. Препржите семе кима и коријандера на путеру да бисте продубили њихов укус и уклонили било какву оштрину. Ово ће створити основни укус за пиринач који...

Басмати пиринач, коријандер, ким, кора лимуна, пистаћи, нана, нар, корен ђумбира, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Тиквице и чери парадајз са зачинским биљем у кремастом сосуПрегледи: 1.075
Садржај рецепта:

Инспирисана мајчиним тепсијама, Триша Јервуд крчка тиквице, парадајз и обилно лиснато поврће у сирастом, кремастом сосу, а затим јело прелива измрвљеним крекерима и прженим...

тиквице, чери парадајз, павлака, блитва, листови сенфа, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 265
Хаселбек слатки кромпир са пистаћимаПрегледи: 799

Овај импресивни прилог од слатког кромпира у облику хармонике само изгледа компликовано. Заправо је веома једноставан за припрему. Да бисте лепо исекли кромпир, а да га не поломите, ставите штапиће са стране...

слатки кромпир, прах црног лука, чили прах, паприка, пистаћи...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 286
97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Научите како да направите једноставна, али елегантна предјела за вашу празничну забаву.

Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кувар
Предјело од крушака у сланиниПрегледи: 872

Крушке се кувају у грапи, италијанској ракији од грожђа, и добијају зачињену слаткоћу коју савршено допуњују свежа рукола и слани комадићи италијанске шунке. Предјело...

Крушке, сушена шунка, рукола, бело вино, љуспице црвене паприке, каранфилић, рузмарин, кора поморанџе...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 24
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Хладна супа од краставаца са љутим јогуртом у шотицамаПрегледи: 800
Садржај рецепта:

Ова хладна чорба од краставаца је готова за неколико минута: само изблендирајте краставце, мед, со и бибер. Оставите да се добро охлади, затим сипајте у чаше и послужите као...

краставци, халапењо папричице, јогурт, лимунов сок, мед...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 41
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кувар
Аутор:
Предјело од смокава и плавог сираПрегледи: 873
Садржај рецепта:

Направите коктел журку у стилу тапаса са зачињеним смоквама са вином, умотаним у кришке серано шунке. Сваки комад се служи на кашичици кремастог умака од плавог сира.

Смокве, плави сир, крем сир, црвено вино, пимент, каранфилић, сушена шунка, сирће од шерија...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 249
Јела од меса за Нову годину и Божић: печење, печена говедина и шунка

Јела од меса за Нову годину и Божић: печење, печена говедина и шунка

Који год празник да славите, укусно печење ће бити савршен додатак вашој трпези. Ови рецепти ће вам помоћи да изаберете савршену опцију за

Аутор: - кувар
Коктел од морских плодова са прженим шкампимаПрегледи: 699

Традиционално, ово предјело се састоји од охлађених шкампа и љутог коктел соса, али Ђада Де Лаурентис га подиже на виши ниво тако што пржи шкампе и служи их са димљено-слатким...

Шкампи, сенф од целог зрна, јаворов сируп, куркума, провансалско биље, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 189
20 рецепата за коктеле за Новогодишњу ноћ

20 рецепата за коктеле за Новогодишњу ноћ

Од пенушавих коктела са шампањцем до проверених класика које ће сви волети, ови алкохолни коктели ће вам помоћи

Зелени пасуљ са козјим сиром, сушеним брусницама и сланиномПрегледи: 841

Све је укусније са прженом сланином, посебно поврћем, или овим свечаним прилогом од нежног зеленог пасуља. Преко бланшираног зеленог пасуља ставите измрвљени козји сир и слатке сушене бруснице,...

Зелени пасуљ, козји сир, сушене бруснице, сланина, сенф у праху, шери сирће, дижон сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 227
Аутор: - кулинарски писац
Фонди од пире кромпираПрегледи: 705

Ри Драмонд служи пире кромпир са сиром у посуди за фонди. Овај прилог ће сигурно обрадовати све на вашој забави. Не само да изгледа привлачно када се сервира на овај начин, већ је и...

пире кромпир, павлака, сир Гријер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 627
Аутор: - кувар
Фил од хлеба са сланином, кестенима и радичем (прилог)Прегледи: 528

Овај надев за хлеб не мора да се пече унутар птице. Печен на посебном плеху, подједнако је укусан са ћуретином, шунком или празничном говедином и представља диван додатак...

Бели хлеб, целер, шаргарепа, кестени, радич, рузмарин, пармезан, сланина...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 276
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Поповери са зачинским биљем и парадајз сосомПрегледи: 709

Ови поповери са сиром су чвршћи од традиционалних поповера, који се надувају у рерни, али се брзо сруше када се охладе. Дакле, будите уверени да ће задржати облик. Триша...

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, пармезан, млади лук, тимијан, рузмарин, чери парадајз, винско сирће...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 235
Аутор:
Бисквити и 3 врсте мешовитог путераПрегледи: 1.008

Заволећете ове прхке, путерасте бисквитиће, који се могу јести и са слатким и са сланим филовима. Да бисте направили лепе слојеве, немојте превише месити тесто; преклопите га на 5...

Вишенаменско брашно, млеко, копар, капари, кора лимуна, јаворов сируп, адобо сос, чатни сос, кари...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 493
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне са сиром у корпицама од кромпираПрегледи: 680

Шта направити за доручак: кромпир или макароне са сиром? Са овим рецептом нећете морати да бирате! Набавите два оброка у појединачним чинијама које је лако делити и служити. Да бисте га направили, мораћете...

Кромпир, тестенина, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, презле, сир, млеко, млади лук...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 273
50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

Припремите нешто посебно за новогодишње празнике, а ипак ћете имати времена да се опустите са породицом и пријатељима.

Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Новогодишњи коктел од брусницаПрегледи: 734

Овај коктел од вотке и ђумбир ејла одушевиће вас са три укусна воћна укуса: бруснице, лимете и поморанџе. Овај освежавајући слатко-киселкасти трио је савршена комбинација...

сок од бруснице, сок од лимете, водка, мед, ђумбир ејл...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 141
Белини од крушке са шампањцемПрегледи: 1.467

Потребна су вам само два састојка да бисте направили ове укусне пенушаве коктеле. Конзервиране крушке су одлична замена за пире од брескве који се користи у традиционалним...

шампањац, ружичасто пенушаво вино...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 142
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор: - кулинарски писац
Коктел црвене БетсиПрегледи: 830

Овај коктел, познат и као „Блашинг Бети“, комбинује киселост свеже цеђеног сока од грејпфрута са димљеним укусом бурбона. Само два састојка и коцка шећера...

сок од грејпфрута, виски...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 188
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Шприц од брусница са тимијаномПрегледи: 613

Киселкасте бруснице добијају диван цветни заокрет од свежег цветајућег тимијана у овом елегантном и лаганом моктелу који је дивна посластица за госте свих узраста.

сок од бруснице, газирана вода, нектар од агаве, тимијан, сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Коктел од папирног авионаПрегледи: 906

Зимски празници значе обиље цитрусног воћа у нашим домовима, што значи да је савршено време за прављење укусних коктела са њима, попут овог јединственог и дивног напитка „Папирни авион“.

бурбон, ликер, аперол, сок од грејпфрута...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Чампурадо: Мексичка густа врућа чоколадаПрегледи: 1.048

Чампурадо је слатка мексичка врућа чоколада згуснута кукурузним скробом и служи се као десерт самостално или као прилог чуросима. Врхунац чампурада је пахуљаста пена на врху...

чоколада, млеко, кукурузно брашно...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 240
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Аутор: - кувар
Топла чоколада са бадемовим млекомПрегледи: 884

Овај какао има три пута више чоколаде, па чак има и Нутелу — укусно! Напитак је густ, свиленкаст и топао. Испеците колачиће и почастите себе и своје вољене шољом врућег какаа,...

црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), намаз од чоколаде и лешника, бадемово млеко...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 379
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор:
Ванила колачићи са џемомПрегледи: 660

Деца воле ове минијатурне колачиће, не само зато што их једу већ и зато што их праве. Прстом или мерном кашичицом направите рупу у малим куглицама теста, затим је напуните џемом и колачићи...

врхунско брашно, џем од поморанџе...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 72 Калоријски садржај: 37
10 начина за украшавање ивице пите

10 начина за украшавање ивице пите

Показаћемо вам корак по корак како да разваљате и обликујете тесто за питу и лепо украсите њене ивице.

Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са комадићима чоколаде и менте са карамеломПрегледи: 613

Природни какао прах и полуслатки комадићи чоколаде дају овим колачићима богат, чоколадни укус. Здробљени бомбони од менте додају пријатан контраст не само укусу већ и текстури...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јаја, чоколадни комадићи, лизалице, екстракт ваниле, какао...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 137
Америчка основа за питу од чоколадних колачићаПрегледи: 658

Друга најпопуларнија америчка кора за питу прави се од згњечених и пресованих крекера од грахама. Са овим рецептом, Кејти Ли је отишла корак даље и користила крекере од грахама уместо...

колачићи од крхког теста, смеђи шећер, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 база пречника 23 цм. Калоријски садржај: 1079
Прхко тесто за питу са путеромПрегледи: 802

Иако многи људи купују готово тесто, веома је лако направити своје код куће. Са овим рецептом, можете измерити састојке на кухињској ваги или их мерити шољама и кашикама (шта год вам је згодније).

врхунско брашно, сок од лимуна...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: основа за питу 22 цм.
Безглутенска кора за питуПрегледи: 988

Тесто за ову питу је нежно, мрвичасто и савршено се слаже са филом од бундеве. Да би била савршена, важне су две ствари. Прво, све мора бити хладно. Потребно вам је...

кукурузно брашно, пиринчано брашно...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: основа за питу 22 цм. Калоријски садржај: 2265
Аутор:
Домаћи сладолед од менте и чоколадних мрвицаПрегледи: 820

Ко је рекао да сладолед није божићни десерт?! Ова укусна посластица са мрвицама црне чоколаде, црвеним и белим бомбонама од менте и чоколадним сосом не захтева...

крема, кондензовано млеко, екстракт менте...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 319
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са плетеницамаПрегледи: 792

Ови култни црвено-бели колачићи од бомбона, са укусом ваниле и менте, подсетник су на предстојеће зимске празнике. Уместо да додајемо прехрамбене боје у тесто, ми...

врхунско брашно, јаја...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 93
31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

Са овим једноставним рецептима, који укључују све, од предјела и пића до главних јела и десерта, можете додати разноликост својим

Аутор:
Палачинка од менте са кремом од ментеПрегледи: 834
Садржај рецепта:

Ова брза и једноставна пита може се послужити као породица, директно у тигању од ливеног гвожђа у којем је печена. Колач се састоји од једног слоја, преливен дебелим слојем домаће глазуре од менте...

смеса за колаче, шећер у праху, екстракт менте...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 780
Аутор:
Тарт од пудинга од менте и чоколаде са шлагомПрегледи: 711
Садржај рецепта:

Чоколадну крем торту подижемо на потпуно нови ниво додавањем екстракта пеперминта у фил и шлаг. И мало црвеног украсног шећера...

Вафл колачићи, црна чоколада, екстракт менте, чоколадни пудинг, јаја, млеко, павлака, скроб...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 532
Категорије: Десерти, Торте, Торте, .
Аутор:
Божићни крокембуш са профитеролима и кремом од ментеПрегледи: 988

Ова кула од профитерола пуњена кремом од беле чоколаде и менте и преливена здробљеним црвеним и белим бомбонама од менте је запањујући десерт који ће сигурно импресионирати све...

Премијум брашно, јаја, павлака, маскарпоне сир, бела чоколада, екстракт менте, лизалице...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 383
Класични рецепти за алкохолне коктеле из целог света

Класични рецепти за алкохолне коктеле из целог света

Вежбајте прављење ових основних класичних коктела и бићете прави професионалац када је у питању прављење пића за породицу и пријатеље.

Аутор:
Новогодишњи десерт "Павлова" направљен од меренге и сладоледаПрегледи: 1.043

Тешко је замислити импресивнију посуду за сладолед од ове јестиве чиније менге са црвено-белом пругом, која подсећа на штапиће од бомбона. Направите торту унапред (два дана је сасвим довољно...)

јаја, шећер, меренга, сладолед...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 230
17 једноставних празничних десерта који ће импресионирати све

17 једноставних празничних десерта који ће импресионирати све

Ови невероватни десерти се праве практично без икаквог напора!

Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - кувар
Коктел од ватреног лимунаПрегледи: 943

Овај коктел Ђаде де Лаурентис ће одушевити ваше госте већ самим својим изгледом. Непосредно пре сервирања, она пали рум у плутајућој кори лимуна у чаши, стварајући запањујући призор, попут првокласног...

Аперол, рум, сируп, лимун...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 173
10 начина да користите остатке јајног-а

10 начина да користите остатке јајног-а

Замислите јајни пудер као богату крему са укусом мушкатног орашчића и видећете њене бескрајне употребе. Уз наше савете

Аутор:
Тортиље са пилетином, купусом и сосом од кикирикија у тајландском стилуПрегледи: 1 282

Овај рецепт доноси тајландски заокрет мексичким такосима. Препечене тортиље се служе са исецканом пилетином у сосу од кикирикија, киселкастом салатом од купуса, свежим зачинским биљем и лиметом. Са...

Грилована пилетина, тортиља, папаја, црвени купус, мирин (пиринчано вино), корен ђумбира, лимета, путер од кикирикија, цилантро, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 444

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране