Јајни пудер са сладоледом од рума

Гласови: 1

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 292, укупне масти 14 Г., засићене масти 8 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 20 Г., влакна 1 Г., холестерол 52 мг, натријум 74 мг, шећер 18 Г.

Да ли сте знали да се лигње од јаја прави са истом крем основом (crème anglaise) као и сладолед од ваниле? Имајући ово у виду, Ненси Фулер прави свој брзи лигње од јаја са сладоледом и служи га украшеног још једном куглом сладоледа. Укусно је!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1,5 литара сладоледа од ваниле + још 0,5 литара за сервирање
1 шоља тамног рума
0,5 шоље коњака
0,5 шоље густе павлаке
0,5 шоље млека
2 кашичице екстракта ваниле
Свеже рендани мушкатни орашчић за украшавање
Додатно: Шоље од 250 мл.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ваниле, крема, млеко, рум, коњак, мушкатни орашчић

Припрема јела према рецепту:

Ставите сладолед, рум, коњак, густу павлаку, млеко и ванилу у блендер и блендирајте док не постане глатко.
Сипајте у шоље и ставите куглу сладоледа. Поспите свеже ренданим мушкатним орашчићем и одмах послужите.

Аутор рецепта - Ненси Фулер је америчка куварица, пословна жена и водитељка из Клаверака у Њујорку.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзи десерти / Блендер / Хладна јела / Зимска јела / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Сладолед, сорбети / Коктели са румом

Слични рецепти