Дом » рецепт » Страна 8
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Вегетаријански бургери са фалафелом, купусом и киселим паприкамаПрегледи: 1 128

Љубитељи леблебија ће обожавати ове обилне веге бургери, који садрже леблебије у три облика: пире од леблебија, млевени леблебија и брашно од леблебија. И млади лук, бели лук и црни лук...

сланутак, коријандер, ким, млади лук, брашно од сланутка, црвени купус, першун, нана, мед...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 799
Аутор:
Сендвичи са грилованим печуркамаПрегледи: 2.645

Портобело печурка је савршена замена за месо у вегетаријанским сендвичима. Има велики, дебели и меснат шешир, величине пљескавице. У овом рецепту, за додатни укус и арому...

Портобело печурке, салатни парадајз, црвени лук, зелена салата, балзамико сирће, босиљак, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 246
Аутор:
Бургер од леблебија у индијском стилу са сосом од краставца и јогуртаПрегледи: 1 192

За необичан укус традиционалних вегетаријанских пљескавица од бургера, испробајте овај рецепт, који комбинује слатку бундеву са сланим каријем. Срдачан леблебија и...

Тиквице, паприка, леблебије, пире од бундеве, кари, гарам масала, млевени кајенски бибер, млевени ђумбир, краставац, нана, кора лимете, раита сос, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Вегетаријански бургер са пљескавицом од конзервираног пасуља, киселим краставчићима и лукомПрегледи: 1 100

Мислите да је посебан сос доступан само у познатим ресторанима брзе хране? Грешка! Овај рецепт за вегетаријански бургер са дуплим пљескавицама користи укусан посебан...

Црни пасуљ, цвекла, смеђи пиринач, кисели краставац, бели лук, паприка, течни дим...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 679
16 рецепата за јајни пудер за празнике

16 рецепата за јајни пудер за празнике

Без обзира да ли китите јелку, организујете забаву или само седите поред камина, зимске празнике је најбоље провести испијајући кремасти јајни ликер.

Аутор: - познати кувар
Сендвич са печеним печуркама, сиром, зеленом салатом и киселим краставчићимаПрегледи: 1.479

„Печурке су диван производ који данас игра много улога. Најчешће се, захваљујући својој дивној текстури и богатом укусу, печурке користе као замена за месо...“

Портобело печурке, панко презле, кисели краставац, винско сирће, зелена салата...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1179
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Колачићи са путером од кикирикија и џемом од јагодаПрегледи: 546

Ове забавне колачиће је забавно правити са малим помагачима. Могу сами да мере и мешају састојке, а такође ће волети да мешају путер од кикирикија са путером од јагода...

врхунско брашно, јаја, путер од кикирикија, џем од јагода...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 35 Калоријски садржај: 249
Француски тост са путером од кикирикија и џемом од јагодаПрегледи: 927

Овај доручак са француским тостом је препун укуса и хранљивих материја: природни фил од бобичастог воћа, глатки путер од кикирикија, па чак и кукурузне пахуљице за хрскаву кору. А најбоље од свега...

багет, јаја, млеко, цимет, мушкатни орашчић, јагоде, лимунов сок, џем од јагода, кукурузне пахуљице...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1037
Аутор:
Банана колач са џемом од малине и кикирикијемПрегледи: 669

Ако мислите да банана хлеб не може бити бољи, пробајте ову верзију са путером од кикирикија и џемом. Ова комбинација додаје диван слано-воћни укус слатком...

Вишенаменско брашно, јаја, екстракт ваниле, банане, путер од кикирикија, џем од малине, кикирики...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 316
Аутор:
Домаћи маршмелоуи са желатиномПрегледи: 794

Ако сте мислили да су маршмелоуи превише компликовани за прављење и да их је лакше купити у продавници, овај рецепт ће вам променити мишљење! Поред тога, нигде другде нећете наћи пахуљасте ружичасте маршмелоуе са контрастном хрскавошћу...

Кукурузни сируп, желатин, маршмелоу, екстракт менте, штапићи од лизалица...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 210
Категорије: Предјела, Канапеи, Риба, .
Печене шкољке у шкољкама „казино“Прегледи: 659

Ово предјело се састоји од шкољки у полуљускама, печених испод слоја презли са сланином и слатким паприкама. Име је добило „Казино“ по истоименом хотелу у...

шкољке, бело вино, презле, паприка, љути лук, сланина, влашац, бели лук...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 150
Аутор: - сувласник ресторана
Брускете са печеним шпарглама, козјим сиром и сушеним парадајзомПрегледи: 990

Џеф Мауро прави своју пролећну брускету са препеченим италијанским хлебом, козјим сиром, сушеним парадајзом у уљу и грилованим шпарглама, преливеним балзамико сирћетом. Уместо сирћета...

Хлеб од киселог теста, козји сир, тост, сушени парадајз, шпаргле, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 327
Аутор: - кулинарски писац
Брускете са козјим сиром и џемом од смокаваПрегледи: 940

Ина Гартен прелива своју брускету козјим сиром и домаћим џемом од смокава, који се брзо прави од свежих сезонских смокава и сока од поморанџе. Џем направите унапред да би трајао...

Хлеб од киселог теста, тост, козји сир, кора поморанџе, махуна ваниле, џем од смокава...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 733
Аутор: - кувар
Брускете са рикотом, парадајзом и топлим медомПрегледи: 893
Садржај рецепта:

Ђада Де Лаурентис зачињава класичну брускету са парадајзом домаћим љутим медом, направљеним од калабријске чили пасте, меда и прстохвата соли. Преостали љути мед може се користити у...

Чабата хлеб, рикота сир, тост, чери парадајз, бели лук, босиљак, калабријски бибер (тестенина), мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 381
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Брускете са пилетином у тигањуПрегледи: 859

Додавањем пржене пилетине, Ри Драмонд претвара класично италијанско предјело, брускету са парадајзом, у комплетан оброк који је готов за само 30 минута. Можете...

пилећа прса, шљивасти парадајз, бели лук, бели хлеб, балзамико сирће, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 944
Брускете са маринираним поврћем, сиром и белим лукомПрегледи: 822

Моли Је даје брускетама живописнији укус додавањем традиционалног састојка за антипасто — ђардињере, италијанског киселог поврћа са изразито киселкастим, зачињеним укусом. Она сече векну...

Бели хлеб, проволоне сир, ђардињера, мајонез, Вустершир сос, љута паприка, оригано, босиљак, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 357
Брускета са рикотом, печеним патлиџаном и парадајзомПрегледи: 2.414

Ове брускете су јединствен и софистициран тост. Слани препечени хлеб натрљан белим луком, кремаста рикота, слатки парадајз печени у меду и димљени патлиџан на...

Патлиџан, грожђевити парадајз, бели хлеб, тост, рикота сир, бели лук, босиљак, балзамико сирће, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 239
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - угоститељ
Безалкохолни пунч од јабуковог сирћетаПрегледи: 568

Овај ароматични јесењи пунч је савршен за породичне прославе. Основа се припрема у великој посуди користећи безалкохолни јабуков сирће (нефилтрирани сок) са додатком пиреа од крушака и цимета.

Сок од јабуке, газирани јабуков сирће, лимунов сок, цимет, јаворов сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 94
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Парадајз хладњак са босиљкомПрегледи: 846

Ово освежавајуће пиће садржи домаћи жбун парадајза и босиљак. Ово слатко сирће може се додати у било који коктел, укључујући и моктеле. Одлучили смо да не...

Чери парадајз, босиљак, балзамико сирће, газирана вода...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 1
Коктел са пенушавим вином Просеко и сирупом од малинеПрегледи: 1.404
Садржај рецепта:

Лепота овог једноставног коктела је у томе што сируп од малине можете направити унапред (чува се у фрижидеру две недеље). Једино што преостаје да урадите када гости стигну је...

пенушаво вино, просека, сируп...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - угоститељ
Новогодишњи коктел са шампањцем и ликеромПрегледи: 1 163

Тајна овог елегантног коктела Џефрија Закаријана? Он трља траку лимунове коре дуж обода чаше. Ова техника појачава цитрусни укус пића на бази шампањца кором поморанџе.

Пенушаво вино, горки напитак од Ангостурe, ликер Гранд Марније, ликер од поморанџе, кора поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 166
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Коктел од шампањца са соком од јабуке и ракијомПрегледи: 892

Триша Јервуд меша боцу шампањца са соком од јабуке и калвадосом како би створила јединствени коктел који ће ваши гости волети. Нећете морати да бирате између традиционалног...

ракија од јабука, пенушаво вино, сок од јабука...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 129
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор:
Шеширићи од чоколадног маршмелоуаПрегледи: 725

Ове преслатне капе се лако праве од домаћих колачића и маршмелоуа. Преливене чоколадном глазуром и украшене шареним мрвицама, савршене су за прављење јестивих снежака или...

врхунско брашно, какао, јаја, црна чоколада, кокосово уље, маршмелоу...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 168
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Чоколадно-бадемови тартуфи у мрвицамаПрегледи: 763

Додајте бадемову пасту и екстракт бадема у чоколадну ганаш крему, затим је обликујте у куглице и уваљајте их у уситњене амарети колачиће од бадема. Мекано изнутра, са хрскавим преливом...

црна чоколада, бадемова паста, крем...
Време: 4 сата и 45 минута (укључујући време хлађења) Сложеност: лако Порције: 21 Калоријски садржај: 159
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кувар
Домаће чоколадне плочице са нугатом и карамел кикирикијемПрегледи: 756

Да ли сте икада сањали да направите укусну домаћу Сникерс чоколаду, без икаквих чудних адитива, само са карамелом, нугатом, кикирикијем и чоколадом? Овај рецепт то чини супер једноставним...

Крем, крем од маршмелоуа, путер од кикирикија, карамела, кикирики, млечна чоколада, кукурузни сируп...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 27 Калоријски садржај: 417
Јајни пудер са сладоледом од румаПрегледи: 735

Да ли сте знали да се јајни путер прави са истом крем основом (crème anglaise) као и сладолед од ваниле? Имајући ово у виду, Ненси Фулер прави свој брзи јајни путер са сладоледом и...

сладолед од ваниле, павлака, млеко, рум, коњак, мушкатни орашчић...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 292
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Домаћи бомбони са белим нугатом "Самоцвети"Прегледи: 603

Ови домаћи бомбони су мешавина нугата, маршмелоуа и безеа. Направљени су од беланаца и шећерног сирупа, посути су шареним комадићима гумених бомбона, што им даје изглед драгуља.

јаја, кукурузни сируп, екстракт ваниле, мармелада...
Време: 1 сат и 30 мин. (укључујући време хлађења) Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 128
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Домаћи бомбони од кондензованог млека и чоколаде са орасимаПрегледи: 1.279

Ова чоколадна карамела је тако укусна и свечана, а тако једноставна за прављење да ћете заборавити на куповне бомбоне. Све што вам је потребно је конзерва висококвалитетног кондензованог млека, две врсте чоколаде, мало...

Кондензовано млеко, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), ораси, екстракт ваниле...
Време: 3 сата и 20 минута (укључујући време хлађења) Сложеност: лако Порције: 64 Калоријски садржај: 76
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадне, карамел и переце бомбонеПрегледи: 587

Ови необични бомбони се тако лако праве, а изгледају импресивно! Млечна чоколада, слане переце, карамела и преполовљени пекани су сложени заједно како би се створио подједнако вишеслојан укус.

перец, пекани, карамел, млечна чоколада...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 123
Аутор: - кулинарски писац
Коктел од јајног са вискијем и жуманцимаПрегледи: 785
Садржај рецепта:

Ри Драмонд подиже класични јајни пудер на виши ниво сервирајући га у чашама са јаворовим сирупом и згњеченим ђумбиром. Ово свечано пиће је...

јаја, млеко, павлака, виски, бурбон, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 965
Аутор:
Новогодишњи напитак од јаја са обраним млекомПрегледи: 768

Овај празнични јајни пудер има упола мање калорија од класичне безалкохолне верзије и скоро 95% мање масти. Кора поморанџе и штапић цимета дају му магичну арому и...

млеко, јаја, кора поморанџе, цимет...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 213
Коктел од хладно куваног ирског вискија са јајимаПрегледи: 808
Садржај рецепта:

Рецепт за хладно кувани јајни пудер укључује мадеиру, коњак и јамајчански рум, али ова верзија коктела радикално мења акценте укуса! Коњак је замењен ирским вискијем, а мадеира са...

јаја, павлака, ирски виски, рум, шери, сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Десерт од божићног венца од кокицаПрегледи: 975

Одлична идеја за радионицу са децом. Овај живописни празнични десерт од кокица не захтева припрему на шпорету или у рерни. Обавезно оставите смесу од маршмелоуа и кокица да се охлади пре...

кокице, маршмелоуи, прехрамбене боје, маршмелоуи...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 233
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Чизкејк у облику божићне јелке на штапићуПрегледи: 1 191

Кићење божићне јелке добија ново значење када је у питању украшавање ових укусних чизкејкова. Да би се осигурало да се зелена глазура савршено залепи, важно је радити са замрзнутим чизкејком. А ви...

чизкејк...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи са комадићима чоколаде и ментеПрегледи: 795

„Ови колачићи заправо имају укус као Andes Mints, а не само као колачићи са ментом и чоколадним мрвицама“, обећава Даф Голдман. То је захваљујући додатку екстракта менте у тесто...

Премијум брашно, какао, чоколадни комадићи (грануле), јаја, смеђи шећер, екстракт менте...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 259
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор:
Орео колачићи са наномПрегледи: 597

Ови јарко обојени колачићи су савршени за зимске празнике. Пуњени су комадићима Орео колачића, M&M's-ом уместо уобичајене чоколаде и црвено-белим пругастим комадићима бомбона од менте.

Премијум брашно, јаја, екстракт менте, смеђи шећер, скроб...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 25 Калоријски садржај: 174
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Топла чоколада направљена од црне чоколадеПрегледи: 757

Најлакши начин да направите заиста укусан какао је да користите две врсте чоколаде и млеко. Једноставно отопите све на лаганој ватри док напитак не постане густ и гладак. Послужите...

млеко, горка чоколада, црна чоколада, маршмелоу...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 385
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Топла чоколада направљена од млека и чоколаде са циметомПрегледи: 852

Валери Бертинели додаје својој врућој чоколади укус цимета једноставним додавањем неколико штапића цимета у лонац док се млеко крчка са мексичком чоколадом. Добијени напитак је свиленкасто гладак,...

црна чоколада, млеко, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 254
Аутор: - кувар
Еспресо сабајон кафа са жуманцима и пеномПрегледи: 976

Веровали или не, овај елегантни италијански крем може се направити са само три састојка: жуманца, шећер и еспресо. А пошто је потребно само 10 минута за припрему...

јаја, кафа...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 96
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Љуте чоколадне куглице од кокицаПрегледи: 740

Густи сируп направљен од маршмелоуа и какаа, ароматизован циметом и кајенским бибером, меша се са кокицама и мини маршмелоуима. Смеса се затим ваља у куглице и уваља у шећер са...

кокице, маршмелоу, цимет, млевени кајенски бибер, кукурузни сируп, какао...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 388
Категорије: Пића, Кафа, Топли напици, .
Топла чоколада са млечном чоколадом и тахинијемПрегледи: 612

Топла чоколада са пастом од сусамовог тахинија је рецепт два у једном. Заснован је на домаћем чоколадном намазу, који се може намазати на тост попут Нутеле или прелити врућим млеком...

млеко, тахини, млечна чоколада...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 516
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Божићни колачићи без печења са белом чоколадом и пистаћимаПрегледи: 788

Шта може бити боље од свечаног десерта који је готов за само 15 минута и са само пет једноставних састојака?! Ови пластови сена су савршени за божићни сто са десертима, али су такође...

бела чоколада, бадеми, пистаћи...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 135
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи са џемом од поморанџе и бадемаПрегледи: 473

Ђада де Лаурентис прави овај брзи десерт користећи куповно тесто за колачиће од шећера и конфит од поморанџе. У комбинацији са орасима и чоколадом, ствара слатку посластицу савршену за...

Прхко тесто, џем од поморанџе, бадеми, ораси, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 12 тактова Калоријски садржај: 246
16 рецепата за новогодишње торте и слатке печене посластице

16 рецепата за новогодишње торте и слатке печене посластице

Почастите своју породицу и пријатеље заиста свечаном домаћом тортом или једноставним празничним пецивима.

14 божићних колачића који ће вас довести на Деда Мразову листу омиљених

14 божићних колачића који ће вас довести на Деда Мразову листу омиљених

Ови домаћи колачи су пуни празничних укуса и унеће празнични дух у ваш дом.

Аутор:
Енглеско божићно пиће "Восаил"Прегледи: 1.041

Восаил је топло енглеско пиће од јабуковаче које се традиционално припрема за Божић, а корени му су древни ритуали који су обезбеђивали добру жетву јабука следеће године. Плутајући на...

Јабуково сирће, пиво, бело вино, пимент, каранфилић, цимет, кора поморанџе, мушкатни орах...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 270
Понче крема са лимунским кремомПрегледи: 1.040

Свако острво на Западним Индијама има свој јединствени приступ празничном кремастом пунчу. Ова верзија тринидадског божићног коктела, понче крема, не прави јаја и добија своју баршунасту текстуру од кондензованог млека...

рум, лимунски крем, испарено млеко, кондензовано млеко...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 2 бочице од 950 мл. Калоријски садржај: 2042.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Макароне са кокосом без печењаПрегледи: 681

Ови колачићи су савршени за празнике када је рерна стално заузета другим јелима. Држите макароне у фрижидеру како би задржали облик и текстуру. „Ја сам за колачиће без печења...“

бадемово брашно, кокосове пахуљице, кокосово уље, мед, екстракт ваниле...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 269
Аутор: - кулинарски писац
Слатке грицкалице од кукурузних пахуљица "Божићни венци"Прегледи: 787

Ри Драмонд користи обичне кукурузне пахуљице за прављење божићних венаца, које служи као празнични десерт. Кукурузне пахуљице се мешају у отопљене маршмелоуе, обојене...

кукурузне пахуљице, житарице за доручак, прехрамбене боје, маршмелоу...
Време: 1 сат. (укључујући време хлађења) Сложеност: лако Порције: 15 Калоријски садржај: 271
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Колачићи са белом чоколадом и ментом за сендвичеПрегледи: 628

Ако вам у празничној журби потпуно недостаје времена за десерт, овај рецепт од Ри Драмонд ће вам прискочити у помоћ. Она умаче Орео колачиће у белу чоколаду од менте, а затим сваки посипа са...

Чоколадни колачићи, бела чоколада, екстракт менте, штапићи од лизалица...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 104

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране