Америчка основа за питу од чоколадних колачића
Гласови: 1
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 база пречника 23 цм.
Сложеност: лако
Количина: 1 база пречника 23 цм.
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 1079, укупне масти 66 Г., засићене масти 34 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 123 Г., влакна 1 Г., холестерол 165 мг, натријум 659 мг, шећер 9 Г.
Калорије 1079, укупне масти 66 Г., засићене масти 34 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 123 Г., влакна 1 Г., холестерол 165 мг, натријум 659 мг, шећер 9 Г.
Друга најпопуларнија америчка кора за питу прави се од здробљених и пресованих крекера од грахама. Са овим рецептом, Кејти Ли је отишла корак даље и уместо тога користила колачиће са комадићима чоколаде! Такође је заменила обичан шећер тамносмеђим шећером, који кори даје укус карамела. Ово је одличан начин да искористите оне домаће колачиће које сте случајно препекли у рерни.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 12 хрскавих колачићи са мрвицама чоколадеили чоколадне вафле
- 1 кашика тамно смеђег шећера
- 1 кашичица цимета
- 1 кашика отопљеног путера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: колачићи од крхког теста, смеђи шећер, цимет
Припрема јела према рецепту:
- Ставите колачиће са комадићима чоколаде у процесор хране и месите док не постану глатки; пребаците у посуду. Додајте смеђи шећер и цимет и добро промешајте. Умешајте отопљени путер док колачићи не буду равномерно премазани.
- Кашиком сипајте смесу у калуп за питу пречника 22 цм и притисните је на дно и уз странице да бисте формирали кору за питу. Испеците кору пре додавања фила (видети доле).
- Ако фил за питу захтева печење без печења, пеците кору на 190°C док се не стегне, око 10 минута. Време ће варирати у зависности од тога колико су вам колачићи хрскави.
- Ако је пита коју правите печена, немојте претходно пећи кору. Додајте фил и испеците питу. рецепт.
Аутор рецепта - Кејти Ли је америчка списатељица кулинарских писаца и телевизијска критичарка хране.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
